5.3植物生长需要水和无机盐

复习巩固1、如图是根尖的立体结构和平面结构图，①是根尖的

，其表皮细胞向外突出形成

，是根吸收

和______的主要部分。②是根尖的

，其细胞呈

。③是根尖的

，细胞形状近似

，排列

，能够不断地分裂产生

。④是根尖的

，其细胞形状

，具有

作用。2、根不断生长的原因与

细胞的分裂和

细胞的伸长的结果；根尖结构中

是根生长的主要部位，

是根生长的最快部位。

成熟区根毛水无机盐伸长区分生区正方形紧密新细胞根冠不规则①②③④长方形保护分生区伸长区分生区伸长区情境导入

常听农民说“庄稼一枝花，全靠肥当家。有收无收在于水，收多收少在于肥。”

这说明植物的生长需要什么呢？水和无机盐苏教版.七年级上册.生物第五章

绿色植物的一生第三节

植物生长需要水和无机盐描述植物种子的结构，说出种子的

主要结构；本节目标12通过探究植物吸水和失水实验，尝试说出植物细胞吸水和失水的原理；体验一种常见植物的栽培过程，并学会解释农业生产中的现象。3举例说明植物生长需要的主要无机盐及其作用；一、植物生长需要水思考：1、为什么植物的生长离不开水？水对于植物来说有什么作用呢？缺水的庄稼缺水的绿植水对于植物的作用：①

是植物细胞的主要成分之一；②植物的各种

都需要水的参与；③水还有助于维持植物体一定的

。水生命活动姿态一、植物生长需要水水是生命之源，万物之本。庄稼生长离不开水花的生长离不开水

因此，满足植物对水的需要，是保证植物正常生长和发育的重要条件。一、植物生长需要水思考：2、陆生植物吸水的主要器官是什么？根

在夏季，一棵成熟的山毛榉一天吸收500升的水，相当于满满50桶水。这些水通过根的吸收，运输到离地10米高的叶子中。3、根是如何从土壤中吸收水的呢？一、植物生长需要水实验一：外界溶液浓度影响根细胞的吸水目

的说明外界溶液的浓度对根细胞吸水的影响。器

材

两株植物幼苗，纸杯，清水，质量分数为10%的食盐溶液，记号笔。指

导

1、取两株植物幼苗，分别放在清水和质量分数为10%的食盐溶液中。置于光下一段时间后，会出现什么现象？2、将实验后萎蔫的幼苗放入清水中，一段时间后会出现什么现象？一、植物生长需要水实验前实验后实验现象：10%的食盐溶液中的青菜萎蔫了。一、植物生长需要水实验后萎蔫的幼苗放入清水中，一段时间后。实验现象：萎蔫青菜的青菜恢复到力挺的状态。一、植物生长需要水实验二：外界溶液浓度影响萝卜的吸水一、植物生长需要水思考：1、自来水和盐水的区别？浓度不同2、外界溶液浓度对根细胞的吸水有什么影响？外界溶液浓度大小直接影响根细胞的吸水和失水。3、根细胞吸水和失水原理是怎样的过程呢？一、植物生长需要水根细胞失水和吸水原理人数:浓度绳：水箭头:水流动方向自来水细胞液浓度＞外界溶液的浓度

细胞吸水植物细胞吸水示意图一、植物生长需要水植物细胞失水示意图根细胞失水和吸水原理浓盐水细胞液浓度＜外界溶液的浓度

细胞失水一、植物生长需要水思考：4、回忆植物细胞的结构,小组讨论并写出植物细胞吸水和失水的过程.（尝试用结构名称和“→”简单表示出来）细胞外溶液中的水分细胞壁细胞膜细胞质细胞液细胞失水路径（

）细胞吸水路径（

）一、植物生长需要水学以致用糖拌西红柿后，碗中有何现象，为什么？番茄细胞失水外界溶液浓度>番茄细胞液溶液浓度卖水果的商贩向水果洒水是为什么？保持水果新鲜（吸水）外界溶液浓度<水果细胞液溶液浓度如果对植物施肥过多会出现“烧苗”现象，为什么？作物失水外界溶液浓度>禾苗细胞液溶液浓度一、植物生长需要水学以致用在生产实践中，不同作物需水量一样吗？不一样作物全生育期需水量（米3/亩）水稻350-450小麦160-400玉米200-300主要粮食作物的需水量比较一、植物生长需要水学以致用同一作物在不同的生长发育期需水量一样吗？

