消毒剂基础知识及应用

消毒剂基础知识及应用第1页，课件共61页，创作于2023年2月基本概念清洁

是清除物品上的一切污迹,如尘埃,油脂等消毒清除或杀灭物品上的病原微生物灭菌清除或杀灭物品上的一切微生物,以杀灭芽孢为准第2页，课件共61页，创作于2023年2月消毒的目的和意义目的：减少传染病发病几率，保护机体健康作用方式：消灭停留在不同的传播媒介物上的病原体，藉以切断传播途径，阻止和控制传染的发生。其目的：防止病原体播散到环境中，引起流行发生。防止再被其他病原体感染，出现并发症，发生交叉感染。保护人员免受感染。第3页，课件共61页，创作于2023年2月Diseaselevel疾病等级

DoseofpathogenXVirulenceXStress Resistanceofpigs病原的感染剂量×毒力×应激/机体的抵抗力传染病的发生取决于病原的数量和强度以及抵抗力第4页，课件共61页，创作于2023年2月如何减少环境病原微生物的数量有效的隔离和生物安全措施安全有效的消毒和卫生管理科学的空栏计划

第5页，课件共61页，创作于2023年2月需要思考的问题消毒频次如何确定？环境中微生物数量越低养殖场一定越安全码？什么条件下需要消毒？生物安全、消毒、隔离与机体继承免疫之间的关系是什么？如何平衡？第6页，课件共61页，创作于2023年2月影响消毒效果的因素消毒剂的种类：如杀灭细菌芽孢或非囊膜病毒酚制剂或季铵盐类消毒剂则效果很差。季铵盐类是阳离子表面活性剂，有杀菌作用的阳离子具有亲脂性，杀革兰氏阳性菌和囊膜病毒效果较好，但对非囊膜病毒就差消毒剂的使用浓度：第7页，课件共61页，创作于2023年2月影响消毒效果的因素（二）消毒剂本身质量和处方：用70%（W/W）乙醇配制季铵盐类消毒剂比用水配制穿透力强，杀菌效果更好。次氯酸盐和过氧乙酸会被硫代硫酸钠中和。作用时间：温度：如甲醛在室温15℃以下用于消毒时，即使用其有效浓度，也不能达到很好的消毒效果，但室温在20℃以上时，则消毒效果很好。等湿度：甲醛以相对湿度大于60%为宜，用过氧乙酸消毒时要求相对湿度不低于40%，以60%~80%为宜。紫外线消毒时，相对湿度增高，反而影响穿透力，不利于消毒处理。第8页，课件共61页，创作于2023年2月影响消毒效果的因素（三）ph：酚类、次氯酸等在酸性环境中杀灭微生物的作用较强。在偏碱性时，细菌带负电荷多，有利于阳离子型消毒剂作用；而对阴离子消毒剂来说，酸性条件下消毒效果更好些。表面活性和稀释用水的水质：季铵盐类消毒剂在硬水环境中消毒效果不好有机物的存在：微生物的种类和数量：杀芽孢类消毒剂目前公认的主要有戊二醛、甲醛、环氧乙烷及氯制剂和碘伏等。苯酚类制剂、阳离子表面活性剂、季铵盐类等消毒剂对畜禽常见囊膜病毒有很好的消毒效果；无囊膜病毒必须用碱类、过氧化物类、醛类、氯制剂和碘伏类等高效消毒剂才能确保有效杀灭。第9页，课件共61页，创作于2023年2月请思考请根据影响消毒效果因素回答理想消毒剂的条件及选择原则。第10页，课件共61页，创作于2023年2月消毒剂验证的内容：使用中稀释检测（use-dilutiontests)对不同浓度下，对消毒剂的效力进行筛选针对不同标准菌株和环境微生物，确认接触时间表面挑战试验（surfacechallengetests)使用标准菌株和典型环境分离微生物选择合适的浓度和接触时间，进行试验获得挑战微生物数量下降的对数值对使用新消毒剂前后环境微生物的检出频率和数量进行统计学评估第11页，课件共61页，创作于2023年2月验证用菌种：金黄色葡萄球菌、铜绿色假单胞菌、沙门氏菌、大肠埃希菌、枯草杆菌、白色念珠菌、黑曲霉、环境分离菌。菌种选择的原则:代表性,普遍性,标准菌种。(环境中常见的污染菌)。菌种的要求：不得超过5代。采用适宜的方法保存。验证菌种：第12页，课件共61页，创作于2023年2月

