高级营养师理论知识-营养师职业道德

高级营养师理论知识-营养师职业道德

（）是职业的本质。A.获得劳动报酬B.承担特定社会责任C.谋生的手段和方

式D.满足社会生产正确答案：B人们通过自己的职业劳动，履行对社会和

他人的责任。承担特定社会责任是职业的本质。只要人们从事职（）

业，就必须承担职业责任，恪尽职业义务。只有这样，才能立足社会，得到他

人认可，成为一名合格的从业人员。

“人无诚信不立”是指O。A.无论为人还是做事都应该“敬事而信”B.做

人就必须修身正心C.要求统治者“仁民爱物”D.一个人不管做什么事，都要

尽自己最大的能力正确答案：B“人无诚信不立”是指：要做人就必须修身

正心，修身正心的关键在于诚实守信。

“圣人为政一国，一国可倍也，大之为政天下，天下可倍也。其倍之，非取地

也，因其国家，去其无用之费，足以倍之"是说（）oA.节俭是维持人生存的

必需B.节俭是安邦定国的法宝C.节俭是持家之本D.节俭会带来财富大量增加

正确答案：B

“一个好汉三个帮，一个篱笆三个桩”说明了（）。A.勇于创新是成功的重要

条件B.团结协作是成功的保证C.勤劳节俭是重要社会美德D.诚实守信是

为人之本正确答案：B【解析】本题中的俗语强调的是团结协作、相互配合

的重要性。

《公民道德建设实施纲要》颁布于（）oA.2000年B.2001年C.2002年

D.2003年正确答案：B《公民道德建设实施纲要》是于2001年9月20日由

中共中央颁布的。

“终身学习”理念提出的主要依据是（）。

A.低学历人员需要长时间学习才能弥补所欠缺知识

B.由于科技快速发展和知识爆炸，需要通过学习才能适应时代发展的需要

C.因为还没有达到成功人士的地步，所以要通过学习来实现目标

D.学习是增强从业人员职场竞争力和企业市场竞争力的动力和源泉

正确答案：BD

终身学习是指社会每个成员为适应社会发展和实现个体发展的需要，贯穿于人

的一生的、持续的学习过程。

办事公道其涵义主要指（）。

A.在当事人中间搞折中，不偏不倚，各打五十大板

B.坚持原则，按一定的社会标准，实事求是地待人处事

C.按领导的意图办事

D.按与个人关系好的人的意见办事

正确答案：B

办事公道是指在办事情、处理问题时，要站在公正的立场上，对当事双方公平

合理，不偏不倚，按标准办事。其中，站在公正的立场上，并不是在当事人中

间搞折中，不是各打五十大板。

诚实守信是为人之本。()

A.正确B.错误

正确答案：A

创新对营养师事业和个人发展的作用表现在()

