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SectionB1a—1dUnit10You'resupposedtoshakehands.SectionB11a-1dRevisionShareyourpassageaboutcustomsinColombiaandSwitzerland.WarminguptablemannersinforeigncountriesinFrancetablemannersinforeigncountriesinIndiainChinaWhichtablemannersareright?1aHowmuchdoyouknowabouttablemannersaroundtheworld?Takethefollowingquiz.CircleTfortrueorFforfalseaftereachsentence.AquizMindyourmanners!1.InIndia,you’resupposedtoeatwithyourhands.TF2.InChina,you’renotsupposedtostickyourchopsticksintothefood.TF3.InKorea,theyoungestpersonisexpectedtostarteatingfirst.TF4.InFrance,you’resupposedtoputyourbreadonthetable.TF5.InChina,it’simpolitetouseyourchopstickstohitanemptybowl.TF123Listening1bSteveisgoingtoChinatostudy.HisfriendYangMingistellinghimaboutthetablemannersinChina.Listenandnumberthepicturesintheorderyouhearthem.Listenagain.Matchthesentenceparts.____1.You’renotsupposedto…____2.It’simpoliteto…____3.Youshouldn’t…a.stickyourchopsticksintoyourfood.b.pointatanyonewithyourchopsticks.c.starteatingfirstifthereareolderpeopleatthetable.acb1cA:Wearesupposedto…B:Yes,andit’simpoliteto…DiscussionTalkaboutothertablemannersinyourcountry.1dTalkaboutChinesetablemannersingroupoffourandwritedownyouropinions.1.You’renotsupposedtostarteatingfirstifthereareolderpeopleatthetable.2.Youshouldn’tpointatanyonewithyourchopsticks.3.It’simpolitetostickyourchopsticksintoyourfood.4.It’simpolitetouseyourchopstickstohitanemptybowl.5.Youarenotsupposedtotalkwhenyou’rehavingdinner.

6.It’snotnecessarytoordertoomanydishes.

7.It’simpolitetomakeabignoisewhenyouare

eatingsoup.8.You’renotsupposedtoputyourclothesintoabowlorplatewhenpickingupyourfoodwithchopsticks.

Tablemanners世界各地饮食礼仪南非的餐饮礼仪

南非当地白人平日以吃西餐为主,经常吃牛肉、鸡肉、鸡蛋和面包,爱喝咖啡与红茶。南非黑人喜欢吃牛肉、羊肉,主食是玉米、薯类、豆类。不喜生食,爱吃熟食。

南非著名的饮料是如宝茶。在南非黑人家做客,主任一般送上刚挤出的牛奶或羊奶,有时是自制的啤酒。客人一定要多喝,最好一饮而尽。

埃及的餐饮礼仪

埃及人爱吃羊肉、鸡肉、鸭肉、土豆、豌豆、南瓜、洋葱、茄子和胡萝卜。他们习惯用自制的甜点招待客人,客人若是谢绝一点也不吃,会让主人失望也失敬于人。

加拿大的餐饮礼仪

加拿大人对法式菜肴比较偏爱,并以面包、牛肉、鸡肉、土豆、西红柿等物为日常之食。从总体上讲他们以肉食为主,特别爱吃奶酪和黄油。加拿大人重视晚餐。他们有邀请亲朋好友到自己家中共进晚餐的习惯。受到这种邀请应当理解为是主人主动显示友好之意。

巴西的餐饮礼仪

巴西人平常主要吃欧式西餐。因为畜牧业发达,巴西人所吃食物之中肉类所占的比重较大。在巴西人的主食中,巴西特产黑豆占有一席之地。巴西人喜欢饮咖啡、红茶和葡萄酒。

阿根廷的餐饮礼仪美国人用餐的戒条主要有以下六条:

其一、不允许进餐时发出声响。

其二、不允许替他人取菜。其三、不允许吸烟。

其四、不允许向别人劝酒。

其五、不允许当众脱衣解带。

其六、不允许议论令人作呕之事。

墨西哥人的传统食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它们被称为墨西哥人餐桌上必备的“三大件”。

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