酒店厨师辞职报告(合集15篇)

酒店厨师辞职报告(合集15篇)酒店厨师辞职报告1

敬重的领导：

您好！

我是xx酒店里的一名后厨部厨师，我叫xx。来到酒店已经有三年的时间了，在这三年里，我始终跟着xx师傅尽职尽责的工作到了如今，而如今xx师傅已经离开了，我也不想再继续留在酒店里工作了。一是因为xx师傅不在这里，我工作起来也没意思。二是因为我也到了快要成家立业的年纪，我想要自己出去开一家餐馆，自己做一份事业，多挣一些钱，好支撑起以后的家庭经济需求。

三年前，我在xx餐饮店工作了两年后，就跟随xx师傅来到了我们酒店。xx师傅可以说是我生命中的贵人，也可以说是在我过去的人生中给我最多暖和的人。我很小的时候父母就离了婚，他们后来有了各自的家庭之后就很少再管我了，所以我从小感受到的父爱和母爱都没有多少，受到了的关爱也没有多少。高中还没有读完，我就要为了自己的生活而出来工作，在刚到社会那一年，假如没有遇到xx师傅，我不知道我将会变成什么样子，至少可以确定的是不会有今日这样好的生活条件。

那一年，因为年纪太小，我只能在xx餐饮店找了一家后厨帮工的打杂工作，目地只是为了养活自己。但是在xx餐饮店里许多其它的员工都常常欺负我，而且老板也特殊的黑，辛苦工作了两个月，连一分钱的工资都没有开给我。我就是在那个时候遇见xx师傅的，他来xx餐饮店应聘厨师的.岗位，刚好就看到了我讨工资的那一幕，在细致了解状况后，他就帮我讨回了我的工资，并且带我离开了那家黑心的餐饮店。对他而我，我就只是一个生疏人，但是他却情愿这么帮忙。

在那个时候我就认定他是我生命中的贵人，并且在那次之后，我就跟着他在社会上打拼了。是他带我跨入的厨师行业，是他教会了我社会上生存的道理，也是他在我很多个失落和委屈的时候，劝慰我给我鼓舞和帮助。而如今他因为身体的缘由而辞掉了在xx酒店厨师的岗位，他帮助了我这么多，我觉得我不能这么的忘恩负义，他没有子女，生病了也没人照看，所以我决定也一同辞去在xx酒店的工作，出去自己开一家餐饮店，自己挣钱，自己当老板，这样时间也相对宽松和自由，更有利于我照看xx师傅。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告2

敬重的领导：

您好！

经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向酒店提出辞职申请，并期望能与x月x日正式离职。特别感谢这份工作给予了我很好的锻炼机会，但同时，我觉察自己从事这份工作心有余而力缺乏，长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职，请您支持。

由此我开始了思索，或许只有遭受磨砺与挫折，在不断打拼中努力学习，去查找属于自己的定位，才是我人生的下一步选择。

对于由此为酒店造成的`不便，我深感愧疚。但同时也期望酒店能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告3

敬重的领导：

您好！

我也是在厨师的岗位上工作较长的时间了，这段日子里我每天的工作都是照常进行，没有任何的惊喜与不一样的东西出如今我的生活里，我如今累了，实在不想要继续这份工作了，我期望能够得到领导的允许让我离职。

在自己的这段工作期间，我都是有特别努力的做好一切，更是在每天的工作上都努力的做好自己，同时让每一位顾客都能够吃到我保质保量的菜品。纵使自己每天也是有与各位同事有特别良好的相处，大家都像是兄弟姐妹一般和谐共处，但是我还是会觉得这样的生活过于枯燥了，我更想要一种可以让我有自我发挥空间的工作，这样才能够让我在工作中有更棒的成长。

这一次下定离职的决心也是纠结了很久，的确是对于这份工作感到特别的不舍，我很是喜爱自己四周的各个人群，不管是领导还是各位同事都有对我的工作与生活有很大的主动促进作用，这也是让我不断前行与奋斗的重要指标。但是在我一再权衡之后我还是期望自己能够离开，毕竟自己还是需要更大的空间去成长，我不期望把自己仅仅的局限在这样的一个环境中，更是每天干着同样的工作，然后就会对生活丧失兴趣。

