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/中药炮制复习资料一、简答(考4道*5=20分)片型:饮片的外观形状,根据需要可切成薄片、厚片,或为了美观而切成瓜子片、柳叶片和马蹄片。无论哪种片型都要符《中国药典》一部及《全国中药炮制规范》.清除杂质的目的:使药物洁净或便于进一步加工处理。可分为挑选、筛选、风选、水选等。类别炮制目的分类麸炒(3点)1)增效如山药、白术2)缓性:如枳实、苍术3)矫臭矫味如僵蚕无砂炒(4点)1)增效,便于调剂和制剂如狗脊、穿山甲等。2)降低毒性:如马钱子3)便于去毛骨碎补4)矫臭矫味鸡内金、脐带无酒炙法(3点)改性,引药上行如大黄、黄连、黄柏。增强活血通络作用如当归、川芎、、桑枝等矫臭去腥如梢蛇、靳蛇、紫河车等无蜜炙法(4点)增强润肺止咳作用如百部款冬花、紫苑等增强补脾益气的作用如黄芪、干草、党参等。缓和药性如麻黄矫味和消除副作用如马兜铃等无蒸制(4点)1)改药性,扩用药范围.如地黄2)减少副作用如大黄、黄精3)保存药效,利于贮存如桑螵蛸4)便于软化切片如木瓜、天麻等。无煮制(2点)1)消除或降低毒副作用如川乌2)清洁药物如珍珠1)清水煮2)药汁煮或醋煮3)豆腐煮二、论述(考两道*10=20分)1、名称炮制规格炮制作用炮制品缓泻的机理大黄大黄取原药材,除杂,大小分开,洗净,捞出,淋润至软后,切厚片或小方块,凉干或低温干燥,筛去碎屑。酒大黄:取大黄片或块,用黄酒喷淋拌匀,稍闷润,待酒被吸尽后,置炒制容器内,用文火炒干,色泽加深,取出晾凉,筛屑.100kg:30kg(黄酒)熟大黄:取大黄片或块,用黄酒拌匀,闷润至酒被吸尽后,装入炖药罐内或适宜蒸制容器内,密闭,隔水炖或蒸至大黄内外均呈焦黑色时,取出晾凉。大黄炭:用武火加热,外表呈焦黑色时,取出晾凉醋大黄:用米醋拌匀,文火炒干,方法同酒制。100kg:15kg清宁片:取大黄片或块置煮制容器内,加水过药面,武火加热,煮烂时,加入黄酒(100:30)搅拌,再煮成泥状,取出晒干,粉碎,过100目筛,取细粉,再与黄酒炼蜜混合成团块状,置笼屉内蒸透,取出揉匀,搓成直径约14mm的圆条,于50度—55度低温干燥,烘至七成干时,装入容器内,闷约10天至内外湿度一致,手模有挺劲,取出,切厚片,晾干.筛屑.100kg(大黄片或块):75kg(黄酒):40kg(炼蜜)生大黄:苦寒,沉降,气味重浊,走而不守直达下焦,泻下作用峻烈,攻积导滞,泻火解毒,用于实热便秘,高热,谚语,发狂,吐血,湿热黄疸,跌打瘀肿,血瘀经闭,产后瘀阻腹痛,痈肿疔毒;外治烧烫伤等。酒大黄:清上焦实热为主.治血热妄行的出血及目赤肿痛。大黄炭:止血治大肠有积滞的大便出血,热邪伤络血不循经之呕血、咯血的十灰散醋大黄:消积化瘀食积痞满,产后瘀停,5、清宁片:泻下作用缓和,具缓泻不伤气,逐瘀不伤正之功,用于饮食停滞,口燥舌干,大便秘结之年老、体弱、久病患者,可单用。1、大黄的番泻甙及蒽醌甙等为泻下有效成分,大黄经酒炒后,结合型蒽醌有所减少,泻下作用弱于生大黄。2、熟大黄,经蒸、炖后其结合型与游离型蒽醌衍生物均减少,其中结合型大黄酸显著减少,番泻甙仅余微量,因此,泻下作用缓和。3、大黄炒炭后,其结合型大黄酸大量破坏,但仍保留少量的各型蒽醌类衍生物,番泻甙已经不存在,因此泻下作用极微。2、名称炮制方法炮制作用地黄鲜地黄:取鲜药材,用时切厚片或绞汁生地黄:取干药材,用水稍泡,闷润,切厚片。熟地黄:1)取净生地,加黄酒拌匀,隔水蒸至酒吸尽,显乌黑色光泽,味转甜,取出,晒至外皮黏液稍干,切厚片,干燥.(100:30—50)2)取净生地,蒸至黑润,取出,晒八成干,切厚片,干燥。