小学六上苏教版品社十一课教材

11.不同地区，不同生活首先，让我们来听首歌吧辣妹子从来不怕辣，辣出的火来火也辣，辣妹子生性不怕辣，辣出的歌来歌也辣。辣妹子出门不怕辣，辣妹子说话火辣辣，抓一把辣椒会说话。辣妹子做事泼辣辣，辣出的汗来汗也辣，辣妹子待人热辣辣，辣出的泪来泪也辣，辣椒伴她走天下。讨论一下喜欢吃辣的人各地都有，但相对集中在重庆，四川，湖南，贵州等地，这是为什么呢？听听他们怎么说：我叫孟洁，家住重庆市。重庆是有名的“雾都”，我们呼吸的空气总是湿湿的，每年冬春两季多阴湿天气。我们喜欢吃辣椒，在我们这儿还流传着一句“海椒当衣裳”的谚语呢！我叫李本雄，家住洞庭湖畔的湖南省岳阳市。那里气候潮湿，每到气温较低时人感觉特别冷。我从小就爱吃辣椒，我们这儿的人都说“无辣不成味”。因为那些地方气候湿冷，吃辣椒可以取暖，还可以提高免疫力！各地因为地形地貌的不同，冷热的差异，人们生活习惯差异很大，可以说人们生活习惯的不同，很大程度上取决于他们生活环境的差异。南船北马南米北面我国有的地方是高原，有的地方是平原，有的地方是平地。我国有哪些高原，平地和盆地？你能在中国地形图上找到它们吗？中国的地形地貌我国地形多样，类型齐全，山地、高原、丘陵、盆地、平原、戈壁、沙漠、洞穴无不典型壮观。在我们的地形图上，西部多涂着棕色和褐色，东部多涂着绿色和黄色，说明我国的地形是西高东低。西部多是海拔几千米的高原和山地，东部主要是平原和千米以下的低山、丘陵，就好像一座巨大的阶梯一样，由西向东逐级下降。在祖国的西南部，有号称“世界屋脊”的青藏高原。这片高原的平均海拔在4000米以上。高原上横卧着一列列雪峰连绵的巨大山脉，镶嵌着无数牧草丰美、湖光闪烁的大小盆地。这里是地球上最高的高原，也是我国地势的最高级。经过青藏高原北缘的昆仑山、祁连山和东缘的横断山脉，地势迅速下降到海拔1000米~2000米或更低一些，这是我国地势的第二级阶梯。在这一级阶梯上，分布着三个盆地和三块高原，即准噶尔盆地、塔里木盆地、四川盆地和内蒙古高原、黄土高原、云贵高原。从第二级阶梯再往东，翻过大兴安岭、太行山、巫山、雪峰山一线，直至海滨，地势大部分已降低到海拔500米以下，是我国地势的第三级。这里自北而南分布着东北平原、华北平原、长江中下游平原和一片广阔的低山丘陵，包括东南沿海、珠江三角洲等一些规模较小的平原。第三级阶梯以东，就是大陆向海洋延伸的浅海大陆架。这里海深都不足200米，可以算作我国地势的最低级。中国三大高原：青藏高原，黄土高原，云贵高原中国三大盆地：准格尔盆地，塔里木盆地，四川盆地中国三大平原：东北平原，华北平原，长江中下游平原从南到北依次是:热带、亚热带、暖温带、中温带、寒温带.还有一个特殊的青藏高原区.温度带≥10℃积温分布范围热带>8000℃海南全省和滇、粤、台三省南部亚热带4500℃—8000℃秦岭—淮河以南,青藏高原以东暖温带3400°—4500℃黄河中下游大部分地区及南疆中温带1600°—3400℃东北、内蒙古大部分及北疆寒温带哈尔滨的冬天北京的冬天南京的冬天厦门的冬天广州的冬天中国大部分位于北温带，少部分位于热带；其中分为寒温带（黑龙江北部，内蒙古东部），中温带（东北，内蒙大部分地区，新疆北部），暖温带（黄河中下游大部分地区，新疆南部），亚热带（秦岭淮河以南，青藏高原以东），热带（滇的南部，雷州半岛，台的南部和海南省）和高原气候。中国跨纬度广，热能分布因纬度而不同，存在着不同的温度带。当日平均气温稳定在10℃或以上，大多数木本植物或农作物生长活跃，所以中国温度带的划分，就是根据日平均气温≥10℃累计值为标准，称为活动积温。