辐射灭菌法̶非电离辐射：紫外线波长240-300nm（254nm）杀菌机理：干扰DNA的复制与转录

特点：紫外线穿透力较弱房间静态空气消毒时剂量一般为0.1～0.4w/m2

通风管内流通空气可采用大于100w/m2的大剂量一般6－15m3房间装30w紫外灯一只；灯距地面2.5—3m温度10－55℃，湿度45﹪－60﹪应在操作前照射1－2h,操作时关闭第13页，课件共61页，创作于2023年2月辐射灭菌法：非电离辐射：紫外线杀灭繁殖体需3~5s杀灭芽孢需10min以上紫外灯必须无尘、无油垢可在使用前照射1~2h，操作时关闭紫外灯有效使用期为3000h请思考养殖场在那些区域可以选择紫外消毒及注意事项？第14页，课件共61页，创作于2023年2月气体灭菌法使用能形成气体或蒸汽的化学药品适用于环境空舍消毒环氧乙烷灭菌法（孵化车间）

甲醛蒸汽熏蒸灭菌法（养殖舍、重污染区）其他蒸汽熏蒸灭菌法（臭氧、二氧化氯）第15页，课件共61页，创作于2023年2月浸泡与表面消毒法0.1%新洁尔灭（苯扎溴铵）0.2%—0.5%过氧乙酸0.05%戊二醛2%煤酚皂溶液（来苏水）厂区地面、门、墙、玻璃窗、天花板、水池和清洁工具的消毒70%—75%乙醇：皮肤、直接接触动物机体的仪器设备第16页，课件共61页，创作于2023年2月化学主份类别举例醛类杀孢子剂2％戊二醛醇类一般消毒剂，抗菌/病毒70%异丙醇、75％酒精含氯和次氯酸钠杀孢子剂0.5%次氯酸钠酚类一般消毒剂500µg/g氯甲酚、氯二甲酚臭氧杀孢子剂8％气体重量过氧化氢气态灭菌剂，液体杀孢子剂，抗菌剂4µg/g，10％～25％溶液，3％溶液替代缩二胍抗菌剂0.5%氯己定（洗必泰）过氧乙酸液态/气态灭菌剂0.2%，1µg/g环氧乙烷气态灭菌剂600µg/g季铵盐类一般消毒剂，抗菌剂200µg/g苯扎氯铵（洁尔灭）β-丙内酯杀孢子剂100µg/g第17页，课件共61页，创作于2023年2月

空气中微生物的控制

过滤化学消毒剂紫外线照射常用方法第18页，课件共61页，创作于2023年2月

空气中微生物的控制－过滤高效空气净化系统示意图初效中效或亚高效高效洁净室新风风机排风回风第19页，课件共61页，创作于2023年2月

空气中微生物的控制

－化学消毒剂甲醛溶液加热熏蒸法臭氧按每立方米空间42毫升福尔马林＋21克高锰酸钾熏蒸24小时。熏蒸24－36小时后，通风1周。第20页，课件共61页，创作于2023年2月