同一植物的不同生长发育时期，需水量也有很大差异。一种水稻平均需水量图表二、植物生长需要无机盐

农业生产中，农民定期要给农作物撒肥，满足作物的生长发育需求，植物生长需要哪些无机盐呢？缺乏无机盐，植物的生长又会怎么样呢？二、植物生长需要无机盐阅读课本P74，完成以下问题：1、植物生长需求量最多的无机盐是

、

、

。2、

肥能促进细胞的分裂和生长、使枝叶长得繁茂。3、

肥能促进幼苗的生长发育、花的开放、果实和种子的成熟。4、

肥能促进糖类的形成和运输，使茎秆健壮。5、此外，植物的生长还需要含

、

、

等无机盐。如农作物缺钙一般表现为根尖和芽的生长停滞。氮磷钾氮磷钾钙锌硼二、植物生长需要无机盐农家肥和化肥农家肥化肥二、植物生长需要无机盐讨论：含氮的无机盐对植物生长的影响目

的描述含氮的无机盐对植物生长的作用。自来水含氮肥自来水矮小瘦弱新叶淡绿老叶黄色枯焦二、植物生长需要无机盐你能判断下列作物是缺什么无机盐吗？磷肥缺磷：植物矮小，茎叶暗绿或紫红色二、植物生长需要无机盐缺钾肥时，植物会出现什么症状呢？茎秆细弱、易倒伏老叶焦枯卷缩二、植物生长需要无机盐

除了氮、磷、钾外，植物生长还需要钙、锌、硼、镁、硫、铜等无机盐。油菜花缺硼，花儿不实苹果树缺锌，小叶病课堂小结植物的生长需要的营养物质水无机盐图示作用浓度大小缺乏症吸水外界溶液浓度<

细胞液浓度失水外界溶液浓度>

细胞液浓度氮磷钾促进细胞分裂和生长，使枝叶繁茂。促进幼苗的发育和花的开放，使果实种子成熟。使茎秆健壮，促进糖类的形成和运输。植株矮小，新叶淡绿，老叶枯黄。植株矮小，茎叶暗绿或紫红色。茎叶细弱，易倒伏，老叶焦枯卷缩。1、在玉米生长过程中施肥过多会出现“烧苗”现象，因为施肥过多会使土壤溶液浓度（）A.大于根毛细胞液浓度，细胞失水B.小于根毛细胞液浓度，细胞失水C.大于根毛细胞液浓度，细胞吸水D.小于根毛细胞液浓度，细胞吸水随堂检测A2、X、Y、Z是三个相邻的植物细胞，已知Z细胞液浓度＞Y细胞液浓度＞X细胞液浓度．下列图中能正确表示三者之间吸水、失水关系的是（）A.

B.

C.

D.3、夏天，在菜场经常看到有人给蔬菜喷清水。蔬菜发生的变化是（

）A.细胞吸水，蔬菜变硬 B.细胞吸水，蔬菜变软

C.细胞失水，蔬菜变硬D.细胞失水，蔬菜变软随堂检测DXYZXYZXYZXYZA随堂检测4、农作物栽培过程中，需要施用量最多的无机盐是（）A.铁、磷、钙B.锰、铝、铜C.氮、磷、钙D.氮、磷、钾5、分析：一株大豆叶片发黄、植株矮小，土壤中可能缺少的养料是（）A.含氮的无机盐B.含磷的无机盐DA随堂检测6、下列作物中，需要含磷的无机盐较多的是（）①菠菜②芹菜③水稻④马铃薯⑤大豆⑥甘薯

A.①②

B.③⑤C.④⑥D.②④7、水稻生长的后期，为防止灌溉后倒伏，应多施（）A.含氮的无机盐B.含磷的无机盐BC出现上述现象的原因最可能是（）A.环境温度太高 B.胚无生命力

C.光照不适宜D.水分不足随堂检测8、如图是植物细胞吸水和失水图。请据图回答问题：甲图乙图（1）久旱逢雨的大树，枝叶会逐渐舒展，青翠欲滴，此时的植物细胞所处状态，符合图

。（填“甲”或“乙”）甲（2）用糖拌西红柿时，会渗透出大量带甜味的汤汁，此时的西红柿果肉细胞所处状态，符合

。（填“甲”或“乙”）（3）植物细胞吸水和失水原理是：当细胞溶液浓度

填“大于”或“