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目录TOC\o"1-2"\h\z\u2989摘要 I7262Abstract II29075引言 1284271“中国风”元素概述 216751.1“中国风”元素的概念 2150421.2“中国风”元素起源 2283251.3“中国风”元素主要表现形式 3244082糕点类食品包装设计特点分析 5118672.1包装选材范围扩大,制作工艺不断提高 5193072.2针对功能和目的,讲究简单、经济、实用 6198702.3糕点类食品包装具有吉祥文化思想 750732.4具有明显的季节性、区域性、民族性特点 841013四方馆包装盒设计过程 9203383.1设计综述 9214433.2设计构思 1089503.3视觉表现 1029975参考文献 16758致谢 18摘要在现代生活当中,人们身边随处可见各式各样的包装,各个企业也将包装作为营销中的一个重要手段。我国的糕点食品非常丰富,但是从目前的糕点包装上来看,一般采用的包装方式仍然比较传统,只是起到了最基本的保护商品的作用。由此可见,在包装设计方面比较欠缺,大多数的糕点类食品包装都是粗制滥造的工艺,只是对国内外的一些设计元素进行盲目的模仿,很多包装设计都是雷同和重复的,在设计上缺少文化内涵以及商品特色,从而导致现代糕点类食品包装采用的是比较滞后的设计。本次四方馆包装设计是以中国风为主要的设计元素,根据现代的设计观念,将传统的艺术素材做出转化,将其竞争力增强,从而实现品牌的持续健康发展。关键词:视传;包装设计;中国风;传统艺术
AbstractInmodernlife,peoplecanseeallkindsofpackagingaroundthem.Everyenterprisealsotakespackagingasanimportantmeansofmarketing.Thepastryfoodinourcountryisveryrich,butfromthecurrentpastrypackaging,thecommonlyusedpackagingmethodisstillmoretraditional,onlyplaystheroleofthemostbasicprotectionofcommodities.Itcanbeseenthatintheaspectofpackagingdesign,mostofthepastryfoodpackagingisaroughmanufacturingprocess,butblindimitationofsomedesignelementsathomeandabroad,manyofthepackagingdesignsarethesameandrepeated,lackofculturalconnotationandcommoditycharacteristicsinthedesign,resultinginthelaggingdesignofmodernpastryfoodpackaging.ThepackagingboxdesignofSifangPavilionisbasedontheChinesestyleasthemaindesignelement.Accordingtothemoderndesignconcept,thetraditionalartmaterialsaretransformedtoenhanceitscompetitiveness,soastorealizethesustainableandhealthydevelopmentofthebrand.Keywords:pastry;packagingdesign;Chinesestyle;traditionalart引言四方馆包装设计创作的背景主要是中国传统文化,设计出具有现代特色的新颖的传统糕点的包装。我国的传统文化非常深厚,五十六个民族的文化和风俗都各有不同[1]。本次设计将中国的传统文化作为基础,对中国传统文化进行引用来对包装作品进行设计。在丰富的中国传统文化的基础上再进行创新,让人产生一种新鲜并且古典的视觉感受。中国有丰富多彩的文化,五十六个民族具有的文化特点也各有不同,也就形成了不同的文化底蕴。要对中国传统文化有非常深入的了解,对一些传统图案进行创新的应用来进行包装设计,不仅传承发扬了传统文化,也不失现代化的元素。现代的年轻人都对于潮流非常感兴趣,中国传统文化的传承逐渐成为较大的问题[2]。