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文档简介
分散系
胶体何杰老师
泥坑给小朋友带来了很多的快乐,泥坑中的泥水你了解它吗?今天我们的课就从一杯泥水说起。从实验盒中找到装有泥水的烧杯,观察烧杯中的泥水。泥水是浑浊的、不均一、不透明、不稳定的悬浊液。用玻璃棒搅拌后再次观察,并简单的描述一下你所看到的泥水。阅读教材P25-26内容,自学分散系的相关概念,并完成学案上对应内容。概念举例分散系分散质分散剂把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。被分散的物质起容纳分散质作用的物质分散系概念泥水泥沙水(s)(l)分散质一定是固体、分散剂一定是液体吗?根据分散质和分散剂的聚集状态,两两组合有几种情况?
分散质气态液态固态固态液态气态分散剂按照分散质和分散剂的聚集状态:(气、液、固)来分,有9种类型。分散质可以有几种状态?分散剂呢?生活中常见的9种分散系分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固空气云、雾烟、灰尘汽水、自来水牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆、泥水泡沫塑料、面包珍珠、干燥剂吸潮有色玻璃、合金、宝石将泥水中的泥沙分离出来用什么方法?滤纸的孔径只允许直径小于100nm的微粒通过,直径大于100nm的微粒不能通过。(1nm=10-9m)过滤原理思考与探究一过滤后的泥水是悬浊液吗?从分散质粒子直径大小的角度思考,悬浊液的概念是什么?分散质粒子直径大于100nm的分散系叫悬浊液。已知一个离子、分子直径的数量级为10-10m(0.1nm),则多少个离子、分子聚集在一起才能形成直径大于100nm的微粒?成千上万个分子、离子聚集在一起的粒子其直径才能大于100nm!过滤后的泥水是纯水吗?实验:用激光笔照射泥水、过滤后的泥水和硫酸铜溶液,并从侧面观察现象。那是什么?思考与探究二请阅读教材p27-28并从分散质粒子直径角度思考胶体的概念是什么?丁达尔效应产生的原因是什么?什么叫丁达尔效应?胶体:分散质粒子直径在1nm~100nm的分散系叫做胶体。胶体中分散质粒子常称为胶粒。丁达尔效应:当可见光束通过胶体时,由于胶体粒子直径在1nm~100nm之间,能对可见光发生光线散射从而形成的光亮的“通路”的现象。丁达尔效应是胶体特有的属性,是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。胶粒大约是由多少个分子聚集在一起形成的?几十到几百个分子聚集而成泥水既有悬浊液的成分也有胶体的成分,那到底有没有溶液的成分呢?假设有,请参考过滤的原理,思考怎样将胶体和溶液分离?过滤原理:滤纸的孔径只允许直径小于100nm的微粒通过,直径大于100nm的微粒不能通过。孔径更小的“滤纸”只允许直径小于1nm的微粒通过,直径大于1nm的微粒不能通过。——半透膜渗析原理:思考与探究三步骤3:取烧杯中液体2ml滴入几滴稀硝酸,再滴入硝酸银溶液,观察现象。步骤1:将500ml的烧杯中装入约100ml的蒸馏水,将过滤后的泥水倒入渗析装置中,再将渗析装置放入烧杯中静置10分钟。步骤2:取出渗析装置,用激光笔照射烧杯,观察现象。实验:胶体和溶液的分离你认为泥水都含有哪些分散系?三者的本质区别是什么?泥沙可以形成胶体,其它的物质能不能形成胶体呢?1.取2ml氯化铁溶液于试管中,滴入氢氧化钠溶液,观察现象,并写出反应方程式。2.在小烧杯中加入20ml沸水,向沸水中滴入5-6滴饱和氯化铁溶液,继续加热煮沸至溶液呈红褐色,立即停止加热,用激光笔照射观察现象。胶体不是一类物质,而是几乎任何物质都可能形成的一种分散状态实验:原理(了解):FeCl3+3H2O====Fe(OH)3(胶体)+3HCl原理:FeCl3+3Na(OH)====Fe(OH)3+3NaCl加热思考与探究四1.取2ml氢氧化铁胶体于试管中,滴入几滴稀硫酸溶液,观察现象。2.取2ml氢氧化铁胶体于试管中,用试管夹夹持好后加热20s左右,观察现象。胶体的稳定介于浊液和溶液之间,具有介稳性。在加热、加入电解质(硫酸)等干扰条件下,易聚沉。溶液稳定,悬浊液不稳定,那胶体的稳定性如何?实验思考与探究五作业
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