生地炭:取生地片,武火炒至焦黑,发泡,鼓起,取出放凉。或用闷煅法煅炭.熟地炭:取熟地片,武火炒至焦褐色,取出放凉。或用闷煅法煅炭。鲜地黄:清热生津、凉血止血如舌绛烦渴,发斑发疹等.生地黄:清热凉血、养阴生津如吐血、尿血、骨蒸劳热等.熟地黄:酒制后,行药势、通血脉;归肝肾具滋阴补血、益精添髓之功。用于肝肾阴虚,腰膝酸软,须发早白等.生地炭:凉血止血。用于阴虚火旺之吐血,痰中带血等熟地炭:补血止血。用于崩漏或虚损性出血。3、名称炮制方法炮制作用炮制品减毒的机理川乌生川乌:取原药材,拣净杂质,洗净灰屑,凉干。制川乌:取净川乌,用水浸泡至内无干心,取出,加水煮费4-6小时,或蒸6—8小时,至取个大及实心者切开无白心,口尝微有麻舌感时,取出晾至六成干,切厚片,干燥。1、川乌味辛、苦性热;有大毒.归心、肝脾/肾经。具有祛风除湿、温经止痛之功。2、生川乌,有大毒,多外用于风冷牙痛,痈肿.3、制后毒性降低,可内服.用于风寒湿痹,肢体疼痛,麻木不仁,心腹冷痛,疝痛,跌打肿痛。1、川乌的有毒成分为乌头生物碱类,其中双酯型乌头碱的毒性最强,苯甲酰单酯型乌头碱的毒性较小,乌头原碱类毒性很弱,或几乎无毒。酯碱型乌头碱毒性比双酯型乌头碱小,但还有相当的毒性。2、川乌的炮制原理是通过加水,加热处理,使极毒的双酯型乌头碱C8位上的乙酰基水解(或分解),失去一分子醋酸,得到相应的苯甲酰单酯型生物碱,其毒性为双酯型乌头碱1/50-1/500;3、再进一步将C14位上的苯甲酰基水解(或分解),失去一分子苯甲酸,得到亲水性氨基醇类乌头原碱,其毒性仅为双酯型乌头碱1/2000--—1/4000.4、炮制减毒的另一个原因可能是由于在炮制的过程中脂肪酰基取代了C8-OH上的乙酰基,生成脂碱,从而降低了毒性。4、名称炮制方法炮制作用醋制止痛作用加强的机理炮制品元胡1、延胡索取原药材,除杂,大小分开,洗净,稍浸,润透,切厚片,干燥.筛屑;或洗净干燥后捣碎.2、醋延胡索1)取净延胡索或延胡索片,加入定量米醋拌匀,闷润至醋被吸尽后,置炒制容器内,文火加热,炒干,取出晾凉。筛屑。2)取净延胡索加入定量的米醋与适量的清水(平药面为宜)置煮制容器内,文火加热至透心,醋液被吸尽时取出晾至六成干,切厚片,晒干。筛屑.或干燥后捣碎(100:20)3、酒延胡索:取延胡索片,加入定量黄酒拌匀,闷润至酒被吸尽后,置炒制容器内,文火加热,炒干,取出晾凉。筛屑。(100:15)1、延胡索:活血、利气、止痛用于胸胁、脘腹疼痛,经闭2、醋延胡索:止痛作用增强广泛用于身体各个部位的多种疼痛症候.如肝郁气滞。3酒延胡索:活血、祛瘀、止痛。如治心血瘀滞所致的胸痛、胸闷、心悸等1、元胡主要含延胡索甲素、乙素、及丑素等生物碱成分乙素作用最强。2、延胡索镇痛的有效成分为生物碱,但游离生物碱难溶于水,醋制可使生物碱生成盐,易溶于水,提高煎出率,增强疗效,生物碱含量高低和其止痛作用成正比,员胡醋制后增强止痛作用,所以说说具有科学性的1、生延胡索2、醋延胡索3酒延胡索三、选择(A型40分,B型10分;C型10分共60分)1、炒黄:1)标准:A对比看:炒制品较生品颜色加深;B听爆声:一般在爆鸣声减弱时即达到炒制程度;C闻香气嗅到香气即炒好了Dﻩ看断面:呈淡黄色时即达到了炒制程度.2)火力要求:多文火3)中火炒黄的4个代表药:炒薏苡仁、炒王不留行、炒苍耳子、炒水红花子4)武火炒黄的为:炒决明子;5)炒黄包括哪些药?薏苡仁、王不留行、苍耳子、水红花子槐花、茨实等6)炒爆A目的:增强疗效B代表药:王不留行、水红花子、紫苏子、牛蒡子等炒王不留行:取净王不留行,投入已用中火烧热的锅内,迅速拌炒至大部分爆花即可。大部分呈球形白花,质脆。具有活血通经、下乳消肿的功能.2炒炭:不用武火来炒的药:白茅根、牡丹皮、鸡冠花、蒲黄、槐花.