水中微生物的控制－过滤法超滤：中空纤维超滤设备第21页，课件共61页，创作于2023年2月

水中微生物的控制－化学消毒法主要应用于原水和粗洗用水的消毒氯气常用消毒剂：次氯酸钠漂白粉

第22页，课件共61页，创作于2023年2月

墙壁、地面、天花的消毒与灭菌

紫外线照射化学消毒法常用方法消毒剂擦拭

消毒剂熏蒸

0.1%新洁尔灭（苯扎溴铵）、戊二醛、0.2%－0.5%过氧乙酸、2%煤酚皂溶液（来苏水）乳酸等

甲醛、臭氧、过氧化氢气体第23页，课件共61页，创作于2023年2月操作人员的卫生控制

注意手的卫生生产操作前要进行手的清洗和消毒工作生产过程中一直要保持手的清洁卫生在无菌生产区，必须带上无菌手套乙醇、新洁尔灭等

第24页，课件共61页，创作于2023年2月操作人员的卫生控制注意口腔鼻腔头发的卫生生产过程中必须带口罩常洗头理发常刮胡须第25页，课件共61页，创作于2023年2月操作人员的卫生控制注意着装着工作服或防护服第26页，课件共61页，创作于2023年2月思考问题以上消毒方法在养殖场的那些区域内可以被用到及注意事项第27页，课件共61页，创作于2023年2月空舍如何消毒?

消毒与消毒剂一清二冲三喷四蒸五喷灭鼠甲醛、戊二醛熏蒸第28页，课件共61页，创作于2023年2月养殖消毒制度举例--大门

1.前门消毒池生石灰或烧碱2%，按1:500的比例配制。每周换水、换药2次。2.车辆消毒：在大门外消毒区停车消毒。生石灰1:200喷雾消毒。（运输车必须在基地以外洗车场冲洗干净后，再执行大门口消毒程序）3.人员消毒：进入大门人员，必须脚踏消毒垫（2%烧碱水浸润）。本场员工外出回来，换衣服、鞋袜后才能进入养殖场。第29页，课件共61页，创作于2023年2月养殖消毒制度举例--生产区

1进入养殖场生产区的人员必须工作服、换水鞋。生石灰1:200吸收后才可进入生产区。2衣帽鞋必须放在更衣室经紫外线消毒。工作衣、工作鞋不许穿到生活区。3洗手液必须每天更换。4要洗的工作服，水鞋用戊二醛1:2000浸泡，彻底清洗后晾干。（三）生产区各栋舍门口消毒盆

2%烧碱每天更换，进入栋舍的人员必须脚踏栋舍门口消毒盆后才可进入栋舍。（四）鸡舍带鸡消毒冲洗栏舍后，用百毒杀1:2000带鸡消毒（或者用欧福迪喷雾消毒）。（五）转栏后空栏消毒（要求全进全出）

