学切菜开头(十四篇)

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学切菜作文开头篇一

有一天的下午，我妈妈急匆促的回到了家。妈妈在门口叨叨着说：坏了，坏了今天做饭来不及了，我得要一个帮手！怎么办呀？我听见了妈妈的话便说：妈妈我可以帮你呀！

妈妈开始非不让我帮忙，经过我的一番乞求，老妈终究同意，真是天助我也！哈哈！

由于我小，所以妈妈让我干最简单的活儿"切菜".妈妈首先做示范给我看，妈妈切了几下，轮到我来切了，我学着妈妈的样子切，可总犯一些小毛病，一会儿差点切到手，一会儿又切的不好看，真是气的我"火冒三丈".一会儿，我像把握了切菜的技巧似的，既切不到手，又切得好看，而且速度极快。过了一会儿，妈妈来拿我切的菜，妈妈眼了大吃一惊，妈妈想说什么，但又忍住了。由于我帮了妈妈，所以妈妈做饭做的极快，20分钟既然搞定了！

在饭桌上，妈妈当着爸爸的面儿，大大的表扬了我，那时我心里乐滋滋的，像比喝了蜜还甜呢！

通过这件事，我想起了一句俗语：一份耕耘，一份收获。

学切菜作文开头篇二

一天中午放学回家，看到妈妈在厨房又是洗菜又是做饭忙得不可开交。我真想帮妈妈做点什么。

于是，我走进厨房对妈妈说：“妈妈，我帮你切菜吧！〞妈妈怀疑的朝我看了一眼说：“切菜也是技术活没有你想象的那么简单，还是找小伙伴们去玩吧！〞

我站在厨房门口就是不愿走，过了一会妈妈看我那么顽强就允许了让我试一下。我心里想：“不就是切萝卜丝吗，能有多难？老妈这次就让你见识一下我的厉害。〞可是当我拿起刀往萝卜上切时发现萝卜像个顽皮的孩子不停地滚来滚去；右手上的刀好像有千斤重······我切得又慢又粗，突然，可能我切得太用劲了萝卜一下弹了出来只听“砰〞的一声掉到了地板上。我吓了一跳，身子颤抖了一下手里的到也差点从手中脱落。

妈妈听到了动静迅速跑过来，看到我没有受伤她才松了口气。笑着对我说：“你这是在切萝卜丝吗？〞我听了妈妈的话惭愧的低下了头。

妈妈接着说：“切萝卜丝是有诀窍的：首先要把刀往外斜些，手指谣往里凹然后按着萝卜，用刀靠在手指的关节上把萝卜切成片。〞说着给我做起了演示。妈妈接着说：“咱们要的是萝卜丝所以再把这些薄片斜着重叠起来，继续切·······看，萝卜丝切好了！〞我学着妈妈的样子切了起来，果真比方才好多了。

通过这次学切菜，我深深地懂得了一个道理：做任何事情都只有认真才能成功。

学切菜作文开头篇三

“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――〞厨房里传来了切菜的声音，那声音时高时低，时快时慢，十分动人。

那是谁在切菜呢？你一定会说，那是妈妈，那就大错特错了，要知道，我为了学切菜，下了一番功夫呢！

小时候，我老爱跟在妈妈后面，看着她做这做那。妈妈切起菜来，又快又齐。我看了，不知有多羡慕，心里头老是痒痒的，想学会切菜，像妈妈一样能干。

这一次，机遇终究来了，妈妈下楼去买盐。我马上来到厨房，学着妈妈的样子，切起菜来。我怕菜跑了，左手用力地按住菜，右手去拿刀，刀太重了，只好松开左手，双手握着刀，用力按下去。谁知就在刀碰见菜时，一下子滑到了菜板上，菜也滑到地上，弄得一团糟。还差点切到手。我吓出了一身冷汗，“哇〞地一声哭起来。正在这个时候，妈妈回来了，她见我这副样子，又好气又好笑。

妈妈看透了我的心思，并没有批评我，只是让我注意安全，妈妈开始教我切菜。首先，妈妈给我做个示范，她把切菜的动作放慢了点，边切边给我讲解，怎样拿刀，怎样拿菜。接着，妈妈把不要的菜叶给我，叫我在玩具切菜板上，拿着小刀练习。过一段时间，妈妈把一些简单切的菜交给我，叫我用大刀切。

