2024年河南职业院校技能大赛（前厅服务赛项）考试参考题库（含答案）

PAGEPAGE12024年河南职业院校技能大赛（前厅服务赛项）考试参考题库（含答案）一、单选题1.、清洗干净的塑料饮料瓶应放入哪类垃圾桶里?()A、厨余垃圾B、可回收垃圾C、有害垃圾D、其他垃圾答案：B2.、前厅部与财务部就财务表单传递进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、送交房价变更通知单B、每日送交客房营业分析对照表C、送交贵宾接待通知单D、送交在店客人名单答案：C3.、站立服务是饭店员工代基本功之一,主要有()种站姿。A、2B、3C、4D、5答案：B4.单项选择题搬运客人的行李时,应注意以下物品需要客人自行保管()A、较大的行李箱B、手提包C、较小的行李箱D、塑料袋、购物袋答案：B5.、在与客人洽谈饭店产品价格时,下列做法不恰当的是()。A、向客人说明价格的附加值B、催促客人加快做出答复C、要有消费意识D、应多站在客人的角度考虑问题答案：B6.()不属于标准客房书写梳妆区的主要设施。A、办公桌B、门镜C、椅凳D、梳妆镜答案：B7.、前厅部与客房部就掌握客情动态进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、通报客人入住情况B、通报客人退房情况C、回收预期离店客人的房卡D、按时送交预期离店客人名单答案：C8.下列有关饭店代表应当具备的基本条件中,不恰当的内容是()。A、必须为男性B、具有良好的记忆能力,能记清常客相貌C、善于同客人进行交流D、对店外接送服务流程非常熟悉答案：A9.、下列关于饭店内部沟通目的的表述不恰当的是()。A、保持信息渠道各环节衔接紧密B、畅通信息渠道C、确保服务系统的正常进行D、体现各职能部门的重要性和独立性答案：D10.、前厅部与人事部、培训部沟通、协调的主要内容不包括()。A、员工招聘B、员工工资C、员工考核D、员工录用答案：B11.、()不属于标准客房书写梳妆区的主要设施。A、办公桌B、门镜C、椅凳D、梳妆镜答案：B12.在前厅的防火措施中,下列方法可行的是()。A、行李寄存处严禁吸烟B、易燃、易爆物品应在前厅单独设立存放处C、在行李房只准使用功率小的电炉D、在行李房只准使用瓦数小的电熨斗答案：A13.大型饭店前厅部为激励员工可采用的方式之一是()。A、兼作数项工作;B、定期互换工作;C、轮休制;D、顶岗定员答案：B14.单项选择题为住客过生日,首先应()A、申报签字B、领取生日卡C、征求客人意见D、通知柜台服务员答案：A15.泡沫灭火器不宜扑灭()。A、纸张着火B、可溶性液体火灾C、普通纺织物着火D、可燃物体的初起着火答案：B16.临时性预订客房的保留时限是客人抵店当日()之前。A、中午12点B、下午18点C、晚上24点D、上午10点答案：B17.单项选择题一下问讯服务中,回答方式不恰当的是()A、可能还在营业吧B、营业到凌晨2点C、还有少量房间D、我帮您询问一下答案：A18.前厅服务员与保安部员工都应当对客人热情友好,但是在这方面所肩负的具体道德责任不尽一样,这主要体现了饭店职业道德中的()性。A、完美B、差异C、安全D、社会公益答案：B19.当前我国实行()经济A、社会主义计划经济B、资本主义市场经济C、社会主义市场经济D、社会主义政府经济答案：C20.单项选择题以下服务不由礼宾部提供的有()A、代客泊车B、委托代办C、电梯服务D、外币兑换答案：D21.在进行计算机操作时,不正确的操作是关机后10秒内再开机,以及()。A、远离热源B、配备UPSC、远离磁场D、串联使用其它大功率电器答案：D22.、送花礼节,按季节的不同送花,代表春天的是()花。A、桂花B、迎春花C、荷花D、菊答案：B23.()不属于前厅部和销售部为保证客房销售的正常进行而开展沟通、协调的主要内容。A、房价调整方案B、团队客人预订客房的占用比例C、客房保养计划D、组织促销活动方案答案：C24.、《湖南省实施〈中华人民共和国公共文化服务保障法〉办法》自()起施行。A、2020年9月1日B、2020年10月1日C、2021年9月1日D、2021年11月1日答案：A25.