2021年广西旅游饭店服务技能大赛服务英语题库

2021年广西旅游饭店服务技能大赛

服务英语题库

(分工种考核)

一、前厅服务

(-)中译英

i.现在我得问您一些问题来完成预定。

(Now,I'dliketoaskyousomequestionstomakethereservation.)

2.我们恭候您的光临，祝您旅途愉快，布莱恩先生。

(Welookforwardtoservingyou.Haveanicetrip,Mr.Bryan.)

3.您的预定已经确认。还有什么可以为您效劳的吗？

(Yourreservationisconfirmed.IsthereanythingelseIcandoforyou?)

4.我们提供免费的机场迎送服务。

(Weofferfreetransportationtoandfromtheairport.)

5.我需要知道酒店的确切位置。

(Ineedtoknowwhereaboutthehotelis.)

6.能告诉我，酒店里有哪些设施吗？

(Couldyoutellmesomethingaboutthefacilitiesofthehotel?)

7.我为您修改了您的预定。

(Fvechangedyourreservationforyou.)

8.我们可能忽略了一些地方。

(Wemighthaveoverlookedsomepoints.)

9.请您填写一下入住登记表，我给您准备房卡。

(Pleasefillinthisregistrationcard,whileIprepareyourkeycard.)

10.我是5053房的布莱恩先生。我要订一部明天的车。

(ThisisMr.Bryan,Room5053.1wanttoorderataxifortomorrow.)

11.能出示你的护照和信用卡吗？我们需要登记资料。

(MayIhaveyourpassportandcreditcard,please?Weneedthemfor

registration.)

12.您真是太好了，不过我们是不收小费的。还是一样谢谢您。

(It'sveryniceofyou,butI'mafraidwedon'taccepttips.Thankyouall

thesame.)

13.我们提供国际直拨和国内直拨的服务。

(WeofferIDDandDDDservice,sir.)

14.布莱恩先生，这是您的账单，总计1500元人民币。您要核对一下吗？

(Mr.Bryan,hereisyourbill.Ittotals1500RMB.Wouldyouliketocheck

it?)

15.如果您在下午6点以后退房，就需要多付一天的房费。

(Ifyoucheckoutafter6pm,you'llhavetopaythefullrate.)

16.我们能为您做的实在太有限了。

(Whatwecandoforyouistoolimited.)

17.布莱恩先生，很抱歉听到这样的事情。请问出了什么问题呢？

(I'msorrytohearthat,Mr.Bryan.MayIknowwhatiswrong?)

18.“L”表示洗衣费，而“R”表示客房送餐。

("L"standsforlaundry,andMeansRoomService.)

19.您是想安排全天还是按距离来包车。

(Wouldyouliketoorderitondayplanordistanceplan?)

20.您来拿手提袋的时候请出示取物牌。

(You'reexpectedtoproducethetagwhenyoucollectyourhandbag.)

(二)英译中

1.Youknowitisthepeakseasonnow,Mr.Bryan.Fornon-guaranteed

booking,wecanonlyholdtheroomuntil6pm.

(您知道，现在是旺季，布莱恩先生。我们酒店对非担保预订只能保

留到下午6点。)

2.rdliketoextendmyreservationforonemorenight.

(我想将预定再延长一晚。)

3.Onesuitcaseandonehandbag.So,alltheluggageishere.Isthereanything

valuableorbreakableintheluggage?

（一个旅行箱，一个手提袋。那么所有的行李都齐了。行李箱里没有

贵重或易碎物品吧？）

4.WehavemassageserviceintheSpa.Youcanrelaxyourselfthere.

（我们在桑拿房里有按摩服务，您在那里可以放松一下。）

5.WehaveverygoodRoomService.Icancontactthemforyou,oryoumany

dial"8"toorder.Therearealsosomedrinksandsnacksinthemini-bar.

（我们有很好的送餐服务。我可以帮您联系，或者您也可以拨打“8”

来订餐。迷你吧里面也有一些饮料和零食。）

6.I'mafraidallking-sizebedarefull,wouldyoumindatwin-bedinstead?

（恐怕我们所有的大床房都满客了。用双床房代替可以吗？）

7.Theroomkeycardisvalidby12:00o'clockofyourdeparturedate.

（房卡的有效使用时段设为在您离店日期的中午12点。）

8.Whatsizeofconferenceroomdoyouhaveinmind?

（您想要订多大的会议室呢？）

9.Ifyouthinkthereisanyerrorinyourbill,wecancheckitforyou.

（如果您认为账目有错误，我们可以为您核对一下。）

10.Shallwean*angepick-upserviceforyou,Mr.Bryan?

（布莱恩先生，请问您需要我们安排接送吗？）

11.You'llbestayinginroom216onthesecondfloor.

