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文档简介
【温故知新】回顾细胞膜的结构、特点、功能第1页,课件共63页,创作于2023年2月细胞膜(流动镶嵌模型)第2页,课件共63页,创作于2023年2月糖蛋白蛋白质磷脂双分子层细胞膜的结构示意图第3页,课件共63页,创作于2023年2月流动镶嵌模型的基本内容1、磷脂双分子层:基本支架2、蛋白质分子:镶嵌在磷脂双分子层(1)表面(2)部分或全部嵌入(3)贯穿能流动大多会运动3、糖被:细胞膜的外表上的糖蛋白,识别、保护、润滑。4、细胞膜的结构特性:流动性细胞膜的功能特性:选择透过性第4页,课件共63页,创作于2023年2月【问题探讨】
O2,CO2,H2O,Na+,k+,氨基酸和葡萄糖等物质是怎么跨膜运输的?第5页,课件共63页,创作于2023年2月氧气、二氧化碳氮气、苯水、甘油、乙醇氨基酸、葡萄糖氢、钠、钾、钙、镁等离子合成的双层脂第6页,课件共63页,创作于2023年2月物质由高浓度一侧向低浓度一侧运动,直至两侧的浓度相等。第7页,课件共63页,创作于2023年2月有哪些物质可以通过扩散进出细胞?分子质量相对较小或脂溶性强的物质O2、CO2等乙醇、甘油等第8页,课件共63页,创作于2023年2月小分子物质跨膜运输的主要方式有哪些?第9页,课件共63页,创作于2023年2月种类特点被动运输主动运输自由扩散协助扩散运输方向细胞能量载体蛋白举例第10页,课件共63页,创作于2023年2月细胞膜液泡膜细胞质细胞液细胞核细胞壁原生质层由纤维素和果胶组成,是全透性的成熟的植物细胞第11页,课件共63页,创作于2023年2月【回忆】成熟的植物细胞的结构细胞膜(选择透过性)细胞质液泡膜(选择透过性)原生质层细胞壁(全透性)浓度差:细胞液浓度与外界溶液浓度不同植物细胞的原生质层相当于半透膜第12页,课件共63页,创作于2023年2月探究:探究细胞质壁分离和复原与外界溶液浓度的关系原生质层:主要包括细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质。原生质层的特性:①具有选择透过性,相当于半透膜;②伸缩性大。原生质层不包括细胞液和细胞核,仅存在于成熟的植物细胞中。第13页,课件共63页,创作于2023年2月原生质层示意图第14页,课件共63页,创作于2023年2月细胞内有细胞液长颈漏斗中有蔗糖液外界溶液烧杯中有清水半透膜成熟的植物细胞渗透系统装置原生质层(选择性透过膜)第15页,课件共63页,创作于2023年2月实验原理:植物细胞的原生质层相当于半透膜,把液泡里面的细胞液与外界溶液隔离开来,加上细胞液与外界溶液之间具有浓度差,就构成了渗透系统。第16页,课件共63页,创作于2023年2月材料和用具的选择紫色的鳞片叶外表皮洋葱光学显微镜成熟(具有大液泡)、活的植物细胞颜色为深色第17页,课件共63页,创作于2023年2月外界溶液浓度细胞液的浓度,细胞失水植物细胞——质壁分离第18页,课件共63页,创作于2023年2月外界溶液浓度细胞液的浓度,细胞吸水植物细胞——质壁分离复原第19页,课件共63页,创作于2023年2月实验结果:
细胞大小蔗糖溶液清水变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变中央液泡大小原生质层的位置第20页,课件共63页,创作于2023年2月三物质进出细胞的方式第21页,课件共63页,创作于2023年2月正常状态下发生质壁分离质壁分离复原滴0.3g/ml的蔗糖溶液滴加清水实验现象:变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变
现象试剂中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水第22页,课件共63页,创作于2023年2月结论:细胞的吸水和失水细胞液的浓度>外界溶液浓度细胞液的浓度<外界溶液浓度渗透渗透吸水失水第23页,课件共63页,创作于2023年2月(1)能发生质壁分离的细胞
