服装制作与生产管理教学计划

服装制作与生产管理教学计划一、专业名称服装制作与生产管理二、入学要求初中毕业生或具有同等学力者三、学习年限学制3年。四、培养目标及规格（一）培养目标：本专业培养适应市场经济需要的德、智、体、美全面发展的，面向生产，管理第一线的服装设计与服装制作管理的应用型人才，要求学生通过积极有序的专业课程学习，掌握服装设计的专业基础知识和具备较好实践操作的应用能力，熟悉本专业的设计手段、技术手段和生产工艺，达到熟练运用专业知识直接为社会服务的目的，能从事企业服装设计、服装工艺流水线设计，服装生产管理、技术管理及服装服饰的营销工作的，具有良好职业道德的，具有较高的实践操作能力的服装设计专业领域的高等技术应用性人才。（二）基本要求：1、思想品德要求：毕业生应具有爱国主义、集体主义精神和良好的思想品德；有较强的社会责任感和良好的职业道德；具有积极进取的职业心理素质和创新精神，勇于自谋职业和自主创业。2、文化知识要求：毕业生应完成省统编文化课教材学习任务，基本具备相当于高中阶段的文化知识。3、专业知识要求：具有较扎实的人文学科和工程技术基础知识，较高的文化艺术素养和较强的审美能力；掌握服装款式、结构、工艺设计方法和成衣化生产工艺技术，具有较强的艺丁结合特色；具有独立完成服装设计构思、效果图、基础纸样和推板及确定加工工艺与成衣制作的基本能力，并能较熟练地运用计算机进行服装辅助设计；具有服装生产管理、市场预测和市场营销的基本能力。4、能力要求：毕业生应具有一定的组织能力、交际能力、协调能力和终身学习能力，较强的语言与文字表达能力。毕业生能在服装设计公司与服装销售企业、服装生产企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发、市场营销、宣传评论等方面的工作的能力。三、主要课程文化基础课、专业素描、