单项选择题团队客人接待中会出现增减房间的情况,以下处理方法错误的是()A、对照相关协议,确定是否能给予增加和签报B、如可以则请陪同在团单上注明原因、报账单位,并签名C、若不能的则要联系销售部,或先交保证金,待接到报账资料再退回D、将增加的房号明确标注在订单上,通知大堂经理,并输入电脑答案：D26.单项选择题“信用卡”的英文单词是()A、CashB、RoomCardC、TravelchequeD、CreditCard答案：D27.、总机发现客人对叫醒通知无反应,应通知()派人员前去探视。A、保安部B、客房部C、饭店代表D、大堂副理答案：B28.、IwanttosendafaxtoU.S.A的中文意思是()。A、我要发一个传真到美国B、我要打一个电话到美国C、我要收一个来自美国的电子邮件D、我要往美国发一个的电子邮件答案：A29.国家对非公有制经济发展的态度是()A、不限制、不阻碍、不鼓励B、引导向公有制经济转换C、只监督不管理D、鼓励、支持、引导答案：D30.、县级以上人民政府对非物质文化遗产资源丰富、集中且保存比较完整的()可以实行区域性整体保护。A、民族地区B、边远地区C、贫困地区D、特定区域答案：D31.、客史档案的内容不包括()。A、民族B、单位C、收入D、住店客人答案：C32.单项选择题旅行支票的兑换与外币现金兑换的区别是()A、与客人核对数目B、清点外币数额C、需要填写水单D、需要扣除贴息答案：D33.、()是客房服务员在一般情况下首先要进行清扫的房间。A、空房B、普通住人房C、VIP房D、挂有“MUR”牌的房间答案：D34.如饭店无法找到客人的订房资料,但又不能提供房间给客人时,在为客人做转店处理的过对于客人临时取消订房的情况,下列做法中不恰当的是()。A、尽可能询问客人是否能改变主意B、如果客人选择了其他饭店,应善意劝慰客人下次能够入住本饭店C、如果客人已经预付订金,则按规定不予以退还D、如果客人办理的是确认性预订,立即询问客人再次入住的日期答案：C35.以下哪种做法是错误的?()A、废旧的单面打印稿纸,另一面可以打草稿、画画B、废旧的宣传广告纸可以做成手工制品C、旧书、旧玩具可以义卖、送给山区孩子或放在班级的图书角D、过期药品可以放入可回收垃圾箱内答案：D36.Hemustbeenout的中文意思是()A、他一定是出去了B、他回来了C、他一定在房间里D、他必须先预订答案：A37.、各级各类学校在非物质文化遗产教育的过程中应当()。A、不能影响学校的正常教学秩序B、按有关规定开展非物质文化遗产教育C、承担保护的主要责任D、以普及当地非遗知识为主答案：B38.单项选择题绿色客房的具体要求,下列说法不正确的是()A、卫生安全B、服务创新C、空气洁净D、安静舒适答案：B39.、下列原因中不属于饭店不负责赔偿的前提条件是()。A、因客人过失而造成的损失B、因不可抗力原因造成的损失C、无法确定饭店必须负责任的损失D、饭店的门锁安全问题而造成的损失答案：D40.、()不是向客人介绍饭店产品的重点。A、产品所带来的直接效用B、产品所带来的利益C、同行业中有关产品的竞争状况D、购买产品所获得的附加利益答案：C41.单项选择题“外币兑换水单”填写项目不包括()A、金额B、联系方式C、兑换金额D、兑换率答案：B42.起火的三个基本条件中不包括()。A、可燃物B、热源C、氧气D、时间答案：D43.单项选择题搬运客人的行李时,应注意以下物品需要客人自行保管()A、较大的行李箱B、手提包C、较小的行李箱D、塑料袋、购物袋答案：B44.、使用计算机进行特别信息维护的具体内容不包括()。A、“黑名单”自动提示B、选择、修改客史档案的资料C、输入“黑名单”D、每次输入客人姓名,则自动生成住店客人名单答案：B45.()代表总经理全权处理宾客投诉。A、客房部经理B、大堂副理C、前厅部经理D、销售部经理答案：B46.若由总台保管的钥匙发生遗失,下列做法错误的是()。A、立即填写客用钥匙遗失报告B、自行配制同样的钥匙C、马上寻找D、在钥匙架相应位置上放置钥匙遗失标记答案：B47.按照人类生产、生活、社会实践活动领域的不同,道德可划分为三个组成部分,其中不包括()。A、职业道德B、家庭美德C、社会良知D、社会公德答案：C48.饭店前台的夜间稽核是对()进行核账等财务控制。A、夜间发生的支出B、白天及晚间饭店各项营业收入C、夜间发生的收入D、白天饭店主营业的收入与支出答案：B49.