A.是营养师事业健康发展的巨大动力

B.是营养师事业在竞争中获取胜利的重要手段

C.是个人事业获得成功的关键因素

D.是提高自身职业道德水平的重要条件

正确答案：ABCD

从业人员遵守职业纪律的要求是()0

A.履行岗位职责

B.严格执行操作规程

C.对自己认为不合理的规章制度不遵守

D.处理好上下级关系

正确答案：AB

当工作中遇到困难时，你应该()0

A.一个人慢慢做

B.向经验丰富的同行请教

C.跟亲近的人诉说，以寻求他们的帮助

D.偷偷剽窃别人的成果

E.争取上级领导的帮助

正确答案：BCE

人才市场的形成，为社会、企业和职工带来的主要好处是()o

A.使企业人才闲置和人才奇缺的矛盾得到缓解

B.使人才配置、使用逐渐趋向合理，人才作用得到发挥

C.调动了人们学习文化知识、钻研技术的积极性

D.使企业增加了用人选择性、针对性，减少了盲目性

正确答案：ABCD

社会主义职业道德是建立在0为主体的经济基础之上的一种社会意识。

A、公有制B、私有制C、市场经济D、计划经济

正确答案：A

社会主义职业道德是建立在公有制为主体的经济基础之上的一种社会意识，是

在社会主义道德指导下形成与发展的。人们不论从事哪种职业，都不仅是为

个人谋生，都贯穿着为社会、为人民、为集体服务这一根本要求。

下列关于诚信的说法，正确的是()。

A.诚实守信是市场经济法则

B.诚实守信是企业的无形资本

C.诚实守信是为人之本

D.永远奉行诚实守信的原则在市场经济中必定难以立足

E.在市场经济中不用讲诚信

正确答案：ABC

【解析】要在市场经济中立足就必须奉行诚实守信的原则，诚实守信也是为人

之本、从业之要。市场经济是一种高度发达的商品经济，是讲信用的经济。诚

实守信是市场经济的重要法则，随着市场经济的发展，经济交往中各种信用关

系、信用制度的确立，履行信用、讲求信誉、相互信任，就成为经济生活中的

一条重要法则，诚实守信是企业的无形资本。

下列关于职业化的说法中，正确的是()o

A.职业化是提高个人和组织竞争力的必由之路

B.职业化是全球职场的通用语言和职场文化

C.职业化是新型劳动观的核心内容

D.职业化要求依靠直觉和灵活应变来适应职场变化

正确答案：ABC

①职业化是人力资源开发的基本途径，也是提高个人与组织竞争力的必由之

路；②职业化是新型劳动观的核心内容。劳动既是一种谋生手段，也是一种成

就自己和实现人生价值的基本途径；③职业化是全球职场的通用语言和职场文

化。

下列选项中，不符合平等、尊重要求的是()-

A.员工年龄不同可以分配不同的工种B.根据服务对象的性别给予不同的服务C.

