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文档简介

细胞内部就像一个繁忙的工厂,细胞质中有许多忙碌不停的车间——具有一定的结构和功能,这些车间统称为细胞器。

第1页,课件共43页,创作于2023年2月真核细胞的基本结构细胞质液泡第2页,课件共43页,创作于2023年2月

第三章细胞的基本结构

第2节细胞器-系统的分工合作

第3页,课件共43页,创作于2023年2月细胞质的结构和功能功能:水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸等,多种酶等(胶质)均匀透明的胶状物质。成分:细胞代谢的主要场所为代谢提供所需的物质和一定的环境条件。(如提供ATP、核苷酸、氨基酸、酶等)细胞质细胞器细胞质基质第4页,课件共43页,创作于2023年2月

细胞的显微结构(光镜下)细胞的亚显微结构(电镜下)线粒体高尔基体内质网溶酶体核糖体中心体探究1:

细胞的显微结构与亚显微结构第5页,课件共43页,创作于2023年2月(细胞器)线粒体、叶绿体、液泡。1.定义:用光学显微镜观察到的细胞内部构造,称为细胞的显微结构。在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构。2.光镜下观察到的细胞结构:细胞壁、细胞核、染色体显微结构与亚显微结构第6页,课件共43页,创作于2023年2月差速离心法将匀浆放入离心管破坏细胞膜(形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆)将各种细胞器分离开(利用不同的离心速度所产生的不同离心力)用高速离心机在不同的转速下进行离心探究2:要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢?第7页,课件共43页,创作于2023年2月二、细胞内的“车间”——细胞器之间的分工第8页,课件共43页,创作于2023年2月【模式图辨认】ABCDEF线粒体叶绿体高尔基体内质网核糖体(内质网上)中心体第9页,课件共43页,创作于2023年2月分布:形态:结构:成分:功能:普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多。椭球状、棒状、哑铃形。两层膜(外膜、内膜)、嵴、基质。含有与有氧呼吸有关的酶,少量DNA、RNA等。有氧呼吸的主要场所,提供能量约占细胞需能的95%。1.线粒体“动力车间”第10页,课件共43页,创作于2023年2月外膜(平整)内膜(向内折叠成嵴)嵴基质增加酶的附着位点含有大量与有氧呼吸有关的酶含有少量DNA和RNA水的产生?

思考:1.从结构上看,线粒体是有氧呼吸主要场所的原因?2.线粒体的内膜向内折叠形成嵴有什么意义?3.为什么线粒体多集中在新陈代谢比较旺盛的部位?第11页,课件共43页,创作于2023年2月基粒:囊状结构的薄膜是绿色的。2.叶绿体第12页,课件共43页,创作于2023年2月类囊体基粒基粒基质内膜外膜第13页,课件共43页,创作于2023年2月分布:形态:结构:成分:功能:主要分布在叶肉细胞和幼嫩茎的皮层细胞中。呈球形或椭球形。两层膜(外膜、内膜)基质、基粒。基粒由囊状结构(类囊体)堆叠而成。在类囊体薄膜上,有色素和酶。基质也含酶。与光合作用有关的酶、色素及少量DNA、RNA等。光合作用的场所——“养料制造厂”和“能量转换站”。2.叶绿体“养料制造车间”“能量转换站”第14页,课件共43页,创作于2023年2月高等植物根部细胞有无叶绿体?叶绿体的分布:(1)、叶肉细胞(2)、幼嫩茎的皮层细胞问题:没有叶绿体的生物就一定不能进行光合作用吗?

