高中生物必修1学业水平考试

必修一《分子与细胞》第一章走进细胞第二章组成细胞的分子第三章细胞的基本结构第四章细胞的物质输入和输出第五章细胞能量的供应和利用第六章细胞的生命历程第一章走近细胞第1节从生物圈到细胞病毒一旦离开活细胞，就不再表现生命现象。结构特点：没有细胞结构化学组成：蛋白质外壳和遗传物质遗传物质：DNA或RNA生活方式：寄生在活细胞中一、病毒二、生命活动离不开细胞单细胞生物的生命活动离不开细胞多细胞生物的生命活动离不开细胞P2-4三、生命系统的结构层次生命系统分为哪几个层次？排列顺序是什么？细胞、组织、器官、系统（植物没有）、个体、种群、群落、生态系统、生物圈第一章走近细胞第2节细胞的多样性和统一性显微镜的结构使用高倍显微镜的步骤1转动反光镜使视野明亮；2调节粗准焦螺旋在低倍镜下观察清楚后,把要放大观察的物像移至视野中央；3将转换器转到高倍物镜；4观察并用细准焦螺旋调焦。注意：（1）放大倍数＝物镜的放大倍数×目镜的放大倍数（2）物镜越长，放大倍数越大目镜越短，放大倍数越大“物镜—玻片标本”越短，放大倍数越大（3）物像与实际材料上下、左右都是颠倒的（4）高倍物镜使用顺序：低倍镜→标本移至中央→高倍镜→大光圈，凹面镜→细准焦螺旋（5）污点位置的判断：移动或转动法原核细胞与真核细胞的比较原核细胞真核细胞不同点大小较小较大本质区别无以核膜为界限的细胞核有以核膜为界限的真正的细胞核不同点细胞壁绝大多数有,主要成分是糖类和蛋白质植物细胞有,成分是纤维素和果胶;动物细胞无细胞壁细胞质有核糖体,无其他细胞器有核糖体和其他细胞器原核细胞真核细胞不同点细胞核拟核,无核膜、核仁,BNA不与蛋白质结合有核膜和核仁,BNA与蛋白质结合成染色体举例细菌、蓝藻、放线菌、支原体动物细胞、植物细胞、真菌相似点(1)都有相似的细胞膜和细胞质(2)都有与遗传关系密切的DNA分子原核细胞与真核细胞的比较生物非细胞结构生物细胞结构生物真菌动物植物细菌蓝藻放线菌支原体原核生物真核生物病毒类病毒朊病毒球菌杆菌螺旋菌酵母菌各种霉菌食用真菌第二章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物一、组成细胞的元素1大量元素:（含量在万分之一以上）C、H、O、N、g等2微量元素:Fe、Mn、n、Cu、B、Mo等C是构成细胞的基本元素二、组成细胞的化合物无机化合物有机化合物水糖类脂质蛋白质核酸无机盐检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质淀粉：遇碘液变蓝色，这是淀粉特有的颜色反应还原性糖单糖、麦芽糖和乳糖：与斐林试剂反应可以产生砖红色沉淀脂肪：可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色苏丹IV染液染成红色蛋白质：与双缩脲试剂产生紫色的颜色反应检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质斐林试剂：配制：溶液（甲液）CuSO4溶液（乙液）使用：混合后使用，且现配现用。条件：隔水加热双缩脲试剂：配制：溶液（A液）CuSO4溶液（B液）使用：分开使用，先加A液，再加B液。（注意：不需要隔水加热）第2节生命活动的主要承担者——蛋白质第二章组成细胞的分子一、氨基酸及其种类每种氨基酸分子至少都含有一个氨基—NH2和一个羧基—COOH都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上氨基酸--脱水缩合--二肽、三肽、多肽链—1条2条更多条多肽链—一定空间结构的蛋白质二、蛋白质的结构及其多样性氨基酸脱水缩合12COHNH2CR1COOHHNCR2二肽HH2O肽键失去水的分子数肽键数氨基酸数肽链的条数蛋白质的分子量氨基酸数氨基酸平均分子量失去水的分子数18××例9、已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，现有一蛋白质分子由两条肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的相对分子量最接近于（）A12800 B12544 C11036 D12288C蛋白质多样性的原因氨基酸数目成百上千氨基酸排列顺序千变万化肽链空间结构千差万别蛋白质结构极其多样蛋白质种类极其多样氨基酸的种类不同三、蛋白质的功能结构物质，是构成细胞和生物体的重要物质。（肌球蛋白、肌动蛋白）催化作用（酶）运输作用（血红蛋白）调节作用（激素）免疫功能（抗体）3人体免疫球蛋白由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是（）A746和764B760和760C762和762D4和4D10据下列结构式，回答问题：CH3

