《用双手创造美好未来-大学生劳动教育教程》教案 第9课 了解中国的农耕文化和工业文明

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课题了解中国的农耕文化和工业文明课时2课时（90min）教学目标知识技能目标：（1）了解中国的农耕文化，熟悉农村民俗（2）了解中国工业文明的基本情况，熟悉传统工艺素质目标：（1）了解中国的农耕文化，熟悉农村民俗。（2）了解中国工业文明的基本情况，熟悉传统工艺教学重难点教学重点：了解中国的农耕文化，熟悉农村民俗；了解中国工业文明的基本情况，熟悉传统工艺教学难点：熟悉农村民俗、传统工艺教学方法任务引入法、问答法、讨论法、实践操作法教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材教学设计第1节课：思想启迪（8min）传授新知（25min）课堂讨论（10min）第2节课：传授新知（30min）知行合一（10min）

课堂小结（3min）作业布置（2min）教学过程主要教学内容及步骤设计意图第一节课课前任务【教师】布置课前任务，和学生负责人取得联系，组织学生通过文旌课堂APP或其他学习软件，收集中国农耕文化和工业文明的相关资料，并进行了解【学生】提前上网观看相关资料，熟悉教材通过课前的预热，让学生了解所学课程的大概内容，激发学生的学习欲望考勤

（2min）【教师】使用文旌课堂APP进行签到【学生】按照老师要求签到培养学生的组织纪律性，掌握学生的出勤情况思想启迪

（8min）【教师】讲述“大学生回乡当农民”的案例，然后提出以下问题：（1）你如何看待小陈弃医从农？为什么？（2）你了解农业吗？农民有哪些优秀品质值得我们学习？【学生】聆听、思考、举手回答通过与本任务相关的案例引出任务，激发学生的学习兴趣，让学生带着相关背景去探索新知识传授新知