加辅料炒:A辅料名称用量代表药1、麸炒100:10-15山药、白术;枳实、苍术;僵蚕等2、米炒100:20党参;红娘子、斑蝥等。3、土炒100:25—30山药,白术4、砂炒以能掩盖所加药物为度鳖甲、狗脊、穿山甲;马钱子;骨碎补;鸡内金、脐带;5、蛤粉炒100:30-50如阿胶,鹿角胶等6滑石粉炒100:40-50象皮、黄狗脊;刺猬、水蛭等B重点药:斑蝥原理:当斑蝥与糯米同炒时,由于斑蝥均匀受热,使斑蝥素部分升华而含量降低,从而使其毒性降低,其次斑蝥呈乌黑色,单炒难以判断炮制火候,而米炒可准确地指示炮制程度,说明用米炒的方法炮制它是科学的。斑蝥升华点:110度马钱子炮制方法:1)马钱子2)制马钱子[砂烫、油炸]3)马钱子粉马钱子原理:马钱子经炮制后,总生物碱、士的宁、马钱子碱含量均有下降,但以士的宁下降较少,马钱子碱降低较多,马钱子碱的药理强度仅为士的宁的1/40。通过炮制可除去疗效较差而毒性较大的马钱子碱。马钱子质量标准:名称含士的宁量含马钱子碱量含水分量生马钱子1。20%—2。20%不少于0.8%马钱子粉0.78%-0.82%不少于0.5%不得过14%鳖甲炮制规格:1)鳖甲;2)醋鳖甲作用:1)鳖甲味咸,性微寒。归肝肾经.具有滋阴潜阳,软坚散结,退热除蒸之功。多用于热病伤阴或内伤虚热,虚风内动。2)砂炒醋淬后,质变酥脆,易于粉碎及煎出有效成分,并能矫臭矫味。还能增强药物入肝消积、软坚散结的作用。常用于月经停闭等。用醋量:100:204、名称液体辅料用量炮制目的代表药其他酒炙100:10—20改药性,引药上行增强活血通络矫臭去腥如:大黄、黄连、黄柏如:当归、川芎、桑枝如:乌梢蛇、紫河车等无醋炙100:20—30引药入肝,增强活血止痛降毒,缓性矫臭矫味如:乳香、柴胡如:大戟、芫花、商陆甘遂如:乳香、没药、五灵脂无盐炙100:2引药下行,增效缓辛燥之性增强滋阴降火如:杜仲、小茴香、车前子、知母、黄柏等如:补骨脂、益智仁等如:知母、黄柏用水量一般以食盐的4-5倍量为宜。姜炙100:10(生)干姜为生的1/3制其寒,增强和胃止呕缓和副作用如:黄连、竹茹等如:厚朴无蜜炙100:25(炼蜜)增强润肺止咳增补脾益气缓药性矫味和消除副作用如:百部、款冬花、紫苑等.如:党参、黄芪、干草如:麻黄如:马兜铃无油炙淫羊藿的用量:100:20(炼油)增效利于粉碎,便于制剂和服用。如:淫羊藿如:三七、蛤蚧、豹骨炮制作用:生品:具有补肾阳、强筋骨、祛风湿的功能;炙品增强温肾助阳之功多用于阳痿、不孕等.先炒后加辅料的药材有:五灵脂、乳香、没药、百合、车前子、知母等名称炮制方法炮制作用适应证炮制要求麻黄1、麻黄2、蜜麻黄、3麻黄绒、蜜麻黄绒1、麻黄:发汗散寒、宣肺平喘、利水消肿;2、蜜麻黄:以宣肺平喘力胜;3麻黄绒:作用缓和,适用于老人、幼儿及虚人风寒感冒。蜜麻黄绒:作用更缓和,适用于表证已解而喘咳未愈的老人、幼儿及体虚患者.黄连1、生黄连:泻火解毒、清热燥湿2、酒黄连:善清头目之火;3、姜黄连:止呕作用增强4、萸黄连:以清气分湿热,散肝胆郁火为主。柴胡生柴:和解表里、疏肝、升阳醋柴胡:疏肝止痛作用增强。鳖血柴胡:填阴滋血,抑制浮阳之性,增强清肝退热的功效。知母1、:生品苦寒滑利,具有清热泻火、生津润燥之功.2、盐知母:引药下行,专如肾经,增强滋阴降火的作用,善清虚热。杜仲杜仲盐杜仲:取杜仲丝或块,加盐水拌匀,稍闷,待盐水被吸尽后置炒制容器内,用中火炒至颜色加深,有焦斑。丝易断时,取出晾凉。筛去碎屑.1、盐炙引药入肾,直达下焦,温而不燥,补肝肾、强筋骨、安胎作用增强。常用于肾虚腰痛,筋骨无力。怀孕漏血,胎动不安和高血压等症。如治疗肾虚腰痛,起坐不利,等煅法:包括明煅法、煅淬法、闷煅法(扣锅煅)炮制方法。