初中化学-3 溶液的酸碱性 化学九年级 李海燕教学设计学情分析教材分析课后反思

PAGE1PAGE《溶液的酸碱性》教学设计课题名称溶液的酸碱性

课型新授课教学目标1、通过分组实验，学会用酸碱指示剂检验溶液酸碱性，会用pH试纸检验溶液酸碱性强弱2、通过自主阅读，实验分析从微观的角度知道pH与酸碱性强弱关系，建立宏观与微观相联系的思维方式3、通过观看视频，了解溶液的酸碱性对生命活动的重要意义，树立科学饮食新理念。重点溶液的酸碱性及检验方法难点宏观与微观、定性与定量等学科观念和思维方式建立教具准备：1．实验器材：稀盐酸15%（1瓶）、待测液1号、待测液2号、氢氧化钠溶液（1瓶）、氯化钠溶液（1瓶）、氯化铜溶液（1瓶）、镁条、氧化铜（1瓶）、镊子（1个）、玻璃棒（1个）、pH试纸（1包）、玻璃片（1个）、试管（6只）、试管架（1个）2.多媒体:学生家庭实验视频教学流程教师活动学生活动设计意图微观视角认识溶液酸碱性用实验探究的方法检验溶液的酸碱性

【师】第一单元我们学习了《溶液》，请同学们思考盐酸、氢氧化钠、氯化钠溶液中存在哪些微粒？物质的结构决定性质，根据溶液中的微观粒子，推断三种溶液的酸碱性。【生】学生思考回答：H+—酸性；OH-碱性；中性【师】刚才我们是从微观视角认识溶液的酸碱性，今天这节课我们将用实验探究的方法检验溶液的酸碱性。请同学们先熟悉本节课所需要的仪器和药品，把实验桌上的药品进行分类并把分类结果写到学案上。【生】将实验台上药品进行分类并将结果写到学案上。【师】有两瓶药品没有进行分类，为什么？【生】没有标签，不知道其组成【师】接下来我们通过实验来探究，已知一瓶是盐酸，一瓶为氢氧化钠，请利用实验桌上的药品设计实验方案进行鉴别【生】设计实验方案【生】小组交流方案，并派代表进行方案展示【师】在所有的方案中最简捷的方法是什么？【生】石蕊和酚酞【师】让我们一起走进石蕊和酚酞，首先我们一起了解一下石蕊的发现史【多媒体】播放波义耳的发现【师】波义耳是用石蕊地衣浸取液判断溶液的酸碱性，是否所有植物的汁液都能用来检验溶液的酸碱性呢？课下同学们也追寻波义耳的足迹利用多种植物的汁液做了相关探索，我们一起来分享【多媒体】播放2名学生家庭实验（紫甘蓝、胡萝卜）【师】实践出真知！通过以上两个实验，你心中有答案了吗？【生】“紫甘蓝”汁可以做酸碱指示剂，而“胡萝卜”汁遇酸遇碱不能显示不同的颜色，故不能做酸碱指示剂。【师】师生共同归纳酸碱指示剂定义。指导学生回忆紫色石蕊和无色酚酞遇酸碱变色的情况。【师】请选择酸碱指示剂和你最感兴趣的实验方案进行实验，并为两瓶未知溶液贴上标签。【生】分组实验1、用石蕊或酚酞鉴别两瓶未知溶液，并贴上标签2、用自己感兴趣的实验方案鉴别两瓶未知溶液，并贴上标签【师】找同学汇报你的实验结果。你的回答真棒！给你一份奖励！我这有一个苹果，一个柠檬，你选择哪个？【生】我选苹果【师】为什么？【生】柠檬太酸【师】生活中我们可以用品尝的方法判断酸性的强弱，那实验室中我们如何判断溶液酸碱性的强弱呢？现在同学们桌上就有两瓶浓度不同的盐酸溶液，如何鉴别？【生】陷于思考，但找不到答案【师】同学们现在遇到的难题古代的科学家也遇到过，经过科学家们长期不懈的努力，直到1909年丹麦的化学家用pH定量的表示了酸碱性强弱程度【多媒体】展示pH的发现【师】1、溶液的pH值与其酸碱性有怎样的对应关系？2、如何测定溶液的pH值？请同学们带着这两个问题自主阅读课本40页，寻找相关答案，并完成学案。【生】展示阅读成果【师】请同学们根据所学利用pH试纸鉴别两瓶浓度不同的盐酸溶液，并为他们贴上标签。【生】分组实验。用pH试纸测两种不同浓度盐酸的pH值，并贴上标签【师】刚才同学们的实验操作都很规范，如果操作不当会引发什么后果呢？请同学们思考以下问题1、测定溶液PH值能否把PH试纸伸入试剂瓶内蘸取液体？为什么？2、某同学测定溶液PH值时把PH试纸先用水润湿再测定，你认为是否正确？对酸性、碱性和中性溶液的测定结果有何影响？【生】展示思考结果【师】通过刚才实验，我们发现，不同浓度的盐酸其酸碱度不同，请从微观进行解释【生】酸碱度的不同是因为溶液中H+浓度不同【师】溶液的酸碱性在工业、农业和生活中有着非常广泛的应用，请同学们观看其对生命活动的意义【多媒体】播放酸碱性对生命活动的意义【师】我们一起来盘点本节课的收获希望通过本节课的学习，同学们再见到溶液，不仅能从宏观上知道它的组成，更要从微观上了解它的构成，并且根据组成和构成从定性和定量两个角度进行研究。本节课我们研究的盐酸和氢氧化钠溶液如果进行混合，其组成和酸碱性又将发生怎样的改变呢？我们下节课将从定性和定量两个角度用实验探究的方法继续研究【生】自我测评思考构成三种溶液的微观粒子并推断溶液的酸碱性