、“对工作责任心强,工作态度认真负责”是服务员的()之一。A、政治素质B、自然条件C、业务素质D、礼貌礼节答案：A50.前厅部辅助财务部进行有关工作的沟通、协调主要内容不包括()。A、及时将邮票售卖纪录交财务部B、确认电话叫醒服务C、向已结账客人发放离店单D、回收离店客人钥匙答案：B51.夜审稽核的工作对象是()。A、各收银点汇集起来的支票、现金等财物B、主营部门上交的现金、票据C、各收银点以及各营业部门所交来的全部账单资料、单据等D、客房及销售两个部门交来的大额账单、票据答案：C52.客史档案的内容不包括()。A、民族B、单位C、收入D、住店时间答案：C53.急躁型客人的明显特点是()。A、热情、健谈B、喜欢喋喋不休C、情绪易于波动,一味地坚持立即为其服务D、在做出决定前,常常不停地改变主意答案：C54.在向客人讲解饭店产品时,为了激发客人的购买欲望,下列做法欠妥的是()。A、采取多人参与的方式,同时分别向客人推介不同的饭店产品B、采用多方证实的方法来提高所推销产品在客人心中的可信度C、可采取利益诱导的方法使客人进一步增加对服务人员的信任感D、可向客人展示一些精美的宣传资料答案：A55.、公共图书馆、文化馆、群众艺术馆、博物馆、美术馆等公益性文化单位应当向社会提供()的艺术讲座、辅导、培训、展览和其他普及活动。A、高质量B、定向C、免费或优惠D、定时定期答案：C56.。所有钥匙上的钥匙牌都应()。A、塞进钥匙孔内B、由问讯员统一收集在专门的盒子里C、露在钥匙孔的外部D、放在柜台上答案：C57.前厅是饭店的中心,是饭店中集交通、()休息等多种功能为一体的共享空间。A、服务B、娱乐C、会客D、聚集答案：A58.、各级人民政府及有关部门、企业事业单位应当坚持()原则,科学合理控制建设运营成本,避免重复建设、闲置浪费,提高公共文化设施利用率。A、公共所有B、共建共享C、共享共用D、部分公用答案：B59.在办理客人的行李短期寄存时,下列做法不恰当的是()。A、一般来说只为住店客人提供此项服务B、问清客人的要求C、填写工作记录D、在寄存卡上应当打印或注明寄存时间答案：A60.、饭店代表向客人介绍饭店历史文化时,应避免涉及到()。A、其他饭店在历史文化方面的缺陷B、曾经接待的重要客人C、发展背景D、开业时间答案：A61.、饭店业以客人满意程度为质量标准的原因是客房产品具有()的特点。A、不可贮存B、可贮存C、脆弱性D、复杂性答案：A62.单项选择题入住办理侯宾客信息的存储和归档工作在什么时候进行()A、入住办理中B、入住办理后C、24小时之内D、12小时之内答案：B63.某饭店出租客房数为150间,可出租客房总数为250间,则客房出租率是()%。A、50B、30C、60D、40答案：C64.、以下不属于酒店法律关系的变更的是()A、客人延长或缩短原定住宿时间B、客人因故取消住宿约定C、酒店因客满D、酒店因客人有违法行为而终止合同答案：C65.、与注重舒适的商务散客洽谈房价时,下列做法恰当的是()。A、不断提供一些捆绑式产品B、对于常客应只报最高价C、同时报出几种不同的价格D、对于普通客人宜从高向低报价答案：D66.、前厅部与财务部就长途电话费收取进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、通报已结账客人发生的费用B、递交长途电话收费单C、送交电话报修单D、递交长途电话营业日报表答案：C67.、发生火火时,不正确的逃生方法是逃生跑到楼顶后,站在顺风方向,等待援救,以及()。A、火势无法控制时,应立即关闭房门,迅速从消防通道疏散B、火势不大时,应全力扑灭C、使用电梯逃生D、疏散通道不能使用时,立即返回房间自救或等侍他人救援答案：C68.员工的心理健康标准不包括()。A、正确地认识自己B、对任何人都要怀有警惕心理C、人际关系的和谐相处D、较好地适应现实环境答案：B69.、在中国,电话保修台的电话号码是()。A、109B、110C、111D、112答案：D70.前厅作为整个饭店的中心,其环境和()是非常重要的。A、氛围B、设备C、音效D、绿化答案：A71.各少数民族聚居的地方实行()A、民族融合B、地区独立C、区域自治D、隔离保护答案：C72.、下列有关套间客房特点的描述错误的是()。