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文档简介

学校配餐协议书(全文)学校配餐协议书(全文)/学校配餐协议书(全文)学校配餐协议书(全文)学校配餐协议书地质:____地质:____鉴于甲方为教育机构,为学生提供餐饮服务,乙方为专业餐饮服务公司,具备提供优质餐饮服务的能力,甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则,就甲方委托乙方提供学校配餐服务事宜,达成如下协议:一、服务内容1.1乙方应根据甲方提供的配餐需求,为甲方提供符合国家食品安全标准的营养配餐服务。1.2乙方应保证所提供的食材新鲜、安全,符合国家食品安全法规的要求。1.3乙方应根据甲方的要求,提供多样化的餐饮选择,包括但不限于中式、西式、素食等。1.4乙方应保证配餐服务的及时性,确保学生按时用餐。二、服务期限2.1本协议自____年____月____日起至____年____月____日止,共计____年。2.2双方同意,在协议期满前三个月内,如双方均未书面提出终止协议,本协议自动续签一年,并以此类推。三、费用及支付3.1甲方应按照乙方提供的报价单支付配餐服务费用。3.2乙方应按照甲方的要求,每月向甲方提供详细的费用清单,甲方应在收到清单后七个工作日内完成支付。3.3乙方应保证所提供的配餐服务费用合理、透明,不得擅自调整价格。四、甲方权利与义务4.1甲方有权对乙方的配餐服务进行监督、检查,并提出合理建议。4.2甲方应提供必要的场地、设施和设备,以便乙方顺利进行配餐服务。4.3甲方应保证学生的用餐安全和秩序,不得干扰乙方的正常服务。五、乙方权利与义务5.1乙方有权要求甲方提供必要的协助和支持,以便顺利进行配餐服务。5.2乙方应保证所提供的配餐服务符合甲方的要求和国家食品安全标准。5.3乙方应定期对配餐服务进行质量检查,确保服务的持续改进。六、违约责任6.1如乙方未能按照协议约定提供配餐服务,甲方有权要求乙方支付违约金,并有权解除本协议。6.2如甲方未能按照协议约定支付配餐服务费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金,并有权暂停或终止服务。七、争议解决7.1双方在履行本协议过程中发生的争议,应通过友好协商解决。7.2如协商无果,任何一方均有权将争议提交至有管辖权的人民法院诉讼解决。八、附则8.1本协议一式两份,甲乙双方各执一份。8.2本协议自双方签字盖章之日起生效。甲方:____学校代表:____签字:____日期:____乙方:____餐饮服务公司代表:____签字:____日期:____附件:1.配餐服务报价单2.食材供应商资质证明3.食品安全管理制度========本合同更广泛的场景,特设场景及条款========特殊应用场合及增加条款:1.特殊饮食需求的学生:增加条款:乙方应根据甲方提供的特殊饮食需求学生名单,为其提供符合其需求的个性化餐饮服务。增加条款:乙方应保证特殊饮食需求的学生餐品与其他学生餐品严格分开制作和存放,避免交叉污染。增加条款:甲方应及时向乙方提供特殊饮食需求学生的详细信息,包括但不限于过敏原、饮食限制等。2.节假日及特殊活动期间的配餐服务:增加条款:乙方应根据甲方的节假日及特殊活动安排,提供相应的餐饮服务,包括特殊菜单设计、加餐等。增加条款:乙方应保证在节假日及特殊活动期间,配餐服务的质量和数量不受影响。增加条款:甲方应提前向乙方通知节假日及特殊活动的时间、人数等相关信息。3.食品安全与卫生:增加条款:乙方应定期对配餐服务人员进行食品安全与卫生培训,确保其具备相关的知识和技能。增加条款:乙方应定期对配餐服务设施和设备进行清洁和维护,确保其符合食品安全与卫生要求。增加条款:甲方有权随时对乙方的配餐服务设施和设备进行检查,乙方应积极配合。4.