例如，南京多年平均自4月1日至11月14日，日平均气温等于或大于10℃，持续期达228天，活动积温值4932.8℃；哈尔滨自5月6日开始，9月29日终止，持续期146天，活动积温值2782.6℃。由于气温随着海拔的升高而降低，在山区不同的高度气温不同，植被表现为垂直变化，地表景观往往出现很大的差异，可见由于地形因素的影响，出现了一山有四季，十里不同天的自然景观海拔每上升1000米，温度就降低6摄氏度。小知识南涝北旱。中国隶属东亚季风气候，年降水量从东南沿海向西北内陆递减。南方不仅雨季历时长，而且由于夏秋季节降水集中，因而常常出现洪涝灾害。而华北、西北降水较少，再加上垦殖、放牧过度，蓄水抗旱能力差，所以面临严重的“水荒”，影响着当地人民的生产和生活。看我国的干湿区的划分图，比一比，南方和北方，东部和西部，哪儿干旱，哪儿湿润？根据降水量与蒸发量的关系,分四类干湿地区湿润地区：降水量大于800毫米半湿润地区：降水量800---400毫米半干旱地区：降水量400--200毫米干旱地区：降水量小于200毫米前两者都是降水量大于蒸发量后两者都是降水量小于蒸发量为什么南米北面？南米北面是指我国南北方的饮食习惯不同。南方人爱米饭，北方人喜面食，其实这与南北方的农业生产结构不同有关。我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主，所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。而我国北方降水较少，气温较低，耕地多为旱地，适合喜干耐寒的小麦生长。所谓“种啥吃啥”，长此以往，便养成了南米北面的饮食习惯。直到如今。但是凡事有例外，东北地区虽属北方，但水分充足适合优质水稻生长，当地主食更侧重米饭；同时东北人大多是山东河北移民后裔故对面食也不排斥。华北的京津地区由于明清时期由南方漕运的粮食为稻米的缘故，饮食习惯上对米饭接受度大于华北其他地区。一般以米饭为主食的东北和南方大部分地区将米饭简称为“饭”；而河南、山东、山西、陕西、甘肃等以面食为主的地区一般会把米饭简称为“米”，“炒饭”即称“炒米”，而在南方，炒米是另外一种小吃。十里不同风，百里不同俗饮食藏族有着自己独特的食品结构和饮食习惯，其中酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”，此外，还有青稞酒和各式奶制品。禁忌见面称呼时，忌直呼其名，要加敬称，以示尊敬和亲切。如在拉萨，名字后要加“啦”字；在日喀则地区，男性名字前加“阿吉”或“阿觉”。到藏民家做客，主人必先敬客人青稞酒，客人应先用无名指蘸一点酒弹向天空，连续三次，以示祭天、地和祖先，而后轻呷一口，主人会及时添满，喝三次，第四次添满时需喝干一杯。否则主人会不高兴，认为客人不懂礼貌或瞧不起他。客人进屋坐定，主人必倒酥油茶敬客，客人需待主人双手捧至面前时，才能接过去喝，切不可自行端喝。落座时，要盘腿端坐；接受礼品时，要双手去接；赠送礼品，要躬腰双手高举过头；敬茶、酒时，要双手奉上，手指不能放进碗口。饮茶时，客人必须等主人把茶捧到面前才能伸手接过饮用，否则认为失礼。吃饭时讲究食不满口，嚼不出声，喝不作响，拣食不越盘。用羊肉待客，以羊脊骨下部带尾巴的一块肉为贵，要敬给最尊敬的客人。藏族禁食驴肉、马肉和狗肉，有些地方也忌食五爪类和飞禽类肉。出于宗教信仰，一般反对捕杀野生动物。行路遇到寺院、玛尼堆、佛塔等宗教设施，必须从左往右绕行；不得跨越法器、火盆；经筒、经轮不得逆转。忌讳别人用手触摸其头。藏族十里不同