规模猪场常识培训

规模猪场常识培训100头母猪猪场结构1、生产母猪100头。2、后备母猪25头（约占生产母猪25％）。3、种公猪4头（自然交配，1头公猪可以配25头母猪）。4、仔猪和生长育肥猪2200－2600头（猪的头数和平均产仔数、断奶日龄及猪只成活率有关）合计该猪场全年饲养量大约为2330－2630头。不同断奶时间对母猪产仔数影响生产阶段断奶日龄35日龄28日龄21日龄怀孕期（天）114114114哺乳期（天）352821空怀期（天）777总计156149142每年产胎数（胎）2.32.42.57每头母猪年产仔数（头）25.326.428.3100头母猪年产仔数（头）253026402830不同断奶日龄对猪场用料的影响一般来说哺乳母猪每头每天6－7公斤饲料，空怀期每头每天为3公斤左右饲料，怀孕期间每天2－3公斤饲料。则母猪饲料消耗情况如下：生产阶段断奶日龄35日龄28日龄21日龄哺乳期耗料（公斤）563.5（35×2.3×7）470.4（28×2.4×7）378（21×2.57×7）空怀期耗料（公斤）48.3（7×2.3×3）50.4（7×2.4×3）54（7×2.57×3）怀孕期耗料（公斤）655.5(114×2.3×2.5）684(114×2.4×2.5)732(114×2.57×2.5)年总耗料量（公斤）1267.312051164产仔头数（头）25.326.428.3每头仔猪耗料（公斤）50.145.641.1节约饲料（公斤/头）4.59100头母猪年耗料（吨）126.7120.5116.4仔猪离乳后停止生长的影响大量实践证明，约三分之一的饲养户仔猪离乳后生长停止3－5天左右。一般6－10公斤的仔猪断奶后生长停止1天，达到100公斤体重时间将推迟3天，所以离乳仔猪停止生长的最大损失是额外的饲料支出。小猪用料情况仔猪生后第一周全靠母乳来维持生命，基本不吃料，一周以后即可饲喂诱食料或开口料，称为教槽料，直到断奶，在此期间小猪只有得到充足的初乳，同时得到充足的补饲，才能达到理想的断奶体重，并为以后的生长打好基础，因此哺乳母猪料和乳猪教槽料同等重要。育肥猪生长用料情况在正常情况下，小猪21日龄断奶体重可以达到6公斤，使用教槽料约1公斤，到35天小猪体重可达10－12公斤左右，每头小猪共用教槽料约6－7公斤。到50日龄可达18公斤，耗料约10－12公斤。到70日龄体重可达30公斤，耗料约20公斤。在此期间用料称之为保育料，一头猪一天大约消耗饲料1.1公斤。从70日龄到105日龄，猪可以长到60公斤，平均每头猪每天消耗饲料2公斤，共耗料70公斤。从105日龄到150日龄可达100公斤，平均每天采食3公斤左右，共耗料135公斤。一头育肥猪共耗料245公斤。各阶段生长指标出生5日龄21－23日龄28－35日龄70日龄50日龄105日龄150日龄教槽6公斤10－12公斤18－19公斤28－30公斤60公斤100公斤28日龄断奶猪场全年饲料需要量每头耗料量（公斤）猪头数饲料数（公斤）各占比例（％）哺乳母猪料470.41004704015.5空怀母猪料50.41005040怀孕母猪料68410068400乳猪料826402112013.6仔猪料32264084480中猪料70264018480069.5大猪料1352640356400公猪料730429201.4后备母猪用料330(出生至性成熟)258250合计778450(约800吨)100如何提高养猪效益规模猪场的生产参数：项目参数项目参数妊娠期（天）114分娩率％95泌乳期（天）21－28母猪配种后观察21天保育期（天）28－35窝产仔平均数11.5头断奶到配种（天）7－15窝产活仔数11头繁殖周期（天）142－157各日龄总死亡率％10情期受配率％850－28日龄6％产前进产房（天）5－729－70日龄2％公母猪更新率％25－3070－155日龄2％项目参数项目参数各日龄活重母猪年产2.2－2.5窝初生1.5公斤出栏商品猪22－25头28日龄8－9公斤产肉猪重2200－2500公斤70日龄30公斤屠宰率78－80％150日龄100公斤胴体重78－80公斤不同阶段日增重0－28日龄（克）26028－70日龄（克）50071－150日龄（克）875品种对养殖效益的影响经济性能土猪良杂猪良种猪料肉比4.2－4.53.3－3.72.6－3.0瘦肉率42－4852－5663－68生产速度(月)9－106－75－6