就这样，无论白天晚上，只要有机遇，我就经常切菜，不是帮妈妈切菜，就是在玩具板上练习，日子久了，我的菜切得又好又快。

“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――〞现在你听到了，节奏整齐，欢快动人的切菜声，明白是谁在切菜了吗？那就是我呀！我早已学会了切菜。

学切菜作文开头篇四

中午,妈妈要去石浦菜场习菜,回家了又切菜又烧饭，忙的不可开交。于是，我对妈妈说：“妈妈，我帮您切菜吧！〞妈妈高兴地说：“女儿，你怎么这么乖啊！好吧，你就学学切葱吧！〞

我想：这葱这么好切，还用得着学吗，我一定能行。于是我对妈妈说：“不用学了，我自己会切。〞我切了好几下，可怎么也切不快，我想：怎么会切不快呢？正当我在想的时候，“啊！〞我不由得叫了一声。原来，菜刀切到了我的手指头。这个菜刀，葱切不快，手指头切得到快。

“哎唷，哎唷，怎么这么疼啊，原来切菜这么难。〞我说。

妈妈关心地说：“疼不疼，我们不学了。〞

“不，我还要学。〞我说。

“那好吧，我教你切。无论切什么，一要细心；二要手按紧；三要拿稳菜刀，渐渐地切。〞妈妈一边说，一边给我做示范。我学着妈妈的样子，果真比方才切得好多了。

通过切葱，使我懂得了：干什么事情都要认真，不能马虎，只有这样才能成功。

学切菜作文开头篇五

星期五晚上，我对妈妈说：“为什么我十岁了，还只会煮饭？〞

妈妈说：“不知道，我十岁的时候就会煮饭、做菜、洗碗啦！〞

“我也想学。可是你们又不让我做。〞我说，“我现在连刀都不敢拿，怕切到手。〞

“那我明天请假，教你切菜吧。〞妈妈说道。

“好。〞虽然我的脸上十分恬静，可我的内心忐忑担忧。

星期六，妈妈一大早就把我喊起来。她带我去超市买菜。

中午，妈妈让我自己切菜。奶奶不放心，在旁边交代我：“防备，防备，别切到手了。〞

我刚拿起菜刀时感觉很重，再切下去，又感觉切不动。坚持一段时间后熟练多了。我最不喜欢妈妈在旁边让我用指甲抵住菜刀。妈妈又老是在旁边说我这里错了、那里错了。我的指甲没抵住那个菜刀时，她又把我的手挪过去。老是说，这个指甲一定要抵住菜刀！可是我一点也不喜欢这样。过了好一会，我才把菜切完。我的手都酸了！写作文都比切菜简单！至少妈妈不会老是说这里错了、那里错了。

切菜使我感到妈妈她们的辛苦。我要认真学习，长大后让他们过上舒安逸服的生活。

学切菜作文开头篇六

妈妈为了试验我有没有自理的能力，便问：“峰峰啊！明天早上妈妈要做西红柿鸡蛋面，你帮忙切个菜好不好！〞我毫不踌躇的答道：“行，不就是切个菜吗？多简单。〞

其次天，我早早地起了床。准备妥当之后，便奔向厨房。洗好要用的蔬菜。

这时，蔬菜要遭殃了。我这个“大法官〞把他们一个个拿到“邢台〞上审问。犯人一，“西红柿〞。我拖着长音带有官老爷的气质说道：“你是犯了什么罪啊——〞西红柿立马回道：“大人！我没有罪啊！是葱和蒜冤枉了我！我冤枉啊！〞我看了一眼，说道：“你撒谎脸都红了还有什么解释。来！斩了！〞

接着，我把葱和蒜也带上刑场来，便问：“听说主谋是你们！〞葱和蒜异口同声，但支支吾吾地说：“哪，哪有！我根本没干！〞我又放眼一看，说道：“你们气死我了，撒谎把脸都能绿了，还有什么解释！来人！把它们也拖出去斩了！〞