（您的房间是二楼的216号房。）

12.IhaveanappointmenttoseeyourFrontOfficeManageratmiddayon

Monday.

（我周一中午约了你们的前台经理见面。）

13.Howlongdoesittaketogettothemuseumfromthehotel?

（从酒店到博物馆需要多长时间呢？）

14.Iamnothereonholiday,I'mheretowork.

（我不是来这里度假的，而是来工作的。）

15.Wehaveacomprehensivehealthcenterwithsauna.

（我们有一个功能齐全的桑拿健身中心。）

16.I'mafraidtherearenospecialfacilitiesfordisabledguests.

（恐怕我们没有供残疾客人用的专用设施。）

17.ThecountrycodesarelistedintheServicesDirectoryinyourroom.

（国家代号列表在您房间里的服务指南上。）

18.I'vealreadytriedtwice,butthereisstillnoresponsefromthebankterminal.

（我试了两次了，银行终端那边还是没用反应。）

19.Thepreviousguestcheckedoutlateandyoudemandimmediateaccessto

yourroom.Sothehousekeeperdidn'thavetimetomakeuptheroom.

（上一位住客退房迟了，您又要求马上入住，所以服务员还没有时间来

整理房间。）

20.rilcheckitwiththedepartmentconcerned.Wouldyoumindwaitingfbra

minute?

（我去跟有关的部门核对一下，您介意等一会儿吗？）

（三）情景对话

1.Mr.Bellowsismakingareservationoverthephone.Howdoyouintroduce

thedifferenttypesandstylesofroomsinthehotel?

（Whatkindofroomwouldyoulike,Mr.Bellows?Wehavesinglerooms,

doublerooms,suitesanddeluxesuitesinJapanese,British,Roman,Frenchand

presidentialstyles.）

2.Whatshouldyousaywhenyougivetheregistrationformtotheguestasa

receptionist?

（Sir,hereisyourregistrationform,pleasecheckyourinformation,ifeverything

isright,pleasesignyournamehere.）

3.Whentheguestwantstobookastandardroominyourhotel,butyouarenot

surewhetheryouhavearoom,whatshouldyousayasareservationassistant?

（Sir,pleasewaitaminute,rilcheckifwehavearoomavailableforyou.）

4.Howdoyourespondifaguestcomplainsthatthereisanoiseinhisroom?

(I'msorrytohearthat,sir.I'lltrytoarrangeanotherquietroomfbryouright

away.)

5.HowdoyouinfoiTntheguestofthearrivalofhisvisitor?

(AcertainMr.Zhangwantstoseeyou,sir.Heisnowwaitinginthelobby.)

6.You'vehelpedtheguestcheckinattheFrontDesk.Andnowtellhimto

followthebellboytohisroom.

(Ifyouareready,thebellboywillshowyouuptoyourroom.)

7.Howdoyouaskforaguest'spersonalinformationpolitely?

(Excuseme.MayIhaveyourname,addressandyourtelephonenumber?)

8.Howdoyougreetthechecking-inguestsattheFrontDesk?

(Goodmorning.WelcometotheHotel.Doyouhaveareservation?)

9.Theguestwantstoknowifhecanmakeadirectdialinternationalcallfrom

hisroom.Whatwouldyousaytohim?

(Yes,sir.Youcanmakeadirect-dialinternationalcallfromyourroom.Please

dial9first,andthenthecountrycode,theareacodeandfinallythetelephone

number.)

10.Whatwillyousayifthereisnoroomavailablefbrtheguestwhoiscalling

tomakeareservation?

(I'msorry,sir,butwearefullybooked.ShallIputyouonthewaitinglist?We

willcontactyouifthereisacancellation.)

二'客房服务

(一)中译英

1.客房服务，可以进来吗？

(Housekeeping,MayIcomein?)

2.女士、先生，晚上好！现在可以为您开夜床吗？

(Goodevening,madamandsir.MayIdotheturndownserviceforyou

now?)

3.对不起，打扰您了，先生。

(I'msorrytodisturbyou,sir.)

4.先生/女士，您希望我们什么时候再来？

(Whattimewouldyoulikeustocomeback,sir/madam?

5.夫人，我可以整理一下您床上的东西吗？

(MayItidyupthethingsonyourbed,madam?)

6.先生/女士，请问有没有要洗的衣服？

(Doyouhaveanylaundry,sir/madam?)

7.我们提供快洗服务，加收50%的加急费。

(Wehaveexpressserviceata50%extracharge.)

8.您是要快洗服务还是当日取？

(Doyoupreferyourlaundrybyexpressserviceorreturnedonsame-day?)

9.客房里有小冰箱/保险箱。

(Thereisaminibar/asafeinyourroom.)

