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文档简介
2024年高等教育农学类自考-11969观光农业开发与经营历年高频考点试卷专家荟萃含答案(图片大小可自由调整)第1卷一.参考题库(共25题)1.()是开展各种观光农业旅游活动的基础。2.简述发展观光农业对农村经济的意义。3.农家乐有哪些特点?4.简述观光采摘园的基本特征。5.观光农业规划应坚持()优先的原则。A、经济效益B、发展C、生态D、主题6.教育农园7.简述观光农业产品的特点。8.以亚热带及热带农业为观光农业主要元素的是()A、华中B、华东C、华南D、华北9.观光农业产品10.我国大陆各省的观光农业萌芽于()A、20世纪70年代B、20世纪80年代C、20世纪90年代D、21世纪初11.简述景区服务过程管理的基本思路。12.观光农业园区交通道路系统由()、()和()三级组成。13.观光农业资源评价的原则是什么?14.全面质量管理的核心内容是什么?15.我国观光农业发展的最早形式是()A、观光采摘园B、教育农园C、市民农园D、高科技农业示范园16.由于自然资源、人文资源、农业资源和经济状况的差异,各地观光农业发展类型与模式表现为()。17.()、()、()是生态旅游的核心。18.简述观光农业的经济可持续发展策略。19.观光农业景区非资源要素主要包括()、()和()等,这些要素对观光农业景区的经营管理活动起重要的作用。20.每年在特定的季节举办鲜花节和水果种子节的是()A、荷兰B、新西兰C、澳大利亚D、泰国21.观光农业产业发展过程中,政府主导作用具体体现在哪些方面?22.观光旅游农业景区的管理系统有哪些构成?23.构成观光农业园区的景观素材有()、()、()。24.简述观光农业的生态功能。25.()是观光农业产品要素中最直观和最核心的部分。第2卷一.参考题库(共25题)1.简述观光农业的概念。2.高科技农业示范园区的主要服务对象是()和()及农业新产品知识感兴趣的人群,其主要构成元素是:现代高科技农业技术和设施、农业新品种等。3.简述观光农业景区管理的基本方法。4.观光农业园区按经营模式分类可划分哪些类型?5.资源及环境综合评价法6.观光采摘园集生产采摘于一体,一般由()、()、()等功能区组成。7.观光农业景区游客管理的主要目标是什么?8.管理服务区的规划应体现()A、科技性B、参与性C、观赏性D、安全、便利9.观光农业景区属于()的一个类别,它和其他类型景区之间的区别主要在于各自所提供的()不同。10.我国观光农业最早在()兴起。A、海南B、浙江C、福建D、台湾11.简述观光农业资源开发的概念与意义。12.世界上较早发展市民农园的国家是()A、美国B、日本C、德国D、波兰13.观光农业资源调查有哪些方法?14.观光农业景区15.开发观光农业产品的基本原理就是要充分利用农业资源的()差异和()差异,生产出表现民族性、地域性和原真性的产品。16.农民参与观光农业的开发主要有哪7种模式?17.观光农业产品的康体功能主要表现在哪些方面?18.政府扶持观光农业的扶持政策主要包括哪些?19.观光农业所需要哪些人才?20.简述观光农业园区交通道路优化设计原则。21.简述观光农业整体产品的3个层次。22.()是观光农业园区建设的前期工作,对观光农业园区的发展具有重要意义。23.森林公园常见的有()、野生动植观赏型森林环保、科普教育型、沙海探险、山水旅游型型、避暑度假、民族风情型。24.观光农业规划的理念核心是()A、主题B、民俗性C、生态D、文化性25.观光农业资源的构成要素有哪些?第3卷一.参考题库(共25题)1.观光农业景区设施主要分为哪几类?2.社区居民对重大决策的参与主要体现在哪些方面?3.观光农业资源开发的主要内容可归纳为哪些方面?4.社会文化景观要素包括:()、()、()。5.一般体验性评价法6.下列不属于观光农业“三生”功能的是()A、生产B、生活C、生态D、生命7.观光农业按经营模式分类有()、()、()、()、()、()。8.观光农业资源的特征有:()、地域性、季节性、()、文化性。