根据教师要求熟悉药品和仪器，并将药品进行分类，把分类结果写到学案上学生展示分类结果学生设计实验方案。小组讨论交流，完善方案。小组代表板演设计的方案

观看视频带着问题，观看视频，并根据两个视频，归纳总结酸碱指示剂定义分组实验，为两瓶未知溶液贴上标签。

学生选择奖励并阐述选择理由思考问题阅读pH的发现史带着问题，阅读课本，寻找相关答案分组实验，贴上标签思考问题思考问题展示答案观看视频归纳梳理自我测评

让学生建立宏观、微观、符号三重表征相联系的思维方式，从微观的视角认识溶液的酸碱性让学生在熟悉药品的基础上形成物质分类研究的思想和方法让学生认识到酸和碱的通性都可以作为判断溶液酸碱性的依据通过交流与讨论完善方案，进一步理解酸碱的化学性质波义尔发现具有偶然性也充满趣味性，激起学生学习的兴趣，调动学生学习的积性。学生家庭实验激发学生学习兴趣，让学生在“看得见”的现象中，自然而然分析出现象背后的原因，建构出指示剂概念通过亲历实验探究过程，学会用酸碱指示剂检验溶液酸碱性从学生生活经验入手，引导学生从生活走向化学，探寻现象背后的本质原因。依次向学生展示指示剂发现发展史让学生感受到科学发展是不断进步与完善，激发学习兴趣，提升科学探究素养培养学生的阅读能力通过分组实验学会用pH试纸检验溶液酸碱度，体验知识应用带来的快乐通过创设问题，培养学生实验分析能力。引导学生养成宏观与微观相联系学科思维方式联系学生生活实际，体现化学的教育价值。承上启下，引导学生建立宏观与微观、定性与定量等学科观念和思维方式检测学习成果板书设计第二节溶液的酸碱性酸碱性H+OH-酸碱性量定增强增强酸碱度011121314109871suanjiandu2量定增强增强酸碱度011121314109871suanjiandu23456《溶液的酸碱性》学情分析1、学生的知识储备：通过第一单元《溶液》和本单元前两节课《酸及其性质》《碱及其性质》的学习，学生已经知道溶液的宏观组成和微观构成，也知道酸类物质都有酸性，碱类物质都有碱性，知道紫色石蕊试液和无色酚酞试液遇酸碱会发生颜色的变化，生活中也有一定生活经验，知道苹果和柠檬相比柠檬更酸。2、学生的认知瓶颈：如何验证一份无色透明溶液它是酸性还是碱性？如何判断其酸碱性的强弱，从微观角度进行解释3、学生能力水平：作为初四的学生，已有一定的化学基础，具备了设计实验及分析实验的能力，但微观分析能力有待提高结合学情，我将本节课中心思想定位在引导学生用实验探究的方法检验溶液的酸碱性及酸碱性的强弱，并从能根据实验现象从微观角度进行分析。《溶液的酸碱性》效果分析本节课是一堂以实验为基础的科学探究课，是以真实的问题情境作为主线，贯穿整个教学过程，设计方案—实验验证—得出结论，在问题解决中让学生建构宏观与微观、定性与定量的思维方式，突出了学生的主体地位，极大调动了学生科学探究的激情，让学生在获得知识的同时，培养了学生尊重实验事实的科学态度和严谨的科学探究方法，也帮助学生建立“微粒观”“分类观”等化学基本观念。