英语食物类单词大全完美打印版

英语食物类单词大全完美打印版.关于食物的英文单词●瓶装食品bottledfoods●oils油sesameseedoil芝麻油almondoil杏仁油walnutoil核桃油hazelnutoil榛仁油grapeseedoil葡萄籽油oliveoil橄榄油cork软木塞herbs香草flavouredoil香油sunfloweroil葵花籽油sweetspreads甜酱lemoncurd柠檬酱jar广口瓶raspberryjam覆盆子酱marmalade橘子酱honeycomb蜜脾clearhoney液体蜂蜜sethoney固体蜂蜜maplesyrup枫糖浆●调味品condimentsandspreads●chutney酸辣酱mayonnaise蛋黄酱maltvinegar麦芽醋vinegar醋cidervinegar苹果醋winevinegar酒醋balsamicvinegar香脂醋bottle瓶ketchup番茄酱Englishmustard英式芥末酱Frenchmustard法式芥末酱wholegrainmustard颗粒芥末酱sauce调味汁peanutbutter花生酱chocolatespread巧克力酱preservedfruit罐装水果sealedjar密封瓶cornoil玉米油rapeseedoil菜籽油groundnutoil花生油cold-pressedoil冷榨油vegetableoil植物油●乳制品dairyproduce●cheese奶酪rind奶酪皮bluecheese蓝纹奶酪softcheese软奶酪semi-hardcheese半硬奶酪semi-softcheese半软奶酪gratedcheese碎奶酪hardcheese硬奶酪cottagecheese白奶酪freshcheese鲜奶酪milk奶wholemilk纯牛奶cow'smilk牛奶semi-skimmedmilk半脱脂牛奶skimmedmilk脱脂牛奶milkcarton奶盒goat'smilk山羊奶condensedmilk炼乳butter黄油margarine人造黄油cream奶油singlecream脱脂奶油doublecream高脂肪奶油whippedcream掼奶油sourcream酸奶油yoghurt酸奶ice-cream冰激凌eggs蛋yolk蛋黄eggcup蛋杯boiledegg煮鸡蛋eggwhite蛋白shell蛋壳gooseegg鹅蛋hen'segg鸡蛋quailegg鹌鹑蛋duckegg鸭蛋pasteurized已经过巴氏消毒的milkshake奶昔salted盐渍的sheep'smilk绵羊奶lactose乳糖homogenised均质unpasteurized未经过巴氏消毒的frozenyoghurt冻酸奶unsalted无盐的buttermilk酪乳fatfree不含脂肪的powderedmilk奶粉●面包和面粉breadsandflours●slicedbread切片面包poppyseeds罂粟籽ryebread黑面包baguette棍子面包bakery面包店makingbread制作面包whiteflour精白面粉brownflour黑麦面粉wholemealflour全麦面粉yeast酵母sift(v)筛撒mix(v)搅拌dough生面团knead(v)和面bake烘制whitebread白面包crust面包皮brownbread黑面包loaf面包块wholemealbread全麦面包slice切片granarybread麸皮面包cornbread玉米面包sodabread苏打面包sourdoughbread酸面包flatbread

薄干脆饼bagel硬面包圈，百吉饼bap软面包片roll小面包fruitbread葡萄干面包seededbread撒籽面包naanbread

印度式面包pittabread皮塔饼crispbread薄脆饼干strongflour高筋面粉rise(v)发起prove(v)发酵breadcrumbs面包屑slicer切片机self-raisingflour自发粉plainflour中筋面粉glaze(v)浇糖flute细长形面包baker面包●肉

meat●lamb羔羊肉

美[læm]butcher肉店老板

美[ˈbʊtʃər]meathook吊肉钩

美[miːthʊk]knifesharpener磨刀器

scales秤

美[skeɪlz]bacon熏肉

美[ˈbeɪkən]sausages香肠

美[ˈsɔsɪdʒɪz]liver肝脏

美[ˈlɪvər]pork猪肉

美[pɔːrk]offal下水

美[ˈɔːfl]freerange放养的

美[ˌfriːreɪndʒ]cookedmeat熟肉

美[kʊktmiːt]beef牛肉

美[biːf]rabbit兔肉

美[ˈræbɪt]

