4.1.3+果实和种子的形成++课件【知识精讲精研】济南版生物八年级上册

第三节果实和种子的形成1枚花粉粒受柱头黏液的刺激长出花粉管，花粉管不断伸长穿过花柱进入1胚珠植物受精的过程卵细胞+中央细胞+1个精子1个精子受精卵进入子房释放出2个精子完成受精作用必须是同种植物的花粉，因为柱头对不同植物的花粉具有选择作用。受精的中央细胞知识回顾果实是由谁发育而来的？被子植物完成双受精后是如何形成果实和种子的呢？子房一、果实和种子的发育果实和种子的形成一、果实和种子的发育花药凋落花丝凋落有的凋落有的存留子房壁受精卵受精中央细胞珠被果皮种皮胚胚乳种子果实柱头凋落花柱凋落花瓣凋落花萼一、果实和种子的发育观察下方图片，你发现果实中种子的数量有什么特点？你知道这是什么原因吗？种子的个数与胚珠的个数相对应。子房里有多个胚珠，受精以后的多个胚珠就发育成多粒种子。一、果实和种子的发育

1.说出辣椒花、果实各部分结构名称。其各部分由雌蕊的哪些部位发育而成？花瓣花萼雌蕊雄蕊胚珠种子子房壁果皮2.开心果是由几个子房、几个胚珠发育来的？3.豌豆是由几个子房、几个胚珠发育来的？一个子房，1个胚珠一个子房，6个胚珠一、果实和种子的发育二、种子的结构观察种子的结构目的要求1.学会解剖和观察种子的方法2.认识种子的结构材料器具菜豆、玉米等植物的种子，解剖刀，镊子，放大镜，培养皿；碘液，清水等。二、种子的结构方法步骤1.分别取菜豆种子、玉米种子，放在清水中浸泡一昼夜，使其膨胀。2.用力捏一捏浸泡和未浸泡的菜豆种子，注意感觉上的差别。3.剥去菜豆种子的种皮，对照图4.1-13观察其内部结构。二、种子的结构二、种子的结构二、种子的结构1.经水浸泡的菜豆种子有什么变化？这有何意义？种子中的营养物质转化成能够溶解于水的物质，供胚各部分发育利用浸泡后,种皮变软（有利于胚根突破种皮）二、种子的结构1234567种脐种皮胚芽胚轴胚根子叶胚菜豆种子的形态结构二、种子的结构

方法步骤4.用解剖刀纵切玉米种子，对照图4.1-14观察其内部结构。5.将碘液滴在玉米种子的纵剖面上，观察其颜色变化(图4.1-15)。二、种子的结构二、种子的结构

2.把碘液滴在玉米种子的纵剖面上，会发生什么变化?

说明了什么问题?把碘液滴加在玉米种子的纵剖面上，会变蓝色；淀粉遇到碘液会变蓝，这说明玉米种子的此部位富含淀粉。二、种子的结构

123456胚乳果皮和种皮子叶胚芽胚轴胚根玉米种子的形态结构胚

有2片

二、种子的结构3.列表比较菜豆种子和玉米种子结构的异同。种子结构菜豆种子玉米种子种皮胚胚芽胚轴胚根子叶胚乳有有有有无有（与果皮愈合）有有有有

有1片（贮存营养物质）贮存营养物质不贮存营养物质二、种子的结构双子叶植物：种子的胚具有两片子叶的植物。单子叶植物：种子的胚具有一片子叶的植物。蚕豆大豆花生水稻小麦高粱二、种子的结构项目双子叶植物种子单子叶植物种子不同点子叶数胚乳营养物质储藏部位子叶作用相同点2片绝大多数没有胚乳绝大多数有胚乳子叶胚乳吸收胚乳里的营养物质，转运给胚芽、胚轴和胚根贮存丰富营养物质都有种皮和胚1片二、种子的结构大豆、花生等植物的种子含有丰富的蛋白质和脂肪；小麦、水稻、玉米等植物的种子含有丰富的淀粉；葡萄、柑橘和辣椒等水果、蔬菜类果实都含有丰富的维生素；苍耳、枸杞、连翘等植物的果实具有一定的药用价值。油面、饭二、种子的结构果实和种子是一座名副其实的营养“贮藏库”。1.玉米果穗常常会出现缺粒、瘪粒：2.不是每一朵花都能结出果实，能结出果实的花一定是：3.大豆、小麦、西瓜的主要食用部分，分别是：缺粒：传粉不足

瘪粒：营养物质积累不足①长有雌蕊

②经过传粉、受精子叶、胚乳、果皮

二、种子的结构课堂总结子房胚珠子房壁发育成果皮果实种皮发育成胚发育成种子珠被受精卵发育成发育成1.果实和种子的发育胚乳发育成