师徒之间要平等尊重D.员工之间在工作内容上不应有任何差别

正确答案：ABD

下列有关奉献的说法不正确的是()o

A.奉献可以是本职工作之内的，也可以是职责以外的

B.奉献存在于履行本职工作中，但对待本职工作的态度如何，直接决定了是否

会做出奉献行为

C.弘扬奉献精神和提倡多劳多得是矛盾的

D.奉献意味着在工作中追求卓越，精益求精，不局限付出的劳动与获得的报酬

相等

正确答案：C

弘扬奉献精神，与提倡多劳多得并不矛盾。在市场经济条件下，我们提倡多劳

多得，按劳取酰I,这与弘扬奉献精神不存在根本上的冲突。

要创新，就必须做到O。

A.学习钻研、激发灵感

B.大胆地试、大胆地闯

C.敢于提出新的问题

D.循规蹈矩

正确答案：ABC

以下关于爱岗敬业的说法中，正确的是（）。

A.爱岗敬业作为职业道德规范，是一个社会历史范畴

B.爱岗敬业是每一个从业人员都必须遵守的职业道德规范

C.爱岗敬业与自由选择职业必然发生冲突

D.爱岗敬业的精神对现代企业文化建设有重要意义

正确答案：ABD

【解析】爱岗敬业和职业选择是辩证统一的关系。爱岗敬业作为一种职业道德

规范，是一个社会历史范畴。而职业道德是企业文化的一个重要组成部分，对

企业文化有着重要的意义，所以作为职业道德规范的一种，爱岗敬业的精神对

现代企业文化建设有重要意义。

以下关于爱岗敬业的说法中，正确的是（）。

A.爱岗敬业作为职业道德规范，是一个社会历史范畴

B.爱岗敬业是每一个从业人员都必须遵守的职业道德规范

C.爱岗敬业与自由选择职业必然发生冲突

D.爱岗敬业的精神对现代企业文化建设有重要意义

E.爱岗敬业的精神对现代企业文化建设没有意义

正确答案：ABD

爱岗敬业和职业选择是辩证统一的关系。爱岗敬业作为一种职业道德规范，是

一个社会历史范畴。而职业道德是企业文化的一个重要组成部分，对企业文化

有着重要的意义，所以作为职业道德规范的一种，爱岗敬业的精神对现代企业

文化建设有重要意义。

在市场经济条件下,职业道德具有（）的社会功能

A.鼓励人们自由选择职业

B.遏制牟利最大化

C.促进人们的行为规范化

D.最大限度的克服人们受利益驱动

正确答案：C

在下列表述中，你认为正确的是（）。

A.办事公道是企业能够正常运行的基本条件

B.办事公道是企业赢得市场、生存和发展的重要条件

C.办事公道是抵制行业不正之风的基本要求

D.办事公道是职业劳动者应该具有的品质

E.办事公道是企业活动的根本要求

正确答案：ABCDE

【解析】办事公道是企业活动的根本要求；是从业者应具备的品质；是企业能

够正常运行的基本保证；是企业赢得市场、生存和发展的重要条件；是抵制行

业不正之风的重要内容；是职业劳动者应具备的品质。

正确阐述职业道德与人的事业的关系的选项是（）

A.职业道德是做人的行为准则

B.要取得事业的成功,前提条件是要有职业道德

C.事业成功的人往往不需要较高的职业道德

D.职业道德是人获得事业成功的重要条件

E.没有职业道德的人不会获得成功

正确答案：AD

职业道德,就是从事一定职业的人,在工作和劳动过程中，所应遵守的，与其职业

活动紧密相关的是（）

A.道德原则

B.道德规范

C.道德责任

D.道德原则和规范的总和

正确答案：D

职业道德的社会作用包括（）。

A.调节职业交往中从业人员内部以及从业人员与服务对象间的关系

B.是社会精神文明建设的基础性工程

C.促进本行业的发展

D.有助于维护和提高本行业的信誉

E.有助于提高全社会的道德水平

正确答案：ACDE

【解析】职业道德具有重要的社会作用，主要包括：①职业道德能调节职业交

往中从业人员内部以及从业人员与服务对象间的关系；②从业人员良好的职业

道德有助于维护和提高本行业的信誉；③员工的责任心、良好的知识和能力素

质及优质的服务是促进本行业发展的主要活力；并且对整个社会道德水平的提

高发挥重要作用。

职业道德是社会道德体系的重要组成部分，它一方面具有社会道德的一般作

用，另一方面它又具有自身的特殊作用，具体表现在（）0

A.调节职业交往中从业人员内部以及从业人员与服务对象间的关系

B.有助于维护和提高本行业的信誉

C.促进本行业的发展

D.有助于提高全社会的道德水平

E.有利于提高工作效率

正确答案：ABCD

职业道德是在人们从事职业活动过程中形成的，是一种（）的约束机制。

A.内在的

B.强制执行

C.非强制执行的

D.法律要求的

E.外在的

正确答案：AC

职业活动内在的道德准则是（）。

A.守法、自律、严谨B.忠诚、审慎、勤勉C.科学、民主、自由D.自由、平

等、博爱

正确答案：B

忠诚、审慎和勤勉是职业活动中内在的三个具有原则意义的道德准则。忠诚是

指从业人员忠实于服务对象并对自己的委托人认真担负职责，以寻求实现职责的

优效果的强烈态度和意向。审慎是指选择的手段以实现职责优的结果,并努力规

避风险。审慎要求重视过程和结果，仔细思考各种手段的利弊得失,尽可能地选

择好的手段。勤勉就是要求从业者在规定的时间范围内，非常投入,集中精力做

好事情,不能分心,不能偷懒,不能三心二意。

职业是（）的产物，并随之不断的丰富与发展。

A.社会分工B.阶级斗争C.政治斗争D.社会关系

正确答案：A

【解析】职业是人们为了满足社会生产、生活需要，所从事的承担特定社会责

任，具有某种专门业务活动的、相对稳定的工作。职业是社会分工的产物，并

随着社会分工的不断演变而得到不断的丰富和发展。

办事公道的说法，您认为不正确的是（）A要按照一个标准来办事，各打五十大

板B站在公正立场上按同一标准和同一原则办事C在接待服务对象时不以貌取

人D不因为亲朋好友就给予特别照顾正确答案：A

办事公道是指职业人员在进行职业活动时要做到（）。A.原则至上，不徇私

情，举贤任能，不避亲疏B.奉献社会，襟怀坦荡，待人热情，勤俭持家C.支

持真理，公私分明，公平公正，光明磊落D.牺牲自我，助人为乐，邻里和睦，

正大光明正确答案：C

诚实劳动是劳动者（）-A.素质高低的衡量尺度B.人生态度的外在反映C.实

现人生价值的重要手段D.立身处世的基本出发点正确答案：ABCD

从业人员加强职业道德修养的途径主要包括（）oA.学习与工作有关的各项岗

位责任、规章制度B.对自己的思想和行为进行反省和检查C.自我剖析和自我

批评D.培养职业道德习惯正确答案：ABCD

道德（）。A,是一种特殊的行为规范B.是讲行为“应该”怎样和“不应该”

怎样的问题C.在生活中并不是处处可见D.只是对少数人而言正确答案：

A【解析】道德是一定社会、一定阶级调节人与人之间、个人与社会之间、个

人与自然之间各种关系的行为规范的总和。

道德不可以调节餐饮企业上下级之间的关系。（）A.正确B.错误正确答

案：B

道德的约束必须经过法律来执行。（）A.正确B.错误正确答案：B

道德规范不是由国家强制执行的，是靠社会舆论、传统习惯、教育和内心信念

来维持。（）A.正确B.错误正确答案：A

道德只是人们的行为准则，不能作为评价人们思想和行为的标准。（）A.正确

B.错误正确答案：B道德渗透于生活的各个方面，既是人们应当遵守的行为

准则，又是对人们思想和行为进行评价的标准。

对现代从业人员来说，节约资源的具体要求包括（）。A.培养节约资源意识B.

明确节约资源责任C.创新节约资源方法D.省吃俭用节约开支正确答案：

ABC

工作性质，一般通过职业活动的对象、从业方式等的不同予以体现。（）A.正

确B.错误正确答案：A所谓工作性质，即一种职业区别于另一种职业的根

本属性，一般通过职业活动的对象、从业方式等的不同予以体现。

公共营养师的核心工作内容是OoA.解决营养问题B.改善居民营养状况C.