A、套间可分为商务和豪华套间两种B、可以向高薪阶层、知名人士推荐套间C、通常设有卧室和起居室兼客厅D、即使在旺季,套间的出租率也往往很低答案：D73.客人超过预订时间抵店,而房间已经出租时,下列做法欠妥的是()。A、向客人加收半天房费B、向客人说明房间已出租的原因C、问清缘由D、礼貌地向客人提出能否联系去其他饭店答案：A74.饭店部门内信息传递是指()A、口头命令的发布与反馈B、任务指令的布置与落实C、书面命令的汇总、整合D、任务指令的拟订、发出答案：D75.在向客人讲解饭店产品时,促成客人的购买行动的最佳时机是()。A、客人面露难色B、客人表露出成交信号C、客人有倦意流露D、客人产生困惑答案：B76.、前厅服务人员的仪态包括工作中的()。A、站姿、坐姿、走姿B、面部表情、举止C、语气、音调D、以上都是答案：D77.在办理客人的行李短期寄存时,下列做法不恰当的是()。A、一般来说只为住店客人提供此项服务B、问清客人的要求C、填写工作记录D、在寄存卡上应当打印或注明寄存时间答案：A78.下列有关单人间客房特点的描述错误的是()。A、面积一般在25至35平方米B、适合于单身客人使用C、面积较小D、适合经济支付能力低的客人答案：A79.、违反《中华人民共和国公共文化服务保障法》规定,损害他人民事权益的,依法承担民事责任;构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予治安管理处罚;构成犯罪的,依法追究()。A、民事责任B、赔偿责任C、刑事责任D、行政责任答案：C80.、公共文化设施开放收取费用的,应当按照规定对()、老年人、残疾人、现(退)役军人、学生等特殊群体实行免费或者优惠。A、未成年人B、医生C、老师D、杰出贡献者答案：A81.单项选择题衡量服务效率和服务质量的重要标准是()A、服务程序B、服务时间C、服务设施D、工作态度答案：B82.、MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期吗B、我想现在用餐C、我可以换张长点的桌子吗D、我想在这里等人答案：A83.、饭店代表在领客人回饭店途中,下列做法不恰当的是()。A、主动介绍本地概况B、主动介绍饭店周边情况C、主动了解客人家庭的详细情况D、主动介绍饭店的特点答案：C84.、下列关于旅行支票的说法错误的是()。A、是一种定额支票B、属于有价证券C、可兑换现金D、没有地域、时间限制答案：D85.、制作客用钥匙卡的基本程序是()。A、向编码器输入信息→划卡→打印信息→送交客人B、划卡→向编码器输入信息→打印信息→送交客人C、打印信息→向编码器输入信息→划卡→送交客人D、划卡→打印信息→向编码器输入信息→送交客人答案：A86.收兑旅行支票时,下列做法不恰当的是()。A、询问清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查验支票是否属于可兑换或使用之列C、客人不需复签D、请客人出示有效身份证件答案：C87.单项选择题如果客人有逃账迹象,下列说法错误的是()A、随时关注客人的订金,不足时发催款通知单到客房B、向上级反映,通知前厅部经历关注此房客人C、对房内小冰箱进行控制,必要时撤出D、客史档案输入计算机,必要时列入饭店不受欢迎答案：B88.客人入住时,客房状况由可租房变为()房。A、已售B、空C、住客D、待售答案：C89.、本饭店在其他饭店,以及社会其他单位开展合作的过程中,往往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系,这主要体现了饭店职业道德中的()性。A、完美B、安全C、社会公益D、差异答案：C90.在向客人讲解饭店产品时,促成客人的购买行动的最佳时机是()。A、客人面露难色B、客人表露出成交信号C、客人有倦意流露D、客人产生困惑答案：B91.单项选择题在处理客人的疑难投诉时,下列做法错误的是()。A、可以与客人商定解决问题的应急措施B、记录要点,填写报告C、可先与相关责任部门的负责人取得联系,及时沟通情况D、对于客人所说的不符合事实之处要据理力争,分清责任答案：D92.、为客人提供一个温馨、舒适、幽静、安全的居住氛围的是饭店的()。A、客房服务员B、楼层接待员C、迎宾员D、商务中心服务员答案：A93.