关于质量安全服务的承诺书

第关于质量安全服务的承诺书

质量安全服务的承诺书1为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下承诺：一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。二、健全组织机构，配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。三、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须通过正当渠道定点采购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。严格食库专人专锁，学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。七、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。八、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理台帐。九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。食堂管理委员会成员是食堂安全的主要责任人，对食堂的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。__食堂管理委员会20__.03.17质量安全服务的承诺书2为切实保障学生饮用奶质量、卫生和饮奶安全，推动“学生饮用奶计划”顺利、健康发展，我公司在此谨向省、市学生饮用奶计划工作机构并向全社会作出如下庄重承诺：一、遵纪守法，规范操作。严格贯彻执行国家有关的法律、法规，按照国家和省出台的实施国家“学生饮用奶计划”的文件规定生产、配送学生饮用奶，树立“质量第一、安全第一”的生产经营理念，防范危及青少年健康事件的发生。诚信、自律，杜绝恶性竞争行为。二、建立健全学生饮用奶生产、贮存、配送质量安全控制体系，确保学生饮用奶质量安全。1、制定学生饮用奶生产、经营等管理制度和质量保证体系，从原料奶生产、卫生质量检验到加工、成品质检，制定完善的质量管理制度，并层层落实到人。2、用定点奶牛场的优质原料奶生产学生饮用奶，奶源基地内奶牛“两病”监测合格，无人畜共患疾病，实行管道式机械挤奶，原料鲜奶不混有乳房炎乳，菌落总数稳定低于20万，不使用复原奶生产学生饮用奶。3、乳品生产符合GMP卫生规范要求，生产学生饮用奶的车间通过HACCP/ISO22000质量管理体系认证。4、按照有关工艺要求，严格进行清洗、保养、建立维修保养制度。5、实施全面检测，做到检测与生产同步，严格学生饮用奶产品的检验放行程序，实行企业内质检部门一票否决制，生产过程有明确的`可追溯的真实的生产记录和检验记录，严格执行产品留样制度。6、学生饮用奶品种、质量符合国家和省有关标准、规定。7、通过绿色食品认定或无公害农产品产地认定和产品认证。三、建立完善的、高效的配送服务体系。全脂巴氏杀菌型学生饮用奶在贮存、配送和分发环节实施冷链。学生饮用奶以专用配送车辆，由专人按供货向学校配送。四、自觉维护学生饮用奶声誉，维护学生饮用奶市场秩序。学生饮用奶不在市场上销售。五、跨市供应学生饮用奶，主动、自觉接受当地学生饮用奶计划工作机构的监管。六、自觉接受有关部门的监督检查，并提供真实的材料和情况。按照要求每月向省、市学生饮用奶计划工作机构提供学生饮用奶的推广情况报表。七、建立学生饮用奶应急处理机制，制定处理预案，妥善处理突发事件。发生10人以上学生饮奶不适（呕吐等）或中毒事故，及时向各级工作机构报告有关情况。八、本单位（法人）自愿签署本承诺书并对上述承诺内容负责，如有违反，愿意承担一切法律和经济责任。法人签章：单位盖章：年月日质量安全服务的承诺书3为认真贯彻执行国家药品管理法律法规要求，切实履行药品生产企业药品质量安全第一责任人的责任，规范药品生产和销售行为，切实保证药品生产和销售的安全，本单位作出如下承诺：1、严格贯彻执行《药品管理法》、《药品管理法实施条例》等相关法律法规，严格按照《药品生产质量管理规范（20__年修订）》及附录：中药饮片的要求生产和销售药品，绝不违法违规生产和销售药品。2、严格执行《规范》要求，健全药品质量保证体系，加强内部质量管理，修订完善各项规章制度，保证药品生产质量和行为规范。3、严把原药材购进质量关，严格审核供货商的经营资格，索取并留存供货企业有关证件、资料及销售凭证，保证不从不具有相应资格的单位或者个人购进原药材，不购进使用其他中药饮片生产企业生产的饮片。4、严格执行药品入库检查验收制度，保证销售药品的可追溯性。对入库药品逐批进行验收，验明药品质量状况，并建立真实、完整的药品生产和销售记录;不符合规定要求的，不入库、不销售。5、严格执行药品储存、养护制度，采取必要的防潮、防尘、防虫、防鼠等措施，并做好温湿度、药品养护等记录，保证药品储存质量安全有效。6、建立健全药品不良反应报告制度，保证在发现药品不良反应时，及时上报药品不良反应监测机构和食品药品监管部门。发现存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的，严格按照《药品召回管理办法》，立即停止销售，并向食品药品监管部门报告。7、主动接受并积极配合食品药品监管部门的监管和指导，自觉接受社会各界和广大消费者的监督。如违反以上承诺，故意规避监管，弄虚作假，由此而产生的一切后果和责任由我单位承担，并将积极配合、接受食品药品监管部门的行政处理。特此承诺！医疗机构名称（盖章）：承诺人（法定代表人或企业负责人）：联系电话：承诺日期：20__年_月_日质量安全服务的承诺书4为切实防范和杜绝工程建设中的各种不安全因素，贯彻“安全第一,预防为主”综合治理的方针,树立“安全在心中，生命在手中”的安全理念，做到“不伤害自己，不伤害别人，不被别人伤害”，“要我安全，为我要安全和我会安全”，我单位特作如下承诺：一、保证在施工现场进出口醒目处设立施工安全(警示)标识;二、制定施工安全管理机构和安全管理责任制，配备工程建设项目专兼职安全员，并认真落实各项施工安全管理规定;三、所有工程建设施工作业人员都要经过安全教育和技术操作培训，特殊工种的作业人员须有相应的`技术资质证书;四、工程建设中安全管理的重点场所，重点部位等处都要设立醒目的警示标志;五、建筑施工中需要的各种辅助材料(设备)要有产品合格证书，辅助设备的安装、使用要符合安全管理规定，并严格执行安全操作规程;六、确保安全资金投入，满足安全生产条件。定期组织从业人员(包括农民工)参加安全生产教育和培训，提高其安全意识，保证从业人员熟悉相关的安全生产规章制度和安全操作规程，掌握本岗位的安全操作技能，提高防范突发事件的应急处置能力。为从业人员提供符合国家标准或行业标准的劳动防护用品，并督促其按规定佩戴、使用;依法参加工伤保险，为从业人员缴纳保险费;七、按照国家有关法律法规以及国家或行业有关安全标准、规范的要求，制定防范措施，对企业内部的危险部位实施有效监