改善身体素质D.为人民服务正确答案：D公共营养师要认真负责、服务于

民、平等待人，以为人民服务为工作核心，时刻为服务对象着想，一切以服务

对象利益为重，尊重服务对象平等权利，一视同仁。

公共营养师的职业守则包括O。A.遵纪守法、诚实守信、团结协作B.忠于

职守、爱岗敬业、钻研业务C.认真负责、服务于民、平等待人D.科学发展、

精益求精、开拓创新E.科学求实、精益求精、开拓创新正确答案：ABCE

公共营养师的职业守则是对其品德、纪律、责任、目标的要求。()A.正确B.

错误正确答案：B公共营养师职业守则是对从事公共营养师职业的人员的职

业品德、职业纪律、职业责任、职业义务、专业技能胜任能力以及与同行、社

会关系等方面的要求，是每一个从事公共营养师职业的人员必须遵守和履行

的。

公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社

会公众健康工作的专业人员。()A.正确B.错误正确答案：A公共营养师

是劳动和社会保障部依据《劳动法》及相应法律法规，对从事公众膳食营养状

况的评价与指导、营养与食品知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员的

职业定义。

公共营养师在工作中，应该以()为工作核心，时刻为服务对象着想。A、集体

主义B、爱国主义C、为人民服务D、社会主义正确答案：C

公共营养师在工作中遵循准则应做到O。A.公平商业竞争B.关心服务对

象、热情C.尊重人格、平等待人D.公开客户资料正确答案：BC

公共营养师职业守则没有对从事公共营养师职业的人员的()进行要求。A.