我完全没有方法想到自己的成长会变成这般模样，所以如今的我才会对其他的.生活抱有更大的期盼，我期盼着自己接下来的生活会有更多不一样的精彩。我信任在往后的时光中我是可以遇到更加不一样的人，更是能够促成我更加美好与美妙的生活。虽然我不知道自己接下来会遇到怎样的生活，但是我照旧是信任自己能够在生活中得到最棒的成长。将来的生活是怎样的我很难去想象，但是我认为在有所期盼的时候就是应当要更加努力的去拼搏，这样才能真正的让自己得到成长，才能让生活有更加不一样的收获与体验。

虽然我也是特别的舍不得离开现有的这份工作，毕竟每一个人都是我最棒的朋友与老师，我信任在以后还是能够促成我特别美妙的生活，但是对于更加精彩的将来的期盼还是让我决心从这样的工作环境中抽离，我期盼着将来不一样的生活。

在我离开之后，我照旧信任每一位同事都能够在自己的岗位上坚守，更是可以将自己的工作都完成好，也让整个酒店都有更好的进展。而我也会去为自己的梦想与将来去努力，去尽可能的做好自己的每一份工作，同时让生活都变得更加的美妙与美好。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年x月x日

酒店厨师辞职报告4

敬重的xx：

您好！

我是酒店的一名厨师，如今为酒店公司已经有两年时间了，这两年里，我既没有犯过什么大错，也没有做出过什么成就，只一心一意的为酒店奉献着自己的全部力量。而且我这人很老实，脾气也很好，所以在酒店和同事相处的都很愉悦，这两年来没有和任何一个人闹过矛盾，起过争吵。我想假如我要离开酒店了他们应当也会很舍不得我，但是没有方法，我因为近日家里面出现了一些紧急状况，我必需要回去帮忙处理，所以我要辞职了，我要离开我生活和工作了两年时光的酒店。

就在上个星期，我的家人给我打来了一个电话，里面说我的姥姥在医院被查出来了xx癌症，而且还是晚期，所以没有多少日子可以剩下了。我一听到这一消息，我的脑子当即一片空白，怎么会这样，我记得我年初走的时候，他还是好好的，怎么一下子就患上了癌症。我问我母亲，才知道我姥姥的身体始终不太好，年初我回去的时候，他是为了不让我担忧所以才表现的很好的样子。我一听到这里，眼泪就止不住的往下流，我觉得我这个曾孙子做的太不够尽职了，连他生病了都没有发觉，所以我后悔和内疚。

小时候和我陪伴最多时光的应当就是我姥姥了，因为我妈生我生的'早，所以她觉得这么年轻就留在家里带孩子会浪费了她的青春时光，当然也是为了能够趁年轻多挣点我以后读书的钱，所以她就跟着我爸去了外地一起打拼挣钱了。我自然就留在了乡下给我爷爷奶奶带，但是我爷爷奶奶大部分时候都是在农田里干活，没什么时间管我，所以我就常常被送到我姥姥家里。我姥姥可以说是小时候最疼我的一个人，她也最喜爱我，常常有什么好吃的自己都舍不得吃，就只留我一个人吃。会听我讲故事，会陪我一起玩。虽然到了后面我长大了，读书了，姥姥的年纪也越来越大。但是我依旧常常往我姥姥家跑，她怕我在学校没钱买零食吃，还常常给我零花钱用。我没吃饭，也是她给我煮的面条，我觉得她煮的面条就是这个世界上最好吃的食物。

我工作以后，她的身体也越来越不行了，所以我始终最放心不下的就是她了。我长大以后也没能好好的照看她，没能让她过上好日子，现如今她已经没有多少时长，我应当回去陪她走完她人生的最终一段路程，我想这应当也是她的一个心愿，假如我没能辞职回去陪在她的身边，我会就此遗憾终生。

在酒店当厨师的这两年里，虽然每天都处在一个充满了油烟味的环境里，但是我为酒店客人们炒菜的时候，我的内心是很美好的，假如还听到了客人们对我的菜的表扬，我更是可以快乐一成天，所以我也是很喜爱和执着这一岗位的。只是如今我为了报恩，为了回去照看我生病的姨夫，我必需要放弃这一岗位。但是我的厨师梦始终都在我心中，我们的酒店也始终在我心中。

