微生物学智慧树知到课后章节答案2023年下沈阳农业大学

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第一章测试

第一位观察到微生物的科学家是（）。

A:约瑟夫李斯特B:列文虎克C:路易巴斯德D:罗伯特柯赫

答案:列文虎克

微生物最基本的特点是（）。

A:繁殖快、代谢强B:个体小、种类多C:分布广、数量多D:易培养、易变异

答案:个体小、种类多

微生物学的先驱者是（）。

A:罗伯特科赫B:亚历山大弗莱明C:路易巴斯德D:列文虎克

答案:列文虎克

巴斯德为了否定"自生说"进行了（）。

A:厌氧试验B:菌种分离试验C:曲颈瓶试验D:灭菌试验

答案:曲颈瓶试验

菌种的分离、培养、接种等研究微生物的技术的发明者是（）。

A:列文虎克B:贝叶林克C:科赫D:巴斯德

答案:科赫

微生物和周围环境进行物质、能量、信息交换快的主要原因是微生物的（）。

A:比表面积大B:吸收速度快C:繁殖速度快D:分布广大，种类多

答案:繁殖速度快

人类通过微生物产生的食品有（）

A:酸奶B:面包C:牛奶D:豆浆

答案:酸奶;面包

巴斯德对于微生物学的贡献包括（）

A:发现并且证实变质（发酵）是由微生物引起的B:发明了显微镜C:彻底否定了"自然发生"学说D:免疫学—预防接种

答案:发现并且证实变质（发酵）是由微生物引起的;彻底否定了"自然发生"学说;免疫学—预防接种

微生物对人类的危害（）

A:疾病B:霉腐C:降解动植物D:破坏生态

答案:疾病;霉腐

柯赫的主要贡献是（）

A:免疫学—预防接种B:对病原细菌研究有重大发现C:发现并且证实变质（发酵）是由微生物引起的D:微生物学基本操作技术的建立

答案:对病原细菌研究有重大发现;微生物学基本操作技术的建立

第二章测试

细菌主要繁殖方式为（）。

A:芽殖B:增殖C:裂殖D:孢子生殖

答案:裂殖

细菌的繁殖主要靠（）。

A:三分裂B:出芽C:纵裂D:二分分裂

答案:二分分裂

细菌的芽孢是（）。

A:一种运动器官B:一种细菌接合的通道C:细菌生长发育的一个阶段D:一种繁殖方式

答案:细菌生长发育的一个阶段

下面关于芽孢的叙述，正确的是（）。

A:所有细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢B:所有细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢C:所有芽孢细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢D:所有芽孢细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢

答案:所有芽孢细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢

革兰氏阳性细菌细胞壁的主要化学成分有（）。

A:肽聚糖B:几丁质C:葡聚糖D:脂多糖

答案:脂多糖

关于细菌细胞壁的说法正确的是（）。

A:赋予细菌特定的抗原性以及对抗生素和噬菌体的敏感性B:是微生物鉴别的唯一证据C:细胞壁常含固醇D:细胞壁上有纤毛

答案:赋予细菌特定的抗原性以及对抗生素和噬菌体的敏感性

属于细菌细胞特殊结构的为（）。

A:细胞壁B:荚膜C:细胞膜D:核质体

答案:荚膜

微生物细胞的特殊结构中没有（）。

A:荚膜B:伴胞晶体C:细胞质膜D:芽孢

答案:细胞质膜

革兰氏染色的关键步骤是（）。

A:碘液（媒染）B:晶紫（初染）C:蕃红（复染）D:酒精（脱色）

答案:酒精（脱色）

细菌细胞中的P素贮藏颗粒是（）。

A:异染粒B:聚-β-羟基丁酸C:糖原D:淀粉粒

答案:异染粒

第三章测试

青霉（Penicillium）的无性繁殖产生（）

A:外生的游动孢子B:外生的分生孢子C:外生的游动孢子D:外生的孢囊孢子

答案:外生的分生孢子

绵霉的有性繁殖产生（）

A:子囊孢子B:分生孢子C:接合孢子D:卵孢子

答案:卵孢子

酵母菌的有性繁殖主要产生（）

A:子囊孢子B:芽胞C:孢囊孢子D:分生孢子

答案:子囊孢子

真核微生物细胞核糖体大小为（）

A:30SB:50SC:70年代D:80S

答案:80S

曲霉（Aspergillus）的无性繁殖产生（）

A:外生的游动孢子B:外生的分生孢子C:外生的孢囊孢子D:外生的游动孢子

答案:外生的分生孢子

一般酵母菌适宜生长的pH为（）

A:7.0~7.5B:5.0A.5.0~6.0C:3.0~4.0D:8.0~9.0

答案:5.0A.5.0~6.0

以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（）

A:酵母菌B:霉菌C:细菌D:病毒

答案:酵母菌

接合亚门的无性孢子主要为（）

A:休眠孢子B:孢囊孢子C:游动孢子D:分生孢子

答案:孢囊孢子

实验室常用来培霉菌的培养基是（）

A:淀粉铵培养基B:查氏合成培养基C:阿须贝无氮培养基D:牛肉膏蛋白胨培养基

答案:查氏合成培养基

真菌锁状联合结构的细胞核一般为（）

A:双核B:单核C:异核D:多核

答案:双核

第四章测试

具用光合作用的细菌是（）。

A:紫硫细菌和绿硫细菌B:放线菌C:变形杆菌和大肠杆菌D:立克次氏体和衣原体

答案:紫硫细菌和绿硫细菌

蓝细菌是（）。

A:光能无机营养型B:化能有机营养型C:化能无机营养型D:光能有机营养型

答案:光能无机营养型

制备培养基的最常用的凝固剂为（）。

A:纤维素B:明胶C:琼脂D:硅胶

答案:琼脂

大多数微生物的营养类型属于（）。

A:光能异养型B:化能自养型C:光能自养型D:化能异养型

答案:化能异养型

鉴别培养基是（）。

A:保温培养期采用两种不同的温度B:含有两种不同的特殊营养物C:辨别真菌和病毒的生长D:辨别两种不同的细菌

答案:辨别两种不同的细菌

牛肉膏蛋白胨培养基可用来分离和培养（）。

A:霉菌B:放线菌C:酵母菌D:细菌

答案:细菌

培养细菌常用的培养基为（）。

A:淀粉铵培养基B:肉汁蛋白胨培养基C:阿须贝无氮培养基D:伊红美兰培养基

答案:肉汁蛋白胨培养基

实验室细菌培养基能够加富通过（）。

A:添加包括培养基中的盐B:添加钾的水平C:添加血液D:添加ATP

答案:添加血液

下列不属于主动运输特点的是（）。

A:不需能量B:需载体C:选择性强D:逆浓度

答案:不需能量

下列物质可用作生长因子的是（）。

A:氯化钠B:叶酸C:葡萄糖D:纤维素

答案:叶酸

第五章测试

果汁、牛奶常用的灭菌方法为（）。

A:高压蒸汽灭菌B:间歇灭菌C:巴氏消毒D:干热灭菌

答案:巴氏消毒

青霉素族的抗生素主要用于抗（）。

A:真菌B:革兰氏阳性菌C:病毒D:革兰氏阴性菌

答案:革兰氏阳性菌

巴斯德消毒法可用于（）的消毒。

A:上面三个选项都可以B:啤酒C:葡萄酒D:牛奶

答案:上面三个选项都可以

出于控制微生物的目的，灭菌一词指的是（）。

A:降低微生物数量B:消灭所有的生物C:除去病原微生物D:只消灭体表的微生物

答案:消灭所有的生物

除了（）之外，可用显微镜直接计数法用来测定下面微生物群体的数目。

A:细菌B:原生动物C:真菌孢子D:病毒

答案:病毒

纯培养是其中（）的培养物。

A:只有细菌生长所需的一种营养物B:除主要微生物外只有一种微生物C:只有一种微生物D:没有代谢废物

答案:只有一种微生物

对活的微生物进行计数的最准确的方法是（）。

A:干细胞重量测定B:显微镜直接计数C:平板菌落计数D:比浊法

答案:平板菌落计数

对以生产菌体为目的的发酵生产，产物的最佳收获期是（）。

A:衰亡期B:对数期C:延缓期D:稳定期

答案:稳定期

发酵工业中，作为种子的微生物，一般处于（）期最好。

A:延缓期B:稳定期C:对数期D:衰亡期

答案:稳定期

.将细菌深层穿刺接种到试管固体培养基中，其目的是（）。

A:增加钾和钠离子的数目B:除去代谢废物的一个机会C:提供厌氧菌生长条件D:避免杂菌污染