cured腌制的

美[kjʊrd]organic有机（饲养）的

美[ɔːrˈɡænɪk]whitemeat白肉（指家禽肉、鱼肉等）veal小牛肉

美[viːl]

tongue牛舌

美[tʌŋ]

smoked熏制的

美[smoʊkt]leanmeat瘦肉

美[liːnmiːt]redmeat红肉（指牛肉、猪肉和羊肉）●切块cuts●ham火腿

美[hæm]rind肉皮

美[raɪnd]slice薄片

美[slaɪs]

sirloinsteak

牛上腰排美[ˈsɜːrlɔɪnsteɪk]rasher火腿片

美[ˈræʃər]mince肉馅

美[mɪns]fat肥肉

美[fæt]rib肋排

美[rɪb]chop排骨

美[tʃɑːp]bone骨头

美[boʊn]fillet里脊肉

美[fɪˈleɪ]joint后腿肉

美[dʒɔɪnt]kidney肾

美[ˈkɪdni]

rumpsteak牛腿排

美[rʌmpsteɪk]heart心

美[hɑːrt]●禽肉poultry●skin皮

美[skɪn]turkey火鸡

美[ˈtɜːrki]breast胸

美[brest]thigh大腿

美[θaɪ]dressedchicken去毛开膛的鸡chicken

鸡

美[ˈtʃɪkɪn]pheasant

野鸡

美[ˈfeznt]duck鸭

美[dʌk]leg腿

美[leɡ]quail鹌鹑

美[kweɪl]goose鹅

美[ɡuːs]●鱼fish●peeledprawns去皮虾

美[piːldprɔnz]ice冰

美[aɪs]redmullet羊鱼

美[redˈmʌlɪt]halibutfillets大比目鱼片

美[ˈhælɪbətfɪˈleɪs]rainbowtrout虹鳟鱼

美[ˌreɪnboʊˈtraʊt]skatewings鳐鱼翅

美[skeɪtwɪŋz]fishmonger's水产店monkfish鮟鱇鱼

英

['mʌŋkfɪʃ]mackerel鲭鱼

美[ˈmækrəl]swordfish剑鱼

美[ˈsɔːrdfɪʃ]Doversole鳎鱼

美[ˈdoʊvərsoʊl]

lemonsole黄盖鲽

美[ˌlemənˈsoʊl]haddock黑线鳕

美[ˈhædək]sardine沙丁鱼

美[ˌsɑːrˈdiːn]

skate鳐鱼

美[skeɪt]whiting牙鳕

美[ˈwaɪtɪŋ]seabass海鲈

美[siːbeɪs]salmon鲑鱼

美[ˈsæmən]

cod鳕鱼

美[kɑːd]seabream鲷鱼

美[siːbriːm]tuna金枪鱼

美[ˈtuːnə]●海鲜seafood●scallop扇贝

美[ˈskæləp]crab螃蟹

美[kræb]lobster龙虾

美[ˈlɑːbstər]kingprawn大对虾

美[kɪŋprɔːn]mussel贻贝

美[ˈmʌsl]crayfish小龙虾

美[ˈkreɪfɪʃ]oyster牡蛎

美[ˈɔɪstər]razor-shell蛏子

美[ˈreɪzərʃel]cockle鸟蛤

美[ˈkɑːkl]octopus章鱼乌贼

美[ˈɑːktəpʊs]cuttlefish乌贼

美[ˈkʌtlfɪʃ]clam蛤蜊

美[klæm]frozen冷冻的

美[ˈfroʊzn]salted盐渍的

美[ˈsɔːltɪd]smoked熏制的

美[smoʊkt]descaled去麟的

美

[di'skeɪl]fillet去骨鱼片

美[fɪˈleɪ]loin腰肉

美[lɔɪn]tail尾部

美[teɪl]bone骨头

美[boʊn]scale鳞片

美[skeɪl]fresh新鲜

美[freʃ]cleaned处理干净的

美[kliːnd]

