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文档简介

现金收银结算

创设职业情景:模拟一间中型超市作业环境：行知实惠超市，进行角色扮演：教师：超市店长，学生每四人一组，其中一人担任收银主管，两人担任收银员，一人担任顾客，完成收银工作任务。

职业情景：收银主管岗位职责：1、负责管理收银员所需相关物品的领取、分发工作2、做好收银台零钞的准备工作，负责发放收银员上机密码3、负责监督收银员工作的正常进行，评价收银员工作成效。4、负责收取、核对各收银员上缴的营业款收银员岗位职责3、做好营业前、中、后的各项工作1、熟悉本岗位工作流程，做到规范运作2、收款正确无误顾客职责:1、携带好商品到收银台结账。2、款项支付

3、核对收到的购物小票是否与购买的商品品名、数量、金额相符工作要求：自觉遵守《收银员岗位职责》，能正确按照现金收银工作流程进行现金收银业务处理，完成工作任务。做到规范、高效，有良好的服务态度和服务意识；工作过程中能主动获取信息，主动学习，并恰当评价自己和他人工作成果【工作任务书】工作任务具体要求1、制定计划完成收银员现金结算项目计划书2、模拟工作作业完成工作任务完成工作任务、填写工作流程表3、成果反馈、评价组间讨论、解决实际工作中遇到的问题;完成项目评价表现金结算工作计划书

项目名称现金收银结算第小组组员：任务工作步骤、流程须注意事项收银员营业前准备工作收银员营业现金结算工作收银员营业结束工作收银主管顾客收银员工作流程表教学项目内容工作流程完成与否遇到问题及解决措施营业前收银各项准备工作

收银结账

收银结束工

作收银员现金收银业务工作评价表（附四）考核项目考核标准及要求分值得分个人形象岗前准备服务范围业务水平任务一做好营业前准备工作收银员甲当班。工作任务二：顾客购买一本《基础会计》书,零售价18.90元，前来办理现金结算。工作任务三：顾客购买一支牛奶，单价2.50元；两本《英语基础模块第二册》，零售单价20元；一支白板笔,零售单价8.5元；一块肥皂,零售单价3.0元；

工作任务四：收银员甲与收银员乙进行交班，打印交班凭证。收银员乙当班工作任务五：顾客持有普通会员卡，购买两支怡宝矿泉水，给予9折优惠,折后价款3.6元

。拓展任务：顾客根据现有资金，自行购买商品，到收银员处结账任务六：收银员乙完成当日收银结束工作你认为在收银工作中最重要的事项是什么?工作流程:

欢迎顾客→扫描商品→金额总计→收款确认→找零→感谢顾客→装袋/车→服务下一位顾客你会了吗?我要注意什么啊?任务三中应收银注意什么事项？装袋时你是如何处理的？任务四工作流程中你是如何操作的？要

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