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文档简介

细胞的生活一、教学目标[知识方面]:1、说明细胞的生活需要物质和能量。2、说出细胞中含有的物质的种类、细胞膜控制物质进出的功能。3、描述细胞质中的叶绿体和线粒体是能量转换器。[能力方面]:通过对细胞中的物质和能量的认识及细胞膜的功能的学习,培养学生的抽象思维和逻辑思维能力。[情感、态度与价值观方面]:认同细胞生命活动具有物质基础,树立细胞是构成生物体的结构和功能的单位的生物学基本观点。二、教学重点和难点[教学重点]:1、细胞中含有的物质的种类、细胞膜控制物质进出的功能。2、细胞质中的叶绿体和线粒体是能量转换器。[教学难点]:1、细胞膜控制物质进出的功能。2、叶绿体和线粒体是细胞中的能量转换器。三、教学设计思路1、引入:通过复习引入。老师接着提出:生物体在进行生命活动时需要从外界摄入物质和能量,那么细胞进行生命活动时需要物质和能量吗?以此创设问题情境,激发学生强烈的求知欲望,进而引入新课细胞生活需要物质和能量。2、本节课的一个重点内容“细胞中的物质”。教学设计:首先教师设计情景引导学生说出常见的几种食物中含有哪些物质,教师接着提出:从微观来说这些物质存在哪里呢?从而引出细胞中的物质。这部分知识学生可以从日常生活经验中获得,对学生来说就简单,通过适当引导学生就能给出答案。通过“红糖溶于水”的演示实验和“红糖溶于水”的微观动画,让学生了解物质是由分子构成的。再通过水分子结构模型与蔗糖分子的结构模型的比较,让学生了解无机物与有机物的区别。最后,通过“树叶燃烧”的演示实验进一步证实细胞中含有有机物和无机物。这部分是抽象的微观知识,学生不易理解,因此用演示实验、微观动画、图片对比等方法,变抽象为形象,帮助学生理解。用树叶代替小麦种子燃烧,节约课堂时间,还能清晰看到灰白色的无机盐,效果十分理想。3、本节课的重难点“细胞膜能控制物质进出”的教学设计:首先通过例子“地瓜晒干变成地瓜干”,让学生知道:水能自由进出细胞。使学生理解:细胞膜能控制物质进出细胞。用直观的实验,化抽象为形象,化难为易,帮助学生突破本节课的重难点。4、本节课的另一个重难点“细胞中的能量转换器”的教学设计:先引导学生说出自然界中的几种能量,接着通过一些例子说明能量是可以转换的,而且能量转换需要能量转换器。通过分析前面“树叶燃烧”的演示实验,证明细胞中含有化学能。再通过问题“细胞中的化学能是从哪来的?”,引导学生回顾之前学习的“植物通过光合作用生产有机物”这些知识,最终引出:太阳的光能转换成有机物中化学能,能量转换器是叶绿体。最后由问题“细胞中的化学能有什么用?”让学生感受自己身体的热量,体会细胞生活需要各种能量,最终引出:化学能转换成细胞生命活动需要的能量,能量转换器是线粒体。从学生熟悉的例子入手,再回顾之前的演示实验和视频,以及设计一系列层层递进的问题,层层铺垫,化难为易,引导学生层层深入,抽丝剥茧最终解决问题。四、教学准备教师准备:红糖溶于水演示实验材料、树叶燃烧演示实验材料、教学PPT五、教学方法演示实验法、推理法、类比法、讨论法六、课时分配2课时七、教学过程教学内容教师活动学生活动教学意图导入新课引言:复习导入,复习动物和植物的结构,除病毒之外生物都是由细胞构成,通常单个细胞体积十分微小,这么微小的细胞是怎样生活的呢?提问:我们人体在进行各种生命活动时必须不断从外界环境中获取什么?那么细胞进行生命活动是不是也需要物质和能量呢?这就是我们今天要学习的内容。回忆并回答调动学生的好奇心,激发学生学习的兴趣细胞中含有的物质物质是由分子构成有机物与无机物细胞生活需要哪些物质呢?我们先来了解一下常见的食物中含有哪些物质。(PPT上展示:橘子、五花肉、虾皮)提问:橘子中主要含有什么物质。提问:从微观来看,水和糖应该存在哪里呢?