在以传统文化作为基础之下做出一些创新,不仅能够满足大部分中老年人的审美,同时,也可以让年轻人能够在一定程度上认识和了解中国传统文化。在前一时期中,流行的国潮风就是基于京剧的服饰进行一系列的改良和创新,得到了年轻人的青睐[3]。包装设计这一艺术设计形式非常新颖有特色,通过文字、色彩、图形以及传统元素等一系列的设计要素将商品的信息、意义以及属性等传达给消费者,不仅如此,在包装设计作品当中还会融入设计人员自身的情感以及审美。因此,在包装设计作品当中一定会包含设计人员的情感色彩以及中国的传统文化色彩,这也是能够吸引消费者的最关键之处。本次包装设计就是以中国风为基础,同时融入现代设计理念,呈现出一组时尚并且新颖的包装设计。
1“中国风”元素概述1.1“中国风”元素的概念中国风就是所说的中国风格,是将中国元素作为表现和点缀的形式,目前,中国风是基于东方文化以及我国的文化,并且能够与全球发展趋势相适应的具有独特性格和魅力的一种艺术形式[4]。中国风是一种在民族特色文化之下形成的产物,在形成的过程当中,社会的变迁、地理位置以及自然条件等一系列因素的作用下,也会出现变化。“中国风”是设计的一种表现形式,可以说是非常好的一种设计语言[5]。如图1.1所示为本次设计的四方馆的包装盒,整个包装盒的设计灵感来源是古书籍,在一侧边框位置采用的是古书籍边框图案,并且也应用了古书籍书名位置的图案,加入设计的Logo,整体上具有中国风特色。图1.1四方馆包装盒设计1.2“中国风”元素起源在早期,中国风被称作中国艺术风格,中国风的装饰手法的开始是在十七世纪初期的欧洲陶瓷的频繁贸易当中,一直到十八世纪的中叶开始逐渐的盛行。此后,中国风开始在家具、建筑等一些不同风格的产品当中使用,对于人们的意义是非常重大的[6]。一直到十九世纪,人们开始采用一些全新的中国元素以及形态对中国风做出诠释和展现,设计师开始采用很多种清新脱俗的形式将不同的效果实现,这样就导致中国的一些传统元素失去了本来的寓意,才内涵性方面比较付钱。因此,西方设计师和中国传统风格之间形成了一定的不同,主要是由于他们在了解和认识中国传统文化方面有一定的缺失,在他们的大多数设计当中都是和现实以及传统之间互相脱离的设计[7]。在十七世纪到十八世纪期间,欧洲纺织领域当中主要是通过丝绸将中国风体现出来。在丝绸之路的作用下,中国为西方国家带来了丝绸技术,西方国家开始对中国丝绸风格进行模仿,灵感的主要来源是中国的绘画和陶瓷。但是中国风并不是对于中国艺术和方法的简单创造和模仿,实际上是东方自身风格上的一种自然的集成。中国风元素的起源和我国的悠久历史之间存在紧密的联系,中国人也形成了固有的审美特点。中国风不仅是以汉族这一个民族作为来源,而是在过个民族之间的互相作用和发展之下形成的。不管是立足于人类学、社会学、政治学还是经济学的角度,还是从概念上来进行分析,中华民族和汉族是两个完全不同的概念,在历史文化的演变过程中,导致中国在目前的条件下形成了独特的历史以及地域的特点。1.3“中国风”元素主要表现形式中国在商业的开辟上,主要是以丝绸和茶叶作为基础,也是这样中国风才逐渐开始了全球化的中国风道路。尤其是发展到十七世纪到十八世纪之间,中国还是在康乾盛世。当时在世界人口当中中国人口占有三分之一,经济总量也成为了世界首位[8]。中国商贸行为开始逐渐的频繁,和欧洲之间也有更加紧密的联系,瓷器是中国商品特点的最主要的代表,中国在西方的名字也是以瓷器来命名的,由此可见,瓷器在西方有非常广泛的流入,同时,也有非常深刻的影响,瓷器成为中国风特点的一个深刻的代表。中国凭借着茶叶和丝绸开辟的商业大道,也是中国风逐渐走向世界的中国风之路。特别是到了17-18世纪,中国处于康乾盛世。当时的中国人口是世界人口的三分之一,经济总量达到了世界第一。对于欧洲来说,十七世纪到十八世纪是大航海时代,中国和西方之间出现了更加深刻和频繁的接触,西方开始疯狂的追求古老东方的精髓和文明。在十八世纪五十年代,中国风在欧洲的流行达到了一个最鼎盛时期,一直到十八世纪六十年代,因为欧洲流行的中国风太过做作,大量的评论家开始对中国风进行批判。十九世纪开始,中国实行闭关锁国,导致失去了发展的良机,在经过两次鸦片战争之后,导致中国开始变得贫穷弱小,尤其是经过甲午战争之后,中国开始逐渐的衰退。因此,在西方的中国风热潮也越来越低,在经过百年的战乱和贫困之后,中国风也不复往日的风采,曾经一度成为了愚昧和落后的代名词。2糕点类食品包装设计特点分析2.1包装选材范围扩大,制作工艺不断提高糕点类产品的包装是一个不断的在演变的过程,分别表现为选择的材料、工艺上的更新、装饰方面的改进以及人类不断提高的认知水平,此外,还包括对于包装作用的认识等。