职业目标B.职业品德C.职业纪律D.与同行、社会关系正确答案：A

【解析】公共营养师职业守则是对从事公共营养师职业的人员的职业品德、职

业纪律、职业责任、职业义务、专业技术胜任能力以及与同行、社会关系等方

面的要求，是每一个从事公共营养师职业的人员必须遵守和履行的。

公共营养师职业守则没有对从事公共营养师职业的人员的()进行要求。A.职

业目标B.职业品德C.职业纪律D.与同行、社会关系正确答案：A公共营

养师职业守则是对从事公共营养师职业的人员的职业品德、职业纪律、职业责

任、职业义务、专业技术胜任能力以及与同行、社会关系等方面的要求，是每

一个从事公共营养师职业的人员必须遵守和履行的。

关于诚实与守信关系说法正确的是（）。A.诚实是守信的思想基础B.守信是

诚实的思想基础C.守信是诚实的内在内容D.诚实是守信的外在表现正确

答案：A【解析】诚实和守信两者意思是相通的，诚实是守信的基础，守信是

诚实的具体表现。

关于道德的说法，正确的是（）。A,与法律的强制性相比，道德约束是“软

性”的，作用不大，可有可无B.即使违背道德，至多被人议论一番，并不会

造成多大损失，可不必遵守C.道德有自身独有的特点，可以弥补法律约束的

不足，有些地方甚至宽于法律D.道德同法律一样，都是调节社会关系的重要

手段，两者缺一不可E.道德具有强制性正确答案：CD【解析】在现实生

活中，一些人对道德与法律关系缺乏正确的认识，认为与法律的强制性相比，

道德约束是“软性”的，作用不大，可有可无，即使违背道德，至多被人议论

一番，并不会造成什么大的损失，因此可不必遵守。这些想法显然都是错误

的。与法律规范相比，道德在调节范围、调节方式方面，以自身独有的特点，

弥补了法律约束的不足，有些地方甚至宽于法律，比法律更基本。

关于道德的说法，正确的是O。A.与法律的强制性相比，道德约束是“软

性”的，作用不大，可有可无B.即使违背道德，至多被人议论一番，并不会造

成多大损失，可不必遵守C.道德有自身独有的特点，可以弥补法律约束的不

足，有些地方甚至宽于法律D.道德同法律一样，都是调节社会关系的重要手

段，两者缺一不可E.道德具有强制性正确答案：CD在现实生活中，一些人

对道德与法律关系缺乏正确的认识，认为与法律的强制性相比，道德约束是

“软性”的，作用不大，可有可无，即使违背道德，至多被人议论一番，并不

会造成什么大的损失，因此可不必遵守。这些想法显然都是错误的。与法律规

范相比，道德在调节范围、调节方式方面，以自身独有的特点，弥补了法律约

束的不足，有些地方甚至宽于法律，比法律更基本。

关于道德规范的说法中，正确的是O。A.道德规范是没有共同标准的行为规

范B.道德规范只是一种理想规范C.道德规范是做人的准则D.道德规范缺乏约

束力正确答案：C道德规范是一定社会或阶级用以调整人们之间利益关系的

行为准则，也是评价人们行为善恶的标准，所以它具有一定的标准和约束力，

而非一种理想。

关于道德评价，正确的说法是O。A.每个人都能对他人进行道德评价，但不

能做自我道德评价B.道德评价是一种纯粹的主观判断，没有客观依据和标准C

领导的道德评价具有权威性D.对一种行为进行道德评价，关键看其是否符合社

会道德规范正确答案：D道德评价是人们依据一定的道德原则和规范，对自

己或他人的行为进行是非、善恶判断，表明自己态度和价值倾向的活动，使人

们确立起基本的道德认知能力，具有扩散性和持久性的特点。对一种行为进行

道德评价时要依据一定的道德原则和规范，关键看其是否符合社会道德规

范。

关于道德与法律的区别，你认为表述不正确的是（）。A.道德产生时间比法律

早B.道德调整范围比法律广C.道德的表现形式不如法律严格D.道德的实

施比法律更具有强制性正确答案：D【解析】职业道德就是同人们的职业活

动紧密联系的，符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总

和，是人们在从事职业活动的过程中形成的一种内在的、非强制性的约束机

制。

关于道德与法律的区别，你认为表述不正确的是O。A.道德产生时间比法律

早B.道德调整范围比法律广C.道德的表现形式不如法律严格D.道德的实施比

法律更具有强制性正确答案：D

关于企业形象的说法中，正确的选项是（）oA.企业形象其本质是企业信誉B.

企业形象就是企业规模C.企业形象不属于企业文化的范畴D.企业形象的核心

内容是商品品牌正确答案：AD

关于以德治国与依法治国的关系，你认为以下说法中正确的是（）。A.依法治

国比以德治国重要B.以德治国比依法治国重要C.德治是目的，法治是手段

D.以德治国与依法治国相辅相成正确答案：D【解析】以德治国和依法治

国都是上层建筑的组成部分，都是治国的手段。依法治国需以以德治国为基

础，以德治国需以依法治国为补充与保障，二者是相辅相成，相互促进的关

系，不能偏废任何一方。

敬业是一种对待自己职业的应有态度，它的核心要求是（）A.对待工作可以应

付了事B.对待工作勤奋努力，精益求精C.努力工作只为挣钱养家来源D.认

真工作是为了受到领导，群众的好评E.努力工作，全心全意，尽职尽责正确

答案：BE

敬业是一种对待自己职业应有的态度，它的核心要求是（）。A.对待工作可以

应付了事B.对待工作勤奋努力，精益求精，尽职尽责C.努力工作只为挣钱养

家D.认真工作为了受到领导、群众的好评正确答案：B敬业就是用一种严

肃的态度对待自己的工作，勤勤恳恳、兢兢业业、忠于职守、尽职尽责。

良好的职业道德品质，不是天生的。从业人员需要在日常学习、工作和生活中

按照职业道德规范的要求，不断地进行（）。A.自我教育B.自我改造C.自

我磨练D.自我完善正确答案：ABCD【解析】职业道德修养是指从事各种

职业活动的人员，按照职业道德基本原则和规范，在职业活动中所进行的自我

教育、自我锻炼、自我改造和自我完善，使自己形成良好的职业道德品质和达

到一定的职业道德境界。从业人员只有不断自我教育、自我改造、自我磨炼和

自我完善，才能不断提高自身职业道德品质。

良好的职业道德品质，不是天生的。从业人员需要在日常学习、工作和生活中

按照职业道德规范的要求，不断地进行（）oA.自我教育B.自我改造C.自我

磨炼D.自我完善E.自我反省正确答案：ABCD职业道德修养是指从事各种

职业活动的人员，按照职业道德基本原则和规范，在职业活动中所进行的自我

教育、自我锻炼、自我改造和自我完善，使自己形成良好的职业道德品质和达

到一定的职业道德境界。从业人员只有不断自我教育、自我改造、自我磨炼和

自我完善，才能不断提高自身职业道德品质。

面对目前越来越多的择业机会,在以下说法中，你认为可取的是（）A.树立干一

行，爱一行,专一行的观念B.多转行，就可多学习知识，多受锻炼C.可以转行,

但不可盲目，否则不利于成长D.干一行就要干到底，否则就是缺乏职业道德

E.频繁跳槽,就是没有职业归属感正确答案：AC

面对我国营养不良现状公共营养师应该树立治疗为主的观念。（）A.正确B.