1.清理、清洗：转栏后的空栏，墙壁、走道、粪沟、保育箱、料槽，用清水冲洗干净，做到无粪尿残留，无污渍。

2.墙壁、地面，用2%烧碱水浇泼，最近过2个小时候，用清水冲洗彻底（不允许留下死角，防止烧碱水残留）。用石灰水（15%~20%）浇泼。第30页，课件共61页，创作于2023年2月冲洗消毒程序流程图C:\Users\think\Desktop\鸭舍冲洗消毒程序流程图.doc鸭舍冲洗消毒程序流程图.doc第31页，课件共61页，创作于2023年2月冲洗的要求--注意防电控制昆虫：清除灰尘预加湿清理剩余鸡粪清除水线冲洗顺序：用高压水枪从上至下地冲洗鸭舍内顶棚、四壁、窗台及饲养器具。由上至下、由外到内、由前到后的顺序进行冲洗（料间-休息间-进风口-屋顶-墙壁-料槽-笼具-地面-粪沟-风机）冲洗标准：无灰尘、蛛网、羽毛、料屑、粪屑等残留物。第32页，课件共61页，创作于2023年2月冲洗后，鸡舍中的病原微生物减少多少？约为75～90%第33页，课件共61页，创作于2023年2月机械冲洗是必须的,但远远不够；冲洗能清除75-90%细菌，但每平方厘米表面仍有104-106个细菌，还不包括真菌和病毒；必须使用消毒药物进行消毒！冲洗后必须使用消毒药消毒：第34页，课件共61页，创作于2023年2月水线清洁方法1、将110克柠檬酸加入1升水中，制成浓缩溶液。按照7.5克：1升的比例，稀释浓缩液。用稀释液灌注水线，并将稀释液在水线中保留24小时。重要的是：要达到最佳除垢效果，Ph值必须低于5。2.排空水线。配制每升含有60－90克5％漂白粉的浓缩液，然后以7.5克浓缩液：1升的比例稀释成消毒溶液。用消毒溶液灌注水线，并保留4小时。这种浓度的氯将杀灭残留细菌，并进一步去除残留的生物膜。3.用洁净水冲刷水线（应在水中添加常规饮水消毒浓度的消毒剂－每升浓缩液中含有30克的5％漂白粉，然后再以7.5克：1升的比例进行稀释），直至水线中的氯浓度降到5ppm以下。第35页，课件共61页，创作于2023年2月饮水清洁饮水系统清洗液的配制比例及使用办法 混合清洗溶液，灌入饮水糸统并使溶液在糸统中贮放约4小时之后再用清水冲洗，可使用以下其中之一的溶液冲洗饮水糸统24小时。鸡只可以饮用这些溶液醋（用于碱水） 8ml／升 4m1．／升柠檬酸（用于碱水） 1.7mg／升 0.4mg／升氨（用于酸性水） 1.0ml／升 0.25m1．／升第36页，课件共61页，创作于2023年2月采用不同消毒措施后病原体污染比率下降10810610300%70.00%90.00%95.00%100%第37页，课件共61页，创作于2023年2月关于戊二醛戊二醛（C5H8O2）是在1908年首度被合成，在1963年起受到医学界的青睐成为手术器械的消毒药品。单就杀孢的作用而言，在醛类（Aldehyde）的家族中，包括了如己二醛（adipaldehyde）、戊二醛Glutaraldehyde）、丁二醛（succinaldehyde）、丙二醛（malonadehyde）、乙二醛（glyoxal）和甲醛（Formaldehyde），戊二醛可说其中效果最强的一个，而且这是还没添加活化剂的条件下比较出来的，因此戊二醛（Glutaraldehyde）取代了甲醛Formaldehyde）成为更常用的杀菌剂。第38页，课件共61页，创作于2023年2月第39页，课件共61页，创作于2023年2月欧福迪特性主要成分戊二醛在碱性条件下随pH和温度提高可以聚合成丁间醇醛型不饱和多聚体，再形成更高的聚合形式，其活性逐渐减弱或消失。因此碱性戊二醛有效期一般只有两周或更短；欧福迪加入聚氧乙烯脂肪醇醚，加强了药物的表面活性作用，并影响微生物反相转录酶活性的作用，故可协同增效。其溶液虽为酸性，但杀菌力与碱性成二醛相似，故用法也与碱性成二醛相同。但是稳定性大大增加。第40页，课件共61页，创作于2023年2月欧福迪杀菌能力戊二醛是少数只含有碳（C）氢（H）氧（O）三元素而不含卤素的杀菌剂，在环境中即可被生物分解。