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告5

敬重的领导：

您好！

一转瞬我都来到酒店两年了，而如今我可能需要离开了。在我刚刚进入酒店的时候我就把这里当成了我的另外一个家，把自己的全部精力付出在了酒店，在我做出的每一份菜肴里。这两年里不管经受了什么我都没用影响到自己的工作，不仅是为了自己的工资和将来前途，也是真心为了酒店，期望酒店能够进展的更好。在一年前那个时候我的生活在正轨上，那个时候我很美好，我以为自己至少还会再这里始终做到自己做不了为止。但如今纵使有万般不舍我还是要对大家说声再见了，有些事情总会逼迫着你做出这些选择，现实和计划总是会有着偏差。而我们能够做到的就是在偏差发生的时候力所能及的挽回它，让它回来到它应当有的正轨上。

在半年前我和我的爱人分开成为了异地恋，我一个人留在了这座城市，而她回到了我们的家乡带着孩子读书。因为孩子要读初中了，之后假如在读高中考大学，一些学籍信息上面不太好处理，而且在这里我们也没有太大的精力照看孩子，所以便让我的爱人带孩子回到家乡读书。而在这半年的时间我和我的爱人也因为一些问题导致了我们的感情出现了一些问题，从一开始的很少吵架到如今三天两头的就吵架。我想出现这个问题的缘由除了结婚的新奇感渐渐过去了之外，还有着一点异地的.因素。而我自己也是有些思念家乡，思念亲人所以在思索良久之后我还是做出了这个决定想要回到家乡，回到亲人们的身旁。

很感谢领导您这两年来的照看，从我入职以来您就始终对我比较关照。而我如今可能要辜负您的好意而提前离开酒店了，不能继续在这里工作下去，也有些不舍一起工作这么久的同事们。大家为了同一个目标而在一起工作，为酒店做出奉献，而如今我却要提前退出了我想我或许将来会为此感到懊悔。但我如今虽然也有一些不舍但更多的是那股想到自己马上就能回到家乡，回到父母，妻子，孩子身旁那种喜悦的心情。我想我的这个想法领导和大家应当都是能够理解的吧，人有悲欢离合，没有谁能始终陪伴着你，都只会在你的生命中留下一个短暂但是美妙的瞬间，而这一瞬间无论是多久之后回忆起来都是有着暖和人心的力量。望领导同意我的辞职申请，感谢。

此致

敬礼!

姓名：

日期：年月日

酒店厨师辞职报告6

敬重的领导：

您好！

我是酒店里的一名厨师长，我叫xx。我很荣幸我能加入进我们这家五星期酒店成为一名厨师长。来到我们酒店工作，我认识了许多不同的同事，结识到了许多好玩的朋友，也学习到了许多关于烹饪的学问和技巧。这些我都要感谢酒店的领导给我的机会和对我的关照，但是因为我个人缘由的.因素，我觉得我并不能够做好我们酒店厨师长的这个职位。

缘由有三点：

一是因为我自身性格的问题。因为我的性格是那种特别固执，很难听得进别人意见的性格，所以在我作为一名厨师长工作的时候，就常常因为这个问题而和酒店的领导层产生过许多矛盾。这不管是对于领导来说，还是对于作为一名厨师长来说都不是一件很好的事情

二是因为我自身能力的问题。因为我是北方人，所以比较擅长的是北方菜，所以这来到我们南方城市，有许多菜我都不会做。这也是因为我自身的能力问题，作为一个厨师长应当各式各样的菜都会做，更何况是一个五星级这么高档酒店的厨师长，所以我没有这个资格。

三是因为我自身爱好的问题。因为这份工作是我一个好朋友介绍给我的，他看我为了找工作的事情，成天郁郁寡欢的，他不想看到我这个样子。所以他就费了很大的力气帮我找到了这份工作，而且也已经事先和酒店的人事商议 好了，我会到来酒店工作。所以尽管我不怎么想继续从事厨师这个行业，但是看到我朋友这么辛苦为我工作劳神的份上，我也不好再推脱，就只好容许了下来。但是来到我们酒店工作以后，我觉得我连试用期都过不下去。因为从事了这么年的厨师行业，我对厨艺的兴趣已经慢慢消散了，剩下的只有厌烦和不耐烦。所以我没有方法再坚持下去。

