新版教科版四年级下册科学1.4《茎和叶》教案

教科版四下第一单元第4课《茎和叶》教学设计课题 茎和叶 单元 一 学科 科学 年级 四植物的茎和叶是植物的两个重要养分器官在本课的探究活动中学生观看亲自种植的凤仙花，看到凤仙花已经长出了茎和叶，对于茎和叶的特点进展观看记录，同时推想茎和叶有什教材 么作用。为了验证自己的推想，学生分小组制定试验打算，通过观看凤仙花的茎在红色水里分析 浸泡之后，其纵切面和横切面的染色状况，了解茎的运输作用。同时通过观看凤仙花的叶被生疏。他们初步了解了种植植物的方式，也知道植物的种子发芽会先长出了根，后长出茎和学情 叶，并在此过程中学会了对生长中的植物进展观看、记录。那么植物的茎和叶对植物生存有分析 什么作用呢？又该如何验证推想？除凤仙花外，其他形态茎和叶的植物是怎么适应环境的，同样这也是四年级学生格外乐于探究的问题，通过探究构建植物的“形态特征”与“生活环境”相联系的生疏，借此培育学生擅长观看的习惯，并且提高他们的探究力气。1.茎和叶是植物体的养分器官。不同环境中植物的茎、叶外部形态不同。茎具有支撑植物以及运输水分和养料的作用。叶能吸取阳光制造养料维持植物生存。叶能蒸腾水分调整体温维持植物正常的生命活动。学习 6.能基于观看描述凤仙花叶在茎上分布的样子，觉察其生长规律。目标 7.能够基于观看及已有认知推想茎与叶的功能。能够利用试验收集证据验证推想，得出结论。对茎与叶的作用表现出探究的兴趣。敬重事实，能依据事实调整自己的想法。意识到环境影响植物生长，具有保护环境的意识。重点 知道植物的茎和叶的作用。难点 引导学生用横切和纵切的试验方法探究茎有运输水分的作用通过观看探究引发学生科学思维，推想叶的作用。教学过程教学环节导入课

教师活动提问：茎和叶对植物生存分别有什么作用呢？茎是植物体的一局部，由胚芽进展而成，下部和根连接，上部一般都生有

学生活动

设计意图引导学生推想茎和叶、花和果实。茎能输送水、矿物质和养料到植物体的各局部，并有贮存养料和支持枝、叶、花、果实等生长的作用。

形态特征。叶的作用。叶是植物的养分器官之一，通常由叶片和叶柄组成，通称叶子。叶片可以进展光合作用，制造养料。也可以进展呼吸作用，消化养料，促进植物生长。还可以通过蒸腾作用，蒸发水分，调整植物体的温度。讲授课 从小组成员栽培的凤仙花中选择生长状况最好的一株，观看它的形态特征。观看目的：观看凤仙花的生长变化及形态特征。观看工具：记录单、尺子。观看方法：(1)测量凤仙花植株的高度。数一数一株凤仙花上叶片的数量。从不同角度观看凤仙花叶在茎上的分布状况。(4)画出凤仙花叶在茎上分布的样子。观看记录：

学生观看凤仙花的生长变化及形态特征，猜测，并做好试验记录，小组沟通汇报。

探究茎的运输作用。凤仙花叶在茎上的分布状况观看分析：随着茎的长高，植物的叶也越来越多。凤仙花的叶在茎上生长的方式是互生，从上往下看可以觉察每一层叶子穿插排列，这样的生长状况有利于植物叶最大面积地吸取太阳光。观看结果：凤仙花茎的颜色变深了，变得更高更粗了；叶子的数量变多了，叶片平展、穿插生长。推想茎和叶分别有什么作用。1.植物体的各个局部。观看视频资料。2.叶的作用。观看视频资料。想方法证明我们的想法是否正确。1.茎的运输作用。试验目的:了解茎的运输作用。试验材料:一段凤仙花的茎、烧杯、红色水、小刀。试验步骤:(1)取一段凤仙花的茎和装有红色水的烧杯，将凤(2

争论植物的茎有运输水分的作用。(3)接着取一小段(4)认真观看风仙花的茎及茎切面的变化。学生总结沟通，叶有吸取阳光的作用。试验现象：在红色水中放一段时间后，原本绿色的茎变成淡红色，由底部向顶端渐渐变淡；纵向切开后，可以看到红色水成线状遍布整个茎切面；横向切开后，可以看到一圈红色的点状构造。试验结论：植物的茎具有运输水分的作用。观看视频资料。2.叶的光合作用。经过科学家多年的争论，发这些养料是由植物的绿叶依靠阳光供给的能量，利用二氧化碳和水制成的，同时释放出氧气，这个过程称为光合作用。我们可通过遮盖植物的叶片，来探究植物叶片与光的关系。试验目的：探究植物的叶能吸取阳光。试验材料:一盆凤仙花、黑色纸，细线。试验步骤:(1)在凤仙花植株上选一片叶子，将这片叶子用黑色纸遮住，并用细线缠牢，使它见不到(2)3试验现象：3天后，被遮住光的叶子明显比其他叶子颜色淡，变得枯黄。试验分析：用黑色纸把植物的叶子两面遮住，这片叶子就失去了通过光合作用制造养分的条件，它内部的叶它，因此它会比正常的叶子早衰败。试验结论：叶能通过光合作用制造养料。3.叶的蒸腾作用。试验目的:争论植物体内的水分是怎样散失的。试验材料:一株植物、两个透亮塑料袋、细线。试验步骤:(1)叶子上各套上一个枯燥的透亮塑料袋，并用细线缠住。(2