、在受理客人投诉丢失行李时,下列做法欠妥当的是()。A、及时协助有关人员寻找客人行李B、了解情况,尊重事实C、满怀诚意帮助客人解决问题D、当面训斥行李员工作不负责答案：D94.、《中华人民共和国非物质文化遗产法》制定的目的是()。A、拉动经济发展B、打造国家形象C、提升国家软实力D、为了继承和弘扬中华民族优秀传统文化,促进社会主义精神文明建设,加强非物质文化遗产保护、保存工作答案：D95.、()不是向客人介绍饭店产品的重点。A、产品所带来的直接效用B、产品所带来的利益C、同行业中有关产品的竞争状况D、购买产品所获得的附加利益答案：C96.夜审员的岗位职责不包括()。A、夜间的前台收银工作B、早晨的前台收银工作C、核对并打电话催收客人欠款D、审核当日房租答案：C97.根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的有关规定,消费者应当享有的权利不包括()。A、安全保障权B、受尊重权C、公平交易权D、接受监督批评权答案：D98.下列关于客房预订单作用的表述不恰当的是()。A、按统一规范的模式进行操作B、可以显示各类房型在同一时间的状况C、对预订员的工作起一定的提示作用D、可以掌握客人订房资料的记录和储存范围答案：B99.、客史档案的内容不包括()。A、民族B、单位C、收入D、住店客人答案：C100.、代表性项目保护单位应当具有(),具备该项目相对完整的资料,具有实施该项目保护规划的能力和开展传承展示活动的场所。A、经济实力B、法人资格C、技术优势D、非遗传承人答案：B101.、大型公共文化设施确需拆除或者改变其用途的,应当提前()向社会公示。A、两周B、一个月C、两个月D、三个月答案：D102.、急躁型客人的明显特点是()。A、热情、健谈B、喜欢喋喋不休C、情绪易于波动,一味地坚持立即为其服务D、在做出决定前,常常不停地改变主意答案：C103.收兑旅行支票时,下列做法不恰当的是()。A、询问清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查验支票是否属于可兑换或使用之列C、客人不需复签D、请客人出示有效身份证件答案：C104.、因不可抗力或者旅行社、履行辅助人已尽合理注意义务仍不能避免,危及旅游者人身、财产安全的,旅行社应当采取相应的安全措施,因此支出的费用,由()承担。A、旅行社B、旅游者C、地接社D、旅行社与旅游者分担答案：D105.Youmustbeverytiredafteralongtrip的中文意思是()。A、你要什么样的房间B、您旅途辛苦了C、您一定是需要帮忙D、你必须用现金结账答案：B106.单项选择题对于延迟退房,如果退房时间超过18:00,则客人需要()A、多付一天房费B、增加半天房费C、多付三小时房费D、不需要增加费用答案：A107.除法律特殊规定外,农村和城市郊区的土地属于()A、国家所有B、集体所有C、私人所有D、政府所有答案：B108.、()是饭店接待服务活动的枢纽。A、营销部;B、客房部;C、财务部;D、前厅部答案：D109.、单人间是饭店()的客房。A、最大;B、最好;C、最小;D、最经济答案：C110.、饭店的商务中心是一个提供()的部门。A、会议;B、综合办公设备;C、会客;D、接待答案：B111.我国具有广泛代表性的统一战线组织是()A、国务院B、人民代表大会C、中国人民政治协商会议D、最高法院答案：C112.单项选择题美国饭店大王希尔顿说过,饭店出售的产品,只有一个,就是服务。这句话充分说明()的重要性A、饭店地理位置B、饭店硬件设施C、饭店服务水平D、饭店价格高低答案：C113.()是前厅部的首要任务。A、接待宾客;B、推销商品;C、热情服务;D、销售客房答案：D114.北京冬奥会的吉祥物是,北京冬奥会的会徽是,北京冬奥会的火炬是。()A、冰墩墩、冬梦、飞扬B、雪容融、飞跃、飞扬C、冰墩墩、飞跃、飞扬D、雪容融、冬梦、飞扬答案：A115.单项选择题“房间号码”的英文单词是()A、RoomNumberB、RoomCardC、RoomTypeD、RoomService答案：A116.单项选择题科长账户应当包含八个要素,以下错误的是()A、客人姓名、房间号码B、房间单价、用房间数C、入住日期、离店日期D、结账方式、餐厅账单答案：D117.