休闲农业科普教育创意基础

第三节

休闲农业科普教育创意与方法一、科普教育创意的方法（一）丰富活动项目，提高科普教育功能活动项目的丰富多样围绕以高科技农业主题，开展各项农业科普教育、参观、学习活动。结合烧烤活动、篝火晚会、野外露营、定向运动、摘菜摘果、农耕体验等活动，寓教于乐，突出体验式和互动式教育特点。打造活动基地将自然环境和人文环境资源结合，建立农事体验区、野营区、教育中心、活动区、高科技农业观赏区等各种平台，传播绿色健康生活理念。（二）建立管理资源、创新机制制度完善建设加强管理，以市场需求为导向，开发科普活动产品资源开发利用利用蔬菜种植、水果采摘、教育基地等资源，设计各类的体验活动，形成以基地为中心的区域性科普教育环境。三、科普教育创意的体验项目设计（一）体验设计有助于提升科普旅游产品的吸引力体验设计有助于提高科普旅游产品的吸引力体验设计有助于提高科普旅游产品的竞争力体验设计有助于提高科普旅游产品的可持续发展能力（二）体验设计有助于提升科普旅游产品的综合效益体验设计有助于提高科普教育旅游产品的经济效益体验设计有助于提高科普旅游产品的社会效益体验设计有助于提高科普旅游产品的文化效益科普教育主题休闲农园一般要配置一个科普文化馆（学校、学堂等）。这里介绍江苏田园牧歌打造的一个200平方米左右，且十分精致且别具特色的畜牧文化科普馆。科普馆分为七个展区，分别是序厅、畜牧文明、湿地动物、牧乐人家、现代畜牧、人与畜牧、宠物乐园等七个主题。第一展区序厅主题墙面仿铜浮雕展现动物驯养、家畜选种、农耕生产、农家养殖等内容，反映了我国畜牧业的发展以及人与畜的关系，是整个畜牧文化馆的缩影。顶部岩画装饰以及墙面肌理文字和地面图案烘托出自然、人、畜三者和谐共生的主题。第二展区畜牧文明主要有原始人狩猎场景，如三个原始人正在围猎一头野猪的雕塑，背景为先民围猎、栅栏圈养、放牧的画面。墙面的阴山岩画表明我国驯养动物的历史悠久。电视里滚动播放动物驯化的画面。人类社会的发展催生了家畜的驯化，人类历经漫长的原始文明，随着狩猎和繁殖水平的不断提高，野生动物逐渐被驯养，展示内容主要是：1、新石器时代早期，我国黄河、长江流域出现了原始农牧业，开始驯养畜禽,初期以驯养犬、猪为主。2、新石器时代晚期，“六畜”（马、牛、羊、猪、犬、鸡）相继被驯化家养。3、展厅展柜中以历史时间为轴，展现不同的动物法器模型以及陶制畜禽模型。如伏羲氏教化先民织网捕鱼，围猎驯养，开创畜牧生产先河。商周时代养牛业发展迅速，牛广泛用于祭祀；秦汉时期，养马业兴旺发达，盛行马车和骑兵；宋元时期养禽业技术创新《尔雅翼》有人工孵蛋记载；明清时期，养殖技术日趋成熟，畜禽良种不断涌现，奠定了我国现代畜牧业的发展基石。4、特色小场景展示——填鸭法。填食肥育的“填鸭法”最早出现于1502年。清代包家吉将“填鸭法”用于北京鸭的催肥，效果极佳。《滇游日记》记载：“将食之前二十一日，白米作饭以盐花和之成团，作枣核状，每日减去一团，至期宰食，其味鲜嫩无比。”5、畜牧荟萃展示通过人物、动物剪影的形式来展示犁地、乘马等牧，来展示犁地、乘马等牧具，图文并茂。前台陈列孵化机、液氮罐、铡草刀、挤奶机、测杖等牧具。第三展区牧乐人家展示的场景是：里下河地区，青砖黛瓦，水陌纵横，勤劳淳朴的水乡儿女素有猪禽饲养的悠久历史。姜曲海猪、高邮鸭、狼山鸡、海子水牛等良种名扬中外。农家庭院里，鸭鹅成群，猪鸡满圈，鸟语花香，好一幅农家风情画卷。第四展区湿地动物展示内容是：蔚蓝的天，晶莹的水，茂密的灌木，青翠的草地，为湿地动物提供了天然的栖息场所。在蓝天白云的衬托下，丹顶鹤、扬子鳄、麋鹿、白枕鹤、黑鹳（均为国家一级保护动物）等珍禽异兽济济一堂，向人们展示着各自的风姿。傍晚，鸟儿栖息树上，灯光慢慢暗去，月亮挂在枝头，繁星满天，池塘里的哇叫声开始。茅草屋内窗户灯光亮起。第五展区现代畜牧现代畜牧展区包括今日畜牧、畜牧吉尼斯、孵化游戏、趣味观蛋、赶鱼游戏、牧域书库、畜牧生物技术六个板块。今日畜牧：现代畜牧体现在品种良种化、饲养标准化、环境生态化、防疫程序化等多个方面。丰富的品种资源，全价的配合饲料，先进的机械设备为畜牧生产提供了充分的物质保障。畜牧生产方式的转变，适度规模的经营理念，资源节约与环境友好型的畜牧业生产体系正在形成。畜牧吉尼斯：体现畜牧之最。孵化游戏：表现鸡蛋的受精与孵化条件，鸡胚的发育过程。趣味观蛋：从蛋孔观看骑鸵快跑、公鸡下蛋、小鸭游泳、白鹅吃草列队、鹌鹑站立头顶、鸽子亲嘴骚扰、水草蛇影、海滩晒龟等。