可是！在行刑时出了一点小过错。刀“咚咚咚……〞的切着，可即将要切到手时，手不防备滑了一下。西红柿连滚带爬地奋力往外跑，幸好本官眼疾手快，把它一把捉回，这可把我惹怒了！快速的切完了！

这就是我切菜时的情景！怎样？好玩儿吧！

学切菜作文开头篇七

今天，阳光明媚，正是我们家请客的日子。

我决定做妈妈的小助手，问妈妈有什么需要帮忙的。妈妈乐呵呵地说：“我们的小管家来帮忙，我好开心啊！来，帮妈妈把这些咸菜切了吧！〞

“怎么切啊？〞妈妈的信任，反而让我有些紧张了。

“看好了！〞妈妈从碗里抓过一把咸菜，娴熟地在砧板上整理好，然后左手按住咸菜，右手握着刀柄快速地有节奏地切了起来。

“我会了！〞我迫不及待地抢过妈妈手上的刀。

“防备点！〞

“知道了！〞我信心满满地说。

切着切着，我突然觉得切咸菜是一件多么简单的事情，方才的担忧真是多余。于是，有些心不在焉起来。

谁知，天有不测风云，人有旦夕祸福。突然，一不防备，刀切到了我左手大拇指上，很快血流了出来。看着殷红的血我一下子慌了神，可是一看到妈妈繁忙的身影，我又努力让自己镇静下来，不动声色地到卫生间拿来毛巾按住伤口。过了一会儿，我开启毛巾，发现手指不再流血了，但毛巾上却留下了一大滩的血。我勉励自己说：“好了，没事了。继续干活吧！〞可谁知洗菜的时候，伤口又开始流血了。我这才知道，对于伤口不能掉以轻心，只好把毛巾重新折叠了一下继续包着按住伤口。

我终究知道了，干家务活不是一件轻松的事情了，妈妈是多么的辛苦呀，我要做一个懂得关心妈妈的乖孩子。

学切菜作文开头篇八

“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓！〞厨房里传来了一支“切菜交响曲〞，那声音时高时低，时快时缓，十分动人。这是谁在切菜呢？假使你认为是我的妈妈在切菜的话，那你就大错特错了，那是我在切菜呢！为了学切菜，我可花了一番功夫呢！

小时候，我总喜欢看妈妈做这做那，每当看到妈妈切菜时，我总是羡慕不已，心里痒痒的，总是跃跃欲试。

有一天，机遇终究来了，趁妈妈下楼买油，我便溜进厨房，学着妈妈的样子切起菜来。我怕菜跑了，用左手死死地摁住菜，右手紧紧地握住刀柄，可是刀太重，我只好松开左手，双手握住刀柄，用力按下去，谁知就在刀碰见菜的那一瞬间，刀一下子滑到了切菜板上，菜也滑到了地上，菜刀还差点切到我的手。我吓出了一身冷汗，原来看似简单的事情一点儿也不简单。

这时妈妈回来了，利剑似的眼光立刻看透了我的心思。妈妈开始给我做示范，她放慢了切菜的动作，边切边给我讲解，怎么拿刀，怎么拿菜，怎样切得好，切得快。我拿着菜叶依照妈妈说的步骤在玩具切菜板上用小刀练习。过了一段时间后，妈妈看我技术娴熟了，便让我拿大刀在切菜板上切一些简单切的菜。

就这样一复一日，只要一有机遇，我就会帮妈妈切菜，现在我切得又快又好。

现在，那首节奏整齐，欢快动人的“切菜交响曲〞经常在我家厨房里响起。

学切菜作文开头篇九

每个人难忘的事都挺不少，我也不例外，像举行运动会、绘画比赛，让我印象都挺深刻，但还有一件事比这些事情的印象还要深刻。那件事情和这些事情有些不同，由于不仅有苦，还有满满的泪，那就是第一次切菜的经历。