在人类的早期阶段,受限于认识的水平,人们更多的是为了包装才包装,最开始的包装就是为了保护和方便,只是有荷叶、果壳以及树叶等作为直接的包装材料。之后经过了长期的生活实践,发现树皮、竹子、藤和草茎等都可以用在包装上。因此,这些材料相关的包装在糕点类食品包装中也起到了至关重要的作用[9]。图2.1所示为本次设计的四方馆手提袋,采用的牛皮纸材质,不仅符合中国风的整体设计风格,同时也能够满足环保的要求。本次设计的主要颜色也是牛皮纸色,符合整体的色彩要求,牛皮纸颜色具有古朴的特点,符合产品的整体定位。图2.1四方馆手提袋设计2.2针对功能和目的,讲究简单、经济、实用在现代艺术设计的角度上来看,糕点类包装就是为了保证商品的质量和形态,在交易、存储、运输以及实用的过程中,不会受到影响和损害,在这样的要求之下,采用的一系列的艺术措施和技术手段,从本质上来看,就是对商品的便利性以及视觉形态的设计,将商品的外观质量有大幅度的提升,从而在激烈的市场竞争中能够脱颖而出,同时还能够起到广告以及推销的作用[10]。糕点包装设计的基础都是在于使用,目的就是对商品的保护,主要是为了实现经济性、实用性以及简易性。在制作包装时,不管是外包装还是内包装,都要对技术上的简单性有一定的注重。比如目前的粽子包装,以及包装点心用的斗方八角包,采用的就是普通的折纸,在包装设计方面也非常简单[11]。图2.2所示为本次设计的四方馆糕点的包装盒,整体设计就是普通的盒子,在图案上具有一定的设计特点,内部设计就是简约大方的红色盒子,没有过多的复杂设计。图2.2四方馆包装盒设计2.3糕点类食品包装具有吉祥文化思想由于人类在生存方面的本能,从古代开始一直到现在,人们一直都用一种吉祥的思想,通过对自然环境的认识逐渐上升到一种有意识的社会活动,一方面在思想观念中扎根,另外也在物质生活中有所体现。因此,糕点类食品包装和人们的生活有直接的联系,在表现方式上也对吉祥的思想有大量的体现[12]。在人类早期开始,我国文化中的吉祥喜庆设计以及传统的思想等就已经成为糕点类包装设计在视觉以及造型方面的主要风格。比如在新时期时代演变得到的鱼纹,在糕点包装设计中有大量的运用,从本质上开看,是为了寄托一些吉祥的寓意,比如多子多孙、年年有余等。此外,还有回纹等一些吉祥的纹样图案,都在糕点包装设计中有多应用,比如福禄寿喜等一些字,这些在糕点类包装中的运用已经经过了很长的时期,得到了很好的发展[13]。图2.3所示为四方馆罐子设计,罐子图案上采用中国传统纹样,突出中国风的特色,同时增加设计中的文化内涵,为整体设计提升档次,也能够更加的吸引消费者。图2.3四方馆罐子设计2.4具有明显的季节性、区域性、民族性特点每个地区都有不同的自然条件,这就决定了商品在区域性和季节性方面存在一定的差别,我国民族非常多,地域上也比较广阔,导致糕点类食品也出现了很多的种类,加上目前已经引进了西点,中式和西式之间出现了一定的融合,也就决定了糕点包装具有民族性、季节性以及区域性的特点[14]。比如南方的粑粑,由于不同的季节,会采用不同的包装方式,不同的地域文化在包装上的体现不仅仅是在造型方面,同时在装饰方面也有一定的体现,比如书画艺术当中的吉祥图案在每个区域的糕点包装上的运用,就会形成不同的糕点包装,不管是中式糕点,还是西式糕点,其民族风格都各有不同,比如我国的月饼,就是一种传统的食品,是对团圆美满的一种象征,中式传统月饼的大多数包装都是一些传统的吉祥纹样和图案,在色彩方面,一般也都是中国红和黄色等,属于非常喜庆的基调,但是在近年来出现了西式的月饼,不仅能够符合中国人的心理需求,同时在文字、颜色以及图案的运用上,采用的是具有西方民族特色的朴素以及简单[15]。通过图2.1、2.2、2.3中的设计可以发现,本次设计的颜色主要是牛皮纸色、红色以及白色,中国红和黄色都是能够代表中国风特色的颜色,从图案上也注重中国风的应用,整体设计给人一种古朴并且具有文化内涵的感觉。3四方馆包装盒设计过程3.1设计综述在原始社会的后期,包装从最初的天然材料逐渐的转变成为人工材料,在这一时期出现了纸张和丝布纺织等,都开始运用在包装当中,这些都是在科学技术逐渐发展的背景下形成的产物。在材料和包装技术得到改进和提高之后,包装能够发挥出更多的功能。对于糕点类的食品包装来说,也有更高的对于美化和便利的要求。目前市场中的糕点包装设计千篇一律,很少有特色。大多数的糕点包装设计采用的都是传统的设计,具有很大的雷同性,很难引起消费者的注意,消费者也出现了审美疲劳。