9.简述国外观光农业的发展阶段。10.简述观光农业产品的功能。11.简述观光农业产品的设计的三级标准及四大组成的量化标准。12.“珠海农科奇观”属于()A、观光采摘园B、教育农园C、市民农园D、高科技农业示范园13.乡村旅游的核心内容是(),基本性质()。种类丰富包括()、()、()、古镇旅农业观光等。14.与观光农业产业密切相关的政策,主要有:()、政府扶持政策、()和()。15.简述观光农业产品定价的特殊性。16.为发现问题而进行的初步调查,不必制定详细严密的调查计划的是()A、概查B、普查C、详查D、典型调查17.观光农业运行的组成要素有哪些?18.下列属于构成观光农业园区景观素材中的自然素材的是()A、现代农业设施B、清新的空气C、种菜收菜D、整齐的作物田园19.下列属于观光农业资源自然景治山要素的是()A、茶园B、放牧C、古道路D、森林20.观光农业产品包含2个方面的内容:一是();二是()。21.观光农业发源地是()A、欧洲B、亚洲C、非洲D、美洲22.观光农业景区管理主要由3个基本要素构成,即()、()和()。23.观光农业资源的构成要素有:()、()、()。24.我国观光农业发展中存在了哪些问题?25.观光农业景区则是以具有()的农产品、农业自然环境、田园风光、农村生活、农耕文化、()、劳作体验、乡间游乐等为核心吸引物的景区。第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案:观光农业资源2.参考答案: ①拉长农业产业链,拓宽农业增收渠道,直接增加农民收益 ②降低产业劳动力成本,减少农产品的运销环节,直接增加农民收入 ③促进农业转型,增加农村就业人口,繁荣农场经济。3.参考答案: ①游客以中、低收入层次的城市居民为主。“农家乐”观光农园一般费用都比较便宜,旅游消费实惠,颇受都市游客的青睐; ②具有观光农业最基本的乡土性,游客可以直接的贴近大自然,可以直接参加农家所进行的各种农事活动,还可以品尝没有见过或很少见过的农产品,或者品尝自己付出劳动而得到的劳动果实; ③观光项目受到农业生产季节性的限制,往往淡季、旺季差别十分明显。4.参考答案: ●距离城市较近,交通便捷。一般位于城市近郊或风景点附近,乘公交车可以方便到达; ●规模不求大,但要求集中连片,可新建也可利用原有的种植地改造而成; ●具备旅游景区的基础条件(路网通畅)和基本旅游设施(例如,停车场、观景平台、凉亭、坐椅等); ●物产丰富,四季皆有收获。依据观赏采摘季节不同,观光采摘园通常配置丰富多样的作物品种(例如,果树、蔬菜、瓜果、茶叶、花卉、五谷杂粮等)供游人采摘购买; ●采摘园中的基础设施(例如,道路等)和栽培管理技术(例如,果树矮化、果园清洁、无公害病虫防治技术等)都应保证游客参与农事活动时安全、便捷等;观光采摘园除了让游客自助采摘果实外,各个农耕季节,四季变换的农业景象,都是观光的好去处; ●园区名称突出主题特色,一般命名为观光采摘果园、观光采摘菜园、观光采摘竹园、观光采摘茶园、观光采摘草莓园、观光番薯园、观光花生园、观光玉米园、蘑菇采摘园等。 与普通农田、果园、菜园等相比,最显著的区别是观光采摘园出售优质无公害并可亲自收获的农产品和良好的基础条件及新颖的旅游设施。5.参考答案:C6.参考答案: 教育农园(场)又称认知农园、教育农场、学童公园、自然生态教室等,是利用农林业生产、自然生态、动植物、农村生活文化等资源,设计体验活动达到教育的目的,让旅游者在体验中学习的农业及相关领域的知识。 教育农园以展现农业科学知识(例如,动植物种类和品种及其生长过程)、农耕历史文化、生物多样性、生态、环保等自然知识和设计动手生产、制作等体验活动为主题元素,主要以儿童、青少年学生及对农业知识、自然科学知识感兴趣的旅游者为主要服务对象,兼备了知识传播和观光休闲娱乐双重功能,是21世纪观光农业的发展趋势,许多观光农业园区中都设置教育农园景区。7.参考答案:农业性;生态性;季节性;不可贮存性;不可转移性;综合性8.参考答案:C9.参考答案:是为了满足市场需要,将农业资源转化为旅游资源而生产出来的旅游产品。