答案:提供厌氧菌生长条件

第六章测试

凡是不引起寄主细胞迅速裂解的噬菌体称为（）

A:温和噬菌体B:噬菌体C:类病毒D:毒性噬菌体

答案:类病毒

噬菌体效价测定经常采用（）

A:划线法B:液体培养法C:双层平板法D:稀释平板法

答案:双层平板法

病毒的大小以（）作为度量单位。

A:μmB:nmC:cmD:mm

答案:nm

在电子显微镜下，螺旋对称的病毒看起来像（）

A:蝌蚪B:杆状C:小球状D:拉长的三角形

答案:杆状

所有下列特性都被认为是病毒分类所考虑的范畴，除了（）之外。

A:病毒的核酸类型B:基因组的单链或双链模式C:革兰氏染色反应D:衣壳的对称结构

答案:革兰氏染色反应

下列哪一项不属于病毒的结构（）。

A:壳体；B:核酸C:包膜D:原生质膜

答案:原生质膜

病毒的基因组可以由（）组成。

A:DNA但无RNAB:DNA或RNAC:同一组个病毒中有DNA和RNA一起D:RNA但无DNA

答案:DNA或RNA

病毒侵染的专一性由（）决定

A:核酸B:氨基酸C:刺突D:蛋白质

答案:蛋白质

蝌蚪状噬菌体的壳粒以（）方式排列。

A:蝌蚪形对称B:二十面体对称C:复合对称D:螺旋对称

答案:复合对称

朊病毒是具有侵染性的（）。

A:RNAB:DNAC:蛋白质D:脂类

答案:蛋白质

第七章测试

土壤中三大类群体微生物以数量排序为（）。

A:细菌>放线菌>真菌B:细菌>真菌>放线菌C:放线菌>细菌>真菌D:真菌>细菌>放线菌

答案:细菌>放线菌>真菌

生长于下列海水水域中的微生物应认为是极端环境微生物的是（）。

A:远洋深处海水微生物B:近海海水微生物C:表面海水微生物D:远洋浅层海水微生物

答案:远洋深处海水微生物

自然界微生物主要分布在（）中。

A:空气B:生物体C:水域D:土壤

答案:土壤

预计在（）土壤中真菌较多。

A:没有细菌和原生动物B:中性C:酸性D:富含氮化合物

答案:酸性

土壤是微生物良好栖息环境，关键在于（）。

A:土壤有丰度的无机物质B:土壤有丰富的有机质C:土壤含有适宜的水分D:土壤有适宜的温度

答案:土壤有丰富的有机质

海水中的微生物具有的特点是（）。

A:嗜盐B:嗜酸C:嗜碱D:嗜热

答案:嗜盐

下列环境中对江河水体的微生物种类影响最小的是（）。

A:动植物残体及排泄物B:沿途两岸土壤C:沿途工厂废水及生活污水D:江河水体上部空气

答案:江河水体上部空气

反硝化的最终产物是（）。

A:N2OB:NO2-C:NOD:N2

答案:N2

土壤中三大类群体微生物以数量排序为（）。

A:细菌B:真菌C:放线菌D:藻类与原生动物

答案:细菌

转座因子是细胞中能改变自身位置的（）

A:RNA序列B:脱氧核糖核酸序列C:多肽序列D:氨基酸序列

答案:脱氧核糖核酸序列

第八章测试

接合作用中需要借助的媒介是（）

A:性菌毛B:鞭毛C:性毛D:噬菌体

答案:性菌毛

普遍转导借助的媒介是（）

A:毒性噬菌体B:温和噬菌体C:性菌毛D:转座子

答案:毒性噬菌体

局限性转导的媒介是（）

A:鞭毛B:烈性噬菌体C:温和噬菌体D:性菌毛

答案:温和噬菌体

微生物中能进行转化作用的是（）

A:放线菌B:病毒C:细菌D:真菌

答案:细菌

接合作用中，被转移的DNA来自（）

A:质粒B:环境中的DNAC:噬菌体D:染色体

答案:染色体

基因重组是（）

A:基因重新组合B:遗传物质交换C:基因共同表达D:遗传物质交换和基因重组

答案:遗传物质交换和基因重组

转座因子是细胞中能改变自身位置的（）

A:DNA序列B:氨基酸序列C:多肽序列D:RNA序列

答案:DNA序列

研究微生物遗传多样性可采用（）技术

A:Biolog技术B:分子标记技术C:DGGE技术D:磷脂脂肪酸技术

答案:分子标记技术;DGGE技术

下列不属于检测土壤总细菌种群的分子标记是（）

A:norBB:nifHC:ITSD:16SrDNA

答案:norB;nifH;ITS

未知细菌菌株的物种鉴定可采用（）。

A:PCR产物测序B:鉴定培养基C:DNA提取D:选择培养基

答案:PCR产物测序

第九章测试

研究微生物功能多样性可采用（）技术

A:分子标记技术B:磷脂脂肪酸技术C:DGGE技术D:生物技术

答案:生物技术

研究微生物结构多样性可采用（）技术

A:DGGE技术B:分子标记技术C:磷脂脂肪酸技术D:生物技术

答案:磷脂脂肪酸技术

未知细菌菌株的物种鉴定可采用（）。

A:PCR产物测序B:选择培养基C:鉴定培养基D:脱氧核糖核酸提取

答案:PCR产物测序

PCR技术的主要步骤包括（）

A:DNA提取B:变性C:退火D:延伸

答案:变性;退火;延伸

下列不属于检测土壤总细菌种群的分子标记是（）

A:诺乙B:nifHC:ITS和D:16SrDNA

答案:诺乙;nifH;ITS和

研究土壤固氮细菌中，分析nif基因可获得（）信息

A:固氮微生物种群B:固氮微生物生理C:固氮微生物代谢D:固氮微生物数量

答案:固氮微生物种群;固氮微生物数量

研究微生物遗传多样性可采用（）技术

A:分子标记技术B:磷脂脂肪酸技术C:生物技术D:DGGE技术

答案:分子标记技术;DGGE技术

获析微生物种群组成的方法有（）

A:宏基因组分析B:代谢