经过对市场中糕点包装的调查,本次设计的四方馆包装盒,主要是采用了中国风作为设计的风格,将中国风和现代设计理念结合在一起,同时也注重绿色设计和环保,在设计上更加注重包装的实用性,同时也对于生产的方便性和成本有一定的考虑。在本次设计当中,采用的材料主要是牛皮纸和环保材料,通过包装设计,传达出环保的理念。并且在外包装设计当中,融入中国风元素,尤其是在图案实际上,主要就是中国风的图案,增强产品的吸引力,同时也是对我国的传统的一种传承和发扬。四方馆包装盒设计不仅满足了消费者对于便利的要求,同时整个设计都蕴含中国传统文化,具有一定的文化气息。3.2设计构思四方馆系列产品包装设计采用的色系是浅色系,主要是白色、牛皮纸色,搭配红色、黑色等。这些颜色在一定程度上都可以反映出我国的传统特色,用简单的颜色表现出不简单的一组包装作品。不仅为消费者传递产品的特色,同时还能够在一定程度上满足消费者的内心需求。在图案设计上都是四方馆的LOGO,简单但是不失中国风特色,运用圆形来做轮廓,曲线加以装饰,让logo看起来更加灵活新颖。文字设计是类似于中国的毛笔字字体,进一步体现了中国传统文化的特点。在体现出产品的特色的同时,图案不会过分的凌乱,简单大方,符合现代设计中的简约理念,不仅方便加工,同时也符合环保的大势所趋。在全部的设计上,都没有大面积的印刷,节约了印刷成本和生产成本,同时也满足了人们健康环保的实际需求。3.3视觉表现3.3.1颜色的使用牛皮纸色给人一种环保、古朴、干净的感觉,在包装设计中比较常用,白色干净清新,符合糕点包装设计的实际需求。因此,本次设计主要的颜色为牛皮纸色和白色,辅助颜色为黑色、中国红等,由于本次风格定位为中国风,因此,选择的颜色都是能够体现出中国传统的色彩。选用简单又大方的颜色,突出了中国风的特色,又选用了牛皮纸的环保材料。3.3.2Logo设计Logo设计上主要是符合本次设计的中国风的定位,颜色上主要是采用中国红,外观以圆形为主,像是复古的门框外观,加以改变,形成古风的感觉,四方馆三个字的字体是复古的字体,与整体复古的风格所搭配看起来更加和谐,左右两侧分别加入一个小图案,让整个画面看起来更加和谐完整,符合中国风的风格定位。从logo就可以突出中国风的特色,简约大方,logo的颜色也符合中国传统文化的特色,搭配牛皮纸的颜色,给人清新脱俗的感觉。图3.1Logo设计3.3.3包装盒设计包装盒设计上,主要的颜色为牛皮纸色,Logo背景为中国红,盒内颜色也选择红色,突出中国风特点,在包装盒的一侧印有四方馆三个大字,另外一侧的边框采用的是古书籍的边框设计,整个包装盒的设计理念就是来源于古书籍,也是最能够体现出中国风特点的一部分。在复古的基础上加以创新,既符合中年人的审美,又吸引年轻的眼球。这样一来,让更多的年轻人了解并喜爱中国的传统文化。图3.2包装盒设计3.3.4名片设计名片设计颜色主要是白色,上面印有四方馆的Logo,突出产品的同时,还可以满足名片的实际作用。名片上标明电话、地址以及邮箱等信息。颜色干净简洁。给人简单大方的感觉。图3.3名片设计3.3.5外包装设计本次设计的手提袋采用牛皮纸材质,干净环保的同时,还方便加工,手提袋上印有产品的Logo。罐子设计背景是我国传统的纹样,上面印有产品的Logo,并且根据不同的背景颜色,对Logo的颜色做出一定的调整。水杯设计以白色和牛皮纸色为主,相应的Logo颜色也调整为牛皮纸色,整个设计清新简单,但是有比较醒目,能够吸引消费者的注意。图3.4手提袋设计图3.5罐子设计图3.6水杯设计3.3.6四方馆衍生品本次设计的衍生品有很多种类,围裙,信封,胸针,手套,以及餐具等等。这些都可以作为给购买糕点的消费者的礼品。这些衍生品的设计就都是比较简约干净的类型,每一个设计作品都有四方馆的logo,这也起到了一定的宣传作用。围裙采用白色打底,黑色加淡黄色的logo,这样更加突出logo,使logo更加的显眼。信封和胸针也同样采用黑色与淡黄色相间的logo。请柬与手套运用红色为基础,加上四方馆几个大字,名称一目了然。红色代表着喜庆,也是中国传统文化中非常具有代表性一种颜色。餐具颜色为浅色,看起来干净卫生。加上四方馆几个大字,很好的起到了宣传的作用。图3.7围裙设计图3.8信封设计图3.9胸针设计图3.10请柬设计图3.11手套设计
参考文献[1]郑舒文.浅谈地域文化在地方特产包装设计中的应用——以海产品包装设计为例[J].大众文艺,2018(19):62-63.
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