错误正确答案：B营养工作关系着广大人民的健康水平和国民综合素质的提

高。公共营养师应以改善我国居民营养状况及身体素质为己任，在面对我国居

民营养缺乏和营养失衡双重挑战的现状时，牢固树立预防为主的观念。

商业领域对从业者的道德要求是“买卖公平，童叟无欺”，会计行业的职业道

德要求是“不做假账”，驾驶员的职业道德要求是“遵守交规、文明行车”，

如此等等，这些都是职业道德（）的具体表现。A.行业性特征B.范围的有限

性C.形式多样性D.相对稳定性正确答案：A行业之间存在差异，各行各业

都有特殊的道德要求。例如，商业领域对从业者的道德要求是“买卖公平，童

叟无欺”，会计行业的职业道德要求是“不做假账”，驾驶员的职业道德要求

是“遵守交规、文明行车”，如此等等，这些都是职业道德行业性特征的具体

表现。

设立“公民道德宣传日”，目的是（）。A.宣传B.就是为了教育人C.鼓舞

人心D.动员社会各界关心和参与道德建设正确答案：D【解析】设立“公

民道德宣传日”，目的是更广泛地动员社会各界关心支持和参与道德建设，使

公民道德建设贴近实际、贴近生活、贴近群众，增强针对性和实效性，促进公

民道德素质和社会文明程度的提高，为全面建设小康社会奠定良好的思想道德

基础。

设立“公民道德宣传日”，目的是()。A.宣传B.就是为了教育人C.鼓舞人

心D.动员社会各界关心和参与道德建设正确答案：D设立“公民道德宣传

日”，目的是更广泛地动员社会各界关心支持和参与道德建设，使公民道德建

设贴近实际、贴近生活、贴近群众，增强针对性和实效性，促进公民道德素质

和社会文明程度的提高，为全面建设小康社会奠定良好的思想道德基础。

社会主义道德的基本要求是()oA.爱祖国B.爱劳动，爱科学C.爱护公共财

物D.爱社会主义E.爱人民正确答案：ABDE社会主义道德的基本要求是：

爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学、爱社会主义，是全国人民现行的道德行为

规范，是人人必须遵守的公德。

社会主义职业道德的基本规范包括()。A.爱岗敬业B.诚实守信C.办事公道

D.服务群众E,奉献社会正确答案：ABCDE

社会主义职业道德的一个重要内容是()oA.树立社会主义劳动态度B.为人

民服务C.集体主义D.建立新的人际关系正确答案：B社会主义职业道德确

立了以为人民服务为核心，以集体主义为原则，以爱祖国、爱人民、爱劳动、

爱科学、爱社会主义为基本要求，以爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群

众、奉献社会为主要规范和主要内容，以社会主义荣辱观为基本行为准则。

市场经济条件下，我们对“义”与“利”的态度应该是()。A.见利思义B.

先利后义C.见利忘义D.无利不干正确答案：A在中华民族优秀的传统道德

中有：诚实守信，见利思义。所以市场经济条件下，我们对“义”与“利”的

态度应该是见利思义。其他做法都是不符合社会主义道德的做法。

守信是诚实品格必然导致的行为，也是诚实与否的判断依据和标准。OA.正

确B.错误正确答案：A诚实和守信两者意思是相通的，诚实是守信的基

础，守信是诚实的具体表现。

维护企业信誉最重要的做法是O。A.树立产品质量意识B.加大广告投入力

度C.不泄露企业秘密D.要妥善处理顾客投诉正确答案：ACD

下列不属于公共营养师职业守则的是()oA.遵纪守法B.诚实守信C.团

结协作D.科学发展正确答案：D【解析】公共营养师职业守则包括遵纪守

法、诚实守信、团结合作；忠于职守、爱岗敬业、钻研业务；认真负责、服务

于民、平等待人；科学求实、精益求精、开拓创新。

下列不属于公共营养师职业守则的是O。A.遵纪守法B.诚实守信C.团结协

作D.科学发展正确答案：D公共营养师职业守则包括：遵纪守法、诚实守

信、团结合作；忠于职守、爱岗敬业、钻研业务；认真负责、服务于民、平等

待人；科学求实、精益求精、开拓创新。

下列不属于企业文化功能的是()0A.整合功能B.激励功能C.强制功能D.

自律功能正确答案：C

下列不属于社会主义职业道德规范的是A、爱岗敬业B、服务群众C、诚实守

信D、开拓创新正确答案：D

下列不属于社会主义职业道德基本规范的是()oA.爱岗敬业B.诚实守信C.

服务群众D.开拓创新正确答案：D社会主义职业道德基本规范包括五个方

面的内容：爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会。

下列不属于职业道德的特点是()A行业性B连续性C实用性和规范性D稳定

性正确答案：D

下列关于从业人员与职业道德关系的说法中，正确的是()oA.道德是说教，

说教会扼杀员工的个性和创造性B.只有在大家普遍遵守道德的前提下，道德才

会起作用C.道德意识是与生俱来的，没必要对员工做规范性的教育和培训D.

任何从业人员在走上工作岗位以前都应该接受职业道德教育正确答案：D职

业道德需要经过每一个从业者自觉地进行培养。知识学习、习惯形成、实践强

化和自我修养，是不断提高自己职业道德素养的四个主要环节和途径。

下列关于道德的说法中，正确的有O。A.道德是处理人与人之间关系的强制

性规范B.道德是人区别于动物的根本标志C.道德对人的要求高于法律D.道德

从来没有阶级性正确答案：C

下列关于职业道德的阐述，不正确的是()。A.不同的行业有不同的职业道

德，职业道德具有行业性B.职业道德的要求可以用条例的形式进行规定C.