（25min）【教师】通过大家的发言，引入新知，讲解中国的农耕文化，农村民俗三百六十行，行行出状元。不管是辛勤种田的农民，还是从事制造业的工人，都是靠双手创造幸福生活的奋斗者，值得所有人尊敬。大学生不应局限于课本，而应深入田间地头、工厂车间，学习传统劳动技能。只有这样，才能得到全面发展，进而成为知行合一的实干者。第一节了解中国的农耕文化中国是历史悠久的农业大国，农耕文化源远流长。我们深受农耕文化的熏陶，对农村和农民怀有特殊的感情。感悟农耕文化中的劳动之美、认识农村的地理风貌和民风民俗、学习农民的优秀品质，是我们体验职业的第一步。一、中国农耕文化的内涵近万年的农业生产是中国传统文化产生和发展的社会基础，也是中国几千年农耕文化形成和发展的源泉。中国农耕文化是中国劳动人民经过几千年的生产生活实践后，以不同形式延续下来的精华。中国农耕文化集中体现在以下四个方面。（1）应时。与农业生产联系最直接的是时间，在中国古代，人们依据气候变化和物候特征确定了二十四节气，依节气安排农事活动。顺天应时是人们几千年来恪守的准则，“不违农时”是世代农民心中的“圣经”。应时，体现了人们对自然规律的重视。【教师】讲述“二十四节气”，然后提出以下问题：二十四节气具有哪些作用？【学生】聆听、思考、讨论问题【教师】总结学生的回答（2）取宜。古人很早就懂得根据土壤、地貌、季节、作物等，因地制宜、因时制宜、因物制宜地采用不同的种植方式及农业生产模式。从南方的热带农业到北方的寒带农业，从东部的沿海平原到西部的山地高原，我国的农业地域类型多种多样，与此相适应的农业生产模式也多种多样。（3）守则。则，即准则、规范、秩序，它是人与自然长期互动形成的实践原则。农耕文化作为中国传统文化的根基，蕴含着“以农为本、以和为贵、以德为荣、以礼为重”等许多优秀的文化品格。农耕文化是中国传统文化的重要源头，对中华民族坚忍不拔、崇尚和谐、顺应自然、因地制宜、勇于创新等优良品质的养成起到了重要作用，是中华民族绵延不绝、生生不息、发展壮大的精神沃土。（4）和谐。中国农耕文化连绵不断，铸就了中华民族自强不息的精神，使中华民族历经磨难而不断发展壮大；还铸就了形式多样的民俗文化，使人民的生活丰富多彩；更铸就了中华民族以和为贵的理念，孕育了中华民族天人合一的思想，以及追求人与自然和谐、人与社会和谐、人与人和谐的思想。【多媒体演示】组织学生扫码观看“应时、取宜、守则、和谐”视频，加深学生对应时、取宜、守则、和谐的认识二、农民的优秀品质千百年来，农事最繁忙，农民最辛苦。中国农民的奋斗，顶天立地；中国农民的创造，惊天动地。是他们用辛勤的汗水创造了以占世界7%的耕地养活占世界22%人口的奇迹，让中国人把饭碗牢牢地端在了自己手中。他们的品质——诚恳、朴实、敦厚、乐观等值得我们学习。（1）诚恳。农民的诚恳品质体现在三个方面，一是为人诚实，不作假；二是行事光明磊落，敢作敢当；三是待人真诚，重承诺。（2）朴实。农民普遍具有朴实的品质，为人踏实、质朴、不浮夸。（3）敦厚。农民为人忠厚老实，不计较个人得失，对任何人都非常热心，只要有人需要帮忙，他们都会毫不犹豫地伸出援手。（4）乐观。农民大都拥有积极乐观的心态，他们认为，笑着面对生活不仅能消除疲劳感，还能让生活更加多姿多彩。【拓展阅读】学生自主阅读“‘90后’新型农民的梦想：让土特产“洋”起来”，并讨论以下问题你有什么好办法让土特产“洋”起来？【学生】聆听、思考、讨论问题、回答【教师】总结学生的回答三、农村民俗一方水土，孕育一方民俗。传统民俗，就是世代相传的民间生活风俗，尤其是在农村，不管是婚丧嫁娶，还是日常劳作和生活，无不与之息息相关。可以说，民俗文化底蕴深厚，内容丰富，神秘而奇丽，是一股来源于人民、传承于人民，又深藏于人民行为、语言和心理之中的强大精神力量。我们常说，文化是一种软实力。传统民俗文化起源于农耕时代，经过数千年的发展和积淀，已经形成了自己独特的价值理念和评价标准，铸就了中华文化的基本精神。良好的传统民俗文化，不仅催生了乡村文明，推动了乡村发展，还发挥了凝聚民心、教化民众、淳化民风的重要作用。具体而言，民俗涉及农村生产、生活的各个方面，如风俗习惯、民族歌舞、住房、宗教信仰等。此处只介绍几个典型的农村民俗。（一）祈福孩子满月的时候，外婆家会送给孩子银质的长寿锁、项圈、手镯和脚镯。长寿锁搭配银项圈、银手镯和银脚镯，有祝福孩子健康长寿的寓意。（二）贴窗花窗花是古老的汉族传统民间艺术之一，历史悠久，风格独特，深受国内外人士的喜爱。同时，窗花也是农耕文化的特色艺术，农村的生活地理环境、农业生产特征及社会的习俗方式等，使这种乡土艺术具有了鲜明的汉族民俗情趣和艺术特色。过年贴窗花，透着吉祥，透着如意！（三）晒秋晒秋是一种典型的农俗，具有极强的地域特色。湖南、广西、安徽、江西等地的村民，由于所居之处地势复杂、平地极少，只好利用房前屋后及自家的窗台、屋顶来架晒、挂晒农作物，久而久之就演变成了一种传统农俗。【学生】聆听、思考、理解、记忆通过讲解、图片展示、课堂互动等教学方法，让学生了解中国的农耕文化，农村民俗课堂讨论（10min）【教师】讲述“篁岭村的‘晒秋’民俗”的案例，然后提出以下问题：你印象最深刻的农村民俗是什么？结合你的经历谈谈民俗的价值有哪些。【学生】聆听、思考、小组讨论，由小组代表发表讨论结果【教师】与学生一起评价各组的发言通过课堂讨论，激发学生的学习兴趣，加深学生对所学知识的理解第二节课传授新知

