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文档简介

第五单元定量研究化学反应化学反应中的质量守恒【教学目标】1、通过对化学反应的微观分析,了解化学反应过程中的元素种类、原子的数量和质量不发生变化,理解质量守恒定律的涵义和实质。2、通过实验探究化学反应中反应物与生成物之间的质量关系,理解并描述质量守恒定律的内容。【德育目标】通过运用质量守恒定律对生活和生产中化学现象进行解释,从微观和定量的角度认识化学变化,进一步形成变化观和元素观。【重点、难点】重点:质量守恒定律的涵义及实质难点:质量守恒定律的理解和运用【教学过程】教学环节一创设情景,提出问题通过教师讲述“和珅与纪晓岚的故事”,引发学生思考,用有趣的小故事引出本节课要学习的质量守恒课题,为后面的教学做好铺垫。教师活动学生活动设计意图【故事导入】一天,和珅约纪晓岚茶馆喝茶,房间中充满了刺鼻的烟味。和珅问道:“老纪,你那么聪明,你能告诉我你吐出的这些烟有多重吗?”纪晓岚慢条斯理的说:“这有何难,我只要称出抽烟前烟斗和烟丝的总质量,再减去抽完烟后烟斗和剩余烟灰的总质量,不就是我吐出烟的重量了么!”【提问】纪晓岚的方法准确吗?为什么?通过倾听老师的讲述,开展思考、交流与讨论、作出回答。上述活动可在教师的引导、同学互助下完成通过故事的讲述,吸引学生注意力,激发学生学习本节课知识的兴趣。教学环节二质量守恒定律的微观认识通过观察微观示意图发现化学变化中原子的质量、数目以及种类没有改变的特点,完成对质量守恒定律的微观解释,实现微观与宏观的结合。教师活动学生活动设计意图【资料】电解水、氢气和氯气燃烧、过氧化氢分解的微观示意图。【提问】1.阅读课本P102-103活动天地5-1,思考并回答其中的问题;2.讨论:在化学反应前后,下列量是否发生改变,并进行总结。①原子种类②原子数目③原子质量④元素种类⑤元素质量⑥物质总质量⑦物质的种类⑧分子种类⑨分子数目⑩元素化合价【阅读并思考】在化学反应中,分子改变,原子数目以及原子质量不变,物质的总质量不变。【讨论并回答】在化学反应前后:原子种类、原子数目、原子质量不变,为微观方面;元素种类、元素质量、物质总质量不变,为宏观方面;物质的种类一定变,为宏观方面;分子种类一定变,为微观方面;分子数目不一定变,为微观方面;元素化合价不一定变,为宏观方面。通过微观示意图的观察以及学生讨论,加深学生对化学变化宏观特征和微观特征的认识,对化学反应的认识由宏观上升到微观。教学环节三质量守恒定律的宏观认识本环节主要有两大教学板块。第一,学生通过分组实验初步验证质量守恒,并得出化学反应前后物质的总质量保持不变的结论。第二。通过教师演示实验,得出进行有气态物质参与的实验来验证质量守恒定律时,需在密闭体系中进行。教师活动学生活动设计意图第一板块分组实验,验证守恒【提出问题】化学反应前后物质的总质量是否发生变化?根据给出的反应进行实验,验证猜想。【指导】1.实验前先讨论实验方案,用天平进行称量。2.提示学生实验方法。注意观察实验现象,记录实验数据,寻找实验结论。【结论】1.化学反应前物质的总质量=反应后物质的总质量【合作探究】借助天平,完成实验:NaOH+CuSO4→Na2SO4+Cu(OH)2【学生展示汇报】实验操作、实验现象、数据和结论引导学生初步认识“化学反应前物质的总质量等于反应后物质的总质量”。培养学生设计实验、观察分析实验现象以及语言描述的能力,培养合作意识。第二板块教师演示实验,补充认识【提出问题】有气体参与的反应,在反应前后物质的总质量是否发生变化?【演示实验】白磷燃烧实验【结论】2.化学反应前物质的总质量=反应后物质的总质量【观看并回答】有气体参与的化学反应,在密闭容器中进行,反应前后物质的质量总和相等。在敞口容器中进行,由于参加反应的氧气未被称量,导致质量总和不等,得出“实际参加反应的所有反应物的质量总和等于反应后所有生成物的质量总和”的结论反思对于有气体参与或生成的化学反应,必须在密闭体系中进行,进一步理解化学反应前后质量之和不变的内涵,完成对质量守恒定律的深层次理解。教学环节四质量守恒定律的含义及理解通过对质量守恒相关知识的交流讨论和总结应用,进一步加深学生对质量守恒定律的理解,提升学生运用质量守恒定律解决问题的能力。教师活动学生活动设计意图【提问】1.质量守恒定律内容及理解;2.质量守恒定律的适用范围;3.质量守恒定律的六不变、两变、两可能变。【解答】PPT展示填空答案【回扣】回扣课前的小故事,给出回答。【思考并背诵】思考并背诵本节课学习并获得的知识【讨论回忆】根据本节课所学知识,解释课前小故事中的问题通过提问和练习,拓展学生对质量守恒定律的理解,提升对所学知识的应用能力。《化学反应中的质量守恒》学情分析通过前面的学习,学生对物质的围观构成(分子、原子等)有了较深的认识,初步建立了微粒观;对化学反应已经有了初步的认识,能判断出化学反应中的反应物和生成物。