活化戊二醛拿来处理水质最常用的浓度剂量是1:1500倍使用。在严重污染的系统中是使用1:400而维持浓度则为1:1500，从每日施用一次至每星期一次不等。戊二醛的杀菌效果很快，平均1-3小时就能杀菌达99%以上。第41页，课件共61页，创作于2023年2月ph对杀菌的影响而pH值也直接影响了杀菌的效果。例如针对某细菌的研究中发现，在45ppm的活化戊二醛作用下，pH值9时只要30分钟就达到了灭菌的效果，pH值8时需要75分钟，pH值7时需要2小时，pH值6时需要6小时，pH值5时需要9小时。本品加入稳定剂及苯扎氯铵后稀释后基本ph在7左右，正常消毒2小时即可达到效果。如想快速达到效果在考虑不怕碱性腐蚀情况下可加入小苏打，每1ml本品加入1g小苏打混匀后稀释至合理的浓度第42页，课件共61页，创作于2023年2月温度对本品的影响戊二醛在4-55度时都可作用，而且不影响其稳定性，通常来说温度越高，杀菌效果就越快。因此建议您尽可能提高环境或水体温度第43页，课件共61页，创作于2023年2月戊二醛是如何杀菌的？戊二醛会和细胞壁中的氨基酸结合，使得微生物无法摄取养分与排出废物。而氨基酸在碱性环境中与戊二醛的速度会更快。戊二醛还有一项很重要的作用：同时也能穿透并消除生物膜（Biofilm）。并不是所有的细菌都漂浮在水中或空气中，有更多的细菌是附着在固体的物质上，并且集结形成所谓的生物膜。因此定期的水线消毒也可以减少管线的堵塞。第44页，课件共61页，创作于2023年2月欧福迪的神奇意义根据研究发现，本品主要成分：戊二醛在15分钟内便能穿透1.8mm的生物膜；而穿透3.5mm的生物膜则需要30分钟。但对于6.0mm的厚度，一个小时后只有30%的生物膜被戊二醛穿透。这样的结果其实说明了，戊二醛对于新生成的薄生物膜作用非常好，但对于完整建立的生物膜而言，并不会受到戊二醛的完全穿透。这也解释了为何一个严重污染的环境必须一再地重复使用戊二醛杀菌。但是可以用于养殖场设备设施管线清洗。第45页，课件共61页，创作于2023年2月欧福迪的饮水消毒根据动物实验的结果显示，戊二醛在动物体内造成的累积性毒性（cumulativetoxicity）很有限，因为戊二醛在体内的转换与排除相当快速.戊二醛（Glutaraldehyde）在有氧的环境下的半衰期约为11小时，并且在24小时内能够完全分解。如果在厌氧的环境下，戊二醛的半衰期只有约8个小时本品实验研究推进剂量下五倍口服不会给动物带来实质性伤害。但是当你需要增加浓度口服或者直接使用时请咨询兽医师。主要成分戊二醛（C5H8O2）转化后完全分解成二氧化碳（CO2）和水（H2O）对动物来讲是无毒的。因此在推荐浓度下1:1000-5000饮水消毒室安全的。第46页，课件共61页，创作于2023年2月欧福迪组成戊二醛………………15%季铵盐………………10%协同作用，杀菌范围广5分钟快速杀菌作用有机物存在下仍然发挥效力不受任何温度的影响安全、无毒性、无刺激性、无腐蚀性第47页，课件共61页，创作于2023年2月戊二醛有两个醛基与微生物的蛋白质反应与细菌，真菌和芽孢的细胞壁反应封闭微生物与细菌和真菌的酶蛋白结合与病毒的衣壳蛋白结合使其变性双链季铵盐干扰细胞壁的酶蛋白和细胞壁的形成导致病毒囊膜的溶解，使其失去活性第48页，课件共61页，创作于2023年2月有效杀灭禽流感病毒：1：175倍稀释口蹄疫：1：60倍稀释新城疫病毒：1：150倍稀释法氏囊病毒：1：200倍稀释大肠杆菌：1：5000倍稀释霉形体：1：1600倍稀释第49页，课件共61页，创作于2023年2月欧福迪的低温下效果该配方不受温度的影响适合0～50˚C条件下的消毒非常适合在气温较低时的消毒操作

第50页，课件共61页，创作于2023年2月欧福迪的残效作用消毒作用持续最高达7天第51页，课件共61页，创作于2023年2月欧福迪残效作用（