讲解:可见,细胞中含有水和糖,除了水和糖,细胞中还有哪些物质呢?生物都需要呼吸,要不断吸入氧气,那氧最终到达哪里?可见,细胞内还含有氧,在细胞核中含有核酸。提问:细胞中含有哪些物质呢?这些肉眼可见的物质比如:水,怎么进入到微小的细胞内呢?请大家先看一个演示实验:(用实物投影仪)“红糖溶于水”实验:将一块红糖倒入温水中,观察现象。提问1:水发生什么变化?红糖发生什么变化?提问2:红糖真的消失了吗?品红还在水中吗?提问3:那红糖以什么形式存在水中?(PPT展示:蔗糖分子溶于水的微观动画过程。)讲解:品红是由肉眼看不见的小微粒组成,这种微粒称分子。单个蔗糖分子肉眼看不见,大量的蔗糖分子聚集在一起成肉眼可见的块状。水也是由分子组成,而且分子之间有空隙,分子还是不断运动的。蔗糖溶于水的过程就是蔗糖分子运动到水分子空隙中。除红糖和水,很多物质都是由分子构成。分子是小微粒,肉眼看不到,那分子结构是什么样的呢?我们一起来认识几种分子结构模型。PPT展示几种分子结构模型水分子碳蔗糖分子碳蔗糖分子提问:水分子与蔗糖分子有什么区别?讲解:分子小、不含碳的物质称无机物,分子大、含碳的物质称有机物。其中水、氧、无机盐等是无机物,糖、脂肪、蛋白质、核酸等是有机物。可见,细胞中有两大类物质有机物和无机物。下面我们一起来验证:细胞中是不是含有有机物和无机物。学生演示实验:燃烧树叶问题:1、树叶能燃烧吗?树叶燃烧产生热量吗?问题2、能燃烧的是什么物质?问题3、剩下不能燃烧的部分是什么颜色?它是什么物质?(灰白色的灰烬是无机盐)可见,细胞中含有有机物和无机物。学生小组讨论,并说出答案(细胞)学生小结:细胞内含有的物质:水、糖、脂肪、蛋白质、无机盐、核酸、氧等等。观察现象,并回答问题(红糖扩散到水中,红糖块变小,最终消失。)观察,比较区别(水分子比较小、不含碳,蔗糖分子大、含碳)学生演示实验:树叶燃烧实验(用镊子夹住树叶放在酒精灯上燃烧,观察现象)从宏观到微观,符合认识事物的规律,让学生易于接受引导学生通过已有的生活经验来解决问题通过演示实验、微观动画,化抽象为形象,帮助学生突破难点再通过一系列层层递进的问题,抽丝剥茧,帮助学生找到答案用图片比较让学生一目了然通过学生演示实验能激发学生的兴趣,调动课堂气氛,吸引学生注意力细胞膜控制物质进出细胞细胞生活需要有机物和无机物,那么这些物质可以自由进出细胞吗?(PPT展示图片:地瓜晒几天变成地瓜干。)提问1:新鲜的地瓜为什么会变地瓜干?提问2:这现象说明了什么呢?讲述:水可以自由进出细胞。那其它物质也能自由进出细胞吗?讲解:细胞内有些物质不能到细胞外,细胞外有些物质可以进入细胞内,有些不可以进入细胞内,说明物质不能自由进出细胞,物质进出细胞是受控制的。提问3:是谁在控制物质进出细胞呢?可见,细胞膜能控制物质进出细胞。植物细胞的细胞壁起支持保护细胞的作用。(PPT展示:动画演示细胞膜控制物质进出的5种情况。)提问:能进入细胞的对细胞来说是什么样的物质?被阻挡在外的又是什么物质?从细胞内被排出的又是什么物质?被留在细胞内的哪些物质?思考并回答:水可以自由进出细胞。认真思考回答问题细胞内有些物质不能到细胞外,细胞外有些物质可以进入细胞内,有些物质不能进入。(细胞膜)认真观察并回答问题先从熟悉的例子引入,易于学生理解接受通过直观的实验和ppt动画演示,化抽象为形象,化难为易,帮助学生突破难点自然界中的能量能量转换需要能量转换器细胞中的能量细胞中的能量从哪来?细胞有机物中的化学能有什么用呢?动、植物细胞中的能量转换器讲述:现在我们已经知道细胞生活需要物质,那细胞生活需要能量吗?细胞需要什么能量呢?能量从哪里来呢?首先,我们先来认识一下能量。(PPT展示:太阳、行驶的汽车、火焰、蜡烛、电池)提问:请说出他们分别产生什么能量?我们怎样利用这些能量为人类服务?我们先来看一个例子。提问1:这时这里有几种能量?提问2:能量可以相互转变吗?