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猕猴桃种植与深加工现状及其产业化发展前景吉首大学姚茂君教授联系电话箱：yaomaojun@126.com一、猕猴桃简介二、猕猴桃的种植三、猕猴桃的深加工四、猕猴桃产业发展前景交流提纲一、猕猴桃简介2.猕猴桃历史4.猕猴桃应用价值3.猕猴桃品种1.猕猴桃概况猕猴桃是猕猴桃科猕猴桃属木质藤本落叶植物，花期5~6月，浆果，果熟期8~10月。喜光，较耐寒；喜温暖、湿润的环境。猕猴桃的拉丁文学名为Actinidia

chinensis，又名毛桃、阳桃、藤梨、白毛桃、毛梨子、猕猴梨、毛木果、布冬、羊桃、几维果（Kiwifruit

）与奇异果等。1.猕猴桃概况“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”——《本草纲目》因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。猕猴桃历史悠久，是一种古老的植物。中国科学院南京地质古生物研究所于1977年在广西田东县发现了中新世地质年代的猕猴桃叶片化石，距今2000万~2600万年。2.猕猴桃历史3.猕猴桃种类、品种中国是猕猴桃的原产地，目前猕猴桃属在全世界共发现约66个种，其中62个种原产于我国（绝大多数物种具可食性果实），只有4个种产自越南、日本等周边国家。目前商业利用的主要为美味猕猴桃和中华猕猴桃两个物种及其多个选育品种。中华猕猴桃

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