作为农业与旅游业融合的产物,它既是吸引旅游者最基本的要素,又是观光农业企业经营活动的出发点。其重要性体现在产品生产的优劣,直接决定着观光农业企业的市场成败。10.参考答案:B11.参考答案: 首先识别顾客需求; 然后确定服务内容; 接着设计服务流程; 最后进行服务的实施和效果评估。12.参考答案:一级路;二级路;游步道13.参考答案: (1)客观实际性原则; (2)全面系统性原则; (3)动态发展原则; (4)定性定量相结合原则; (5)市场性原则; (6)效益估算原则14.参考答案: 一是持续不断地推进质量改进; 二是全员参与; 三是追求顾客满意度。15.参考答案:A16.参考答案:多样性17.参考答案:生态意识;生态理念;生态道德18.参考答案:合理开发和利用观光农业资源;突出和保持区域经济特色;科学运营观光农业企业;真正使农村和农民获得实惠。19.参考答案:旅游者;社区居民;当地政府20.参考答案:A21.参考答案: (1)科学编制规划; (2)政策引导及协调; (3)管理和市场推广; (4)监督企业提高服务质量。22.参考答案:从景区经营管理内容的角度来构建管理系统,观光农业景区的支持系统、前台系统和后台系统共同构成了景区管理系统。其中,支持系统又由规划管理、筹建管理、节庆活动管理等要素构成;前台系统又由服务管理、游客管理、环境卫生管理、安全管理等要素构成;后台系统又由设施设备管理、营销管理、人力资源管理、财务管理、社区居民管理等要素构成。23.参考答案:自然素材;人工素材;事件素材24.参考答案:生态农业是农业现代化的重要标准和发展方向,是实现资源节约利用的必然途经和重要平台,也是发挥农业生态环境保护功能,实现可持续发展的必由之路.过去农业生产的主要功能是满足温饱,现在的生态农业则以生态观念、生态理论、生态方法来规划建设的系统工程.同时,生态农业还是解决关系到人民的生命健康的食品安全问题的奠基性工程.生态观光农业是当代中国经济社会发展的客观要求.在我国已进入以城市生活为主体的时代背景下,日益庞大的城市市民群体生活质量全面提高,亲近自然、回归自然,与自然和谐相处的生活方式和消费方式日益成为广大市民的重要需求.因此,发展现代生态观光农业也是城市化和现代农业生产进程中满足社会需求的重要措施25.参考答案:观光农业景区第2卷参考答案一.参考题库1.参考答案:观光农业是在传统农业基础上发展起来的融农业和观光休闲为一体的新型产业。它以农业为载体,运用生态学原理和系统科学、环境美学的方法,合理地开发利用农业作为旅游资源,把农业生产经营活动和观光休闲活动有机结合起来。2.参考答案:中小学生;对高科技农业技术3.参考答案: (1)行政方法; (2)经济方法; (3)教育培训方法; (4)定量技术方法4.参考答案:有农庄经济型、园区经济型、特色产业型、自然人文景观型、农家乐型、农业贸易型等类型。5.参考答案: 是国内学者黄辉实提出的一种定性评价法。该方法分别从两个方面对旅游资源进行评价:一是旅游资源本身,二是资源所处的环境。6.参考答案:生产采摘区;观光休闲区;基础服务区7.参考答案: ①保护自然环境及观光农业景观资源,以促成观光农业景区的可持续发展; ②保障游客的人身和财产安全; ③提升游客的游览质量。8.参考答案:D9.参考答案:旅游景区;核心产品10.参考答案:D11.参考答案: 观光农业资源开发指为发挥、提高和改善观光农业资源对游客的吸引力,使得潜在的观光农业资源优势转化为现实的经济、环境和社会效益,并使观光农业旅游活动得以实现的经济技术活动。其实质是以观光农业资源为对象,通过一定形式的挖掘、加工和完善,以达到展示其价值,满足旅游者多方面需求的目的。 