2023年中考饮食营养菜谱大全整理

千里之行，始于足下。让知识带有温度。第第2页/共2页精品文档推荐2023年中考饮食营养菜谱大全整理中考饮食养分菜谱大全

民以食为天，立刻就是中考了，家长们在考生饮食上也是操劳最多的：有什么中考食谱给孩子补一补;中考期间三餐，养分怎么搭配;中考期间，饮食要留意什么等等。下面我给大家整理了关于中考饮食养分菜谱的内容，欢迎阅读，内容仅供参考!

中考饮食养分菜谱

周一：早餐：主食：花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品)

副食：黄豆咸菜

午餐：主食：大米饭

副食：清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维，助消化)

饭后：一只香蕉

晚餐：主食：加有黑米的大米饭

副食：木耳肉、清炒菜花

夜宵：主食：菜夹膜、五香花生米(宜清淡，易安眠)

副食：白萝卜汤(顺气)

睡前：一个橘子

周二：早餐：主食：绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼

副食：拌海带丝

午餐：主食：小米饭

副食：炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食品，活血血中含氧量增加，大脑细胞活跃)

饭后：一只梨

晚餐：主食：加大米的小米饭

副食：鱼香肉丝、炒酸菜

夜宵：主食：紫菜蛋花销混沌

睡前：一个西红柿

周三：早餐：主食：黑米面馒头、鸡蛋、牛奶

副食：醋拌豆片白菜丝

午餐：主食：芸豆大米饭

副食：汆羊肉丸子、麻辣豆腐

饭后：一碗白菜汁(养胃)

晚餐：主食：荞面单饼

副食：姜丝肉、酸菜土豆丝

夜宵：鸡汤、土豆饼

睡前：一个苹果

中考期间饮食的留意事项

一、考生应尽量在家或学校食堂就餐，外出就餐时要选择清洁卫生、证照齐全，尤其是实行明厨亮灶的餐饮单位就餐，尽量避开在路边食品摊点用餐，忌食用一些之前没有吃过的食物，避开过敏。

二、居家饮食肯定要留意生、熟分开操作，防止交叉污染，烹饪食品尤其是畜禽肉、蛋、水产品、豆角、鲜黄花菜等，应烧熟煮透，慎食凉拌食品。冰箱中冷藏的食物要彻底加热。考生考试期间尽量不食用隔夜饭菜，不食用野生蘑菇以及不新奇的鱼、贝、蟹类等。

三、要留意科学饮食，注意养分搭配，多食用清淡养分的食品，少食用油腻和生、冷食品。要做到饭前洗手，不喝生水和散装冷饮，切忌暴饮暴食;食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净，以去除农药残留，瓜果去皮后再食用。此外，夏季气候干燥酷热，人简单上火，不适合进补。

四、购买预包装食品要留意查看保质期，防止购买到过期食品，并索要发票或收据等凭证。不购买、不食用来源不明、标识不清、感官性状特别以及包装袋(盒)损坏的食品。不行过分迷信“保健品”等对智力和考试的作用。

考生在餐饮消费过程中如消失呕吐、腹痛、腹泻等疑似食物中毒症状，应准时就医并保存好就诊记录以及可疑食物和呕吐物，如发觉食品平安问题请拨打12345向当地市场监管部门进行投诉和举报。

中考要留意合理的饮食搭配

中考考生饮食作息很重要，综合来说，有三个原则、八个留意。三个原则是指均衡、相宜和卫生。

一、在三个原则的基础上，做到以下八个留意

1.注意合理的食物搭配和均衡饮食;

2.讲究食物多样，不偏食，不挑食;

3.按时按量有规律进食;

4.早餐吃好、午餐吃饱、晚餐清淡;

5.留意饮食卫生，不到无证照街边小贩购买食品;

6.不暴饮暴食和盲目节食;

7.避开油炸和可能诱致过敏食品;

8.适当运动以促进食欲和增加血液循环。

二、养分丰富少生冷

备考阶段，考生家长肯定要搞好考生的饮食卫生，不要给考生吃剩下的饭菜，生吃瓜果要用开水烫洗或消毒;做凉拌菜时，调料中可以加醋加蒜泥，既可杀菌又能增进食欲。

不要给考生吃太多生冷食品，以免考生消失