在知识点教学时，以知识的历史事实为背景贯穿课堂教学，“历史线”是由三位化学家的化学史料以时间先后顺序构成，依次向学生展示了指示剂的发现、发展及应用，使学生在学习时清楚知识的来龙去脉，更加深刻地理解化学知识，同时通过叙述历史上科学家探索知识的历程，让学生在思考问题的基础上进行探究实验验证，科学家执着追求真理、不畏困难、敢于探索的精神，以此来教导学生要不畏挫折、迎难而上、敢于探索。《溶液的酸碱性》教材分析《溶液的酸碱性》是鲁教版九年级全一册第二单元《常见的酸和碱》第三节的教学内容，本课时的教学地位是什么？教学的中心思想如何确立？通过本节课的学习应发展学生的哪些学科素养？带着这些问题，我认真研读了教材。从教材体系看，新教材将《溶液的酸碱性》安排在“溶液”和“常见的酸和碱的性质”之后，这样的安排更科学，酸碱性是溶液的一种性质，故本课时是第一单元《溶液》学习的延续，是酸碱性质的延伸和拓展，安排在“中和反应”之前，是因为中和反应伴随着酸碱性的变化，所以本节内容为学生学习中和反应奠定基础，因此，本课时具有承上启下的作用。基于以上认识，我将本节课的中心思想确立为：如何识别溶液的酸碱性是本节课的重心，微粒观念渗透、科学探究方法是本节课的中心，所有问题的设计都是为化学观念的建立服务。催化学生思维建构化学观念——《溶液的酸碱性》教学反思《溶液的酸碱性》是鲁教版九年级全一册第二单元《常见的酸和碱》第三节的教学内容，本课时的教学地位是什么？教学的中心思想如何确立？通过本节课的学习应发展学生的哪些学科素养？带着这些问题，我认真研读了课程标准和教材。从教材体系看，新教材将《溶液的酸碱性》安排在“溶液”和“常见的酸和碱的性质”之后，这样的安排更科学，酸碱性是溶液的一种性质，故本课时是第一单元《溶液》学习的延续，是酸碱性质的延伸和拓展，安排在“中和反应”之前，是因为中和反应伴随着酸碱性的变化，所以本节内容为学生学习中和反应奠定基础，因此，本课时具有承上启下的作用。基于以上认识，我将本节课的中心思想确立为：如何识别溶液的酸碱性是本节课的重心，微粒观念渗透、科学探究方法是本节课的中心，所有问题的设计都是为化学观念的建立服务。本节课我以学生分组进行课堂实验探究为主，是以真实的问题情境作为主线，贯穿整个教学过程，注重引导学生主动发现和提出问题，协助学生归纳、总结教学重、难点。学生在“问题情景—实验探究—交流讨论—归纳总结”的过程中完成知识的自行建构。在探究学习过程中，培养了学生的观察能力，培养了学生尊重实验事实的科学态度和严谨的科学探究方法，也帮助学生建立“微粒观”“分类观”等化学基本观念。