平面构成、

立体构成、时装画技法、服装设计、服装色彩学、服装材料学、服装结构设计、

服装图案设计、服装工艺、服装CAD、立体裁剪、服饰工艺与设计、服装电脑设计

服装市场营销学、中外服装史、、设计概论、设计心理学，综合素质课等，还有相应的实践课程。（一）、文化基础课：(1)法律基础知识本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行法律基础知识教育。其任务是：使学生了解宪法、行政法、民法、经济法、刑法、诉讼法中与学生关系密切的有关法律基本知识，初步做到知法、懂法，增强法律意识，树立法制观念，提高辨别是非的能力；指导学生提高对有关法律问题的理解能力，对是与非的分析判断能力，以及依法律己、依法做事、依法维护权益、依法同违法行为做斗争的实践能力，成为具有较高法律素质的公民。(2)职业道德与职业指导本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行职业道德教育与职业指导。其任务是：使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范，以及职业道德行为养成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念；学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；增强提高自身全面素质，自主择业、立业创业的自觉性。(3)语文在初中语文的基础上，进一步加强现代文和文言文阅读训练，提高学生阅读现代文和浅易文言文的能力；加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际训练，提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。通过课内外的教学活动，使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形成高尚的审美情趣。(4)数学在初中数学的基础上，进一步学习数学的基础知识。必学与限定选学内容：集合与逻辑用语、不等式、函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、数列与数列极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列与组合、概率与统计初步。选学内容：极限与导数、导数的应用、积分及其应用、统计。通过教学，提高学生的数学素养，培养学生的基本运算、基本计算工具使用、空间想像、数形结合、逻辑思维和简单实际应用等能力，为学习专业课打下基础。(5)英语在初中英语的基础上，巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法；培养学生听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力；使学生能听懂简单对话和短文，能围绕日常话题进行初步交际，能读懂简单应用文，能模拟套写语篇及简单应用文；提高学生自主学习和继续学习的能力，并为学习专门用途英语打下基础。(6)计算机应用基础在初中相关课程的基础上，进一步学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用，掌握计算机操作的基本技能，具有文字处理能(7)体育在初中相关课程的基础上，进一步学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能，掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法，养成自觉锻炼的习惯；培养自主锻炼，自我保健，自我评价和自我调控的意识，全面提高身心素质和社会适应能力，为终身锻炼、继续学习与创业立业奠定基础。（二）、专业课1、服装工艺本课程是中等职业技术学校服装制作与生产管理专业的一门主干课程，本课程的主要内容有：服装缝制基础知识，裙类，裤类，男、女春秋衫、茄克衫、西服、大衣，童装制作工艺等。通过本课程的学习，使学生达熟练掌握服装裁剪、制作过程中常用工具的使用方法和技巧，熟练掌握男、女服装典型品种的裁剪与制作的工艺和质量要求，掌握服装制作技术中基本手缝工艺、机缝工艺及熨烫工艺中的推、归、拔熨烫技巧。2、服装结构制图本课程是中等职业技术学校服装制作与生产管理专业的专业课程，通过本课程的学习，学生应具备服装制图的基础知识及技能，具有平面分解图和结构制图的能力。本课程由三部分组成，本学期主讲第一部分，第一部分为服装结构制图的基础知识，共分三章；主要内容有：服装结构制图的依据，服装制图基础，服装裁剪，裙类，裤类等。通过本课程的学习，使学生掌握服装制图的基础知识，掌握所学裙、裤的款式、造型、样式变化的一般规律及相应的处理方法。3、服装美术设计本课程是服装制作与生产管理专业的专业基础课程，是启发、提高学生造型、色彩能力和服装审美意识、思维方法，以及设计能力的必修课程。主要内容有：服装款式图及服装画的绘制方法、色彩及图案在服装上的应用、服装设计的概念、服装设计原理、服装设计程序、服装款式设计方法及典型服装的设计。4、服装生产管理本课程是中等职业学校服装制作与营销专业的一门主干专业课程。它的任务是：使学生具有服装生产管理的基本知识、基本技能，形成良好的职业道德，为学生今后在服装生产企业中就业或自主创业打下较扎实的基础。使学生具有服装生产第一线管理人员所必需的基本知识和基本技能，初步掌握服装生产过程的管理方法，并注意结合教学加强学生的职业道德教育，培养学生树立质量意识、品牌意识、安全意识和服务意识与观念5、服装市场营销服装市场营销课程，是服装制作与生产管理专业的一门专业理论课程。通过本课程的教学，应使学生掌握市场营销基本理论，并且能运用所学理论知识进行市场调研、营销策划、分析实际营销案例。掌握服装市场营销的基本原理和方法。掌握市场调研、营销策略理论知识，能够进行服装企业营销案例分析并且给出解决方案，能够进行营销策略设计，以及选择合理的营销方案，使学生具备现代服装企业营销理念，使学生知识结构更加全面。6、中外服装史中外服装史是服装制作与生产管理专业的专业理论课。通过本课程的学习，使学生了解中外服装各个历史时期、不同地区的服装样式与基本特点；认识服装变迁的原因与发展规律，获得关于服装的基础知识；同时还能开阔视野，提高审美修养，激发学生的设计灵感与创新设计理念，以期在学习和工作实践中能做到古为今用，洋为中用。掌握中西服装各个历史时期的特征，能够运用各个时期的设计要素来进行现代服装设计；具备服装专业审美能力，使各个历史时期的服饰文化在现代设计中得以体现。（三）实践教学1、计算机上机实训本课程主要介绍计算机的基础知识、中英文字录入、WINDOWS基本操作、OFFICE2000中WORD、EXCEL和POWERPOINT的使用、INTERNET操作技术以及常用工具软件的使用。2、服装结构制图实训通过本课程的学习，能熟练绘制男女衬衣结构图，及款式结构变化原理。使学生掌握所学品种的款式、造型、样式变化的一般规律及相应的处理方法，掌握服装品种的裁剪和排料方法，以及服装主要部位的变化（领、袖、袋等）。达到独立裁剪服装。3、成衣工艺实训熟练掌握服装裁剪、制作过程中常用工具的使用方法和技巧。熟练掌握男、女服装典型品种的裁剪与制作的工艺和质量要求。掌握服装制作技术中基本手缝工艺、机缝工艺及熨烫工艺中的推、归、拔熨烫技巧。在教学中，应将基础知识、专业知识和操作技能有机结合起来，要注意学生的个性差异，做到因人施教，重视理论与实践相结合，培养学生的动手能力和解决实际问题的能力。4、服装设计实训尽量选择基础和常用的服装进行设计讲解，教学生学会捕捉服装流行趋势。了解色彩、图案的基本知识，掌握服装色彩搭配的原理与方法，掌握服装色彩、图案在服装设计中的基本运用，初步掌握人体比例、结构及人体动态变化的规律，掌握服装款式图及服装画的绘画技法，培养学生理论联系实际、善于独立思考、敢于大胆创新的能力，提高他们的审美意识和实际设计水平。5、服装场实训能运用服装生产管理的基本知识对服装生产过程进行初步的组织与管理。