HH

｜

|

｜

H2N—C—CO—NH—C—CO—NH—C—COOH

｜｜｜

HCH2CH2

｜｜

COCOOH

｜

NH2（1）该化合物中有种氨基酸。（2）该化合物中有个肽键。（3）该化合物是由个氨基酸失去分子水而形成的，这样的反应叫做

。（4）该化合物叫做。第3节遗传信息的携带者——核酸第二章组成细胞的分子一、核酸的分类核酸脱氧核糖核酸（DNA）核糖核酸（RNA）功能：是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。核酸DNA:主要分布在细胞核中，少量存在于线粒体、叶绿体内。RNA:主要分布在细胞质中二、核酸在细胞中的分布“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验原理：甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。2核酸的基本组成单位：核苷酸五碳糖含氮碱基磷酸三、核酸的化学结构1核酸的组成元素：C、H、O、N、P等

DNA与RNA的比较DNARNA主要存在部位细胞核细胞质基本组成单位脱氧核苷酸核糖核苷酸碱基种类A、G、C、TA、G、C、U五碳糖种类脱氧核糖核糖核苷酸链一条核糖核苷酸链两条脱氧核苷酸链1下列关于核酸的叙述，正确的是（、H、O、N四种元素组成B在真核细胞内，核酸只存在于细胞核内C组成核酸的基本单位有8种D除病毒外，一切生物都含有核酸、C和T可以组成的核苷酸种类是（A8B5C6D3巩固练习CB第4节细胞中的糖类和脂质第二章组成细胞的分子一、细胞中的糖类1元素组成：2种类：3功能：C、H、O单糖、二糖、多糖生命活动的主要能源单糖、二糖、多糖是怎样区分的？1单糖：不能水解的糖。2二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖果糖半乳糖麦芽糖蔗糖乳糖几种二糖的组成示意图3多糖：由许多的葡萄糖分子连接而成。构成它们的基本单位都是葡萄糖！单糖、二糖和多糖的转化过程单糖二糖多糖二、细胞中的脂质1组成元素：主要是C、H、O，有些含有P和N2种类及功能脂肪：磷脂：固醇：细胞内良好的储能物质，还具有隔热、保温、缓冲和减压的作用构成细胞膜、细胞器膜和核膜的主要成分包括胆固醇、性激素和维生素D；对人体的代谢起到很重要的调节作用第5节细胞中的无机物第二章组成细胞的分子一、细胞中的水1水在细胞中的含量⑴生物种类不同含水量不同：水生生物>陆生生物水母⑵同一生物在生长发育的不同时期，含水量也不同幼儿和老年人幼儿和成人体内的含水量⑶在不同的组织、器官中，水的含量也不相同2水的存在形式及生理功能形式定义含量功能自由水结合水细胞中游离态的水，可以自由流动细胞中与其他化合物结合的水95%以上约45%1是细胞内的良好溶剂2参与细胞内的生化反应3运送养料和代谢废物是细胞的组成成分二、细胞中的无机盐1存在形式：大多数以离子的形式存在2生理作用：细胞中许多有机物的重要组成成分维持细胞和生物体的生命活动维持细胞的酸碱平衡第1节细胞膜－系统的边界第三章细胞的基本结构细胞膜的主要成分脂质（磷脂最丰富）大约占50%蛋白质大约占40%糖类大约占2%～10%细胞膜的功能将细胞与外界环境分开，保证细胞内部环境的相对稳定控制物质进出细胞进行细胞之间的信息交流P42细胞壁成分：纤维素和果胶功能：支持和保护特点：全通透性第2节细胞器－系统的分工合作第三章细胞的基本结构动植物亚显微结构叶绿体液泡细胞壁细胞的结构细胞膜细胞器线粒体、叶绿体（2层膜）内质网、高尔基体液泡、溶酶体（1层膜）细胞质核糖体、中心体（无膜）