石膏的炮制作用:石膏具有清热泻火、除烦止渴之功。用于外感热病,高热烦渴,肺热喘咳,胃火亢盛,头痛,牙痛;煅石膏具收湿、生肌、敛疮、止血之功,用于溃疡不敛,湿疹骚痒,水火烫伤,外伤出血。白矾温度应控制在:180度—260度明煅的代表药有:石膏、白矾、煅淬法:代表药:自然铜、赭石、磁石、紫石英、炉甘石。扣锅煅法代表药:血余炭、棕榈、灯心草、荷叶、干漆、蜂房、丝瓜络等蒸法:1、黄芹:炮制方法:1)黄芩:取原药材,除杂质,洗净。大小分档,置蒸制容器内隔水加热,蒸至“圆汽”后半小时,侯质地软化,取出,趁热切薄片。干燥。或将净黄芩置沸水中煮10分钟,取出,闷约8-12小时,至内外湿度一致时,切薄片,干燥。2)酒黄芹:取黄芩片,加黄酒拌匀,稍闷,待酒被吸尽后用文火炒至药物表面微干,深黄色,嗅到药物与辅料的固有香气,取出,晾凉。100:103)黄芩炭:取黄芩片,置热锅内,用武火加热,炒至药物表面黑褐色,内部深黄色,取出,摊开晾凉。黄芩蒸或沸水煮的目的:使酶灭活,保存药效,又能使药物软化,便于切片.11、燀苦杏仁的操作方法:取净杏仁置10倍量沸水中,加热约5分钟,至种皮微膨起即捞出,用凉水浸泡,取出,搓开种皮与种仁,干燥,筛去种皮。用时捣碎。12。中药炮制学的基本任务:1.探讨炮制机理;2.改进炮制工艺;3.制订饮片质量标准。13.三部炮制专论:1)《雷公炮炙论》2)缪希雍的《炮炙大法》3)张仲岩的《修事指南》14.雷公炮制十七法作者:缪希雍15。传统的制药原则举例相反为制1)用辛热升提的酒来炮制苦寒沉降的大黄,使药性转降为升。2)辛热的吴茱萸炮制黄连,可杀其大寒之性;3)咸寒润燥的盐水炮制益智仁,缓和其温燥之性。相资为制1)盐制知母、黄柏,2)酒炙仙茅、阳起石,3)蜜炙百合、甘草等。相畏(或相杀)为制如:半夏、南星畏生姜;白矾、石灰、皂荚制半夏、南星;蜂蜜、童便、黑大豆甘草、豆腐制川乌等.相恶为制如:麱炒枳实;米泔水制苍术;煨木香等。16。炮制对药性的影响包括对性味、升降浮沉、归经、毒性的影响等。17。中药炮制的目的:2)改变和缓和药物的性能。中药是以寒、热、温、凉(即四气)和辛、甘、酸、苦咸(即五味)来表示性能的。4)改变或增强药物作用的趋向:趋向以升、降、浮、沉来表示。如生莱菔子,升多于降,用于涌吐风痰;炒莱菔子降多于升,用于降气化痰,消食除胀。5)改变药物作用的部位或增强对某部位的作用:药物作用部位常以经络脏腑来表示.18。炮制对含挥发油类药物的影响:如苍术含挥发油较多,具有刺激性,即燥性,炮制后挥发油的含量显著降低,达到了去油,缓和燥性的目的。19.三类分类法:明代陈嘉谟《本草蒙筌》提出的.包括:火制、水制、水火共制。20.工艺与辅料相结合分类法一般多为教材所采用.21.一般炮制品的水分含量宜控制在7%—13%;22.风化如芒硝;潮解如:咸秋石、碯沙、大青盐、芒硝;泛油如苦杏仁、桃仁、柏子仁、郁李仁、炒莱菔子。炒酸枣仁等。23。贮藏保管方法:传统贮藏保管方法;现代贮藏保管方法。24.去皮壳:类别代表药去皮壳种皮类药物如厚朴、杜仲、黄栢。肉桂等刮去栓皮、苔藓及其他不洁之物。去皮壳果实类药物如:草果、益智、使君子、白果、大风子。巴豆等,可砸破皮壳,去壳取仁。去皮壳种子类药物如苦杏仁、桃仁等可用燀法去皮;有些药物多在产地趁鲜去皮,如知母、桔梗等。类别代表药去毛根茎类药材如骨碎补、香附、知母去毛果叶类药材如:枇杷叶、石韦去毛果实类药材如金樱子。25.去心的作用举例1.除去非用药部位1.甘遂、百部、贝母、百合、等2.牡丹皮、地骨皮、白鲜
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