职业道德可以离开阶级道德单独存在D.职业道德具有不断发展和世代延续的

特征正确答案：C【解析】职业道德是一定的社会或阶级的道德原则和规范

的“职业化”，不是离开阶级道德或社会道德而独立存在的。

下列关于职业道德的阐述，不正确的是()oA.不同的行业有不同的职业道

德，职业道德具有行业性B.职业道德的要求可以用条例的形式进行规定C.职

业道德可以离开阶级道德单独存在D.职业道德具有不断发展和世代延续的特征

正确答案：C职业道德是一定的社会或阶级的道德原则和规范的“职业化”，

不是离开阶级道德或社会道德而独立存在的。

下列关于职业道德的说法中，正确的是O。A.社会分工和专业化程度的增

强，对职业道德提出了更高要求B.职业道德的稳定性特征，说明职业道德是稳

定而不变化的C.职业选择属于个人权利的范畴，不属于职业道德的范畴D.职

业道德与法律分属不同领域，二者没有关联性正确答案：A职业道德的内容

具有相对稳定性，但职业道德不是一成不变的，而是随着社会的发展而发展

的。职业选择属于职业道德的范畴，如从业人员要树立干一行、爱一行、专一

行的观念。职业道德与法律在内容上有重叠的部分，所以两者存在关联性。

下列关于职业理想的说法中，正确的是()oA.职业理想不过是职工个人争取

待遇优厚的工作岗位的想法B.职业理想是固定不变的，不会随着时间和环境的

变化而改变C.职业理想的层次越高，就越能够发挥员工的主观能动性D.职业

理想是虚幻的，只有职业技能是实实在在的正确答案：C职业理想，是指人

们对职业选择和职业发展的一种憧憬和向往，是经过努力要达到和能够达到的

奋斗目标。职业理想是变化的，并且是实实在在的。

下列说法中，包含着创新思想的是O。A.“与时俱进”B.“礼之用，和为

贵”C.“民为邦本，本固邦宁”D.“见利思义”正确答案：A

下列选项中，表述职业道德规范内容准确的是O。A.爱岗敬业、诚实守信、

办事公道、服务群众、奉献社会B.爱岗敬业、诚实守信、团结协作、服务群

众、奉献社会C.爱岗敬业、诚实守信、热爱祖国、服务群众、奉献社会D.爱

岗敬业、诚实守信、热爱本职、服务群众、奉献社会正确答案：A

下面说法正确的是()。A.职业道德是企业文化的重要组成部分B.职业道德

是增强企业凝聚力的手段C.员工遵守职业道德，能够增强企业的竞争力D.

职业道德对企业发展所起的作用十分有限E.职业道德并不能增强企业凝聚力

和竞争力正确答案：ABC【解析】职业道德是企业文化的重要组成部分。职

业道德在企业发展中有着重要作用，包括增强企业凝聚力和竞争力。

下面说法正确的是O。A.职业道德是企业文化的重要组成部分B.职业道德

是增强企业凝聚力的手段C.员工遵守职业道德，能够增强企业的竞争力D.职

业道德对企业发展所起的作用十分有限E.职业道德并不能增强企业凝聚力和竞

争力正确答案：ABC职业道德是企业文化的重要组成部分。职业道德在企业

发展中有着重要作用，包括增强企业凝聚力和竞争力。

现在是市场经济，若仍然奉行诚实守信的原则必然无法立足。（）A.正确B.错

误正确答案：B

依照有关规定，我国把每年的9月20日定为（）。A.消费者维权日B.传统美

德宣传日C.全民健康活动日D.公民道德宣传日正确答案：D中央精神文明

建设指导委员会决定，从2003年开始，将《公民道德建设实施纲要》印发的9

月20日定为“公民道德宣传日”。

营养工作者应该对经济和文化发达地区、人群和个体给予更多的关注。（）A.