skinned去皮的

美[skɪnd]

boned去骨的

美[boʊnd]filleted切片的

美[fɪˈleɪɪd]steak鱼片

美[steɪk]Wilyoucleanitforme?能帮我把它收拾干净吗？●蔬菜vegetables1●broadbean蚕豆runnerbean红花菜豆seed种子Frenchbean四季豆gardenpea豌豆sweetcorn甜玉米beansprout豆芽chicory菊苣bamboo竹笋fennel茴香pod豆荚okra羊豆角palmhearts棕榈芯celery芹菜leaf叶floret小花tip尖organic有机（栽培）的stalk菜梗kernel果仁heart芯plasticbag塑料袋Doyousellorganicvegetables?这儿卖有机蔬菜吗？Arethesegrownlocally?这些是当地产的吗？rocket芝麻菜watercress豆瓣菜radicchio红球菊苣Brusselssprouts抱子甘蓝Swisschard甜叶菜kale羽衣甘蓝sorrel酸模endive苦苣dandelion蒲公英spinach菠菜kohlrabi球茎甘蓝pak-choi油菜lettuce莴苣broccoli西兰花cabbage卷心菜springgreens嫩圆白菜●蔬菜vegetables2●artichoke朝鲜蓟cauliflower花椰菜，菜花potato马铃薯onion洋葱pepper甜椒radish小红萝卜turnip萝卜，芜菁marrow西葫芦chilli辣椒cherrytomato樱桃番茄celeriac块根芹carrot胡萝卜taroroot芋头breadfruit面包果cassava木薯newpotato嫩马铃薯waterchestnut荸荠frozen冷冻的bitter苦raw生firm硬hot（spicy）辣flesh果肉sweet甜root根CanIhaveonekiloofpotatoesplease?请给我一公斤马铃薯。What'sthepriceperkilo?每公斤多少钱？Whatarethosecalled?那些叫什么？sweetpotato红薯yam山药beetroot甜菜swede芜菁甘蓝Jerusalemartichoke菊芋horseradish辣根菜parsnip欧洲防风根ginger姜aubergine茄子tomato番茄springonion葱leek韭葱shallot葱头garlic大蒜clove蒜瓣儿truffle块菌mushroom蘑菇cucumber黄瓜courgette密生西葫芦butternutsquash冬南瓜acornsquash橡果pumpkin南瓜●水果fruit1●citrusfruit柑橘类水果orange橘子clementine细皮小柑橘uglifruit牙买加丑橘grapefruit葡萄柚pith海绵层tangerine橘瓣儿segment