说来话长，在我二年级的时候，不知怎么迷上了做饭，每次有空都会去帮妈妈做一道菜，那就是炒鸡蛋。终究炒鸡蛋挺简单的，我这个小菜鸟跟爸爸学了一遍就学会了。

但没过多久，我就觉得只炒个鸡蛋也太单调了，看人家炒的蕃茄炒鸡蛋，色香味儿俱全，而我的料理，却只有黄色，还不太好吃，所以我决定对炒鸡蛋进行升级学习。

本来我想这只是多一个西红柿，应当挺简单，但是又要洗，又要切的，超级麻烦。洗还好，但在切的时候，假使不防备被切着怎么办呢？唉，虽然很防备，悲哀的事情还是发生了……

第一块儿切的够呛，差点儿就被切着了，可我还没有在意，其次块儿有很大的进步，终究我已经记住了方法，第三块不用说，当然也是很顺利的。第四块的时候爸爸还表扬我切得越来越好，我一得瑟刀就把我的手给切流血了。你都不知道，那场面都不忍直视。鲜血一个劲地流，用了几个创可贴都包不住。

爸爸在一旁还安慰我，他小时候比我还要惨，但我才不吃这一套呢，这会疼的可是我。

不说了，说多了都是泪，我发毒誓，我以后再也不切西红柿了，哼，只炒鸡蛋。

学切菜作文开头篇十

今天上午，我刚进家门，就听见妈妈大声喊道：“喂！牛牛，今天妈妈有事，来帮妈妈切菜，好吗？〞

“嗯！〞我不以为然地回复：就这点小事，我还干不好吗！

我匆促地走厨房，踮起脚，把菜篮子摘了下来，取出青菜后，又把菜篮子放到橱柜上，便首先弯下腰从橱柜中拿出水盆，又走到水龙头下，拧开，让水盆接满了水，可是水娃娃就像跟我作对似的，弄得我满身都是水，气得我火冒三丈！又把水关小了点，接满了，我拿起菜，放到水盆里，便开始洗菜。

我首先把菜放到水盆里，泡了三四分钟，便拿起菜抠它身上的'“脏东西〞，我先拿起它在水龙头下搓了搓，那些脏东西掉不下来，接着我拿手指甲开始抠了，我先刮了刮，那些脏东西还不想下来，我火了，拿手抓开了，脏东西周边的一片的菜被我抓下来了，可脏东西还没掉下来呀！我一看，菜已被我抠成“秃毛鸡〞了，我急忙又换了个菜，可经历一样，最终那些“废菜〞堆的像“小山〞一样，我只好从这个“小山〞中拿了几片菜叶切。

开始切菜了我抡起大刀跟抡着个大石头似的，不听使唤，突然，只听“当〞的一声，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接着我又手忙脚乱的捡起来继续切，我又听见“当〞的一声板子被我弄了个大口子。

没方法，我只好拿起小刀，一点点地切，开始还不错，最终，越切越粗，我只好把那些粗的又切成细的，可是我又切的太细，我只好把又细又粗的菜叶放到盘子里。

妈妈回来了，见了我狼狈的模样，急忙教我怎样切菜，依照妈妈的方法我果诚恳好了。

学切菜作文开头篇十一

那天，我回到家，听见厨房传来切菜的声音，我好奇地看了一眼，原来是爸爸在做饭。只见他一手拿刀，一手扶在土豆上，随着有规律的“当当〞声，他拿着刀的手快速地律动着。他的双眼专注地盯着面前的土豆，无数土豆丝在他的刀下起舞，它们一个个纤细苗条，在刀的起落中欢快地扭动着腰肢。“当当〞的切菜声仿佛一首大方昂扬的进行曲为它们伴奏。爸爸切菜的速度越来越快，不一会儿，进行曲停了，一排土豆丝恬静地躺在砧板上，仿佛也被爸爸的刀技所折服。

下午五点钟，天空中阴云密布，雷声滚滚，豆大的雨点拍打在路面上，狂风怒吼着，吹得树叶沙沙作响，树枝在风中猛烈地摇摆，像一只只张牙舞爪地怪兽。

我回到家，一进门就听见厨房里发出一阵阵有规律的“当当〞声，我心里一惊，这个时候，家里是不会有人的呀！那发出声音的是谁呢？我换上拖鞋，踮起脚尖，蹑手蹑脚地走到厨房门前，偷偷把门推开一条缝，向里面望去。屋里，一个男人正站在桌边，手里握着一把刀，正快速地切着什么。那刀泛着寒光，在他手中仿佛有了生命一般上下翻飞，突然，握刀的手顿住了，我心中一紧，他发现我了？只见他提着刀缓缓向我走来