探究叶的蒸腾作用。现象：塑料袋内有水珠消灭。试验结论：植物的叶有蒸腾水分的作用，植物体内的水通过蒸腾作用散失掉的。观看视频资料。植物的叶子平展且在茎上穿插生长有什么好处？植物进展光合作用的主要场所是叶子，叶子平展时，接触阳光的面积最大。同时穿插生长，使叶子不被遮挡，也是为了更大限度地获得阳光。另外，植物的蒸腾作用也是通过叶片来进展的，在阳光的照耀下，叶片的蒸腾作用会比没有阳光时要快，这有利于植物体内的水分调整和温度调整。植物的茎、叶对植物生存有什么作用？1.〔1〕运输作用：运输植物体内所需要的养分和养料，由根毛吸取的水分和无机盐，沿茎自下而上运输到植株中；由植物叶子在光合作用下制造的有机养料，经过茎自

探究叶的吸取阳光作用。上而下运输。〔2〕支持作用：茎靠内部所具有的组织构造，承受着枝、叶、花、果的全部重量和压力，还要抵抗由风、雨、雪、雹等自然变化所引起的摧残力气，使枝叶、花、果(3)脂肪、蛋白质、水以供植物利用，如甘蔗、藕、马铃薯等。另外还可以贮存一些代谢作用中的废物，如黏液、松脂、挥发油、乳汁等。(4)生殖作用：利用茎、叶进展扦插、压条、嫁接，利用地下茎进展生殖，这是植树造林和农作物栽培中2(1)光合作用：叶子是进展光合作用的场所，制造有机物，就是植物给自己(2)蒸腾作用：蒸腾作用是指水分以气体状从植物体表散失到大气中的过程。蒸腾作用一方面拉动

拓展提升，深化生疏。另方面可调整植物的温度，以免在炎热的夏季因高温灼伤植(3有气孔，可以进展呼吸作用，叶子的呼吸作用是吸取二氧化碳，释放氧气，为其他生物供给陈代谢必不行少的氧气。(4)叶也有生殖作用。比方落地生根和伽蓝菜在叶片边缘的叶脉(5)吸取功能：叶片表皮细胞也可以吸取附在叶片上的物质，依据叶的吸取状况，农业上进展叶面施肥或叶面喷洒。(6)其他作用：叶还有贮藏(如百合、洋葱鳞茎上的肉质鳞叶)、保护(如仙人掌属植物变态茎上全部叶子变成刺状的叶刺)、攀援(豌豆复叶顶端的二三对小叶变成的叶卷须)等作用。依据植物根、茎、叶的特征，推想适合植物生活的环境。不同地区有不同的环境特点，生长着不同的植物。比方非洲草原地区的水瓶树，由于旱季、雨季比较清楚，水瓶树粗大的茎在雨季的时候贮藏水分，早季的时候照旧可以存活。沙漠中的仙人掌，叶片退化成针状，茎粗大，可以贮存养分，根系兴盛而且人土很深，可以伸出很远去吸取水分和养料。海边的椰树，由于雨水充分、海风较大，所以它们通常有粗大、结实地茎支撑着，较大的叶片可以吸取大量的水分并散发热量，根系较深抗倒伏。常年生活在水中的浮萍，可以随波逐流，它们不需要丰富的根系，茎也比较细小，但是它们有较大的叶片，可以漂移在水面，进展光合作用，为植物体供给养分。收集更多惊异的茎和叶的图片，了解这些植物分别生活在什么样的环境中。1.水稻的叶。水稻的叶呈线形，它们喜高温、多湿、短日照，所以不需要宽大的叶片，多生的线形叶片可以制造供植物体生长所需的养料，且不会散失太多热量。2.仙人掌的叶。仙人掌身上的刺就是它的叶子。仙人掌生长在枯燥、炎热的沙漠中，为了生存，叶子退化成刺，又尖又硬，这样就削减了叶的蒸腾作用，有利于保护植物体内的水分。3.松树的叶。松树的叶呈针状，与仙人掌不同，松树通常生活在严寒枯燥的地方，细细的针状叶外表还掩盖也不简洁吹走水分。4.香蕉树的叶。香蕉树生长在高温多雨的热带雨林地区，雨水充分、气温较高。香蕉树的生长需要大量的水分，但又可怕积水，所以它有宽大的叶片可以通过不断的蒸腾作用保证植物体所需要的水分和养料。不同形态的茎1为：〔1〕大多数植物的茎是直立茎，在具有直立茎的植物中，可以是草质茎，也可以是木质茎，如向日葵、棉、玉米等是草质茎，〔2〕缠绕茎。这种茎瘦长而松软，不能直立，只能以茎缠绕在别的物体上，如〔3〕既不能直立，又不能缠绕在别的物体上，而是依靠卷须盘卷〔4〕匍匐茎。这种茎瘦长而柔弱，平卧地面，不能缠绕，也不能攀缘，而是贴在地面上生长，如矮牵牛、西瓜、红薯、草莓等。2.地下茎。植物的地下茎是变态茎，外表上与地上茎明显不同。可分为：〔1〕根状茎。如莲藕、姜等。〔2〕块状茎。如马铃薯〔土豆〕、山药等。〔3〕球茎。如荸荠、慈菇等。〔4