2023年畜牧兽医科学-家禽生产学考试历年真题集锦含答案

2023年畜牧兽医科学-家禽生产学考试历年真题集锦带答案（图片大小可自由调整）题型一二三四五六七总分得分第1卷一.参考题库(共30题)1. 5-18周龄的鸭称为育成鸭。圈养的育成鸭一般每群500只左右为宜，饲养密度最好控制在_______只/m²，每日光照时间应在_______h。2. 养鸡场对环境造成的污染主要表现在（

）、（

）、（

）、（

）等四个方面。3.为降低肉鸡生产成本，必须实行一体化经营（即建立契约化联合体）。4.混合地面饲养5.光照制度：6. 地方品种优质种公鸡可利用（

）年。7. 家禽的皮肤由表皮和真皮组成，都较薄，没有_______和_______，皮肤干燥，仅在尾部有一对_______。8. 肉用种鸡在产蛋后期减料，当料量减到最大料量的________时不可再减料。9.鸡采用人工受精时，输精时间一般在上午9点左右进行。（）10.肉用仔鸡的生产特点？11.祖代12.一般秋季自然换羽早母鸡产蛋少。13.鸡蛋中蛋黄中蛋白质含量低于蛋清中含量。（）14.公鸡距长与年龄有关。15. 雏鸡进入育雏室后，一般先_______后_______，开食时间以出壳后_______h为宜。16.优胜序列：17.现代蛋鸡品种具有突出的生产性能，商品代蛋鸡年产蛋量为（）枚。A、300B、240C、220D、18018.下列哪种光线照射雏禽有助于防寒，提高成活率，促进生长发育。（）A、红外线B、紫外线C、兰外线D、黄外线19.当鸡蛋孵化到19天落盘时照蛋检查，此时的照蛋特征为（）。A、闪毛B、合拢C、斜口D、封门20. 蛋鸡育雏期、育成期与产蛋期时间分别为_______、_______、_______。21. 当鸡蛋孵化到________天落盘时照蛋检查，此时的照蛋特征为：_______。22.胫长：23. 鸡蛋孵化时一般在_______胚龄进行头照，剔除无精蛋。24.肉种鸡一般不用限制饲料喂。25.影响孵化率因素有哪些？26.一般低遗传力性状通过个体选择比较有效。27.蛋鸡配套系组合中不要求考虑的因素是（）A、遗传稳定性B、主要生产性能C、雏鸡的雌雄自别D、蛋壳颜色28. 生产上阴道输精深度一般为（

）厘米。29.为何要给鸡断喙？断喙的注意事项有哪些？30.作为初生雏禽自别雌雄方法有（）。A、金银羽B、翅形状C、伴性矮小D、趾形第1卷参考答案一.参考题库1.正确答案: 8～12|8～10h2.正确答案: 粪便|废水|粉尘|噪音3.正确答案:正确4.正确答案:舍内三分之一地面、三分之一床上，布局主要采用“两高一低”或“两低一高”，肉种鸡多采用此方式饲养。5.正确答案:对群禽某个时期或整个生长期间系统进行人工光照或补充照明的具体规定常称为光照制度。6.正确答案: 2～37.正确答案: 汗腺|皮脂腺|尾脂腺8.正确答案: 10%～12%9.正确答案:错误10.正确答案:（1）早期生长发育越来越快（2）体重均匀度高（3）饲料效率高，生活力强（4）屠宰率高、肉质好（5）种鸡繁殖力强，总产肉量高（6）容易发生营养代谢疾病（7）经营规模化11.正确答案:用于生产父母代种禽种禽称为祖代。12.正确答案:正确13.正确答案:错误14.正确答案:正确15.正确答案: 饮水|开食|24～36h16.正确答案:群体中某一成员较其他成员在群体行为中表现有更为优先的地位。17.正确答案:A18.正确答案:A19.正确答案:A20.正确答案: 0～6周|7～20周|21～72周21.正确答案: 19|闪毛22.正确答案:胫长：为了测量体高和长骨的发育，从跖骨上的关节至第三趾与第四趾之间的垂直距离，用卡尺测量。23.正确答案: 5～724.正确答案:错误25.正确答案:影响孵化率因素包括三方面，首先是种鸡质量，品种纯正、健康、营养全面不带传染病种鸡产种蛋孵化率高；其次是种蛋质量，合格种蛋蛋重基本均匀一致，外观干净有光泽，畸形蛋不能种用，种蛋要消毒，保存温湿度要合适，保存期一般不超过7天；再有就是孵化技术，包括设备先进程度、温湿度控制、孵化温湿度条件、翻蛋、通风、卫生条件等，以及是否停电、工作人员责任心等。26.正确答案:错误27.正确答案:A28.正确答案: 2～329.正确答案:断喙是防止鸡喙食癖最好和最简单的方法，此外，断喙使鸡的喙尖钩去掉，可有效防止鸡将饲料扒出饲槽浪费饲料。可使鸡采食速度减慢，均匀，使鸡群生长发育整齐一致；提高鸡群成活率，降低死淘率。注意事项：（1）仅断健康的鸡，病鸡、弱鸡可推迟断喙；（2）断喙时要仔细，防止烧着舌头；（3）断喙人员要有足够的经验，要做到精确断喙；（4）断喙后供应充足的饲料和饮水。30.正确答案:A第2卷一.参考题库(共30题)1.肉用仔鹅的放牧饲养的注意事项？2. 影响孵化成绩的三大因素是_______、_______和_______。3. 种蛋保存的适宜温度为_______，湿度_______。4.作为蛋鸡重要选育性状一产蛋数与蛋重之间关系是（）。A、负相关B、正相关C、不相关D、以上都不对5.家禽性染色体为ZZ型，Z染色体上含有基因，可以传给子女双方；但母禽性染色体为ZW，Z上基因只能传给后代母禽，不能传递给公禽。这种公母遗传不同现象，叫伴性遗传。6.我国家禽存栏数与蛋产量居世界第（）位。A、一B、二C、三D、四7. 我国家禽生产业发展的四个时期有_______、_______、_______和_______。8.蛋鸡集约化饲养多采用哪种饲养方式？（）A、地面厚垫草平养B、网上平养C、笼养D、放养9.下列商品鸡种，哪个品种携带有性连锁矮小型基因dw?（）A、艾维茵肉鸡B、海兰蛋鸡C、固始鸡D、农大3号粉壳蛋鸡10.人工强制换羽有什么优点？11.现代商业蛋鸡品种多是单冠。12. 杀虫包括：_______、_______、_______。13.请论述开放式鸡舍与封闭式鸡舍特点与优缺点。14. 断喙时上喙切去（