橘瓣儿satsuma无核蜜橘zest外皮lime酸橙lemon柠檬kumquat金橘stonedfruit有核水果peach桃nectarine油桃apricot杏plum李子cherry樱桃pear梨apple苹果basketoffruit果篮berriesandmelons浆果和甜瓜strawberry草莓blackberry黑莓raspberry覆盆子redcurrant红醋栗cranberry蔓越橘blackcurrant黑醋栗whitecurrant白醋栗blueberry蓝莓loganberry罗甘莓gooseberry醋栗melon甜瓜grapes葡萄rind瓜皮flesh瓜瓤watermelon西瓜rhubarb大黄sour酸crisp脆juice汁液fibre纤维fresh新鲜rotten烂core核sweet甜juicy多汁pulp果肉seedless无核Aretheyripe?它们熟吗？CanItryone?我可以尝一个吗？Howlongwilltheykeep?它们能放多久？●水果fruit2●mango芒果avocado鳄梨kiwifruit猕猴桃pineapple菠萝papaya番木瓜lychee荔枝capegooseberry灯笼果pip籽quince榅桲persimmon柿子passionfruit西番莲果feijoa费约果skin皮banana香蕉pricklypear仙人掌果guava番石榴starfruit杨桃pomegranate石榴mangosteen山竹果●坚果和干果nutsanddriedfruit●grains谷物pinenut松子pistachio开心果cashewnut腰果peanut花生hazelnut榛子brazilnut巴西果pecan美洲山核桃almond杏仁walnut核桃chestnut栗子macadamia澳洲坚果fig无花果date椰枣prune梅干sultana无核葡萄干raisin葡萄干currant无核小葡萄干coconut椰子flesh果肉shell壳green未熟的hard硬kernel果仁salted盐渍的roasted烘烤的shelled去壳的candiedfruit蜜饯ripe成熟的soft软desiccated脱水的raw生seasonal应季的whole完整tropicalfruit热带水果●谷物及豆类grainsandpulses●wheat小麦oats燕麦barely大麦millet小米corn玉米quinoa奎奴亚藜rice米whiterice白米brownrice糙米wildrice菰米processedgrains加工过的谷物couscous蒸粗麦粉crackedwheat碎粒小麦semolina粗粒小麦粉bran麦麸seed种子fragranced香easycook易烹调的husk外壳cereal谷类食物long-grain长粒kernel谷粒wholegrain整粒short-grain圆粒dry干燥soak浸泡fresh新鲜●豆类beansandpeas●butterbeans棉豆haricotbeans菜豆redkidneybeans红芸豆adukibeans赤豆broadbeans蚕豆soyabeans大豆black-eyedbeans黑眼豆pintobeans斑豆mungbeans绿豆flageoletbeans小（粒）菜豆brownlentils褐色小扁豆redlentils红豆greenpeas青豆chickpeas鹰嘴豆splitpeas半粒豆seeds种子pumpkinseed南瓜籽mustardseed芥菜籽caraway葛缕子籽sesameseed芝麻籽sunflowerseed向日葵籽●香草和香辛料herbsandspices●spices香辛料vanilla香兰子nutmeg肉豆蔻bouquetgarni香料包allspice多香果mace肉豆蔻衣turmeric姜黄根cumin枯茗，小茴香peppercorn胡椒粒fenugreek葫芦巴chilli辣椒末saffron藏红花cardamom

小豆蔻currypowder咖喱粉paprika辣椒粉garlic大蒜whole颗粒状crushed压碎的ground磨碎的flakes片状herbs香草sticks桂皮cinnamon肉桂lemongrass柠檬草cloves丁香staranise八角，大料ginger姜fennel茴香fennelseeds茴香籽bayleaf月桂叶parsley欧芹chives细香葱mint薄荷thyme百里香sage鼠尾草tarragon龙蒿marjoram墨角兰basil罗勒oregano牛至coriander香菜dill莳萝rosemary迷迭香●糕点cakesanddesserts●eclair长条奶油夹心点心cream奶油filling夹心chouxpastry油酥点心puffpastry奶油泡芙filopastry夹心酥cakes蛋糕fruitcake水果蛋糕fruittart水果馅饼meringue蛋白甜饼chocolatecoated外覆巧克力muffin松饼spongecake松糕creampatissiere奶油蛋糕bun

小圆蛋糕pastry面团ricepudding米饭布丁chocolatecake巧克力蛋糕custard蛋奶糕slice切片celebration庆祝会MayIhaveasliceplease?我可以吃一片吗？chocolatechip巧克力脆片Florentine果仁巧克力脆饼spongefingers指形饼干trifle蜜饯布丁mousse奶油冻，慕思sorbet果汁冰糕creampie奶油馅饼creamcaramel焦糖蛋奶celebrationcakes庆祝蛋糕toptier顶层bottomtier底层marzipan杏仁糊ribbon缎带icing糖霜weddingcake婚礼蛋糕decoration装饰birthdaycandles生日蜡烛blowout（V）吹熄birthdaycake生日蛋糕●熟食店delicatessen●spicysausage辣香肠oil油salami萨拉米香肠vinegar醋pepperoni意大利辣香肠flan果酱饼pate肉酱uncookedmeat生肉counter柜台mozzarella莫泽雷勒干酪parmesan帕尔马干酪brie布里干酪camenbert卡门贝干酪goat'scheese山羊奶酪cheddar切达干酪rind外皮edam伊丹奶酪manchego蒙切各奶酪p