10.这个房间是海景房/山景房。

(Theroomenjoystheocean/seaview/theviewofthehills.)

11.每间客房都有电热水壶。

(Weprovideanelectrickettletoeveryguestroom.)

12.如果有问题，随时找我们。

(Ifyouhaveanyquestions,pleasedon'thesitatetoletusknow.)

13.中餐厅的营业时间是上午7点到晚上11点。

(TheChineseRestaurantopensfrom7amto11pm.//Thebusiness/opening

hoursfbrtheChineseRestaurantarefrom7amto11pm.)

14.我马上把转换插头拿来。

(Filbringtheadaptorrightaway.)

15.马桶水箱里没有水了。

(Thereisnowaterinthetoilettank.)

16.空调的噪音太大了。

(Theairconditionerismakingabignoise.)

17.我们能找人修理。

（Wecanhaveitfixed/repaired.）

18.在房间上网是免费的。

（It'sfreetouseinternetintheroom.）

19.我教您一下怎么使用酒店的四。

（LetmeshowyouhowtohowtousethehotelWIFI.）

20.对不起，能不能再说一遍？

（Sorry,butcouldyousayitagain?）

（二）英译中

1.Ineedonemorepillow,please.

（我需要加个枕头。）

2.Theair-conditionerdoesn'twork.

（空调坏了。）

3.Thewatertapwasdrippingallnightlong.

（水龙头一晚上都在滴水。）

4.TheTVsetinmyroomdoesn'tgiveclearpicture.

（我房间的电视图象不清楚。）

5.Thereseemstobesomethingwrongwiththetoilet.

（抽水马桶好像出了点毛病。）

6.Couldyoudry-cleanthedressforme?

（这条裙子可以干洗吗？）

7.WhencanIhavemylaundryback?

（我何时能取回洗的衣服呢？）

8.rdlikethissweaterwashedbyhandincoldwater.

（这件毛衣要用冷水手洗。）

9.Doyouhaveasafeintheroom?Whereisit?

（客房里有保险箱吗？在哪？）

10.Sorrytohavecausedyousomuchtrouble.

（很抱歉给您带来这么多麻烦。）

11.Localcallsmadefromthehotelroomarefree,right?

（在客房里打市内电话是免费的，对吗？）

12.WhenaretheopeninghoursfortheRestaurantinthishotel?

（你们酒店餐厅的营业时间是几点到几点呢？）

13.CouldyoushowmehowIcangettothenearestsupermarket?

（去最近的超市怎么走？）

14.Isitpossibletorentabikehere?

（酒店有自行车出租吗？）

15.Howlongdoesittaketofixit?

（要多久才能弄好呢？）

16.Iwouldliketohaveanadaptor.

（我想要一个转换插头。）

17.Iwouldliketohavearoomservice.

（我想要客房送餐服务。）

18.Myroomhasn'tbeenmadeupyet.It'salready12:00.

（我的房间现在还没打扫，已经12点了。）

19.HowdoIaccesstheinternetonmyphoneinthisroom?

（客房里如何用手机上网？）

20.WeTeexpectingsomefriends.Couldyoucomebacklater?

（我们在等朋友，请你稍后再来吧。）

（三）情景问答

1.Iftheguestwantstomakeaninternationalcall,howwouldyoutellhim?

（Dial9（orothernumber）firstandthenyourcountrycode,citycodeandthe

numberyouwant.）

2.Iftheguestcomestoyouandsayshe/shecannotopenthedoor,whatwould

youdo?

（Iwouldgowithhimtohisroomtohaveacheck.Andhavehiskeychanged

ifnecessary)

3.Whentheguestasksyoutotakeherclothesfbrlaundrybyphone,whatwould

yousay?(IwillpickupyourlaundrysoonandmayIhaveyourroom

number?)

4.Whenyouaregoingtocleantheroomfortheguest,andtheguesttellsyouit

isnotconvenientforhimnow,whatwouldyoudo?

(Filasktheguestwhenitwillbeconvenientandnoteitdowninthelogbook.)

5.Whentheguestcallsthehousekeepingservicecenter,andwantsanextra

pillow,whatwouldyousay?

(Wewillsendonetoyouimmediately,andmayIhaveyourroomnumber?)

6.Iftheguestcallsthehousekeepingservicecenter,andsayshe/sheisverycold,

howwouldyoudo?

(Filtelltheguestthereisablanketorquiltinthecloset,orFilsendhim/her

anextrablanketorquilt.)

7.Whenyouaregoingtomaketurn-downservicefbrtheguest,buttheguestis

working,whatwouldyoudo?

(Iwouldasktheguestifitisoktodonow,ifnot,whenitwillbeconvenient.)

8.Iftheguestcallstheservicecenterandsaysthebulbinhisroomisbroken,

whatwouldyoudo?