紧急情况处理:增加条款:乙方应制定紧急情况处理预案,包括但不限于食物中毒、火灾等,并及时向甲方报告。增加条款:乙方应在紧急情况下立即采取必要的措施,确保学生和工作人员的安全。增加条款:甲方应协助乙方处理紧急情况,并按照预案进行协调和沟通。5.服务质量评估:增加条款:甲方应定期对乙方的配餐服务质量进行评估,并向乙方提供反馈意见。增加条款:乙方应根据甲方的反馈意见,及时进行改进和调整,提高服务质量。增加条款:甲方有权根据评估结果要求乙方进行整改,乙方应积极配合。附件列表及要求说明:1.配餐服务报价单:要求说明:详细列出配餐服务的各项费用,包括食材成本、人工成本、运输费用等,并说明费用的计算方式和依据。2.食材供应商资质证明:要求说明:提供食材供应商的营业执照、食品生产许可证等相关资质证明文件,确保供应商的合法性和信誉度。3.食品安全管理制度:要求说明:详细描述乙方的食品安全管理制度,包括食材采购、储存、加工、配送等各个环节的管理措施和流程。实际操作过程中的相关问题及解决办法:1.食品安全问题:解决办法:建立食品安全监管机制,定期对乙方进行食品安全检查,确保配餐服务的质量和安全。2.配餐服务不及时:解决办法:建立配餐服务时间监控机制,确保乙方按时完成配餐服务,并对延误情况进行记录和改进。3.学生对配餐服务不满意:解决办法:建立学生反馈机制,及时收集学生的意见和建议,并与乙方进行沟通和改进。4.配餐服务费用的争议:解决办法:明确配餐服务费用的计算方式和支付流程,并与乙方进行充分沟通和协商,确保费用的合理性和透明性。5.合同终止或续签的问题:解决办法:在合同到期前进行评估和协商,根据双方的合作情况和需求,决定是否续签合同,并提前通知对方。6.食材价格上涨导致成本增加:解决办法:在合同中设立价格调整条款,规定在特定情况下(如食材成本大幅波动)允许乙方合理调整价格,以保持服务的可持续性。7.乙方服务人员变动频繁:解决办法:在合同中增加稳定性条款,要求乙方确保服务团队的稳定性,并在人员变动时及时通知甲方,以便甲方进行必要的协调和监督。8.配餐服务不符合营养标准:解决办法:在合同中明确营养标准要求,并要求乙方定期提交营养配餐计划,由甲方审核。同时,甲方有权对配餐进行抽检,确保营养达标。9.乙方未能提供约定的餐饮多样性:解决办法:在合同中详细列出乙方应提供的餐饮种类和变化周期,并设立违约责任条款,如乙方未能履行,甲方有权要求赔偿或终止合同。10.突发事件影响配餐服务:解决办法:在合同中增加不可抗力条款,明确突发事件的处理方式和责任分配,确保在突发事件发生时,双方能够有效应对,减少损失。附件列表及要求说明(续):4.配餐服务人员健康证明:要求说明:乙方需提供所有配餐服务人员的健康证明,证明其无传染性疾病,符合食品卫生安全要求。5.食品成分和营养信息表:要求说明:乙方需提供所有餐品的成分和营养信息表,包括食材来源、营养成分、热量等,以便甲方进行监督和评估。6.配餐服务操作手册:要求说明:乙方需提供详细的配餐服务操作手册,包括食品安全操作流程、清洁消毒标准、应急预案等,以便甲方进行监督和评估。7.服务质量评估标准:要求说明:甲方需制定服务质量评估标准,包括配餐时间、食品安全、餐品质量、学生满意度等方面,以便对乙方进行定期评估。8.配餐服务变更通知:要求说明:乙方在配餐服务有任何变更(如菜单调整、服务时间变动等)时,需提前通知甲方,并取得甲方的同意。实际操作过程中的相关问题及注意事项(续):11.合同执行过程中的沟通不畅:解决办法:建立定期沟通机制,如每月例会或季度评估会议,确保双方能够及时交流信息,解决问题。12.配餐服务质量的持续监控:注意事项:甲方应定期对配餐服务质量进行监控,包括学生满意度调查、食品安全检查等,确保服务质量符合要求。13.配餐服务的季节性调

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