以上就是我不能够做好在酒店厨师长这个职位的缘由，也是我想要辞职的缘由，期望领导在看后能够理解我的心情，也期望领导能尽早找到一位能够代替我的好厨师。假如我继续留在酒店，只会砸了我们酒店五星级的招牌，而一个新的优秀的厨师长则会带着我们酒店的厨师部走的更高更远，把我们酒店的生意进展的愈来愈好。

此致

敬礼!

姓名：

日期：年月日

酒店厨师辞职报告7

敬重的领导

您好！

我来到咱们酒店工作已经有几年时间了，在这里我受到了不错的待遇，而且还结交了不少的朋友，只不过在最近，我因为一些缘由不得不选择离开咱们酒店。我知道酒店里面正值缺人之际，所以我的离开必定会给酒店造成一些影响，但请领导您放心，我这是提前了一个多月给您提出辞职的，所以酒店还有充分的时间找一位厨师来顶替我。接下来就让我来细致的给您说明一下我的辞职缘由。

在20xx年的时候，我来到了咱们的酒店，那时候的酒店可真是一派欣欣向荣的景象啊，不仅每天来往的客人众多，光是酒店里面的服务人员就有好几百号人，这也不愧是咱们市里面的'唯一一家五星级酒店。我从事厨师工作十余年，还是第一次来五星级的酒店工作，在向领导们展示了一些基本功后，我顺利地通过了面试，成为了后厨的一名炒菜厨师。在这里，我每天的工作就是负责炒一些比较常见的菜，有时候也会炒一些比较冷门的菜肴，我其实对于不少菜谱上的菜并不是很熟识，还是酒店里面的老师傅带着我一步一步走到今日的位置，他们告知我，炒菜就不要畏手畏脚的，哪怕你不会这道菜，你只管做就行了，久而久之就熟识了。直到如今，我都十分感谢酒店老师傅们的指教，一想到我很快就要与大家分开了，我确实是有点不舍和难过的。

这次之所以要离开酒店，主要还是因为家里出了一些问题，我的父母都上了年纪了，但依旧还是坚持在家里干着活，这不，前一段时间我的父亲就因为干活把腿给摔着了，我身为家中的长子，本应当肩负起照看家人的胆子，可我由于离家太远，所以为了工作我只能先让母亲好好地照看好父亲，但母亲的年龄也大了，许多事情都没有方法单独去完成，虽然母亲不想让我为他们操劳，就始终没向我诉苦，但是我心里也清晰，家里还是需要一个坚实的顶梁柱来撑着的，所以我在思索了一阵子后，还是决定先回到家中把事情处理好再出来外面重新找工作。

信任领导您在看到这里后，能了解到我的难处，离开咱们酒店实在不是我的个人意愿所为，能在这里工作是我的幸运，只惋惜我不能再继续陪着酒店一起进展下去了。最终我也祝咱们酒店能越办越红火，让酒店的名声传遍中国！

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年x月x日

酒店厨师辞职报告8

敬重的xx：

您好！

很愧疚这次占用了您的休息时间，让您为我审批这份辞职报告。在此我想先感谢领导您一路上对我的支持和照看。您是一个很好的领导，您有明智的管理方针，而且对我们厨房也很看重，您不像我以前遇见的那些领导，厨房的事情不爱管，您是一个很有责任心的人，您极力做好每一件事情，仔细对待每一个客户，也关怀照看每一位同事，在我的心里，您就是我们的大哥哥，在我们工作上鼓舞我们，在我们的`生活上开导我们。感谢您，但是这次我还是要向您说一声对不起，我就要辞职了，很愧疚在您的休息时间里还要占用一些时间处理我这个事情！