细胞质基质：水、无机盐、脂质、糖类、核苷酸和多种酶细胞核了解各种细胞器的结构和功能奶牛的乳腺细胞核糖体：合成牛奶中的蛋白质（半成品）内质网：把这些半成品运输到高尔基体。高尔基体：对即将分泌出来的牛奶蛋白质进行最后的浓缩和加工。线粒体为整个过程提供能源保障细胞器间的分工与协作细胞膜，细胞器膜和核膜等共同组成生物膜系统第3节细胞核－系统的控制中心第三章细胞的基本结构一、细胞核的结构核膜、核孔、核仁、染色质P53-54染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。螺旋化（短粗状）解旋（细丝状）染色质（分裂间期）染色体（分裂期）二、细胞核的主要功能遗传物质储存和复制的场所细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心第四章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例一、渗透作用半透膜：半透膜是一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称渗透作用装置渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用条件①具有半透膜（主要）②半透膜两侧的溶液浓度不同水分子的跨膜运输1细胞膜相当于半透膜2外界溶液与细胞质基质存在浓度差【总结】红细胞发生渗透作用的条件2植物细胞的吸水与失水植物细胞相当于半透膜原生质层植物细胞的质壁分离及复原1a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度>b细胞液浓度>c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（）CacbacbacbacbABCD第四章细胞的物质输入和输出第2节生物膜的流动相嵌模型流动镶嵌模型的基本内容：1磷脂双分子层构成膜的基本支架。（其中磷脂分子的亲水性头部朝向两侧，疏水性的尾部朝向内侧）2蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。（体现了膜结构内外的不对称性）3磷脂分子是可以运动（多样化）的，具有流动性。4大多数的蛋白质分子也是可以运动的。（也体现了膜的流动性）5细胞膜外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被。（糖被与细胞识别、胞间信息交流等有密切联系）白细胞吞噬病毒的过程第四章细胞的物质输入和输出第3节物质跨膜运输的方式被动运输：物质进出细胞，顺浓度梯度的扩散方式。自由扩散：协助扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞。进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散。一、被动运输1自由扩散：特征：1顺浓度梯度运输2不需要载体3不需要消耗能量自由扩散2协助扩散：特征：1顺浓度梯度运输2需要载体参与3不需要消耗能量二、主动运输：物质从低浓度一侧运输到高浓度的一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种方式叫做主动运输。特征：1逆浓度梯度运输2需要载体3需要消耗能量比较三种物质运输方式的异同：项目自由扩散协助扩散主动运输运输方向是否需要载体蛋白是否消耗细胞内的能量代表例子顺浓度梯度顺浓度梯度逆浓度梯度不需要需要需要不消耗不消耗需要消耗氧气、水、二氧化碳等通过细胞膜葡萄糖通过红细胞葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞膜；离子通过细胞膜等三、胞吞和胞吐一些大分子或物质团块的运输，是通过胞吞和胞吐作用来实现的。胞吞：物质以囊泡包裹的形式通过细胞膜，从细胞外进入细胞内的过程。（如果进入的是固态物质，称为吞噬；如果进入的是液态物质，称为胞饮。）胞吐：物质以囊泡的形式通过细胞膜，从细胞内排到细胞外的过程。第五章细胞能量的供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶一、酶的作用和本质1细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢是生命活动的基础。2酶在代谢中的作用合成代谢（同化作用）分解代谢（异化作用）同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。3酶的定义/本质：酶：是活细胞产生的具有生物催化作用的有机物。绝大多数的酶是蛋白质，少数的酶是RNA怎样验证酶的存在？与双缩脲反应催化脂肪酶水解的酶是？主要的合成部位？判断：酶是蛋白质所有的细胞都能产生酶1高效性（意义）2专一性一中酶只能催化一种或一类化学反应3作用条件比较温和二、酶的特性总结酶1产生部位和作用部位：所有的活细胞2作用：催化作用降低活化能3本质：有机物（绝大多数、少数）4同无机催化剂一样，只改变反应速率，不能改变反应方向和终产物的浓度，在化学反应前后本身不发生改变。第五章细胞能量的供应和利用第3节细胞的能量“通货”—ATPATP分子中具有高能磷酸键A—P~P~P～高能磷酸键:ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物A-P~PA-P~PP~PATPADPPi磷酸能量酶ATP与ADP的相互转化：能量的储存能量的释放ATP酶ADPPi能量ADPPi能量酶ATP的含量处在动态平衡之中，保证了稳定供能。1伴随能量的储存和释放ATP酶ADPPi能量（能量“通货”）ATP与ADP的相互转化：ATP与ADP的相互转化动物和人绿色植物呼吸作用呼吸作用光合作用ADPPi能量ATP酶ADP转化成ATP时所需能量的主要来源ATP主动运输发光发电肌肉收缩大脑思考物质合成ADPPi能量酶光合呼吸Pi能量酶呼吸ATP是生物体新陈代谢所需能量的直接来源比较：有机物ATP—是新陈代谢所需能量的来源糖类是生命活动的主要物质脂肪是生物体的物质