(Filapologizetotheguestandtellhim/hertheelectricianwillbetheresoon.)

9.Howwouldyouintroduceyourguestroomtotheguest?

(Iwouldtelltheguestabouttheequipment,theviews,theserviceguide,and

securityoftheguestroom)

10.Iftheguestcomestotellyouthathisroomissmokyandhewantstochangeit.

Butyoudonothaveanotherroomavailable.Whatwouldyoudotosolvethe

problem?

(Iwouldfirstapologizefbritandexplainthesituationtohimandhelphim

getridofthesmellbyopeningthewindowandcleaningtheair.)

三、餐厅服务

(-)中译英

1.一共有几位用餐呢？

(Howmanypeoplearethereinyourparty?)

2.女士，您想订什么时间的餐位呢？

(Whattimewouldyoulikeyourtable,madam?)

3.先生，这个餐桌的位置可以吗？

(Willthistablebeallrightforyou,sir?)

4.先生/女士，抱歉让您等这么久。

(Sorrytohavekeptyouwaiting,sir/madam.)

5.先生，您的桌子已经准备好了。请随我来。

(Yourtableisready,sir.Comewithme,please.)

6.这是菜单。服务员马上就来。

(Hereisthemenu.Thewaitresswillbewithyouinamoment.)

7.您现在点菜吗？

(MayItakeyourordernow?)

8.先生，点菜前想喝点什么吗？

(Wouldyoucareforadrinkbeforeyouorder,sir?)

9.本店的素菜非常可口。

(Weserveexcellentvegetarianfoodinourrestaurant.)

10.红烧鱼是本餐厅的特色菜。

(Sweetandsourfishisthespecialtyofthisrestaurant.)

11.烤鸡是本地最有名的菜肴之一。

(RoastChickenisoneofthemostfamousdishesofthisarea.)

12.这道菜色、香、味俱全。

(Thedishlooksgood,smellsgoodandtastesgood.)

13.清蒸鸡最好趁热吃。

(Thesteamedchickenisbestwhilehot.)

14.您用筷子还是刀叉？

（Wouldyoulikechopsticksorknifeandfork?）

15.本地啤酒的口感相当好。想尝尝吗？

（Thelocalbeertastesverygood.Wouldyouliketohaveatry?）

16.先生，你点的菜需要10分钟准备。

（Yourorderwillbereadyin10minutes,sir.）

17.这是餐厅奉送的。

（Itisacomplimentarydish./Itisonthehouse.）

18.对不起。我马上去给你催一下你的菜。

（Fmsorry.ButI'llgotorushyourorderrightnow）

19.您是用信用卡还是现金结算？

（Willyoupaybycreditcardorincash?）

20.女士，对此造成的不便，我们非常抱歉。

（Weareverysorryforanyinconveniencecaused,madam.）

（二）英译中

1.Iwantatablewithaviewofthegarden.

（我想要张能看见花园的桌子。）

2.Whatkindoffooddoyouserveinyourrestaurant?

（你们都有些什么菜？）

3.What'syourHouseSpecialty?

（你们的招牌菜是什么？）

4.What'syourrecommendationforus?

（您给我们推荐什么菜？）

5.Howlongdoesittaketogettotheairportfromhere?

（从这里到机场要多长时间？）

6.CouldyougiveusabriefdescriptionofChinesefood?

（能不能为我们简单介绍一下中国菜？）

7.Howlongdoyouthinkwewillhavetowait?

（我们要等多久？）

8.DoyouhaveanEnglishmenuthatIcanuse?

（有英文菜单吗？）

9.I'mvegetarian.Idon'teatmeat.

（我是素食者，我不吃肉。）

10.Couldyourecommendsomevegetables?

（有什么蔬菜推荐吗？）

11.Canwetastesomethingoflocalflavor?

（有什么本地风味菜吗？）

12.Thechickenissweetandspicy.

（鸡又甜又辣）

13.Thebeefisterrificandtheserviceisgood.

（牛肉棒极了，服务也很周到。）

14.ThefriedChinesenoodleisjustwonderful.Howdoyoumakeit?

（炒面真好吃。怎么做的？）

15.Mydishiscold.Canyouheatitupforme?

（菜是凉的，可以热一热吗？）

16.Passmethesaltandpepper,please.

（请把盐和胡椒递给我。）

17.Waiter,thisisn'twhatIordered.

（服务员，这个菜不是我点的。）

18.CanIhaveaglassoficewater,please?

（有冰水吗？）

19.CanIputitonmyaccount?

（可以记在我的酒店账单内吗？）

20.Thebilldoesn'tlookrighttome.Howmuchdoesitcometo?

（账单好像有错。总共要多少钱？）

（三）情