前厅部与总经理室就业务工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、呈交客房营业日报B、报告在店贵宾情况C、提交预订情况分析报告D、服务费收入日报表答案：D118.单项选择题客人在办理入住过程中需要用信用卡缴纳押金,请问在POS机中选择哪一项()A、预授权B、预售期完成C、消费D、预授权撤销答案：A119.在客人预订而未到店的违约处理中,下列做法中不恰当的是()。A、可电话咨询客人未到点的原因B、向客人邮寄饭店的宣传资料,使客人进一步加深印象C、将客人列入“黑名单”D、主动征求意见,争取下次成交答案：C120.、()是指在客人已经接受某种价格客房的基础上进一步推销附加服务。A、高码讨价法B、利益引诱法C、从高到低报价法D、三明治报价法答案：B121.、使用计算机进行特别信息维护的具体内容不包括()。A、“黑名单”自动提示B、选择、修改客史档案的资料C、输入“黑名单”D、每次输入客人姓名,则自动生成住店客人名单答案：B122.不属于旅游安全事故处理一般原则的是()。A、不损害酒店利益B、人身安全第一C、及时报告、妥善处理D、以法律法规为准绳答案：A123.、预订房未到的客人通常是饭店()的对象。A、最难打交道B、应列入“黑名单”C、争取D、不稳定答案：C124.单项选择题前台经理Amy在早上上班时需要了解今天将要到达的预订客人的情况,请问她该如何在绿云I-Hotel系统中进行查询?()A、无法查询,仅能根据客人到达数量进行统计B、在当前预订的所有预订中进行查询C、在当前预订的本日将到中进行查询D、通过当前登记进行查找答案：C125.()不属于换房、房租变更单的主要内容。A、客人姓名B、时间C、房号D、客人抵达日期答案：D126.、客房结账时,前台结账处应立即通知()改变客房状况。A、厅部;B、客房部;C、总台;D、大厅服务部答案：C127.、()不是客房预订预测表的内容。A、维修房数B、日期C、预计平均房价D、客史证件号码答案：D128.中华人民共和国的社会主义经济制度的基础是()A、生产资料的社会主义公有制B、生产资料的社会主义集体所有制C、生产资料的社会主义市场经济体制D、生产资料的社会主义混合所有制体制答案：A129.单项选择题使用行李车时,行李员一般在行李车的()A、前面拉B、后面推C、左边推D、右边推答案：B130.、前厅部协助财务部进行有关财务管理工作的沟通、协调主要内容不包括()。A、通报散客信用限额规定B、参与有关财务管理制度的制订工作C、根据饭店政策收取预付款规程制订的磋商D、收集与各订房单位签订的合同答案：D131.、擅自设置、移动、涂污、损毁红色资源保护标志的,由县级人民政府文化和旅游部门责令改正,处()罚款。A、二百元一下B、二百元以上二千元以下C、二千元以上五千元以下D、五千元以上答案：B132.、《湖南省红色资源保护和利用条例》自()起施行。A、2021年1月1日B、2021年7月1日C、2021年9月1日D、2021年10月1日答案：D133.单项选择题关于旅行支票描述不正确的是()A、通常由银行、旅行社为便利国内旅游者而发行B、旅游者在国外可按规定手续进行兑换C、不可用于兑换现金D、可在银行和酒店前台兑换答案：C134.我国的民族关系是()A、自由平等公正法治B、民主文明和谐C、平等团结互助美丽D、平等团结互助和谐答案：D135.单项选择题延迟退房攸县考虑给予减免房费的宾客不包括()A、VIP客人B、饭店常客C、公司协议客人D、普通散客答案：D136.单项选择题衡量服务效率和服务质量的重要标准是()A、服务程序B、服务时间C、服务设施D、工作态度答案：B137.在行李寄存工作中,下列做法欠妥当的是()。A、提醒客人现金不宜寄存在行李房B、明确告诉客人不得寄存违禁品C、礼貌地问客人有无贵重物品D、告知客人保管好行李寄存单,否则就取不到行李答案：D138.、饭店开设外币兑换服务的前提条件中,下列说法错误的是()。A、受中国银行委托B、根据国家外汇管理局公布的外汇牌价兑换C、必须是四星级以上饭店D、一般在前台设立专门的外币兑换处答案：C139.、礼的本质是()有敬重、友好、谦恭、关心、体贴别人之意。A、诚B、情C、思想D、意识答案：A140.