知道化学反应过程中原子是不发生变化的,但是没有从定量角度认识反应物与生成物之间的质量关系,也没有把化学反应过程中原子不变跟物质总质量也不变联系起来。因此,从化学反应前后原子种类、数量和质量不变,认识化学反应前后物质的质量也不发生改变,是质量守恒定律的起点。本节课主要从化学反应前后原子种类、数量和质量不变,引导学生认识化学反应前后物质的质量也不发生变化,从而得出质量守恒定律。《化学反应中的质量守恒》评测效果分析:通过本节课的学习,同学们取得了较为满意的学习效果。绝大多数同学理解并能描述质量守恒定律的涵义及实质,过关率约为93.8%。大部分同学能通过本节课进一步建立变化观和元素观,过关率约为75%。对这节课知识点的综合练习上时间略仓促,大概过关率为85%左右。针对综合练习,后期将会进一步强化。《化学反应中的质量守恒》教材分析本课题处于八年级化学全一册第五单元第一节。教学时数为1课时,主要知识点为质量守恒定律的含义及实质,即物质在化学变化过程中总质量是否改变,为什么不变。本单元内容按照知识的内在逻辑共分三部分内容:一是化学反应中宏观物质的质量和微观粒子的数量所遵循的基本规律,即质量守恒定律;二是如何用化学方程式描述化学变化;三是根据化学方程式解决化学变化中简单的订量问题。而本节课中,依据教材思路,先做出微观分析、再进行实验验证、最后给出质量守恒定律来呈现教学内容。首先以“和珅与纪晓岚”的故事为情境提出问题:“烟丝变为烟了,质量是否改变”将学习主题引导到定量认识化学反应上来,然后以化学反应的微观示意图为例,启发学生思考化学反应中的“六变两不变两可能变”,并引导学生通过实验验证并总结出质量守恒定律。最后,利用质量守恒定律解决问题。评测练习A组:1.化学反应前后,下列各项中,肯定没有变化的是:()①原子数目②分子数目③元素种类④物质的总质量⑤物质的种类⑥原子的种类A.①③④⑤⑥B.①③④⑥C.①②⑥D.①③⑤2.能用质量守恒定律解释的现象是()A.蜡烛燃烧一段时间后后,质量减少B.5克蔗糖溶于95克水中,总质量为100克C.潮湿的衣服在阳光下晾干,质量减少D.100ml水与100ml洒精混合总体积小于200ml3.下列实验能够直接用于验证质量守恒定律的是()4.将20g甲、5g乙、8g丙三种纯净物混合,在密闭容器中加热发生化学反应,经分析可知:反应后混合物中含有5g甲、16g丙,还含有一种新物质丁,则丁物质的质量为()A.12gB.9gC.4gD.17gB组:1.某纯净物A稍加热就分解为NH3、H2O、CO2,根据这一实验事实不能得出的结论是()A.A中含有4种元素B.A是化合物C.A中含有水D.A不稳定2.将A、B、C、D这4种物质放在密闭容器加热,化学反应前后4种物质的质量关系如下表所示:物质ABCD反应前质量/g4161114反应后质量/gZ20089(1)表中“Z”值为。(2)该反应的反应物是,生成物是;(3)该反应属于(填“分解”或“化合”)反应。《化学反应中的质量守恒》课后反思反思:本节课既有成功的地方,也有很多需要改进的地方。成功的地方:1、学案导学,充分发挥了学生学习的自觉性和主动性。学生分析、总结、操作发挥了学生的主观能动性,能够学以致用。2、小组讨论合作探究,能够发挥集体的力量,有利于增强班级的凝聚力。3、引导学生分析、解决问题,教师精讲点拨,充分体现学生的主体地位。需要改进的地方:1、学生讨论时教师应参与学生的讨论,及时发现问题。2、时间的调控还不到位。个别环节处理的不够恰当。3、课堂气氛比较沉闷,大多数学生不够自信,不敢主动展示。本节课之前已经学过电解水和氢气燃烧的微观示意图以及微观解释,对化学变化前后原子种类不变已经有了一个大概的认识,因此,从化学反应前后原子种类、数量和质量不变,认识化学反应前后物质的质量也不发生变化,是质量守恒定律教学的起点。从学生熟悉的知识向后延伸,也更符合学生的认知水平,相对更容易接受。而且,本节课实验较多,能够让学生自己动手参与到实验中,更能激发学生学习的积极性。但是,知识点虽然简单,通过知识点延伸出的题目仍旧有一定难度,所以,不能只停留在表面的兴趣,还要从更深层次来提炼知识精华,让学生理解并吸收,使学生进一步形成变化观和元素观。《化学反应中的质量守恒》课标分析本节核心内容是质量守恒定律的含义及实质,即物质在化学变化过程中总质量是否改变,为什么不变。质量守恒定律是义务教育化学课程标准“物质的化学变化”主题下的二级主题,主题中活动与探究建议①实验探究化学反应前后的质量关系②用微粒的观点对质量守恒定律做出解释都是从本节中重点体现。本课题主要是通过学生对微观构成的认识去学习从定量角度学习化学反应前后反应物和生成物之间的质量关系。教学过程中,采用先做出微观分析、再进行实验验证、最后给出质量守

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