在知识点教学时，以知识的历史事实为背景贯穿课堂教学，“历史线”是由三位化学家的化学史料以时间先后顺序构成，依次向学生展示了指示剂的发现、发展及应用，使学生在学习时清楚知识的来龙去脉，更加深刻地理解化学知识，同时通过叙述历史上科学家探索知识的历程，让学生在思考问题的基础上进行探究实验验证，科学家执着追求真理、不畏困难、敢于探索的精神，以此来教导学生要不畏挫折、迎难而上、敢于探索。“兴趣是最好的老师”，学生课前的家庭实验也是本节课的一个亮点，虽然课堂上因时间关系展示的不多，但课下学生的参与热情高涨，人人参与，乐此不疲，“紫甘蓝”“胡萝卜”“玫瑰花”“咖喱粉”“洋葱”等，学生们做了很多的探索，学生家庭实验的探索极大激发了学生的实验探索热情，自然而然的了解了生活中常用物质的酸碱性，加深了学生对指示剂遇酸碱的变色的理解。这节课尽管我在教学设计和实验安排、实施上作了努力的尝试，并取得一定的成效。但也存在以下不足的问题，需要改进和完善：1、教学过程中，我更多的关注教学任务的执行与完成，对学生实际接受中的疑难挖掘不够，还需要用心去研究、体会、感悟。2、鼓动学生参与到教学活动、指导学生实验的力度和强度、学生家庭实验存在的错误及时的纠正现象得待于加强。3、设计中“探究线”和“历史线”结合的有点生硬。4、课堂小结应引导学生自己梳理。第三节《溶液的酸碱性》学案一、学习指南1、达成目标：（1）知道识别溶液酸碱性的方法有哪些？简捷的方法是什么？（2）会从微观解释酸碱度不同的原因（3）能规范的进行实验操作，并能象科学家一样去思考现象背后的原因2、学习方法建议（1）自主学习（2）实验探究学习任务（一）如何识别某溶液是酸性还是碱性【活动一：请你来分类】将实验台上的实验试剂进行分类。类别酸碱指示剂金属金属氧化物酸碱盐物质【活动二：请你来设计】利用桌上现有试剂，设计方案鉴别失去标签的两瓶溶液选用试剂现象和结论方法一观察到现象时，是稀盐酸。观察到现象时，是氢氧化钠。方法二观察到现象时，是稀盐酸。观察到现象时，是氢氧化钠。方法三观察到现象时，是稀盐酸。观察到现象时，是氢氧化钠。方法四观察到现象时，是稀盐酸。观察到现象时，是氢氧化钠。方法五观察到现象时，是稀盐酸。观察到现象时，是氢氧化钠。如何判断某溶液酸碱度【活动一：阅读教材】阅读教材40页完成下列填空。溶液酸碱性强弱程度与PH关系：化学上溶液酸碱性强弱程度可用来表示，PH数值通常在之间，PH7的溶液呈酸性，PH越小，酸性越；PH7的溶液呈中性；PH7的溶液呈碱性性，PH越大，碱性越，粗略测定PH可用用PH试纸测溶液PH值方法：在上放一片PH试纸，用洁净干燥的蘸取待测液，滴到试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，读出PH。【活动二：动手做实验】测定两种溶液的PH值，并贴上标签【活动三：实验分析】问题一：测定溶液PH值时能否把PH试纸伸到试剂瓶中蘸取液体？为