单项选择题有关住客信息查询是来访客人问讯的主要内容之一,应当做到()A、一律回答不知打B、不予理会C、在不触及客人隐私的范围内进行回答D、将能查到的信息告知问讯人答案：C141.()不属于前厅部和销售部为保证客房销售的正常进行而开展沟通、协调的主要内容。A、房价调整方案B、团队客人预订客房的占用比例C、客房保养计划D、组织促销活动方案答案：C142.根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的有关规定,消费者应当享有的权利不包括()。A、安全保障权B、受尊重权C、公平交易权D、接受监督批评权答案：D143.若由总台保管的钥匙发生遗失,下列做法错误的是()。A、立即填写客用钥匙遗失报告B、自行配制同样的钥匙C、马上寻找D、在钥匙架相应位置上放置钥匙遗失标记答案：B144.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期吗B、我想现在用餐C、我可以换张长点的桌子吗D、我想在这里等人答案：A145.在中国,匪警台的电话号码是()。A、011B、010C、101D、110答案：D146.、进行非物质文化遗产调查,应当征得调查对象的同意,(),不得损害其合法权益。A、给予报酬B、如实记录C、尊重其风俗习惯D、有选择性开展调查答案：C147.单项选择题一下问讯服务中,回答方式不恰当的是()A、可能还在营业吧B、营业到凌晨2点C、还有少量房间D、我帮您询问一下答案：A148.单项选择题目前中国银行可以兑换的外币现钞有17种,下列选项中都能兑换的是()A、美元、英镑、瑞士法郎、马来西亚元B、新加坡元、瑞典克朗、德国马克、丹麦克朗C、挪威克朗、日元、加拿大元、泰国铢D、澳大利亚元、韩国元、港币、印尼盾答案：C149.、对住店一次以上的客人的个人情况及饭店所需的信息资料是()。A、受理预订B、平均房价C、信用卡D、客史档案答案：D150.、《中华人民共和国公共文化服务保障法》于()实施。A、2016年12月25日B、2017年3月1日C、2017年1月1日D、2017年6月1日答案：B151.单项选择题在处理客人投诉时,不应持有的处理态度是()A、仔细B、给予特殊关心C、检查落实D、大事化小,小事化了答案：D152.、文物是人类在历史发展过程中遗留下来的具有()的遗物、遗迹,是物质文明与精神文明的历史遗存,是宝贵的历史文化遗产,是国家不可再生的文化资源。A、历史B、艺术C、科学价值D、以上都对答案：D153.单项选择题在酒店内发生任何偷盗现象,应首先报告()A、前厅部B、客房部C、保安部D、人事部答案：C154.、前厅部的首要任务是()。A、接待客人;B、住宿登记;C、问讯解答;D、销售客房答案：D155.商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时,应立即通知(),由其指派专人取送传真。A、客房部B、饭店代表C、礼宾问讯处D、大堂副理答案：C156.中国共产党第十九次全国代表大会,是在全面建成小康社会决胜阶段、中国特色社会主义进入()的关键时期召开的一次十分重要的大会。A、新时期B、新阶段C、新征程D、新时代答案：D157.根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,我国劳动法对女职工的特殊劳动保护规定中不包括()。A、同工同酬B、建立建全对女职工“五期”保护制度C、禁止加夜班D、定期进行身体检查,加强妇幼保健工作答案：D158.、旅游饭店业主管行政部门是()A、公安部门B、。旅游主管部门C、消防主管部门D、。食品药品主管部门答案：B159.、就个人而言,()是衡量道德水准高低和有无宿营地尺度。A、文明行为B、文明用语C、精神文明D、文明礼貌答案：D160.单项选择题传真服务中,应告之客人传真服务的收费起算时间是()A、2分钟B、3分钟C、4分钟D、5分钟答案：B161.、IwanttosendafaxtoU.S.A的中文意思是()。A、我要发一个传真到美国B、我要打一个电话到美国C、我要收一个来自美国的电子邮件D、我要往美国发一个的电子邮件答案：A162.单项选择题有关住客信息查询是来访客人问讯的主要内容之一,应当做到()A、一律回答不知打B、不予理会C、在不触及客人隐私的范围内进行回答D、将能查到的信息告知问讯人答案：C163.