观光农业资源开发具有重要的意义:首先,对于区域旅游业而言,观光农业资源开发将农业生态景观与农业生产和乡村文化等内容进行有机结合,不仅可开拓旅游资源开发的新形式,为传统的旅游业发展增添新的动力,还可有效地对旅游者进行分流,减轻旅游热点景区的环境压力,延长旅游者的逗留时间;其次,对于农业而言,观光农业资源开发把农业建设、农业科技示范、农艺展示、农产品加工和旅游者的广泛参与融为一体,可带动农村商业、服务业、交通运输、建筑等相关产业的发展,促进农村产业结构的调整和优化,而观光农业开发者通过提高农业生产的科技含量,注重农业经济效益与环境和社会效益的协调发展,又能开辟农业可持续发展的新途径;再次,对于游客而言,观光农业资源开发不仅能满足都市人回归乡村、回归自然的心理需求,还可让游客在观赏农业景观,了解农业生产过程,品尝当地风味特产,体验农家生活的过程中,实现其观光、游览、品尝、购物、休闲、度假等不同类型的需求愿望。12.参考答案:C13.参考答案: (1)问询调查法; (2)统计分析法; (3)野外勘测法; (4)现代科技分析法; (5)分类对比法14.参考答案:指在具备旅游服务设施并提供旅游服务的独立管理区内,各种农业要素所构成的能够成为人们审美对象的形式及信息的总和。它是由最初的农业资源发展到统一规划的集观光、休闲、娱乐、教育为一体的有组织的高级形态。15.参考答案:地域;季节16.参考答案: (1)“公司+农户”的股份制模式; (2)“公司+社区+农户”模式; (3)“政府+公司+农村旅游协会+旅行社”模式; (4)国家+集体+农户股份制模式; (5)“农业协会+农户”股份合作制模式; (6)“农户+农户”股份合作制模式; (7)个体农庄模式。17.参考答案:环境康体、食物康体、娱乐康体和文化康体。18.参考答案: (1)观光农业项目用地优惠政策; (2)观光农业项目基础建设倾斜政策; (3)观光农业项目税收优惠政策; (4)金融支持政策; (5)土地流转的政策19.参考答案: (1)专业技术人才; (2)经营管理人才; (3)服务人员20.参考答案: (1)主、次道路分明原则; (2)突出主题原则; (3)不重复原则21.参考答案: 第一个层次是核心产品(coreproduct)。核心层次是观光农业整体产品的基本效用(即使用价值),它主要通过旅游的六大要素——食、住、行、游、购、娱的整体性融合而集中体现出来。 第二个层次是形式产品(tangibleproduct)。观光农业核心产品向旅游者提供了基本的使用价值,但是市场上无论实物产品还是纯粹劳务产品,其基本使用价值必须依托某种形式的载体才能实现交换,所以第二个层次是产品借以实现的形式,即市场上出售观光农业产品的实物或劳务的外观。形式产品包括:类型、品质、形态、商标、价格等。 第三个层次是延伸产品(augmentedproduct)。延伸产品是指观光农业企业为旅游者在购买和消费过程中所提供的相应服务和附加利益,企业可以利用附加利益和附加服务提高观光农业产品的满意度和信任度。22.参考答案:观光农业规划23.参考答案:山岳森林景观24.参考答案:A25.参考答案: (1)自然景观要素; (2)农业景观要素; (3)社会文化景观要素第3卷参考答案一.参考题库1.参考答案: ①基础设施 ②旅游专门设施 ③为农业设施2.参考答案: ①对旅游业的发展发表意见和看法。 ②对当地旅游规划的编制提出意见和要求。 ③参与制定当地旅游发展战略及具体的实施方案,并监督方案的实施。 ④对观光农业景区的生态环境保护提出意见和要求。 ⑤参加观光农业景区及地方政府有关旅游发展方面的听证会,并提出相应的建议、意见和看法。3.参考答案: (1)观光农业旅游吸引物的规划建设; (2)观光农业旅游基础设施的建设和完善; (3)观光农业旅游辅助设施的建设; (4)观光农业旅游市场的开拓4.参考答案:乡村历史文化景观;形成民俗文化景观;现代科技文化景观5.参考答案: 旅游资源的一般体验性评价法指评价者根据自己的亲身体验,对某一个或某一系列的旅游资源的整体质量进行定性评估。6.参考答案:D7.参考答案:农庄经济型;园区经济型;特色产业型;自然人文景观型;农家乐型;农业贸易型8.参考答案:广博性;观赏性9.参考答案: 10.参考答案:审美功能;体验功能;科普功能;消费功能;康体功能11.参考答案: (1)初级设计
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