食用菌现代科技示范基地建设项目实施方案

食用菌现代科技示范基地建设工程实施方案食用菌现代科技示范基地建设工程实施方案10食用菌现代科技示范基地建设工程实施方案目录— 工程摘要二 某县食用菌产业进呈现状三 工程建设内容四 资金总投资概算与资金筹措五 省财政专项资金重点扶持环节和使用范围六 组织保障措施七 预期经济效益一、工程提要1、工程名称：某县食用菌现代科技示范基地建设2、主管单位：某县农业局3、实施单位：某县食用菌争论所4、建设地点：某县叶村乡黄公渡村、玉岩镇沙丘村5、建设目标：食用菌现代科技示范基地总面积130亩，年生产食用菌150万袋。其中：生态香菇示范基地100亩，产鲜香菇600吨，产值450万元；秀珍菇25万袋，产鲜菇8.5652014元；金针菇20万袋，产鲜菇60吨，产值36万元；基地建设后，年总产值可达506万元;基地年可吸纳100多名当地农民进基地〔园区〕生产,促进农村劳动力就近转移。基地将成为食用菌现代农业生产设施,品种,技术集成应用的示范窗口,在基地的示范辐射下，将带动周边村、周边乡镇进展生态香菇3000多万袋，并同时带动金针菇，茶树菇、秀珍菇等珍稀食用菌的生产，进一步丰富我县的食用菌品种，优化我县的食用菌产业构造，增加产业抗自然风险和市场风险的力气，提高食用菌产品的质量和市场竞争力，提高生产效益，促使农民增收，使传统产业在我县社会主义的农村建设中发挥更大的作用。二、某县食用菌产业进呈现状1、某县食用菌产业进展的根本状况某县地处浙西南山区，属工业经济欠兴盛地区，是全国食用菌生产重点县之一，也是《浙江省特色优势农产品区域布局规划》规划中的食用菌产区之一，栽培食用菌是农民收2023年生产规模达6600多万袋，实现产值1.65亿元，占全县农业总产值的13.1%，2023年被浙江省人民政府认定为浙江省农业特色优势产业食用菌强县。以香菇为主的食用菌产业是某山区农民的第一支柱产业,某县二、三产业尚欠兴盛，农村剩余劳动力较多且又有食用菌栽培传统，相当局部农民依靠食用菌生产作为家庭主要经济收入来源。食用菌生产假设萎缩，则有相当局部农民就有可能返贫。以千家万户小规模生产为主的食用菌产业，设施简陋，组织化程度较低，受自然条件制约较大，质量安全性无法保障，抗自然风险和市场风险力气极弱。因此，通过建立食用菌现代科技示范基地〔园区品种、技术，为食用菌标准化生产制造良好的条件，提高食用菌劳动生产率，降低生产本钱，提高生产效益，以基地〔园区〕为示范辐射窗口，带动全县食用菌标准化生产，提高食用菌产品的市场竞争力和生产效益，促进农业增效，农民增收，已显得格外必要。2、工程建设的必要性某县地处浙江西南部地区，是一个经济根底相对薄弱的老、少、边、穷的千年古县，进展经济、振兴经济，跟上全国、全省经济进展步伐，是我们县委、县政府当前最大的政治任务。我们认为，在某县建立食用菌科技示范基地格外必要。具体理由有以下几点：〔1〕现代农业的需要。我市作为世界香菇人工栽培发源地，以香菇为主的食用菌是我市各县〔市、区〕最大的最具优势的农业主导产业，40%，丽水市香菇总产占全90%以上，可以说是以香菇为主的食用菌产业是我市最具特色的农业主导产业，我市包括某县在内，有7个县被浙江省列入食用菌优势特色农产品产业县，食用菌产业在我市产栽培技术完善，市场优势明显，菇农种植效益好。近几年，我县食用菌产业构造中，95%以上的食用菌产值来自于木腐致使我县香菇生产增产不增收现象时有发生。农民靠栽培代料香菇脱贫后，增收缓慢，有时甚至消灭负增长。因此，通过开优化食用菌产业构造，错开食用菌上市季节，提高食用菌产业的整体竞争力，提高生产效益，是我县现代高效生态农业进展的需要。工程建设是我县农业农村农民进展农村经济的必定要求。