），下喙切去（

）。15. 鸡蛋中的蛋白分4层：_______；________；________；________。16.孵化厂生产布局应根据种蛋入孵化厂到雏禽发送生产流程循序运行，不能交叉，只能往返原则设计。17.不论禽流感病毒毒力高低，均可用分离到的毒株制成油乳剂灭活苗进行预防。（）18.伴性性状常用来进行雌雄鉴别，下列选项中不能用来鉴别的是（）A、金银羽色B、快慢羽C、横斑芦花D、矮小型基因19.怎样保存种蛋？20.家系21. 光照一方面作为信号，使鸡释放激素，促进_______。另一方面光照对鸡的采食和饮水有直接影响，通过营养摄入量而影响鸡的产蛋，一般高产蛋鸡有要求每昼夜有_______小时光照时数。光照强度为_______勒克斯。22.育成鸡饲料的更换是以（）为标准的A、羽速和体长B、体重和跖长C、体长和体重D、羽速和跖长23.限制饲养：24.入孵蛋孵化率25.鹅有发达盲肠，所以能消化利用粗纤维。26. 为解决产蛋量选择中世代间隔与选择准确率的矛盾，可采用_______与_______两阶段相结合的方法。27.开放式鸡舍蛋鸡产蛋期补光的光照强度每平方米是：（）A、3瓦B、5瓦C、10瓦D、15瓦28. 生殖隆起是由_______和_______。29.与孵化率呈负相关的因素是（）A、种鸡产蛋量B、分批上蛋C、高海拔D、受精率30.以下项目中，哪项不是规模化养鸡场采用的饲养方式。（）A、笼养B、垫料平养C、网上平养D、散养第2卷参考答案一.参考题库1.正确答案:（1）放牧群一般以250～300只为宜，由2人放牧，放牧以固定相应的信号，使鹅群对出牧、休息、缓行、归牧建立条件反射。（2）放牧时应注意观察采食情况，待大多数鹅吃到七八成饱时应将鹅群赶入池塘或河中，让其自由饮水、洗浴。（3）防惊群，防止其他动物及有鲜艳颜色的物品、喇叭声的突然出现引起的惊群。（4）放牧时驱赶鹅群速度要慢，防止践踏致伤。（5）避免在夏天炎热的中午、大暴雨等恶劣天气放牧。2.正确答案: 种禽质量|种蛋管理|孵化条件3.正确答案: 12～18℃|75%～80%4.正确答案:A5.正确答案:正确6.正确答案:A7.正确答案: 自然生存期|转型期|快速增长期|稳定发展期8.正确答案:C9.正确答案:D10.正确答案:（1）可延长蛋鸡与种鸡利用时间，节省了培育新母鸡所需费用；（2）可以提高种蛋受精率，孵化率与蛋白质；（3）第二个产蛋期母鸡成活率高；（4）可缩短换羽期；（5）可以控制产蛋计划。11.正确答案:正确12.正确答案: 物理杀虫法|化学杀虫法|生物杀虫法13.正确答案:要点：（1）开放式鸡舍依靠空气自由通过鸡舍进行通风，光照是自然光照加人工补充光照。（2）封闭式鸡舍又称无窗鸡舍，鸡舍四壁无窗（除应急窗外），隔绝自然光源，完全是用人工光照与机械通风。（3）开放式鸡舍优点是造价低，节省能源。缺点是受外界环境影响较大，尤其是光照影响最大，不能很好地控制鸡性成熟，强光下鸡容易引起啄癖。由于开放式鸡舍较难保温，故育雏鸡舍不能用这种鸡舍，寒冷地区也不适用。（4）环境控制鸡舍缺点是投资大，光照完全靠人工加光，耗能多。其优点是鸡受外界环境影响小，生产不受季节限制；可通过人工光照控制性成熟与产蛋；可切断疾病自然传播，节约用地。但造价高；防疫体系要求严格，水电要求严格，管理水平要求高。14.正确答案: 1/2|1/315.正确答案: 系带生成层|内稀蛋白|浓蛋白|外稀蛋白16.正确答案:正确17.正确答案:错误18.正确答案:D19.正确答案:（1）温度不能超过23.9℃，最适宜温度为12～15℃（2）湿度应保持在75～80%（3）贮存过程中，应定时翻蛋（4）保存时间以一周内为好20.正确答案: 由1只公禽与若干只母禽交配繁育后代群体称为1个家系，一般一个家禽家系内个体之间是全同胞或半同胞关系，也称混合家系。21.正确答案: 排卵|15～16|15～2022.正确答案:B23.正确答案:在鸡的育成期，为避免因采食过多，造成产蛋鸡体重过大或过肥，在此期间对日粮实行必要的数量限制，或在能量蛋白质上给予限制。24.正确答案: 孵化出雏鸡数量占入孵蛋数量百分比。25.正确答案:正确26.正确答案: 先选后留|先留后选27.正确答案:B28.正确答案: 生殖突起|八字状襞组成29.正确答案:C30.正确答案:D第3卷一.参考题库(共30题)1.繁育体系2.个体选择适合选肉鸡体重3.肉种鸡群产蛋率达到（）的日龄叫做开产日龄。A、5%B、8%C、10%D、12%4.下列不属于家禽环境控制设备的是（）A、光照设备B、通风设备C、喂料设备D、热风炉供暖系统5.初生雏鸡体内无卵黄组织。（）6. 肉仔鸡舍照明灯以灯距不超过_______米，灯的高度距地面_______米为宜。7.鹌鹑属于特种经济禽类。8. 公鸡颈部羽毛又特称为（