光能—是生命活动的最终能量来源直接能源储能第五章细胞能量的供应和利用第3节ATP的主要一、有氧呼吸的三个阶段葡萄糖的初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH42ATP（丙酮酸）场所：细胞质基质①丙酮酸彻底分解酶6CO2202ATP场所：线粒体基质②2CH3COCOOH（丙酮酸）的氧化酶12H2O34ATP场所：线粒体内膜③246O26H2O有氧呼吸场所反应物产物释能第一阶段第二阶段第三阶段有氧呼吸三个阶段的比较细胞质基质主要是葡萄糖丙酮酸少量丙酮酸CO2、少量、O2H2O大量线粒体线粒体对比无氧呼吸：一般是指细胞在缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。葡萄糖丙酮酸无O2过程：酒精+CO2+少量能量酶（大部分高等植物、酵母菌）乳酸+少量能量酶（马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物肌细胞、乳酸菌）二、无氧呼吸主要场所：细胞质基质无氧呼吸总反应式C6H12O6酶2C3H6O3乳酸少量能量C6H12O62C2H5OH酒精2CO2少量能量酶例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等）例：大多数植物、酵母菌同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？发酵微生物的无氧呼吸（酒精发酵、乳酸发酵）无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中三、有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸不同点相同点场所条件产物能量变化联系实质细胞质基质、线粒体细胞质基质需分子氧、酶不需分子氧、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸释放大量能量，合成38ATP释放少量能量，合成2ATP从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同分解有机物，释放能量，合成ATP第五章细胞能量的供应和利用第4节光合作用绿叶中色素的提取与分离实验原理材料用具方法步骤结果分析注意事项丙酮的用途是提取（溶解）叶绿体中的色素层析液的的用途是分离叶绿体中的色素石英砂的作用是为了研磨充分碳酸钙的作用是防止研磨时叶绿体中的色素受到破坏分离色素时，层析液不能没及滤液细线的原因是滤液细线上的色素会溶解到层析液中叶绿体中色素的功能：功能：吸收光能叶绿素主要吸收红橙光和蓝紫光类胡萝卜素主要吸收蓝紫光光合作用的过程ATPADPPi酶2C3CO2（CH2O）多种酶参加反应固定O2H2O水的光解光反应阶段类囊体薄膜暗反应阶段叶绿体基质还原C5供氢酶酶供能光合作用的过程光反应暗反应条件场所物质转化能量转化联系、ATP、酶类囊体薄膜叶绿体基质酶①水的光解2H2O→4[H]＋O2②ATP的形成

ADP＋Pi＋能量→ATP酶①CO2的固定

CO2＋C5→2C3酶②C3的还原2C3＋[H]→(CH2O)+C5

酶ATP光、色素、酶光能→A