三年级科学上册 水和食用油的比较教案 教科版

三年级科学上册水和食用油的比较教案教科版

教学目标：比较水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面的差异，并用图表记录比较结果，培养学生科学态度和注重细节的观察能力。教学重点：观察和描述水和食用油在不同方面的差异，用图表记录比较结果。教学难点：利用不同感官比较水和食用油的相同和不同之处，并进行分析和交流。教学准备：每个小组准备2个烧杯（一杯水，一杯食用油）、2根木棒、科学记录纸1张、1块玻璃、1张报纸、2支滴管、形状不同的容器3样、天平。教学过程：一、导入老师拿出一杯水和一杯食用油，询问学生有什么好方法来比较它们。板书课题：水和食用油的比较。二、用感官观察水和油1、观察方法学生提出了看、听、摸、闻、尝的方法，但老师提醒不要用尝的方法，因为不卫生也不安全。2、用感官直接观察水和食用油老师让学生用不同感官观察水和食用油，然后比较它们的不同点和相同点，并用科学记录纸记录下来。3、交流学生交流各自的发现，并用维恩图展示比较结果。三、观察、比较不同的液滴1、导入老师提出如果从水和油中各取一滴滴在报纸或玻璃上，它们又有什么不同，引出本节课的内容。2、设计活动方案老师教授如何使用滴管，并让学生使用滴管取出液滴，然后滴在报纸或玻璃上进行比较观察，并用图表记录比较结果。3、交流学生交流各自的发现，并进行分析和交流。四、总结老师总结本节课的内容，强调科学态度和注重细节的观察能力的重要性。老师：为了更准确地比较水滴和油滴的不同，我们滴液滴时还要注意什么呢？学生1：要让水和油一起滴在同一个物体上。老师：你们考虑得很对，接下来我们可以把水和油同时滴在玻璃上，观察记录后再把它们同时滴在纸上观察。还有要注意的吗？学生2：液滴不能太多，两三滴比较合适。老师：好的，我们就滴两滴吧！同学们再看，像我这样同时滴行吗？学生3：不行，液体靠得太拢了，水和油会混到一起的。老师：是的，我们滴的时候要一样高，但不能太高了，而且两滴液体也要隔一定的距离。学生4：滴好后，不准移动玻璃片和报纸，我们可以蹲下来，从正面、侧面仔细观察。老师：看来，小小的实验也还是有许多值得注意的地方。接下来，在实验过程中，我们还要像科学家那样把看到的现象记录下来。现在，请记录员取出记录表，让我们一起来看看这张记录表吧。老师：哪组愿意先来汇报一下你们的发现。学生5：在报纸上，润湿纸的面积水比油大；水的渗的速度比油快；在玻璃上，水滴更圆，而油滴要扁一些。老师：你们真了不起，发现了水滴和油滴这么多的秘密。其实，水跑到油里，油跑到水里的时候也很有意思。你们想不想来做这个实验？学生6：想。老师：水跑到油里的实验，哪几组来做？油跑到水里，哪几组来做？学生7：水沉在下面，油浮在上面。老师：是吗？你们有没有让水和油充分在一起呀！还是用筷子帮帮它们，好好搅拌一下吧。学生8：水还是在下面，油浮在了上面。老师：咦，这是为什么呢？学生9：大概是水比油重吧！师生对话中出现了一些格式错误，需要进行修改。同时，文章中有一些段落表述不够清晰，需要进行小幅度的改写。师：有没有好办法可以比较它们的轻重呢？生：可以用秤来称。师：这是一个很好的方法，能够准确地称出谁轻谁重。现在我拿出了一个天平称，我们来比较一下水和油的重量。请注意，要先把指针对准零刻度线，再进行称重。（出示不同量的水和油）师：那么，我能否比较它们的轻重呢？生：不行，因为它们的数量不同。师：没错，比较轻重时，水和油的数量要相同。像这样（出示同样多的水和油），我们就可以把它们分别放在天平的两边了。如果水重，天平会倾向于水的一边；如果油重，天平就会倾向于油的一边。接下来，我们来进行演示实验。师：原来水比油重，这就是为什么油总是浮在水的上面呢。接下来，我们研究一下水和食用油的相同点。师：现在，我拿出了几个形状各异的容器，请你们观察一下（演示倒水），你们能说出里面的水是什么形状的吗？生：是正方形的。（出示U形管，将方形管中的水倒入）师：现在，你们观察到的水是什么形状的？生：是U形的。（出示H形管，将水倒入H形管中）师：现在，你们观察到的水是什么形状的？生：是H形的。师：你们发现了什么？生：我们发现，水装在什么形状的容器里，就是什么形状。师：这就是说，水没有固定的形状。那么，我们再来看看食用油。（用同样的方法演示食用油）师：你们又发现了什么？生：我们发现，油装在什么形状的容器里，就是什么形状。师：这就是说，油也没有固定的形状。师板书：没有固定形状。师：这是水和油共有的特点。那么，你们还能想到水和油有哪些相同点吗？生：它们都会流动，都会形成液滴……最后，我们来总结一下今天的学习内容。通过这节课的学习，我们找到了水和食用油的许多相同点和不同点。你们有没有想过，其它液体是否也有这些特点呢？如果你们感兴趣，可以在课后继续研究。我设计了一堂关于水和食用油比较的科学课，旨在通过观察活动培养学生的科学概念。我将课程的三个主要活动整合在一起，首先让学生思考：“你打算比较水和油的哪些方面？准备用什么方法来观察比较它们呢？”学生提出了许多问题，如比较轻重、颜色、粘度、透明度和流动速度等。我适时地进行引导，并引出了比较液滴的重要内容。学生开始亲身体验、探究水和油的不同点和相同点。然而，活动一开始就出现了问题，有些小组手忙脚乱，不知道从何开始，有些小组干脆先做最后指导的液滴实验，有些小组则没有开始比较轻重的实验，更别提填写实验记录单了。教研员邓老师听完我的教学设计后给出了中肯的建议：我的教学设计过于宽泛，更适合高年级的教学。三年级的学生刚刚接触科学一个月，他们的科学素养和动手能力还不是很强，因此在设计教案时需要考虑学生的实际能力，不能要求过高，不能完全放手让学生自己去探究，要一个活动一个活动地开展，扶着他们逐层深入研究。听了邓老师的建议，我深刻认识到学生科学素养的培养需要长期的积累和渗透，只有在平时的教学活动中才能逐步提高。因此，我将重新设计这堂课，逐步引导学生进行比较轻重、颜色、粘度、透明度和流动速度等实验，并及时记录实验结果。同时，我会加强对学生的引导，让他们逐渐熟悉科学探究的方法和步骤，提高他们的科学素养和动手能力。我重新设计了一套教学方案，以提高学生的观察和比较能力。首先，我直接引入课题并问学生是否有好的比较方法，唤起他们的旧知，为第一个教学活动做好铺垫。这样可以让学生利用感官直接观察、比较水和油，提高观察的目的性和效率。其次，我运用简短的语言引出液滴比较实验，并选择玻璃片和报纸作为比较材料，以更明显地展示液体之间的差异。在实验前，我还特意安排了滴管使用的指导，并引导学生进行讨论，以养成良好的科学实验习惯。这样可以使实验活动更有序、更快速，结果也更准确。第三个活动是比较水和油的轻重，我引导学生把水和油倒在一起观察，