我县地处浙江的的西南部，经济根底薄弱，山区农民发财致富奔小康的愿望格外迫切，而我县山区农民唯一优势就是食用菌，就是香菇生产，我们山区农民远离大城市，交通不便，信息不灵，资本原始积存还没有到确定程度，很多山区，主要以种菇为生，为此提高香菇科技含量，增加菇农的经济收入，显得格外迫切。本工程实施能够促进香菇产业向形成的经济增长点，增加农民就业时机，推动再就业工程的实施，加快山区脱贫致富步伐，是进展效益农业、增加农民收入的有效途径。工程建设是食用菌产业自身进展的需要。依据浙江省《进出口蔬菜检疫治理方法》有关规定，从2023检疫机构对备案基地进展治理。特别是我国食用菌产品的出口国—日本国实施《确定列表制度》和国内实施《农产品质量安全法》后，农产品在出口频频受阻的状况下，国内销售也受到了限制，产业进展患病了极大的挑战，食用菌生产效益时高时低。因此，农产品无论是出口还是内销，实施标准化生产已迫在眉睫。工程建设是实施农产品标准化生产,提高农产品市场竞争力的需要。WTO，我县农业面临巨大的挑战和机遇，作为传统产业优势产品——食用菌，参与WTO后，市场竞争更加猛烈，对产品质量要求更加严格，提升产品质量只有通过产品质量标准化建设，才能全面提升了我县的香菇产品质量，提高市场竞争力，食用菌产业才能产销两旺，实现循环经济正常运行。工程实施通过建立生态香菇生产示范基地和珍稀食用菌生产示范基地,宣传、培训、推广和示范标准化生产技术，加强农民对农产品标准化生产重要性的生疏，增加农民标准化生产的信念，激发农民标准化生产热忱，提高标准化生产技术，加快我县农产品标准化生产推广速度，提高农产品的市场竞争力和生产效益。3、生产建设条件分析在某县建立食用菌现代科技示范基地建设工程，具有以下几个优势条件：某县位于浙江省西南部，是属于亚热带17.7℃，17001840差异明显，有多层次山地立体气候和多种多样的地形小气候，为食用菌栽培供给了良好的立地气候条件。全年9月至次年5月，9个月期间格外适应香菇生产，同时农业人口10多万人，劳动力丰富，此外某现有5万余农村劳动力从事食用菌生产及相关产业，劳动力资源丰富，劳动力本钱较低。某县是浙江省八大林区县之一，森林资源较为丰富，香菇生产主要使用杂木资源，某县年产杂木蓄积量在3.0万m3板栗果苞、大豆杆、玉米芯、棉籽壳、山草等材料，原料根本上能满足香菇的生产需求，做到资源永续利用，产业永续进展。技术优势。某县从1986年开头进展袋栽香菇技术94通过不断摸索，已形成一整套技术规程和标准，宽阔菇农种植技术也已日臻完善。如我县菇农一般菇产量已从推广前1.5/1.8/0.6/1.0/袋，8095%以上等等，技术上已得到很大提高。某县食用菌办公室已撰写《编代料香菇栽培技术》一书，供全县菇农学习参考。地理优势。目前，县境内村村通大路，交道便利，县城又直通高速大路，有利于原材料供给，信息沟通，有利于产品的开发与出口。某距上海、宁波等出口港口较近，与杭州、温州、南京及苏南的食用菌消费量较大的大、中城市距离也不远，均不超过500公里，且都有高速或一级大路相接，产品一昼夜内均可到达，交通便利，运距短，运费本钱低。三、工程建设内容(1)、根底设施建设①机耕路：500m;②修建标准化香菇菇架[10m长×3m1.8-2.0m高个；500300标准生产厂房建设800②购置自动装袋机2台；③节能蒸汽灭菌炉2座。、生态香菇和珍稀食用菌菌棒制作10025205、产品质量把握体系建设①园区内水、土壤、空气质量检测；②食用菌生产投入物检测；③园区内技术负责人、植保人员的配备，生产和病虫害无害化防治体系建设；④标准化生产技术规程制定、实施、培训和推广；⑤产品加工、检测、认证与贮藏。品牌建设和生产档案建设①某花菇品牌建设；②生产档案建设。