展厅利用灯箱展现四种色彩斑斓的观赏鸟。牧域书库：展现古代、民国、现代畜牧书籍。包括：汤逸人先生编著的《英汉畜牧科技辞典》，吴仲贤先生编著的《统计遗传学》，张仲葛先生编著的《中国畜牧史料集》等等。最底层为古代、近代以及畜牧老前辈的书籍，中间凸现院士的书籍，剪影人物站在书山台阶上，谕示畜牧后来人站在巨人的肩膀上不断攀登。畜牧生物技术：借助图片和声音体现生物技术在现代畜牧上的应用。包括克隆技术、转基因动物、生物反应器、发酵工程、胚胎移植等。第六展区人与畜牧主要展示内容：畜牧业的发展为改善我们的生活打开了方便之门。衣、食、住、行等与畜牧业息息相关。许多书法绘画（如：著名的李可染的牧牛图，徐悲鸿的奔马图等）、节庆礼俗，文体活动（如：每年农历六月初四蒙古族的盛大节日——那达慕大会，每年藏历六月底七月初，西藏传统的雪顿节）等无不闪烁着畜牧文化的光芒，是人类精神文化的源泉。展区包括衣、食、住、行四个板块。第七展区宠物乐园展示内容有：宠物是人类的朋友，给我们带来了欢乐。德牧威猛神武，腾空跳跃；斗鸡争强好胜，永不言败；萨摩机灵乖巧，神机妙算；龟兔赛跑，寓意深刻；孔雀开屏，婀娜多姿；金猴倒挂，母子同乐。人与动物和谐相处，关爱和保护动物是人类文明进步的标志。展区包括互动喂食、宠物场景、聆听鸟声、关爱动物四个板块。能让小朋友感受触摸食盘，卡通小鸭，三D小猪与您互动；聆听鸟声，尽享天簌之音，让心境回归自然；让中小学生体会关爱动物从了解动物开始，挽救濒危动物是每个人应尽的职责。招募|摘山莓，采竹笋，掏鸡窝，摸鱼捉虾，自然观察，制作香草纯露，五一到山间体验野趣生活！山莓花开时，熊蜂授粉五、科普教育创意在休闲农业中体现（一）农耕文化农耕文化是指农民在长期农业生产中形成的一种风俗文化培养造就新型农民建立股份制合作企业（二）教育农园教育农园是兼顾农业生产、农业科普教育、园林和旅游的农业经营形态，即利用农园中所栽植的作物、饲养的动物以及配备的设施，如特色植物、热带植物、农耕设施栽培、传统农具展示等，进行农业科技示范、生态农业示范，传授游客农业知识。“田妈妈农乐园”孩子森林寻宝孩子们可以在稻草迷宫寻宝、玉米池里“游泳”、住玉米帐篷或参加摸鱼、挖红薯、玉米叶编织等城市里无法接触到的活动体验。这个看起来粗糙的农乐园得到了很多家长和孩子们的好评。开展方式科普活动的开展方式应该具有较强的互动性、参与性、趣味性、知识性，应该从视觉、听觉、味觉等多角度来打动和感染科普对象。对于青少年学生及城镇家庭居民，农业作为自然科学的重要组成部分，与人类的日常生活息息相关，可以通过寓教于乐的方式，让他们学到更多的科学知识。休闲农业科普教育科普教育主题的休闲农业，主要以展示农业科学知识（如动物、植物生长过程），农耕历史文化，生态、环保等自然知识和设计动手生产、体验活动为主题元素。主要以儿童、青少年学生及对农业知识、科学自然知识感兴趣的城市游客为主要服务对象，兼顾了知识传播与休闲娱乐双重功能，是今后休闲农业的发展趋势。目前，部分休闲农庄园区中有的也设置了亲子教育，科普长廊等景区。科普教育主题休闲农庄根据其内部景区教育主题不同，一般可分为德育和乡土教育区、文化艺术展示区、动植物认知展示区、素质拓展区等。主要为城市游客提供体验服务和农业知识普及。以德育和乡村文化教育为主题如乡土乡村历史文化、古农机具展示、特色产品展示、农事操作、环境保护、文化教育、徙步旅行、团队探险等。以乡土文化艺术教育为主题如艺术作品展览、插花、压花、编制、陶艺、根雕、异石、瓜果雕刻，观赏鱼缸设计、民居设计与装饰等。以生物认知和技能训练教育为主题包括各种动物与植物的认知，植物播种、育苗、栽培、管理、釆收、储藏、加工等体验性活动，还有植物的组培、无土栽培，动物的繁殖、饲养，微生物的观察、培养与利用，生物多样性与保护，生态系统的分析与设计，环境的污染与防治，以及配套的检测、化验、分析和培训活动等。一、休闲农业科普的内涵与特点（一）内涵科普旅游教育是在农业休闲中普及科技知识的文化活动，能够提高农业休闲景区的文化品位，可以提供演示农业生产、了解农业过程的场所，特别强调公益服务性，以一定的参观费作为收入的补偿。一、休闲农业科普的内涵与特点（二）特点1、生活生产的自然性人们既可以通过教育中心体验自己耕作、采摘、加工等活动体验生活，同时促进农业生产发展。2、持续发展的社会科普性文化教育的可持续性社会的可持续性二、休闲农业的科普功