讲述:能量不会凭空产生也不会凭空消失,只会从一种形式转变成另一种形式,能量转换需要条件,这里的条件是能量转换器。我们再来看一个例子(PPT展示图片:蜡烛燃烧)问题1:这里有能量转换吗?问题:这里的能量转换需要条件吗?是什么条件吗?讲解:可见,能量可以转换,但需要条件,可能是能量转换器,也可能是燃烧。现在我们回头看看:细胞中有没有能量?细胞中能量存在哪里?(PPT展示图片:燃烧的树叶)问题1:树叶燃烧产生的热能和光能是哪里的能量转变来的?讲解:可见,细胞中有能量,是化学能。问题2:细胞中的能量存在于哪里?(能燃烧的是有机物)讲解:可见,细胞中的能量是存在于有机物中的化学能。我们吃的食物中的化学能,实际上化学能存在细胞中。细胞有机物中的化学能又是从哪里来的呢?是哪种能量转变来的?我们先来回顾以前学过的知识。问题1:有机物的制造者是?问题2:植物通过哪个生理过程制造出有机物?问题3:推测植物细胞中有机物中的化学能是哪种能量转变来的?问题4:太阳的光能转换成化学能需要的能量转换器是?(叶绿体)太阳光能细胞中化学能太阳光能细胞中化学能叶绿体能量转换器讲解:可见,植物细胞的叶绿体能够将太阳光能转变成化学能,并把化学能储存在它合成的有机物中。讲述:细胞有机物中的化学能有什么用呢?它可以转换成什么能量?提问1:摸摸自己的身体有什么能量?(热能)讲解:说明细胞生命活动需要动能、热能等能量。提问2:细胞生命活动需要的能量从哪里来?提问3:化学能转换成细胞生命活动的能量需要的能量转换器是?化学能线粒体能量转换器细胞生命活动的能量化学能线粒体能量转换器细胞生命活动的能量讲解:可见,细胞生命活动需要的能量是细胞有机物中的化学能转变来的,线粒体能将有机物中的化学能转变成细胞生命活动所需的各种能量。线粒体被称为细胞的动力车间。(类比:如果把细胞比作汽车,有机物相当于汽油,线粒体相当于汽车发动机。)问题:动、植物细胞中的能量转换器分别是?(PPT展示:动、植物细胞中能量转变过程。)讨论并回答问题学生思考回答问题化学能转换成热能燃烧回顾树叶燃烧实验细胞中的能量细胞有机物中有化学能学生小组讨论回答问题植物光合作用太阳的光能细胞内的化学能学生小结从学生熟悉的例子入手,激发学生兴趣,把复杂的问题简单化,为学习“细胞中的能量转换器”奠定基础。再次应用了“树叶燃烧”的演示实验,既提高课堂效率,又能使学生对实验有更深入的理解通过一系列层层递进的问题,层层铺垫,抽丝剥茧,帮助学生找到答案通过视频以及亲身体会,对知识有深刻理解检验学生听课效果小结本节课的内容学生总结反馈听课效果八、板书设计第四节细胞的生活细胞生活需要物质细胞生活需要物质有机物糖类、脂质、蛋白质、核酸无机物水、无机盐、氧控制物质进出细胞-------细胞膜细胞中的能量有机物中的化学能能量转换器叶绿体、线粒体细胞中的物质能量 第四节细胞的生活学情分析:初一的学生朝气蓬勃,好奇心强,富有探索的热情和欲望,通过本章前三节的学习,已经具有的一定的细胞知识,日常生活中对于物质和能量及生命活动有一定的了解,这些对本节的学习奠定了一定基础。但本节的能量转换、细胞膜的功能、物质是由分子构成的、无机物、有机物等这些知识都比较抽象、不好理解,所以教学中要注重借助直观实验、动画、类比、引用学生熟悉的例子等方式,引导学生对实验或实例进行观察、分析、讨论,完成概念的学习过程。细胞的生活效果分析:整体来看,学生的学习情趣比较浓厚,设计的问题跟生活紧密相关,学生容易发动脑子去寻找答案,也能独立思考问题。在大部分学生的基础上设计深难度的题型,也设计简单题型,让不同层次的学生都能学到知识,“跳一跳,就能摘到桃子”真的是一个非常好的教学方法。