这次辞职并不是因为酒店不好，也不是因为酒店其他的缘由。而是因为我自己，因为我如今住的地方离酒店的确有些远，坐地铁也要一个多小时，开车的话就实在是太堵了，而且因为我爱人也没有时间的缘由，每天我都要亲自送女儿去上学，这也耽搁了肯定的时间，我实在有些吃不消这样的生活，所以，我才迫不得已要选择辞职。期望领导您可以理解，也期望您尽快为我处理这个事情，毕竟我还有家庭，我还要重新找一份工作，这都是需要时间的。所以拜托您了！

我在酒店的这段时间很满足也很快乐，酒店的工作虽然许多，累了一些，但是能够让自己得到许多成长，也收到了许多的赞扬。记得有一次，前台的一个小姐姐跑进来告知我说，有客人夸我的一道菜做得很不错，我当时心里真是乐开了花，作为一名厨师，能够得到别人的赞同是一件很欣喜的事情，这证明了自己的厨艺，这证明了自己的实力所在。因此，我也从这件事情感觉到，我从事这份职业是特别有意义的，无论是做菜给别人吃，还是做菜给自己或者家人吃，都是能够让我感到美好的事情。

我还记得和同事们一起在休息时间里聊聊天，喝一点小酒，吃一点小菜，虽然酒店的工作很忙，但是我们平常还是有一些时间聊聊天的，这段时间是我每天最放松的时间段，完成了自己的任务，也有了休息。很不舍和大家待在一起的日子，很珍惜和大家的这段时光，给我带来了许多美妙的回忆。但是无论将来我们身处何方，我期望我们还是很好的朋友，我也肯定会牢记领导对我的恩情，我肯定不会遗忘大家的！在此也祝大家在今后的工作上大展宏图，所向披靡！祝酒店越来越火爆，生意更加兴隆，财源滚滚！

此致

敬礼！

检讨人：xxx

20xx年x月x日

酒店厨师辞职报告9

敬重的经理：

您好！

这个月的X月X日是我来XX酒店工作满X年的日子，回首这X年的点点滴滴，一张又一张熟识的脸庞，无论是遇到的领导，或者服务过的员工，还有十多位兄弟般的同事，都在眼前出现，更多的是感谢之情和精彩的画面。

我在前台服务的岗位上，所做的一举一动都代表着酒店，但是在这一年里，我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过仔细反思，辞职信主要缘由有以下几点：

X年的XX生活，，更多的是收获，无论是金钱，梦想，价值还是理想，都让我得到扎扎实实的升华，欣慰之余，唯一愧疚的是对家人的爱，特殊是对两个孩子的内疚，我想，做为父亲，不能陪伴在他们童年成长的脚步里，是任何东西都无法弥补的.

感谢像你们一样一个又一个我遇到过的领导对我的关怀，帮助，信任和确定，让我在印度这五年经受过许多挑战，肩负过好几次的重托，老板都说过，将军是打出来的，我想，在回到家乡的人生道路上，我所学会和拥有的这些阅历和品质，确定能派上用场。

深深的感谢你们！

下这样一个辞职的`困难决定真的很不简单，和家人，父母，不断沟通，还有孩子，甚至听取了其他城市的同事的意见，经过这一个月的深思熟虑，今日我最终下定决心，鼓起士气，为自己的人生又一次重大的转折做出无愿无悔的选择：辞职。

我的签证X月X日到期，上次注册地从XX转过来XX还没搞定，估计延期胜利的话要到X月底了，知道如今人手紧急，我会耐烦的等待你们的支配，剩下的日子里，工作上我依旧会一如既往的努力和负责，这点请你们放心.期盼拿到回国的单程机票的那天。

辞职人：XXX

20xx年X月X日

酒店厨师辞职报告10

敬重的领导：

您好！

我是真的没有想到自己也会有这一天的到来，以至于我如今给您写这个也是很不敢信任自己竟然有一天会选择离开，会想要离开XX酒店这个大平台，但是如今的确是应当离开了，也期望在将来有机会能够再次回到这里和你们一起共事。

我自加入XX酒店，成为一名厨师之后，每天无怨无悔的做事，跟着厨师长一起，能够和这么多有水平有技术的厨师共事，真的是我的荣幸，我也通过XX酒店的这一次的机会学习到了许多，不管是自己的职位的技术还是其他方面我都有很大的收获。