蓝藻(具有叶绿素和藻蓝素)第15页,课件共43页,创作于2023年2月叶绿体和线粒体的共同点:(1)都有双层膜;(2)都有液态基质;(3)基质内都有DNA和RNA;(4)都与能量转换有关;(5)内膜都能增大膜面积。嵴外膜内膜基质第16页,课件共43页,创作于2023年2月线粒体叶绿体分布形态结构双层膜外膜内膜基粒含与有氧呼吸有关酶基质功能光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA(都能半自主复制)含与光合作用有关的酶含与有氧呼吸有关酶片层膜堆叠成圆柱形,含色素和与光合作用有关的酶。是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形椭球形棒状哑铃状主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中线粒体和叶绿体比较表第17页,课件共43页,创作于2023年2月下列关于线粒体和叶绿体的共同点叙述中,不正确的是()

A.都是双层膜结构的细胞器

B.都有基质和基粒

C.所含酶的功能都相同

D.都不存在于原核细胞中C第18页,课件共43页,创作于2023年2月3、内质网第19页,课件共43页,创作于2023年2月类型粗面型内质网:扩大膜面积,蛋白质合成加工运输光面型内质网:糖类和脂类合成结构:蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车间”,是蛋白质等物质的运输通道。由单层膜结构连接而成的网状物分布:绝大多数动植物细胞;细胞核附近较多并与核膜有一定的联系。功能:第20页,课件共43页,创作于2023年2月存在部位:动植物细胞中细胞核附近形态结构:单层膜构成的扁平小囊结构,具有大小囊泡主要功能:4.高尔基体2.与动物细胞分泌物的形成有关,对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装1.与植物细胞细胞壁形成有关(合成纤维素)蛋白质的“加工车间”和“发送站”第21页,课件共43页,创作于2023年2月存在部位:形态结构:附着在粗面内质网上或游离在细胞质中。椭球形的粒状小体,无膜结构。5.核糖体生产蛋白质的“机器”组成成分:RNA和蛋白质第22页,课件共43页,创作于2023年2月5核糖体的分类及功能游离核糖体(悬浮于细胞质基质):

合成细胞内的蛋白质。如:血红蛋白、呼吸氧化酶、载体蛋白。附着核糖体(附着在内质网膜):合成细胞外的蛋白质(分泌蛋白)。如:抗体、胰岛

素、各种消化酶。第23页,课件共43页,创作于2023年2月溶酶体6、溶酶体(1)形态结构:细胞内具有单层膜构成的囊状结构的细胞器,含有多种水解酶类。(2)分布:动植物细胞

、分解衰老、损伤的细胞器;

、吞噬并杀死入侵的病毒和病菌。(3)功能“消化车间”第24页,课件共43页,创作于2023年2月工厂的机器常年使用会有磨损,细胞器也会有衰老死亡,那么这些衰老死亡的结构会堆积在细胞中吗?病菌进入人体后,一种白细胞会将它吞噬掉,吞噬在细胞内的病菌去哪里了?细胞里是不是存在一种“机器”来解决这些问题呢??吞噬细菌吞噬衰老细胞器第25页,课件共43页,创作于2023年2月液泡7、液泡第26页,课件共43页,创作于2023年2月(1)分布:植物细胞(成熟的植物细胞具中央大液泡)(2)结构:(3)功能:液泡

①调节细胞的内环境(调节渗透压)②与植物的渗透吸水有关——水盐库

③与代谢产物贮存有关——代谢库①液泡膜(单层)②细胞液:含有糖类、无机盐、蛋白质和色素(与花、果等颜色有关)等物质。

④与花、果等颜色有关——花青素7、液泡第27页,课件共43页,创作于2023年2月第28页,课件共43页,创作于2023年2月细胞液的秘密

与代谢产物贮存有关——代谢库。甘蔗西瓜有很多汁,这些汁就是细胞液,甘蔗很甜,是因为甘蔗的细胞液含有很多蔗糖;梅子很酸是因为其果肉细胞的细胞液含有较多的有机酸;生的柿子很涩是因为其果肉细胞的细胞液含有单宁的缘故;

与花、果等颜色有关——花青素。很多果实和花瓣的颜色是由细胞液中的色素引起的,其中最重要的一种色素就是花青素,性质是碱蓝酸红,中性时是紫色。大多数植物的花是红色的,因为它们的细胞液呈酸性,牵牛花是蓝色,说明其细胞液为碱性,而白色的花是因为细胞液不含色素。第29页,课件共43页,创作于2023年2月8、中心体(2)分布:动物细胞和一些低等植物细胞中。(1)形态结构:无膜结构