）。9.环境控制设备包括（）A、电热育雏伞B、育成鸡笼C、热风炉供暖系统D、塞盘式喂料器10.火鸡属于特种经济禽类。11.限制饲喂过程中应注意哪些问题？12. 禽类呼吸系统中最具特色是有（

）个气囊。13.养鸡四大技术支柱是什么？14. 鸡人工授精间隔时间为（

）天。15. 土鸡蛋包括传统意义上的（

）和（

）两大类。16.禽类睾丸内精子无受精能力。17. 孵化过程中翻蛋的主要生理作用：_______、_______、_______。18.用来生产肥肝鹅种以体型小为宜。（）19.与家畜相比，鸡消化道与体长相对长度较短。20. 鸡有（

）个胃。21.入舍母鸡数产蛋率22. 蛋是由_______、_______、_______三部分组成的。23.体斜长指是（）。A、两肩关节间距离B、胸骨前后缘间长度C、锁骨前晌关节至坐骨结节间距离D、第一胸椎至胸骨前缘间距离24. 马立克氏病根据病毒侵害的部位和症状可分为_______型、_______型、_______型、_______型。25. 种蛋储存10d内，蛋的_______向上放置，其孵化率比_______向上存放的高。26. 尿囊在蛋的尖锐端合拢发生在胚胎发育的第_______天。27. 鸡白痢最重要的传播方式是_______传播。28.为什么要对育成鸡进行限制饲养？限制饲养时应注意哪些问题？29.入舍母鸡产蛋量要多于母鸡饲养日产蛋量。30.鸡饮水免疫时最好用金属容器盛装溶液。（）第3卷参考答案一.参考题库1.正确答案:家禽杂交繁育体系是将纯系选育、配合力测定以及种鸡扩繁等环节有机结合起来形成一套体系。在杂交繁育体系中，将育种工作与杂交扩繁任务划分给相对独立、而又密切配合育种场与各级种禽场来完成，使各部门工作专门化。家禽杂交繁育体系建立，决定了现代养鸡生产基本结构。2.正确答案:正确3.正确答案:A4.正确答案:C5.正确答案:错误6.正确答案: 3|27.正确答案:正确8.正确答案: 梳羽9.正确答案:C10.正确答案:正确11.正确答案:（1）限饲时需随时抽测体重（2）应有足够采食空间（3）限饲鸡群一定要断喙（4）应注意生产成本（5）限饲前要对鸡群实行分群（6）限饲时要避免接种、转群等工作。12.正确答案: 913.正确答案:（1）遗传育种，即优良品种是前提；（2）饲料营养是保障；（3）疫病防疫是关键；（4）设备与环境控制是基础。14.正确答案: 4～515.正确答案: 土种蛋鸡|仿土蛋鸡16.正确答案:正