——活的成熟的植物细胞①活细胞②植物细胞(有细胞壁)③有大液泡(成熟的植物细胞):原生质的伸缩性大于细胞壁
第24页,课件共63页,创作于2023年2月(2)质壁分离实验的意义①证明成熟的植物细胞是一渗透系统②判断植物细胞的死活③观察植物细胞的细胞膜④测定细胞液的浓度(当有50%的细胞发生质壁分离时,细胞液浓度等于外界溶液的浓度)第25页,课件共63页,创作于2023年2月自由扩散自由扩散:物质通过简单的扩散作用进出细胞第26页,课件共63页,创作于2023年2月自由扩散细胞外细胞内细胞膜第27页,课件共63页,创作于2023年2月自由扩散细胞外细胞内小分子物质细胞膜第28页,课件共63页,创作于2023年2月自由扩散细胞外细胞内小分子物质细胞膜第29页,课件共63页,创作于2023年2月特征:顺浓度梯度运输(高浓度到低浓度)1.2.不需要载体3.不需要消耗能量如:水、氧气、二氧化碳、甘油、乙醇等。自由扩散第30页,课件共63页,创作于2023年2月影响自由扩散的因素细胞内外浓度差运输速率浓度差运输速率ATP(能量)第31页,课件共63页,创作于2023年2月协助扩散:进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散。第32页,课件共63页,创作于2023年2月协助扩散细胞外细胞内细胞膜载体蛋白第33页,课件共63页,创作于2023年2月协助扩散细胞外细胞内细胞膜载体蛋白第34页,课件共63页,创作于2023年2月特征:顺浓度梯度运输(高浓度到低浓度)1.需要载体参与2.不需要消耗能量3.如:红细胞吸收葡萄糖等协助扩散第35页,课件共63页,创作于2023年2月影响协助扩散的因素细胞内外浓度差载体蛋白的种类和数量运输速率浓度差abcbc段出现的原因?运输速率ATP(能量)第36页,课件共63页,创作于2023年2月1.自由扩散和协助扩散需要消耗能量吗?为什么?不用。都是顺浓度的梯度跨膜运输。2.自由扩散与协助扩散有什么异同?相同:不同:都是顺浓度的梯度跨膜运输,不需要消耗能量自由扩散不需要载体蛋白的协助;协助扩散需要载体蛋白的协助。思考和讨论:第37页,课件共63页,创作于2023年2月3.为什么自由扩散和协助扩散被称为被动运输?都是顺物质的浓度梯度进行的,不需要细胞消耗能量。所以,被称为被动运输。思考和讨论:第38页,课件共63页,创作于2023年2月离子细胞液浓度/池水浓度(H2PO4)-18050K+1065Cl-100Na+46SO42-25Ca2+13Mg2+10丽藻细胞液与池水的多种离子浓度比丽藻第39页,课件共63页,创作于2023年2月
因为这些离子是以主动运输的方式跨膜运输而进出细胞的。什么是主动运输?它对细胞的生活有什么意义呢?某些物质(如Na+、K+和Ca2+等)从细胞膜低浓度一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种方式叫做主动运输。第40页,课件共63页,创作于2023年2月主动运输第41页,课件共63页,创作于2023年2月主动运输细胞外细胞内细胞膜载体蛋白能量第42页,课件共63页,创作于2023年2月主动运输细胞外细胞内细胞膜载体蛋白能量第43页,课件共63页,创作于2023年2月主动运输2.需要载体蛋白3.需要消耗细胞的能量(ATP)1.低浓度到高浓度特点:例子:钠、钾等离子,小肠上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸等。第44页,课件共63页,创作于2023年2月运输速率ATP(呼吸作用强度)影响主动运输的因素(1)载体蛋白的种类和数量(2)能量(ATP)运输速率O2浓度abc第45页,课件共63页,创作于2023年2月保证了活细胞能够按照生命活动的需要,主动选择吸收所需要的营养物质,排出代谢废物和对细胞有害的物质。主动运输需要能量,一般从低浓度到达高浓度。2、主动运输对细胞的生活有何意义?思考:
1、主动运输和被动运输的区别是什么?第46页,课件共63页,创作于2023年2月不一定,主动运输是一个主动选择吸收的过程,物质的进出取决于细胞生命活动的需要,而非浓度差。3、通过主动运输进出细胞的物质一定是从低浓度到达高浓度吗?为什么?第47页,课件共63页,创作于2023年2月意义:能保证活细胞按照生命活动的需要,主动选择吸收所需的营养物质,排出代谢废物和对细胞有害的物质。第48页,课件共63页,创作于2023年2月协助扩散自由扩散主动运输第49页,课件共63页,创作于2023年2月项目自由扩散协助扩散主动运输运输方向是否需要载体蛋白是否消耗细胞内的能量代表例子顺浓度梯度(高→低)顺浓度梯度(高→低)逆浓度梯度(低→高)不需要需要需要不消耗不消耗需要消耗氧气、水、二氧化碳、苯、乙醇、甘油等通过细胞膜葡萄糖通过红细胞葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞膜;钠、钾等离子通过细胞膜等第50页,课件共63页,创作于2023年2月种类特点被动运输主动运输自由扩散协助扩散运输方向细胞能量载体蛋白高浓度到低浓度低浓度到高浓度不消耗消耗不需要需要举例水,CO2,O2,N2,CO,甘油,脂肪酸,酒精,苯,尿素…葡萄糖进入红细胞等钠、钾等离子葡萄糖、氨基酸等。第51页,课件共63页,创作于2023年2月第52页,课件共63页,创作于2023年2月1.胞吞接触凹陷包围分离描述
模式图包围移动融合排出2.胞吐(1)结构基础:生物膜具有流动性(2)胞吞和胞吐过程需要消耗能量(3)跨膜层数:0层第53页,课件共63页,创作于2023年2月协助扩散自由扩散物质的运输方式主动运输(逆浓度梯度)小分子物质(跨膜运输)
大分子物质(膜泡运输)胞吞胞吐消耗能量顺浓度梯度被动运输载体蛋白第54页,课件共63页,创作于2023年2月运输速率浓度差运输速率耗氧量上面几幅坐标图中所表示的分别是哪种物质运输方式?为什么?思考!运输速率浓度差时间细胞内浓度(细胞外浓度)第55页,课件共63页,创作于2023年2月1.内吞:物质以囊泡包裹的形式通过细胞膜,从细胞外进入细胞内的过程。第56页,课件共63页,创作于2023年2月2.外排:物质以囊泡的形式通过细胞膜,从细胞内排到细胞外的过程。第57页,课件共63页,创作于2023年2月细胞摄取大分子--胞吞作用消耗能量第58页,课件共63页,创作于2023年2月细胞外排大分子--胞吐作用消耗能量第59页,课件共63页,创作于2023年2月三、胞吞和胞吐一些大分子或物质团块的运输,是通过胞吞和胞吐作用来实现的。胞吞:物质以囊泡包裹的形式通过细胞膜,从细胞外进入细胞内的过程。(如果进入的是固态物质,称为吞噬;如果进入的是液态物质,称为胞饮。)胞吐:物质以囊泡的形式通过细胞膜,从细胞内排到细胞外的过程。如分泌蛋白的外排。第60页,课件共63页,创作于2023年2月物质运输大分子和颗粒物质的运输方式顺浓度梯度需要载体胞吞作用胞吐作用612345通过膜不通过膜物质运输顺浓度梯度需要载体胞吞作用胞吐作用612345通过膜不通过膜小结请完成下面概念图水、离子、小分子的运输方式被动运输主动运输自由扩散协助扩散消耗能量第61页,课件共63页,创作于2023年2月比较三种物质运输方式的异同:项目自由扩散协助扩散主动运输运输方向是否需要载体蛋白是否消耗细胞内的能量代表例子顺浓度梯度(高→低)顺浓度梯度(高→低)逆浓度梯度(低→高)不需要需要需要不消耗不消耗需要消耗氧气、水、二氧化碳、苯、乙醇、甘油等通过细胞膜葡萄糖通过红细胞葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞膜;离子通过细胞膜等第62页,课件共63页,创作于2023年2月(1)下列哪项是自由扩散的特点(
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