休闲吧创业计划书(同名10256)

第页，共5页自由之翼休闲吧有限公司自由之翼休闲吧有限公司自由之翼休闲吧有限公司商业计划书一、公司定位1.1公司宗旨：为这个加速的社会提供一个减速的地方，让劳累的心提供一个休息的平台，这里只是一个放松身心的地方。1.2公司简介：公司是一家以咖啡店为基础，分散出餐饮、娱乐、休闲等功能的综合性服务公司。我们的门店会有舒心的装饰、舒心的食品、舒心的服务，让顾客在服务中放松身心是公司的第一要义。1.3门店选址：休闲吧的选址应选在交通便利且人流量大的购物中心或大学生密集的大学城，人流量大才能保证正常的盈亏和适当的推广。初步将门店定在仓山万达或福建医科大学。二、服务、产品、技术介绍2.1产品：我们门店的规划是从咖啡店开始做起，主要提供咖啡、奶茶、沙冰、果汁、布丁、蛋糕等系列产品。根据店员情况可提供外卖服务。更多后续发展产品请见发展规划。2.2服务：休闲吧当然以安静为主，我们会隔离出各种不同的区域以供不同的顾客进行选择，大致分类有普通区、情侣专区、邂逅区（根据“三日情侣”演变出的适合单身朋友们的邂逅真爱的区域）等一系列区域。店内有舒缓的轻音乐来放松顾客的心灵。店内设计有储物架与书架，用来放置报刊、杂志、小说等书籍与流行的桌游，可供顾客们自行拿取阅读或使用。在各个节日也会推出不同的优惠项目与各具特色的服务方式，也有店长脑洞大开的主题日，就类似“女仆咖啡”、“执事咖啡厅”之类有意思的主题。后续更多的服务请见发展规划。2.3技术：市场上已有的奶茶配方以及店内人员自行改造的配方，还有网上一系列甜品、小吃的制作方法。更有店长无法想象的脑洞和店长组员公司的倾力合作。点餐、点吸饮，从而宣传休闲吧，以提高休闲吧的名气，为其他分店带去客人。网路休闲吧内可放置少量桌游与电玩，以供顾客使用。eq\o\ac(○,3)音乐休闲吧，类似KTV又不似KTV，唱歌分为房间唱法与大厅唱法，当然，只是想喝奶茶的人也可以在大厅落座。房间唱法便类似KTV的房间，但是装修是使用小清新的风格，以暖色调的颜色装修整个房间，以颜色来命名房间，收费比普通KTV略贵但是饮品从酒变成了吸饮，方便了喜欢吸饮的人们。大厅唱法则是每天一次免单（免吸饮价钱）的活动，所有顾客均可参加活动，店内工作人员也可。每天推出一首歌，参与人员演唱，由机器打分以及现场人员的投票加分，在第二天零点决出第一进行免单，考虑零点才决出的免单名额，大部分人已付款，第一名的顾客可在第二天凭消费单据来领取退款（单据丢失的可以单次免50）。eq\o\ac(○,4)与健身俱乐部等合作，开一间健身休闲吧，装修风格随健身俱乐部，服务生的挑选较严格，需要身材较好才能入选。方便健身完的好汉们休息，可凭健身卡可在休闲吧内得到优惠。eq\o\ac(○,5)等等诸多类的休闲吧都可以展开。八、融资需求&投资需求初步店面租金6个月大致为30,000元设备置入大致为8,000元店铺装修与家具置入大致为60,000元员工工资3名大致为36,000元流动资金（物料采购、水电支出）大致为20,000元总体启动资金154,000=30,000+8,000+60,000+36,000+20,000需求投资金额为130,000元九、盈利分析9.1商品定价（部分）：奶茶：香芋奶茶5元/杯椰香奶茶5元/杯玫瑰奶茶6元/杯薰衣草奶茶6元/杯英式热奶茶8元/杯抹茶奶茶8元/杯咖啡：卡布奇诺（现磨）10元/杯巴西咖啡（现磨）10元/杯拿铁咖啡（现磨）10元/杯意大利咖啡（现磨）10元/杯果汁：雪梨汁8元/杯冰西瓜汁8元/杯冰苹果汁8元/杯冰青瓜汁8元/杯冰木瓜牛奶汁8元/杯冰南瓜汁8元/杯热玉米汁8元/杯沙冰：草莓沙冰5元/份蓝莓沙冰5元/份薄荷沙冰5元/份西瓜沙冰5元/份柳橙沙冰5元/份百香果沙冰5元/份奇异果沙冰5元/份青苹果沙冰5元/份哈密瓜沙冰5元/份甜点：抹茶蛋糕8元/块慕斯蛋糕11元/块黑森林蛋糕10元/块蛋挞5元/2个泡芙15.8元/斤华夫饼4元/块香草布丁6元/杯牛奶布丁5元/杯红豆布丁6元/杯甜筒5元/支9.2预计销售量与利润：饮品150杯/天销售额1050=7*150利润约30%=315元甜品销售额约800元利润约20%=160元日均利润475=3