(每个中心体有两个垂直排列的中心粒)(3)功能:与细胞有丝分裂有关。第30页,课件共43页,创作于2023年2月膜结构分布成分主要功能叶绿体线粒体内质网运输通道核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体细胞器的分类归纳双层膜双层膜无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜叶肉细胞和幼茎的皮层细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等植物细胞光合作用的场所有氧呼吸主要场所参与蛋、脂、糖的合成;蛋白质合成的场所蛋白质加工;细胞壁参与细胞有丝分裂调节细胞渗透压;维持细胞形态分解;吞噬基粒、基质、酶、色素、DNA、RNA嵴、基质、酶、DNA、RNA色素、糖类无机盐等第31页,课件共43页,创作于2023年2月细胞器分类归纳:1、结构

有膜结构单层膜

双层膜

无膜结构内质网、高尔基体、溶酶体、液泡线粒体、叶绿体核糖体、中心体2、分布动植物共有的:线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体植物特有的:液泡、叶绿体动物、低等植物共有的:中心体第32页,课件共43页,创作于2023年2月细胞内的“车间”——细胞器1.“动力车间”__________2.“养料制造车间”————3.“蛋白质合成、加工及脂质合成车间”_______4.“生产蛋白质机器”————5.“蛋白质加工车间”————————6.其它“车间”,如

液泡、中心体7.“消化车间”——————

线粒体叶绿体内质网核糖体高尔基体溶酶体第33页,课件共43页,创作于2023年2月D2、水稻叶肉细胞和人的口腔上皮细胞中共有的细胞器是()

A.叶绿体、线粒体和中心体

B.叶绿体、线粒体和高尔基体

C.线粒体、内质网和中心体

D.线粒体、内质网和高尔基体1、下列各项中,除哪项外都含有大量的脂质()

A.内质网B.线粒体

C.核糖体D.高尔基体C第34页,课件共43页,创作于2023年2月D3、下列物质中,在核糖体内合成的是()

①性激素②纤维素③淀粉

④消化酶⑤K+的载体⑥胰岛素

A.①②③B.②③④

C.②④⑥D.④⑤⑥第35页,课件共43页,创作于2023年2月探究3:实验

用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体实验原理:健那绿染液可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,细胞质接近无色。实验材料1:健那绿染液为什么要溶于生理盐水中:可以保持细胞的形态。实验材料2:为什么要用藓叶——叶片薄而叶绿体大,可以直接观察。第36页,课件共43页,创作于2023年2月步骤注意问题分析1.制作黑藻叶片细胞临时装片。用镊子取一片黑藻的小叶,放入载玻片的水滴中,盖上盖玻片。临时装片中的叶片不能放干了,要随时保持有水状态否则细胞或叶绿体

,将影响对叶绿体形态和分布的观察。2.低倍镜下找到叶片细胞3.高倍镜下观察叶绿体的形态和分布4.制作人的口腔上皮细胞临时装片在洁净载玻片中央滴一滴健那绿染液→用牙签取细胞→盖盖玻片5.观察线粒体蓝绿色的是线粒体,细胞质接近无色。6.描述叶绿体和线粒体的形态和分布失水收缩第37页,课件共43页,创作于2023年2月叶绿体(在光学显微镜下可以观察到)椭球形或球形、绿色第38页,课件共43页,创作于2023年2月人的口腔上皮细胞(在光学显微镜下可以观察到)线粒体短棒状、圆球状、线形、哑铃形等第39页,课件共43页,创作于2023年2月黑藻叶绿体第40页,课件共43页,创作于2023年2月(4)、线粒体的分布:不同细胞:代谢旺盛、耗能多以及生理功能活跃的细胞线粒体多。(如心肌细胞、休眠动物的肝细胞)同一细胞:耗能多的部位线粒体多。(如精子的尾部)不具线粒体的细胞:原核细胞(蓝藻和某些

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