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文档简介

购物中心零售类收银管理办法背景购物中心是一个大型商业综合体，涵盖了许多不同时期、不同风格的零售店铺。为了规范收银管理，避免直接接触现金造成的风险，购物中心需要制定一套零售类收银管理办法。收银方式购物中心零售类店铺的收银方式一般分为以下几种：现金收银现金收银是目前常见的收银方式之一，但是它会给商家带来直接接触现金造成的风险，需要特别注意。为了规避这个风险，商家可以在收银员的工作区域摆放一台全自动货币识别机器，从而避免直接接触现金。银行卡收银银行卡收银是一种收款方式，它不仅方便顾客，也有助于商家规避现金交易风险。商家应尽量使用正规渠道与银行合作，付费选择良好的POS机，并建立可靠的账户审核和结算机制，确保交易透明、账目清晰。移动支付移动支付是近年来兴起的一种新兴支付方式，主要由微信支付、支付宝、银联、ApplePay等提供。移动支付正逐渐成为一种重要的收款方式。为了接受移动支付，商家需要配备相应的设备，例如通过购买相应的刷卡器和移动二维码扫描枪等来实现。收银员管理为了确保收银员的管理，购物中心应当建立一套收银员聘用、培训、考核和薪资的管理制度。聘用购物中心应当制定一套收银员招聘标准，并且通过工作经验和金融背景的验证来确认收银员的身份。收银员应签署保密协议，并承诺不泄露客户信息和保护商店的利益。培训在任何时候，收银员需要接受针对其工作的培训。购物中心应向收银员提供必要的培训课程，例如如何使用POS机、如何处理退货、如何处理折扣、如何使用折扣码以及如何保持干净整洁的工作环境等。考核收银员的工作表现需要得到评估。购物中心应该对收银员的工作进行定期检查，以确保他们都能够正确地协调业务和客户服务，并规范化工作，避免出现错误和欺诈行为。薪资收银员的薪资应与其工作表现和工作经验相匹配。购物中心需要制定一套工资标准，并确保支付透明和效率化，这样可以吸引优秀的收银员，带来更好的客户体验。账目审核购物中心需要制定一套账目审核机制，以确保所有收银员操作的准确性。账目审核应在每个工作日结束时进行，包括验证日报表、对比实际和业务订单的记录以及安全保障，确保所有现金、银行卡和移动支付的活动都得到稳妥的记录和处理。安全保障为了保护商家的利益和客户的安全，购物中心需要实施以下安全保障措施：视频监控购物中心应增加视频监控设备，安装在收银台周围和收银员工作区，在任何时候监视被收银员处理的任何交易和流程。同时，应制订一份监控操作流程，以确保监控设备始终处于正常运行状态。操作规范收银台工作的规范流程、操作告知、管理审核应得到更加严格化，所涉及的内容包括：开箱和结箱流程、资金取出和存入手续、棉布袋操作规范、对带走现金的员工开展中午及离岗盘点等。备份数据处理购物中心需要自行建立内部备份和监控处理机制以防止数据丢失和泄密等问题。商家应妥善保管和处理数据处理报告，包含收银款项流程、现金流程、银行卡和移动支付流程等在内的报告，确保数据存储和保密的安全性。结

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