正确B.错误正确答案：B营养工作者应该以为人民服务为工作核心，时刻

为服务对象着想，一切以服务对象利益为重。尊重服务对象平等权利，一视同

仁。鉴于我国经济发展的不平衡，在一些地区仍然存在较多的营养缺乏问题，

因此对经济、文化欠发达的地区、人群和个体应当给予更多的耐心和关注。

营养师在进行健康教育活动中，哪种说法不符合职业道德（）A.为了引起大家

的重视可适当夸张，信口开河B.授课地点可以安排在各种场合C.为了达到活

动的运作维持，可适当推荐保健品D.语无伦次,凭空捏造案例，吓唬观众E.讲

座方式可以五花八门，讲授内容可以适当扩展正确答案：ACD

营养师在进行健康教育活动中，哪种说法符合职业道德O。A.为了引起大家

的重视可适当夸张，但不可信口开河B.为了达到活动的运作维持，可适当推荐

保健品C.讲座方式可以多样化，讲授内容可以适当扩展D.咨询场所可以不限

制场合正确答案：C

营养师在营养咨询活动中，不符合职业道德的行为是（）A.不择手段，向对象推

销自己的产品B.耐心解释咨询对象的疑问C.信口开河,乱下营养不良的结论

D.把咨询对象的情况广而告之，以扩大影响力E.严肃批评咨询对象的不科学

饮食行为正确答案：ACD

营养师在营养咨询活动中，符合职业道德的行为是O。A.严肃批评咨询对象

的不科学饮食行为B.盲目迁就咨询对象的言行C.信口开河，乱下营养不良的

结论D.把咨询对象的情况广而告之，以扩大影响力E.以上均不是正确答

案：E

营养师咨询服务活动中，符合待人热情要求的是（）A.严肃待客，表情冷漠

B.主动服务，细致周到C.夸大其词，不守医秘D.亲切友好，宾至如归E.微

笑大方,不厌其烦正确答案：BDE

营养指导师在进行饮食行为与健康的宣教过程中，不能采用以下（）方法。A.

讲授B.演示C.以促销为目的赠送保健品D.参观实验正确答案：C公共营

养师应以改善我国居民营养状况及身体素质为己任，牢固树立预防为主的观

念，可采用讲授、演示、让居民参观实验等方法为服务对象解决营养问题，但

不得利用职务谋取私利，因此，不能以促销为目的赠送保健品。

员工选择职业的正确认识是（）0A.自由选择意味着可以不断选择更好的工作

B.自由选择并不意味可以不断选择更好的工作C.自由选择有利于个人事业无限

扩展D.自由选择不应违背社会的发展需要正确答案：BCD

在社会主义市场经济条件下，大力加强从业人员的职业道德建设，就必须努力

培养（）精神，努力提升职业素养，促进社会的繁荣发展。A.敬业B.创新C.

奉献D.合作正确答案：A敬业作为一种职业精神，是职业活动的灵魂，是

从业人员的安身立命之本。在社会主义市场经济条件下，大力加强从业人员的

职业道德建设，就必须努力培养敬业精神，以爱岗敬业为荣，努力提升职业素

养，促进社会的繁荣发展。

在我们的社会生活中，经济条件比较好的人和经济条件比较差的人交往，前者

不能带有优越感看不起后者，后者也不能带有自卑感，感到低人一头。这是人

际交往中（）。A,平等原则的要求B.互助原则的要求C.功利原则的要求D

谦让原则的要求正确答案：A【解析】平等原则就是人们在交往中，不论性

别、年龄、民族、职业、文化等等，没有高低贵贱之分，一律平等。交往中的

平等原则表现为交往的各个方面都要平等对待、相互尊重、相互爱护。反对以

大欺小、以强欺弱、自恃清高、居高临下。

在下列表述中，你认为正确的是（）。A.办事公道是企业能够正常运行的基本

条件B.办事公道是企业赢得市场、生存和发展的重要条件C.办事公道是抵制

行业不正之风的基本要求D.办事公道是职业劳动者应该具有的品质E.办事公

道是企业活动的根本要求正确答案：ABCDE办事公道是企业活动的根本要

求；是从业者应具备的品质；是企业能够正常运行的基本保证；是企业赢得市

场、生存和发展的重要条件；是抵制行业不正之风的重要内容；是职业劳动者

应具备的品质。

正确说明了社会主义道德规范与法律规范之间关系的表述是O。A.二者没有

任何关联B.二者完全重合C.法律规范涵盖道德规范D.二者部分重叠正确

答案：D

职业道德，就是从事一定职业的人，在工作和劳动过程中所应遵守的，与其职

业活动紧密相关的是()oA,道德原则B.道德规范C.道德责任D.道德原则

和规范的总和正确答案：D

职业道德的特点包括()。A.行业性B.连续性C.实用性D.规范性E.时

代性正确答案：ABCDE【解析】职业道德的特点有：行业性、连续性、实用

性及规范性、社会性和时代性。

职业道德的遵守与提高社会整体的道德水平无关。()A.正确B.错误正确

答案：B职业道德具有重要的社会作用。从业人员良好的职业道德有助于维护

和提高本行业的信誉；员工的责任心、良好的知识和能力素质及优质的服务是

促进本行业发展的主要活力，并且对整个社会道德水平的提高发挥重要作

用。

职业道德建设与企业发展的关系是()。A.没有关系B.可有可无C.至关重要

D.作用不大正确答案：C职业道德与企业发展的关系表现在：职业道德可以

增强企业竞争力，是增强企业凝聚力的手段。可见，职业道德建设对企业发展

至关重要。

职业道德具有()A法律的强制性B从业人员内部与其服务对象间关系的调节职

能C兼有强烈的纪律性D对从业人员无关紧要