在酒店的厨房做事，虽说的确是很累，也很杂，很乱的一件事，但是从来没有一刻的时间是不喜爱这个职业的，反之，我特别庆幸自己能够成为一名厨师，也很感谢酒店能够给我这个机会。在这里也已经工作了快X年了，我也从一个什么也不懂的小孩子到了一个能够独当一面的男子汉了，这些年，我始终很喜爱餐饮这个行业，也很喜爱厨师这个职业，其实小时候之所以会学厨师就是因为自己不想读书，所以父母为了我以后能够有一门技术来养活我，所以才会开始学厨师的，可是没想到如今自己竟然如此的喜爱厨师这个职业，也很喜爱这件事，所以我也算是因祸得福了吧。所以当我来到酒店之后，我就决定我要在这里好好的干，我想要在这里有自己的一席之地，我想要自己能够成为一名优秀的.厨师。但是事实也是这样子，这么多年以来，通过自己的努力，也感谢厨师长和酒店的信任，我已经是一名合格的主厨了，每次看到客人因为吃我做的饭菜而脸上露出满足的笑容之后，我就感到特别的满足，所以对于我来说，能够看到食客们脸上的表情是美好的我就感到无比的快乐与自豪，这比自己吃到了好吃的东西还要快乐，这也就更加坚决了自己要在厨师这个职业有自己的一番造诣的信念。

如今我要离开公司也是因为自己期望能够接着去读书，去学习厨艺上面的学问，将自己的专业技能更加的得到升华，也期望自己能够通过一段的时间的学习，促使自己的厨艺更加精湛，也期望学成以后自己能够更加努力，所以请领导体谅我的求学之心，如若以后，酒店还需要我，我还有机会来到酒店做事，我肯定会更加的尽力的，但是如今很遗憾不能继续为酒店工作了。

此致

敬礼！

辞职人：XXX

20xx年X月X日

酒店厨师辞职报告11

敬重的领导：

您好！

来到酒店工作已经近两年时间了，因为我还有些能力得到了领导的看重让我担任酒店厨师长一职，在这期间我并没有给我们酒店做出多少业绩，对厨房没有做出重大改善，如今我能够做到的就只有这一点，辜负了领导对我的信任，没有到达领导的期望我也特别愧疚。

我能力缺乏，缺乏以担任这么重要的职位，特此我向领导提出辞职，因为我的无能让酒店两年来没有取得多少转变，对不起领导给我的托福，作为厨师长不但要有优秀的厨师技能，还要有较强的管理能力，要说厨师技能我自认为没有任何问题，但是我缺的就是管理技能，骂我的管理能力太差了，不能够把工作任务做好不能够管理好厨房，导致厨房常常出问题，没有做到自己的工作任务已经是大错了。

一个厨师长就应当带着整个厨房，不断的推出新的菜品，不断的更新自己的能力提高厨房的工作效率，我在任职期间，没有做到，我过于重视自己个人能力了，认为自己一个人也能够扛起大任，但是一个人的力量终究是有限的，不行能犹如一个集体那样有足够的实力去服务整个酒店，酒店也不行能只需要一个厨师。

在我任职期间我们厨房的其他厨师都没有得到本质上的提升，都没有得到我的传授，我最多就是指教他们怎么去做好，有时候光说是没有用的假如只靠说两句就能够起作用的话，更本就不需要老师了，我不该这样做的，应当给他们培训，给他们设定目标让他们有追求有任务，这样就能够有肯定的改善。

还有我这个人比较念旧，对于工作长的人都比较念旧，他们犯下了错误也不会去惩处他们这也让他们越来越消极怠工，这是我的错，做一个管理者最不能纵容的'就是交情，在好的关系一旦到了工作上也应当并且掉，不能这样一次又一次的纵容，既然是我的手下就要把他们管教好，让他们能够独挡一面而不是让他们依附在酒店上不做实事，这也是我的错。

不敢怎样虽然我也充分意思到了自己的错误，惋惜我就是不能够很好的盖章过来，不能够达成自己的目的让我不能完成领导的目标，我辜负了领导的期盼，不能够狠下心来做决定，我选择离开也是期望能够有更加优秀的人来管理，不能继续下去，离开是我的最好选择。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告12

各位领导:

您好！

我是xx，工作是酒店餐厅的厨师。对不起，因为一些个人缘由，我不能再呆在酒店了。所以，我提出辞职，期望你能同意。我特别感谢您在我工作期间的关怀和帮助，也特别感谢您的支持和鼓舞，让我能够全心全意地投入到工作中。我很高兴在我们酒店工作。虽然我如今要走了，但我会记得我在这里度过的每一天。

作为一名厨师，我平常的主要工作是为酒店员工和顾客预备饭菜。虽然工作很简洁，但要真正做到还是很难的。尤其是夏天，天气很热。厨房虽然有空调，但是做饭的.时候还是很热。我做饭后常常出汗。但是作为厨师，我要留意食品安全和食品卫生。为了让顾客和我们自己的员工放心，我特殊留意个人卫生，遵守厨房卫生规定。始终以来，我做的都很好，得到了许多同事的赞扬。

当然，作为厨师，最重要的是烹饪。假如食物不好吃，再洁净也没用。我对自己的厨艺特别有信念。我做的菜味道很好，许多客户都夸过我。每周都会做一周的菜单，依据时令蔬菜更新，保证菜品的丰富和品种。我也会留意菜品的重复，尽量保证当天不重复菜品。我做菜单的时候，很注重食物的互相兼容性。假如食物不能一起吃，它们就不会同时出如今菜单上，即使它们是不同的菜。顾客不留意哪些菜不能一起吃，但我们要多操劳，避开食物中毒。另一点值得留意的是食物的保存。每天早上去菜市场买最新奇的蔬菜，变质或过期的食物会准时处理。

我觉得我在这段工作期间的表现还是很不错的，始终没有问题。因为我知道假如酒店发生食物中毒，那将是一个巨大的丑闻。酒店生意越来越好，我们厨房越来越忙。我知道这个时候不应当辞职，但我的确有自己的理由，所以我必需辞职。期望你能理解。你招个新厨师我就去办辞职手续。期望你的工作越来越好。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告13

敬重的领导：

您好！

我于20xx年x月到xxx酒店做厨师上班，经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向酒店提出辞职申请，并期望能与x月x日正式离职。

虽然，我很舍不得这个我工作学习了x年的'地方，但是，我还是毅然决然的决定要离开，重新审视自己、定位自己，探寻一片属于自己的新天空，期望领导能理解我、支持我，并且敬重我的决定。感谢您给我一个能与一群杰出员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓舞！

对于由此为公司造成的不便，我深感愧疚。但同时也期望酒店能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。

辞职申请人：xxx

20xx年x月x日

酒店厨师辞职报告14

敬重的领导：

您好！

在酒店的这段时间里，每天都很忙，我过得也很充实。我学厨三年，从事厨师职业也已经五年了。是您看重我，所以让我来到了酒店工作，并且给我丰厚的酬劳。这一切都是您对我的确定，在此我深表谢意，感谢您对我的照看和看重，但是这次我要辞职了，因为近段时间一位朋友找到我，想和我一起创业，做饭店。我当时也考虑了很久，在酒店您待我不薄，但是我的确也想自己做一份事业了。所以这才很愧疚跟您此次提出辞职的请求，也请求您的谅解。我在此感谢不尽。

我在酒店也工作了一年半，这段时间里，我感受到了酒店浓浓的企业文化，也感受到了酒店同事们的.激情和热血。我信任这样的企业肯定能够长远进展下去，因为不管是从制度还是从员工的热情度来说，这都是一家可以长期进展，且越来越好的企业。因此，此次离开酒店我想了很久很久，我很怕失去这个好的机会。与此同时我也有自己的小野心。而最终我也跟随了自己的野心。为自己的将来做一次拼搏，也是一次赌注。

我信任每个人都想做自己的事业，哪个人不想做老板呢？但是我也知道这存在很大的风险，也存在着肯定的不稳定性。其实此次辞职我心里也有一点点不确定，但是我能书写并且递交这次辞呈，那就代表我内心已经做了决定，无论结果怎么样，我都情愿承当这个责任。所以请领导不必挽留我，我想自己一个人闯一闯，趁着如今还没有结婚，尽快为自己的事业做最终一次拼搏！

突然想起了第一