通过练习反馈,大部分学生基本掌握该节知识。这是一节比较成功的课,不足之处是课件制作还需要提高,要及时巩固学生刚学到的知识。细胞的生活教材分析:《细胞的生活》是2011人教版义务教育教科书第二单元第一章第四节。本节内容主要阐述细胞的生活需要物质和能量以及细胞核是遗传信息库。是在初步了解了植物细胞和动物细胞的基本结构,认识到无论是植物、动物还是其他微生物(除病毒以外)都是由细胞构成的基础上,进一步学习细胞是怎样进行正常的生活的?通过之前的学习使学生理解了细胞是构成生物体的结构单位,本节将围绕着细胞是构成生物体的功能单位,讲述细胞的生活,是前面知识的延续,也为下面内容的学习打下基础,起到承上启下的作用。“物质是由分子构成的”这部分内容比较抽象,可以采取模拟实验、分析资料等多种形式使“细胞中的物质”的教学具体化。“细胞的生活需要物质和能量”是本节的重点之一。教师可以引导学生列举生活中的常见事例,引入“细胞膜控制物质进出”的教学。例如,地瓜被晾晒成地瓜干,是由于地瓜细胞中的水分子通过细胞膜散失到空气中去了。我们吃地瓜干时会感到香甜可口,说明地瓜细胞中的糖类物质并未通过细胞膜到达细胞外。由此形象的引出细胞膜能控制物质的进出,然后再展开讲述。“细胞质中有能量转换器”是本节的教学难点,难在如何使学生理解细胞通过能量转换器——叶绿体和线粒体实现能量的转变。可先请学生列举生活中做功的事例(如汽车行驶需要汽油燃烧提供能量),然后教师指出:细胞中铛质的转变、物质的移动、细胞的成长、细胞内有序状态的维持等,都是做功。然后综合教科书的素材,还可参考背景资料,运用类比、推理的方法,通俗地解释细胞通过叶绿体和线粒体实现了能量的转变。本节分两个课时,第一课时主要学习细胞生活需要物质和能量,第二课时学习细胞核是控制中心,以下的教学设计是针对第一课时的。细胞的生活评测练习:一、选择题1、下列不属于有机物的是()A、糖类B、二氧化碳C、蛋白质D、核酸2、细胞中含量最多的物质是()A、水B、糖类C、蛋白质D、无机盐3、一个动物细胞中,能够让糖类物质进入细胞而将二氧化碳排出并阻挡在细胞之外的细胞结构是:()A、细胞质B、细胞壁C、细胞膜D、液泡4、①细胞质②叶绿体③线粒体④液泡中,能量转换器()A、①②B、②③C、③④D、①④5、能量有不同的形式,食物中的能量属于()A、光能B、动能C、化学能D、热能6.葡萄糖进入细胞后会被彻底分解释放出能量的结构是()A、细胞膜B、细胞质 C、叶绿体D、线粒体7.沙漠骆驼刺细胞中,含量最多的是()A、蛋白质B、脂肪C、水D、核酸8.下列物质中,能供给细胞能量的是()A、水B、无机盐C、糖类D、氧气二、判断题1、叶绿体是植物细胞特有的,线粒体是动物细胞特有的。()2、细胞膜将细胞完全封闭起来。()3、有机物与氧结合,经过复杂的变化,能释放出能量。()4、叶绿体将光能转变为化学能,线粒体将化学能转变为光能。()三、填空题(1)具有保护和支持细胞作用的是[],西瓜甘甜可口是因为[]含有大量糖分。(2)水稻苗吸收含硅的无机盐多,而含钙的无机盐少,是因为细胞具有[]。(3)有“控制中心”之称的是[]。有“动力车间”之称的是。(4)人体细胞和植物细胞都具有的结构是、和细胞核。细胞的生活教学反思:本课是对第二大单元生物体的结构概括,从知识点和难度上有一定困难。所以应该利用难点启发思维,在学生积极思维的同时,能力得到了锻炼。主要表现在三方面:1、本课始终一环扣一环地贯穿着知识的因果关系,运用逻辑思维抓住了学生的思路,同时也培养了学生分析、推理的能力,如无机物、有机物概念的给出,细胞膜控制物质的进出以及细胞生活需要能量等。2.本课运用了形象的比喻、举例和谈话的方式进行教学,使“物质”、“能量”这些抽象、枯燥的概念具体化、形象化,并与生活联系起来,缩短了抽象知识与学生之间的距离,同时启发学生自己举例,锻炼和培养了学生形象思维、发散思维的能力。3.本课还通过看图、阅读、讨论、答题等活动培养了学生观察能力、处理信息的能力和表达交流与合作的能力。同时渗

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