〔6〕工程建设期限：202310——202312四、资金总投资概算与资金筹措〔一〕1、估算依据投资估算按《农业工程经济评价有用手册》中的规定，结合某实际状况进展投资估算。材料预算价格，依据某县有关材料预算价格综合取定。2工程投资估算，依据确定的建设方案及有关的工程量。2803、投资估算〔见下表〕工程投资估算总表序号工程建设内容资金估算〔万备注元〕一根底设施建设54.61机耕路：400m×4米10.023007.４3园区围墙13.042002.0以奖代补立方米5修建标准化香菇菇架1.0以奖代补6沼气池〔立方米〕0.6二标准菌棒生产出菇厂３０.４房建设三菌棒生产1901香菇菌棒生产本钱150生产单位或个人自筹投入2秀珍菇菌棒生产本钱20生产单位或个人自筹投入3金针菇菌棒生产本钱16生产单位或个人自筹投入4茶树菇菌棒生产本钱4生产单位或个人自筹投入四品牌建设和生产档案建设５.５合计2804、资金筹措申请省财政专项资金补助：50万元工程单位投入：20万元(3)生产性投入：190A、省财政专项补助资金主要用于：(1)、基地内生产设施建设；(2)、生产及加工配套设施；(3)、园区及产品的宣传和销售B、工程单位投入资金主要用于基地内生产设施建设和生产及加工配套设施的配套资金。C、生产性投入由生产单位〔或生产者〕投入，资金全部用于食用菌菌棒生产本钱。5、资金使用与治理建立工程专项资金帐户,严格按投资打算和实际工作进报帐严格按《会计法》等有关财务法律、法规执行。并承受县财政、审计、银行等部门的监视。五、省财政专项资金重点扶持环节和使用范围为充分发挥省财政专项资金的作用，把基地建设成食用菌标准化生产、现代农业生产设施应用、品种、技术试验示范的窗口，必需完善基地内生产设施建设，集成应用现代农业生产设施，生产设备，品种、技术，使基地产生良好的经济、社会和生态效益，到达良好的示范效应，促进食用菌产业的提升进展。1、省财政专项资金重点扶持环节和使用范围：400长×4米宽的水泥机耕路，按62.5元/m3105电力设施和电力线路。建立配电房一座和相关电力设施的配套，打算总投入7.4万元，申请财政补助5万元。建园区围墙500米。每平方米造价260元，打算138建工厂化生产厂房800平方米〔40米×20米。每平方米造价380元，总投入30.4万元，申请财政补助20万元。香菇生产专用水池200立方米。通过以奖代补的形22修建标准化香菇菇架，工程单位将通过以奖代补的11建60立方米沼气池一个。打算投入0.6万元，由工程单位投入。某花菇品牌建设和生产档案建设5.052277〔1〕～〔8〕合计投入70万元，申请财政投入50万元，202、香菇、珍稀食用菌标准化菌棒制作〔1〕1001.5/150.0〔2〕秀珍菇、金针菇、茶树菇合计50万棒,0.8元/棒,40〔1〔2〕合计190.0六、组织保障措施1、组织机构落实为确保工程的顺当实施，成立工程领导小组和工程实施小组，负责组织协调、监视检查、组织工程验收等工作，由xxxxxx局长xx任组长，县食用菌办公室主任xx任副组长，成员由xxxx工程建设及工程总结等工作。2、制定相应的工程治理制度为保证工程实施的质量，工程治理部门会同工程实施单的治理制度。凡可通过招投标方式进展招投标的工程均通过招投标形式进展落实。3、人员配置工程建设期间，工程实施各环节菌棒标准化生产厂房建设、生产设备购置、菌棒制作、宣传和销售等各环节都必需1—2辅导工作。实行岗位负责制，目标到位，责任到人，确保建设任务、技术培训辅导等工作层层落实到位，便于实施小组准时把握工程实施状况，准确调整工程实施进度。4、运行模式工程实施期间，职能部门负责工程治理、指导、检查催促、资金审计和工程验收工作，担当单位在工程主管部门的领导下依据实施方案的要求，负责工程具体实施工作。工程自负盈亏。七、预期经济效益1食用菌现代科技示范基地总面积130亩，