能根据服装生产企业人员的情况对服装生产过程进行初步的劳动管理，能根据客户的要求对服装生产过程进行初步质量管理，能根据以人为本的原则要求对服装生产过程进行初步安全管理。使学生具有服装生产第一线管理人员所必需的基本知识和基本技能，初步掌握服装生产过程的管理方法，并注意结合教学加强学生的职业道德教育，培养学生树立质量意识、品牌意识、安全意识和服务意识与观念。6、服装市场调查能运用所学理论知识进行市场调研、营销策划、分析实际营销案例。掌握服装市场营销的基本原理和方法，掌握市场调研、营销策略理论知识，能够进行服装企业营销案例分析并且给出解决方案，能够进行营销策略设计，以及选择合理的营销方案，使学生具备现代服装企业营销理念，使学生知识结构更加全面。7、综合素质课：主要开设就业指导、创业教育、社交礼仪、普通话、应用文写作、书法、音乐等课程。四【课程设置与课时安排表】序号课程一学年二学年三学年一学期二学期三学期四学期五学期六学期考试形式18周18周18周18周20周20周理论实训理论实训理论实训理论实训一、文化课生产实习职业资格证培训1法律基础知识11考查2体育2222考查3语文3333考查4数学2222考试5英语22考试6计算机应用基础22考查8职业道德与职业指导11考查二、专业基础课9服装美术设计321212考试10市场营销22考试11中外服装史31考查三、专业课13服装结构制图43323232考试14服装工艺42223232考试15服装生产管理243考试五、毕业生基本要求：培养具有热爱本职工作和尽职尽责的职业道德；具有服装设计的专业知识，服装企业管理知识和市场营销的专业知识。要求学生掌握服装设计，服装制作的理论和基本方法，掌握各类服装制作技巧，设计方法。六、毕业生去向及工作范围：本专业主要培养面向服装企业、针织、羊毛衫等各类服装加工企业的生产、管理、技术、营销人员。具备服装企业、针织、羊毛衫等各类纺织企业服装工艺设计、服装设计、技术管理、设备管理的能力；有一定的生产组织能力，营销组织能力和产品开发与研制能力的高等职业技术人才。七、毕业生能力要求：服装表现能力、服装款式设计能力，服装设计能力、结构设计能力、计算机辅助设计能力、时装画、服装设计、服饰设计、结构设计、人物素描、时装制作能力、工艺制作能力、手工编织能力、服装工艺学、服装结构设计、手工编织技术、服装经营能力、服装销售能力、服装生产概论、服装商品学技术管理能力、服装结构设计能力、服装样板制作与设计能力、服装、服饰设计能力，服装CAD应用能力，服装结构设计，服装工艺学，服装设计，服饰设计，服装CAD，打板与推板，生产操作能力，服装企业的生产计划制定及实施能力，生产流水线的操作及组织能力，款式设计及分析能力，服装生产管理，服装工艺学，服装结构学，服装设计，服饰设计，技术管理能力，服装结构设计能力，服装结构设计，服装工艺学，服装设计，服饰设计，服装CAD，打板与推板，工艺设计能力，创新设计能力，服装样板制作与设计能力，服装，服饰设计能力，服装CAD应用能力，管理营销能力，服装市场调研与分析能力，服装业务管理能力，服装材料组织能力，营销与管理，服装材料学，服装生产管理。八、实践课程名称及要求。实践教学对学生技能的掌握、动手能力、分析问题、解决问题和创新能力的培养起着重要的作用。在理论教学的同时，必须加强实践教学，使理论与实践相结合，突出中等职业教育的特色，促使学生所掌握的知识向实践能力方面转化，从而提高解决实际问题的能力。（一）实习实训：1、服装制板实习实训室实习

本课程设计为配合服装款式与结构课程的学习而设置。其内容是对提供的款式图进行服装各部件的分析，通过制板，使学生掌握裤子，裙子，衬衫，西装，春秋衫，大衣，风衣，时装等待结构制图的方法和步骤，熟练运用制图公式，培养独立分析问题和解决问题的能力，锻炼服装制图技能。2、服装工艺实习

实训室实习本课程设计为配合服装结构款式与设计的一个综合学习而设置。其内容是对一服装产品如裤子，裙子，衬衫，西装，春秋衫，大衣，风衣，时装进行工艺程序设计，通过具体的操作过程，使学生掌握服装成品的制作技术，更加熟悉常用机器的使用方法。3、市场营销学市场营销学是本专业的专业基础课程，通过教学使学生了解市