（30min）【教师】引入新知，讲解中国工业文明的基本情况和传统工艺的相关知识第二节了解中国的工业文明工人阶级是新时代的见证者、创新者、建设者。了解中国工业文明的基本情况，可以帮助我们体悟“幸福都是奋斗出来的”的价值观；学习工人的优秀品质，有助于我们继承和发扬敢于奋斗、勇于奋斗的优良传统；认识我国的传统工艺，是我们接力奋斗、精通自身“技艺”的基础。一、中国工业文明的基本情况工业是现代化经济体系的重要基础，工业文明是现代经济社会发展的基础性文明。古代中国作为世界文明的重要发祥地，也曾孕育出工业文明的萌芽，四大发明、瓷器等成果至今享誉全球。中华人民共和国成立后，尤其是改革开放以来，中国建立了门类齐全的工业制造体系，人们的思想观念和行为方式发生了深刻变革，农业、工业协调发展，第三产业迅速发展，“中国奇迹”令世界赞叹。中国的工业文明孕育、发展于中国特色社会主义实践，与西方工业文明之路有着本质上区别。党的十八大以来，党中央着眼于新时代经济社会发展新特征，提出新发展理念，实施“中国制造2025”等，标志着中国新时代工业文明思想已经形成。中国工业文明发展建立在生态环境可持续、社会公正和人民群众积极参与的基础上，追求的是人民日益增长的美好生活需要不断得到满足、个人得到全面发展，同时又保护生态环境，实现中华民族永续发展。目前，中国拥有世界第一的制造业规模，门类齐全、独立完整的产业体系，强大的综合配套能力，亿万高素质劳动者大军，在载人航天、超级计算、高铁装备、通信技术等领域处于世界先进水平。【拓展阅读】学生自主阅读“《中国制造2025》解读之推动机器人发展”，然后讨论以下问题你认为机器人都应拥有哪些功能？【学生】聆听、思考、讨论问题、回答【教师】总结学生的回答二、工人的优秀品质“嘿！咱们工人有力量！”这首妇孺皆知的歌曲使中国工人坚强豪迈的形象深入人心。中华人民共和国70多年的实践证明，亿万看似平凡的工人劳动者，在全世界挺起了中国的脊梁，在中国史乃至世界史上书写了辉煌篇章——鞍钢“三大工程”、南京长江大桥、三峡工程、南水北调工程、青藏铁路、港珠澳大桥、北京大兴国际机场、高速铁路、特高压输电、国产航母、国产大飞机……一项项超级工程改变了中国，惊艳了世界。赵占魁、王进喜、时传祥、孔祥瑞、徐虎、郭明义……这些耳熟能详的名字昭告世人，70多年来，不管时代如何变迁，我国工人阶级始终站在时代前列。他们敢付出、有担当、勇奉献，值得我们敬佩、学习。【名人课堂】讲述“大国工匠艾爱国：做到极致，做到最好”的事迹，并随机挑选学生回答问题艾爱国有哪些值得我们学习的品质？【学生】聆听、思考、回答问题、回答【教师】总结学生的回答三、传统工艺每一件精美绝伦的工艺品，都显示着民间手艺人的慧心巧手，讲述着普通劳动者动人的故事与传说。（一）陶瓷陶瓷是以陶土和瓷土为原料，经配料、成型等流程制成的器具。中国是世界上最早使用陶器的国家之一，中国瓷器因具有极强的实用性和艺术性而备受世人推崇。（二）玉雕玉雕是中国最古老的雕刻品种之一，其品种很多，有器具、鸟兽、花卉等大件作品，也有别针、戒指、印章、饰物等小件作品。玉雕是玉石经加工雕琢而成的精美工艺品。在制作过程中，工艺师需要根据不同玉料的天然颜色和自然形状，经过精心设计、反复琢磨，才能把玉石雕制成精美的工艺品。这些工艺品有的具有很高的观赏价值，有的具有很高的实用价值，有的两者皆有。（三）木雕木雕是来自民间的传统工艺，起源于新石器时期，在唐代发展到高峰。如今，历经几千年传承的木雕工艺得到了很好的继承和发展。【拓展阅读】学生自主阅读“杨元松：剑川彩绘木雕匠人”，并讨论以下问题杨元松有哪些值得我们学习的品质？如何才能发扬我国的传统工艺？【学生】聆听、思考、讨论问题、回答【教师】总结学生的回答刺绣刺绣是中国民间传统工艺之一，在中国至少有两三千年的历史。中国刺绣主要有苏绣、湘绣、蜀绣和粤绣四大门类。如今，用刺绣技艺制成的丝绸工艺品成了中国传统工艺的代表。【多媒体演示】组织学生扫码观看“美轮美奂的苏州刺绣”视频，加深学生对刺绣的认知（五）景泰蓝景泰蓝俗称“珐蓝”，是一种在铜质胎型上焊上各种用柔软扁铜丝掐成的花纹，然后把珐琅质的色釉填充在花纹内烧制而成的器物。因其在明朝景泰年间盛行，制造技艺比较老练，运用的珐琅釉多以蓝色为主，故而得名“景泰蓝”。【学生】聆听、思考、理解、记忆通过讲解、图片展示、课堂互动等教学方法，让学生了解中国工业文明的基本情况和传统工艺等内容知行合一（10min）【教师】组织学生以小组为单位撰写“学农活动——体验劳动之乐”活动计划书以体验播种、插秧、除草、施肥、收割、打谷等农活为主题，撰写“学农活动——体验劳动之乐”活动计划书。【学生】聆听、思考、小组讨论、撰写计划书，由小组代表展示计划书，并进行说明【教师】与学生一起评价各组的计划，并进行完善通过知行合一，激发学生的学习兴趣，加深学生对所学知识的理解课堂小结

（3min）【教师】简要总结本节课的要点本节课学习了中国的农耕文化，农村民俗；中国工业文明的基本情况，传统工艺；希望大家课下能多加复习，对农耕文化、农村民俗、中国工业文明的基本情况和传统工艺有一定的了解【学生】总结回顾知识点总结知识点，巩固印象作业布置

（2min）【教师】布