“闺女！爸爸今天特意早点回来，给你做顿饭！〞

学切菜作文开头篇十二

今天上午，我刚进家门，就听见妈妈大声喊道：“喂！牛牛，今天妈妈有事，来帮妈妈切菜，好吗？〞

“嗯！〞我不以为然地回复：就这点小事，我还干不好吗！

我匆促地走厨房，踮起脚，把菜篮子摘了下来，取出青菜后，又把菜篮子放到橱柜上，便首先弯下腰从橱柜中拿出水盆，又走到水龙头下，拧开，让水盆接满了水，可是水娃娃就像跟我作对似的，弄得我满身都是水，气得我火冒三丈！又把水关小了点，接满了，我拿起菜，放到水盆里，便开始洗菜，第一次切菜。

我首先把菜放到水盆里，泡了三四分钟，便拿起菜抠它身上的“脏东西〞，我先拿起它在水龙头下搓了搓，那些脏东西掉不下来，接着我拿手指甲开始抠了，我先刮了刮，那些脏东西还不想下来，我火了，拿手抓开了，脏东西周边的一片的菜被我抓下来了，可脏东西还没掉下来呀！我一看，菜已被我抠成“秃毛鸡〞了，我急忙又换了个菜，可经历一样，最终那些“废菜〞堆的像“小山〞一样，我只好从这个“小山〞中拿了几片菜叶切。

开始切菜了我抡起大刀跟抡着个大石头似的，不听使唤，突然，只听“当〞的一声，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接着我又手忙脚乱的捡起来继续切，我又听见“当〞的一声板子被我弄了个大口子。

没方法，我只好拿起小刀，一点点地切，开始还不错，最终，越切越粗，我只好把那些粗的又切成细的，可是我又切的太细，我只好把又细又粗的菜叶放到盘子里。

妈妈回来了，见了我狼狈的模样，急忙教我怎样切菜，依照妈妈的方法我果诚恳好了。

第一次切菜竟然是这样的遭遇。

学切菜作文开头篇十三

星期六，我正在写作业，由于爸爸是开快餐店的，所以十分的忙，就叫我去店里帮忙。“爸爸，有什么事情可以做呢？〞我一边问，一边东张西望地找着事情做。功夫不负有心人呀！我终究找到了。切菜，哈哈，就是这一个了，又简单又好玩。

我一下就冲进了厨房，在架子上找了一颗大白菜，把它放进洗菜池里洗一洗，嘴里还头头是道地念着左三下，右三下，上三下，下三下……白菜洗好了，终究可以开始切了。我把白菜按住开始切了起来。但是今天有点怪怪的，咔嚓一声，真是太危险了，切掉了半个指甲，幸好没伤到肉，但是我吓了一跳，冲了出来，大叫“我的手指头被切到了！〞

瞧！确认自己没事后，又回到了厨房，刚要再次开始切时，炒菜的师傅叫住我说：“你怎么把刀也拿反了呢？〞我细心一看，哎呀！真是的，我怎么这么笨呀！我恍然大悟，在心里暗暗地想着，怪不得一开始就觉得怪怪的，原来是一开始拿刀的时候就不正确了呀！

知道了问题所在的我，准备好了重新开始。果真，刀拿对了，切起菜来就顺手多了，不过一会儿，我就完成了。爸爸走进厨房来看我切的菜。“啊！郭俊隆，你切的是什么东西呀！〞爸爸叫道。我回复：“这不是切好了吗？〞“你自己看。〞爸爸严肃地说到。我大吃一惊，怎么回事，这白花花的大白菜都被我切得如泥一般，这哪是切，根本就是剁。

爸爸教了我切菜的方法，切菜要从头开始切，要切得大小差不多。用刀不要太用力，不然要是万一伤到了手，就完了。听了爸爸的切菜方法。我果真进步了不小，我又去架子上拿来了一个大白菜，开始切了起来。这次刀在我手中如有了神力一般，自己动起来似的，切得那叫一个“好〞。大小真的差不多了。我终究成功了，切完了，我叫爸爸来看，爸爸表扬了我是个能干的好孩子，领悟力真