猪从出生到100公斤体重每沉积1公斤肌肉（蛋白质0.2公斤、水0.8公斤）需要能量2200千卡，而沉积1公斤脂肪需要11000千卡能量，是生产瘦肉的5倍。

育肥猪总用料量A、每头育肥猪分摊的母猪耗料量（X1）：即为母猪一年中所消耗的饲料总量与其所提供的总育肥猪头数之比。如一头母猪：年产2.4头、11头/窝，共产26头，年出肥猪24头，母猪用料1100公斤/年，每头育肥猪的成本为：1100/24＝46（公斤/头）。B、每头仔猪消耗的颗粒料（X2）仔猪从7日龄－42日龄体重可以达到15公斤，耗料12公斤。C、生长育肥猪耗料量（X3）：在良好的饲养管理环境下，15－100公斤生长育肥猪耗料230-240公斤。D、育肥猪总用料量：X＝X1+X2＋X3＝46＋12＋240＝296公斤。提高母猪繁殖率（1）母猪的折旧：假如选购一头母猪为1500元，饲养到配种时的成本再加1000元，5年后母猪处理作价1200元，则每年的折旧为（1500＋1000－1200）/5＝260元/年/头A1、产仔5年共出育肥猪120头，每头肥猪分担成本（2500－1200）/120＝10.8元。B1、如果产仔4年，产仔72头，每头肥猪要分摊的成本是（2500－1200）/72＝18元。（2）母猪的饲养费用：良种母猪平均每年饲养费用为1000元（含工资及固定资产折旧）A2、年产仔猪24头，每头费用为1000/24＝41.7元/头B2、年产仔猪18头，每头费用为1000/18＝55.6元/头。（3）断奶重：A3、平均断奶日龄28天体重8公斤，补料2公斤，教槽料10元/公斤，共20元。B3、平均断奶日龄28天体重7公斤，补料2公斤，教槽料7元/公斤，共14元。对仔猪以上三项成本分析：A项：每头母猪年产仔猪24头A＝A1＋A2＋A3＝10.8＋41.7＋20＝72.5元/头每公斤仔猪成本72.5元/头÷8公斤/头＝9.1元/公斤B项：每头母猪年产仔猪18头B＝B1＋B2＋B3＝18＋55.6＋14＝87.6元/头每公斤仔猪成本87.6元/头÷7公斤/头＝12.5元/公斤影响母猪成本的主要因素：母猪生产效益＝平均产仔窝数×平均窝产断奶仔数×平均断奶重提高母猪繁殖率的有效途径：A、加强母猪配种管理，提高配种率B、加强母猪饲料配制，提高仔猪出生重C、加强母猪的饲养管理，提高仔猪的成活率D、适时断奶，减少空怀时间年产仔固定成活率不同的影响成活率95％90％85％断奶仔猪数24×95％＝22.8头24×90％＝21.6头24×85％＝20.4头母猪折旧260元260元260元母猪费用1000元1000元1000元断奶猪用料22.8×2×10＝456元21.6×2×10＝432元20.4×2×10＝408元每头母猪成本260＋1000＋456＝1716元260＋1000＋432＝1692元260＋1000＋408＝1668元每头母猪的产值22.8×8×16＝2918.421.6×8×16＝2764.820.4×8×16＝2611.2毛利2918.4－1716＝1202.42764.8－1692＝1072.82611.2－1668＝943.2哺育仔猪死亡的主要原因：压死：20－30％溺死：15％饿死：10％下痢：15％畸形：6％传染病：15％咬死：4％其他：10％80公斤体重肉猪不同温度下增重与耗料气温（℃）051520253035日采食量（g）5771379031503220263022101510日增重（g）5405307908507204503