火锅店2022国庆节活动方案

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一、活动范围

1、主题：菜品消费满100元，送50元啤酒券；

2、时间：2022.9.29——2022.10.7；

3、区域：各加盟店

二、目的：

1、带动9.10月消费，从而提高营业额；

2、提高活动期的翻台率；

3、提高**火锅知名度；

三、活动内容：

1、活动期内凡在**火锅各加盟店菜品消费满100元均可获得价值50元的“啤酒抵用劵”一张，菜品消费满200元可获得价值50元的“啤酒抵用劵”两张，以此类推！〔备注：加盟商依据实际状况安排啤酒品牌。〕

2、凡国庆节前三天至店顾客每桌另赠：**火锅爽一扎

啤酒抵用券运用说明：

1〕此券只限于重庆过学习火锅加盟店运用；

2〕此券不可兑换现金、不找零、不撕票；

3〕此券仅限于堂内消费，不包括打包产品；

4〕活动期间凡单桌菜品消费金额满100元〔不包括锅底、味碟、饮料和酒水〕的顾客可运用“啤酒抵用劵”一张，菜品消费金额满200元〔不包括锅底、味碟、饮料和酒水〕的顾客即可运用“啤酒抵用劵”两张，以此类推；

5〕此券为啤酒抵用券，仅限活动所列明指定啤酒消费，不抵用其它消费；

6〕请于结帐时同时出示此券、方可享受特惠；

7〕此券复印无效；

8〕此券需要盖有餐厅财务专用章方可有效，具体运用方法请询问店内；；

9〕此特惠活动最终说明权在法律允许范围内归本餐厅全部；

10〕本券有效期以发劵当日起计算7天内有效；

四、推广计划：

购买数量依据店面实际状况

桌贴15cm*10cm此为写真背胶，径直贴于桌面上

店内海报60㎝*80㎝

店面相宜位置张贴、摆放

*展架80㎝*80㎝

DM单A4大小用于扫楼、店内发放

啤酒抵用券客人到店消费买单之后赠送会员短信每周1次

五、活动人力计划：

客营：活动方案拟定、组织、现场执行；

策划：广宣设计、店面布置；

财务：收银系统设置及监控，啤酒抵用劵管理；

店面：店面详细执行、安排、协调，送返劵相关说明工作；〔送劵需要做好相关登记；返劵需要在收银小票上有值台服务员、店总及顾客的签字〕

收购：广宣所需物资收购；

宣扬海报及DM单模板请询**公司策划部，将予以网络传递以便各店适用。

火锅店2022国庆节活动方案2

一、活动时间：10月1日—10月10日

二、活动主题：“国庆，相约**，快乐特惠与您同在！”

三、活动说明：

每年的10月1日，是国庆节，是一个盛大的节日许多人都会回到自己的家与自己的亲人们一起度过这一节日，他们往往选择一些地方来聚会自然我们促销活动对象涵盖面很广了，各店假如借此契机推出相应的促销活动，必定能起到事半功倍的宣扬效果，对于建立品牌知名度有很好的效果。

四、活动目的：

通过宣扬造势，结合国庆节等相关元素，让消费者产生剧烈的记忆感，引起良好的口碑宣扬，提高德庄火锅的知名度和美誉度；

店内外布置富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对**火锅的忠诚度；

通过此次活动建立良好的客户关系

五、场境布置：

A.门口：

B.大堂：

E.玻璃门窗：

D.服务员和收银员

六、活动内容：

10月1日-10月7日，满百100元抽奖一次〔200元抽奖2次，以此类推〕。

注：奖品可以是代金券、菜品、**酒礼品等。

10月1日-10月7日，提前预定，赠**礼品一份。

3、活动期间10月1日-10月7日，指定“牛羊肉吃一送一”

“每桌赠送精致特色小吃一份”

七、宣扬方式

媒体宣扬

制作宣扬单，通过夹报、员工发放等方式对此次活动进行宣扬

出租车椅套、车顶LED广告对此次活动进行推广

当地美食报、电台进行宣扬

店内推广

店外门头悬挂条幅进行宣扬

酒店入口处进行水牌宣扬

酒店玻璃墙外张贴大幅“促销活动”海报

餐桌上用旋转菜单夹进行宣扬

八、费用预算

1、条幅、POP制作费用：300元

2、对外媒体宣扬宣扬费用：2000元

3、环境布置费用：2000

4、礼品费用：3000元

此次活动整体费用掌握在8000元左右为宜。

火锅店2022国庆节活动方案3

活动主题：重点推出“38元每位自助火锅”

活动时间：10月1号到10月7号

活动的内容介绍：

1、本次活动的时间主要集中在国庆节期间，估量人数较多。为了节约成本和方便操作，也为了更好的吸引顾客。

享受特惠的详细时间为每天的9：00到2：00，晚上的5：00到9：00。

2、本次活动的任吃食物只限于展台上所摆放的火锅物料，客人另点按所点食物收费。本酒家会保证所提供的自助火锅材料新鲜、齐全。

3、自助火锅的汤底不在活动范围之内。客人所选汤底按原价另外收费。

4、每位享受38元特惠的的顾客均可以免费获得本酒家的特制凉茶，清热解毒。

5、享受特惠的客人需要珍惜食物，不得任意糜费。到结帐时间止锅内有大量食物残留要加收费用。费用从10元到100元不等，按残留食物量计算。

6、为保证每一位客人都可以享受特惠，自助的用餐时间规定不超过3小时，否那么另加每小时10元收费。

7、用餐食物为客人自取，不得呼喊服务人员拿取食物。另外加费的除外。

8、本店对每位客人特惠加特惠，每一位到本店吃火锅的客人均可以免费赠送精致饺子一碟。自助用餐客人可以打包带回。

执行环节

1、本次活动是本店开业两周年以来的首次尝试，意义重大。全部的执行有楼面的张部长负责。

2、对酒家全体服务人员和厨房人员、行政人员清晰告知此次的活动内容。重点在服务人员要遵守活动规章，不得给自助客人拿取食物。以免客人有剩余食物时造成争吵。另外也要留意服务质量，不能怠慢客人。

3、厨房主事要监督好自助食物的质量，活动结束后实时将食物入库，尽量保持新鲜和减削活动的消耗。

4、负责的张部长需要对当天享受自助的客人进行记载和分析，实时修改方案，报