2023年岗位知识-药房营养师知识考试历年重点考核试题含答案

2023年岗位知识-药房营养师知识考试历年重点考核试题含答案（图片大小可自由调整）第1卷一.参考题库(共50题)1.纤纤片以（）、（）（）、（）为主要原料，安全高效。2.苓志胶囊镇静（），稳定（），宁心安神，改善（）质量，健康调整，无副作用。3.对于手术病人可以促进伤口愈合应该首选（）。4.婴幼儿缺钙常见的表现（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。5.大蒜油含有的有效成分是（）。6.钙维可以促进骨骼健康，对于更年期女性来说可以预防（）病。7.钙：孕期钙的补充可以降低母体（）、（）和（）的危险，孕期钙供给不足，还可影响母体的骨密度。8.钙类应放在饭后服用，还可以放在（）吸收较好，钙类放在睡前服用吸收较好，（）除外。9.乳清蛋白粉原料选自（）乳清蛋白与优质（）大豆蛋白，原料天然、纯正、无污染。10.珠润美颜胶囊中含有（）特别适合血瘀月经不调引起的皮肤问题。11.西医里说的便秘通常指一周大便少于（）次，长期便秘会导致大量毒素沉积在体内，对人体健康造成危害。12.胶原蛋白大豆提取物胶囊额外添加（），促进钙吸收。13.在孕期前（）个月补充叶酸，可以促进胚胎神经细胞发育，预防胎儿神经管畸形；在孕中、后期补充，叶酸可以稳定情绪；参与血红蛋白合成，预防巨幼红细胞性贫血；帮助胎盘发育，预防自发性（）。14.牛初乳是母牛分娩后（）小时内分泌的乳汁，含有免疫因子、生长素。15.钙加维生素C，添加维生素C，能促进（）吸收，效果更好。16.CPP可用于各种营养、保健食品中，能有效促进人体对（）、（）、（）矿物营养素的吸收和利用。17.天天钙浓浓（），不甜腻，口感极好，不朋友很喜欢。18.维生素D3：促进母体对（）、（）的吸收。19.褪黑素是可以调节（），适合国外旅行或者留学人士，褪黑素可以润滑肠道，促进肠道蠕动，可以预防（） 。20.维他命E不但可以保养卵巢，还可以提高精子活力，故可以预防（），维他命E可以减少（）药物对于人体的不良反应。21.世界卫生组织（WHO）最新定义（） ，（），（）才能称为健康。22.乳清蛋白粉冲泡顺序，先放（），后放（），再冲泡成一杯。23.牛初乳富含5种免疫球蛋白——（）、（）、（）、（）、（），其中以（）为主。24.海狗胶囊针对神经衰弱，气血不足，精力不济，易疲劳的男性。搭配（）（）疗效更佳。 25.葡萄籽大豆提取物是目前所发现的来自植物中抗氧化能力最强的物质，能有效减少（）沉着，（），让你的皮肤白皙无暇26.螺旋藻营养养片含有丰富的蛋白质，可以（），减少生病几率，螺旋藻含有丰富的维他命B族和膳食纤维，可以预防（）疾病，故老年人可以多多补充。27.铁锌钙吸收效果优于同类产品，因为含有（）。28.胶原蛋白大豆提取物类产品含有一部分的天然雌激素，对于伴有妇科肿瘤者，如乳腺增生等应该选择（），忌用（）。29.大豆提取物与钙同时服用，可以改善女性（）。30.钙镁中含有丰富的矿物质镁，帮助稳定神经，故有（），缓压功效，适合失眠人群服用，钙镁锌中含有丰富的镁，帮助扩张血管，故可以（）适合高血压人群服用。31.钙镁咀嚼片中独特添加了维生素D，其作用是（）。32.针对胃酸过多，呈碱性，中和胃酸，修复胃粘膜的产品首选（）。33.维生素C维生素E片应用全球最新的（）技术，不易氧化。34.维生素C缺乏引起（）障碍，导致骨质疏松。35.维生素B6：可缓解妊娠（）。36.大豆提取物提取自（）。37.钙维中含有促进钙吸收的维他命D，这种维他命可以通过（）来自然补充，是人体维他命中可以自身合成的维他命。38.破壁灵芝孢子粉胶囊服用时忌服（），萝卜，（）等食物。39.原蛋白可以促进皮肤的弹性，故可以抗（），预防衰老。40.维他命C可以增强毛细血管的脆性，缺乏维他命C，可以导致（）疾病，缺乏维他命C常见的症状是（）（），原因是毛细血管脆性增加。41.乳清蛋白粉可以修复（）粘膜，对胃溃疡有帮助。42.儿童复合维生素咀嚼片促进身体内矿物质平衡，预防（）中毒。43.葡萄籽大豆提取物美容抗辐射，尤其是（）辐射，葡萄籽大豆提取物可以促进（）健康，故适合吸烟者。44.钙镁咀嚼片中的钙和镁成分来源分别是（）酸钙、（）酸镁。45.钙镁咀嚼片中的钙还可以扩张血管，调节血压，对（）疾病人群有好处。46.锌：孕妇摄入充足的锌可促进胎儿的（）和预防先天性畸形。47.膳食纤维可以促进脂肪在肠道的排泄，故可以辅助减肥，适合（）人群，可以与减肥产品搭配增加效果。48.中国人以素食为主，所以体内不缺（）矿物质，补充时需要注意。 49.中国居民膳食推荐量中规定：18岁-50岁的中国人钙的RNIS（）为（）毫克。50.芦荟的原料选择美国（）芦荟，这种芦荟因其有效成分含量较高，是众多保健品所选用的材料。第1卷参考答案一.参考题库1.正确答案:左旋肉碱；壳聚糖；芦荟；大豆膳食纤维2.正确答案:神经；情绪；睡眠3.正确答案:乳清蛋白粉4.正确答案:出牙迟；夜惊；夜啼；盗汗；枕秃；发育迟缓；免疫力低下5.正确答案:大蒜素6.正确答案:骨质疏松7.正确答案:高血压；妊高症；妊高症8.正确答案:饭后半小时；肾结石9.正确答案:新西兰；北美非转基因10.正确答案:红花11.正确答案:312.正确答案:胶原蛋白13.正确答案:3；流产14.正确答案:7215.正确答案:钙16.正确答案:钙；铁；锌17.正确答案:奶香味18.正确答案:钙；磷19.正确答案:时差；便秘20.正确答案:不育；避孕21.正确答案:身体健康；心理健康；良好社会适应能力22.正确答案:水；粉23.正确答案:lgG；lgA；lgM；lgE；lgD；lgG24.正确答案:B族维生素；多种氨基酸25.正确答案:黑色素；美白皮肤26.正确答案:提高免疫力；三高27.正确答案:CPP28.正确答案:胶原蛋白大豆提取物类产品；野葛根提取物胶囊29.正确答案:骨质疏松30.正确答案:安眠；降血压31.正确答案:促进钙的吸收利用32.正确答案:螺旋藻33.正确答案:微囊二次包衣34.正确答案:胶原蛋白合成35.正确答案:呕吐36.正确答案:北美非转基因大豆37.正确答案:晒太阳38.正确答案:辛辣；油炸39.正确答案:皱40