使用干粉灭火器时,首先拔下保险销,然后一手握紧喷嘴胶管,对准燃烧物体,另一手握住(),拉起提环,喷出粉末。A、提把B、虹吸管C、压把D、卡带答案：A164.、出租、出借旅行社业务经营许可证,或者以其他方式非法转让旅行社业务经营许可的,除按规定处罚外,并(),情节严重的,吊销旅行社业务经营许可证。A、责令限期改正B、责令停业整顿C、责令恢复原状D、责令赔偿损失答案：B165.单项选择题对客人进行“人工叫醒”服务时,若客房内无人应答,应()分钟后再叫一次。A、1分钟B、3分钟C、5分钟D、7分钟答案：C166.前厅部是通向饭店其它各场所的()。A、中心;B、枢纽;C、桥梁;D、通道答案：C167.单项选择题下列关于“金钥匙”的素质要求描述正确的是()A、最基本的要求是忠诚,对顾客绝对忠诚B、具有敬业和乐业精神C、成为活地图的角色,甚至亲自为客人导游D、不掌握多重语言就无法成为金钥匙答案：B168.房况控制的主要工作内容不包括()。A、按时核查B、加强房况信息沟通C、反复进行入住登记D、及时填写客房状况调整表答案：C169.IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道这些情况B、我恐怕我的朋友无法按时到达饭店C、我希望您一定能理解D、我希望你们别糊涂答案：C170.、对于客人临时取消订房的情况,下列做法中不恰当的是()。A、尽可能询问客人是否能改变主意B、如果客人选择了其他饭店,应善意劝慰客人下次能够入住本饭店C、如果客人已经预付订金,则按规定不予以退还D、如果客人办理的是确认性预订,立即询问客人再次入住的日期答案：C171.总机发现客人对叫醒通知无反应,应通知()派人员前去探视。A、保安部B、客房部C、饭店代表D、大堂副理答案：B172.、IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道这些情况B、我恐怕我的朋友无法按时到达饭店C、我希望您一定能理解D、我希望你们别糊涂答案：C173.、饭店开设外币兑换服务的前提条件中,下列说法错误的是()。A、受中国银行委托B、根据国家外汇管理局公布的外汇牌价兑换C、必须是四星级以上饭店D、一般在前台设立专门的外币兑换处答案：C174.、客人的住店过程就是饭店各部门对客的()过程。A、享受;B、消费;C、服务;D、利用答案：C175.()实行家庭承包经营为基础、统分结合的双层经营体制A、城市公有经济组织B、公司国有经济组织C、农村集体经济组织D、个人私有经济组织答案：C176.、在中国,火警台的电话号码是()。A、117B、118C、119D、120答案：C177.、在向客人讲解饭店产品时,促成客人的购买行动的最佳时机是()。A、客人面露难色B、客人表露出成交信号C、客人有倦意流露D、客人产生困惑答案：B178.、保护非物质文化遗产,应当注重其()、()和(),有利于增强中华民族的文化认同,有利于维护国家统一和民族团结,有利于促进社会和谐和可持续发展。A、真实性、客观性和传承性B、创造性、整体性和传承性C、真实性、整体性和传承性D、真实性、必要性和客观性答案：C179.下列关于旅行支票的说法错误的是()。A、是一种定额支票B、属于有价证券C、可兑取现金D、没有地域、时间限制答案：D180.Couldyouchangearoomfacingsouthforme的中文意思是()。A、请你们现在就清扫房间B、能否给我换一间朝阳的房间C、你们只有一间套房了D、你们有空房吗答案：B181.单项选择题目前中国银行可以兑换的外币现钞有17种,下列选项中都能兑换的是()A、美元、英镑、瑞士法郎、马来西亚元B、新加坡元、瑞典克朗、德国马克、丹麦克朗C、挪威克朗、日元、加拿大元、泰国铢D、澳大利亚元、韩国元、港币、印尼盾答案：C182.、公共文化设施管理单位开发文化创意产品取得的收益,应当纳入本单位预算统一管理,用于公益文化服务、藏品征集、研究开发和()等活动。A、政府购买B、表彰奖励C、宣传工作D、项目补助答案：B183.员工的心理健康标准不包括()。A、正确地认识自己B、对任何人都要怀有警惕心理C、人际关系的和谐相处D、较好地适应现实环境答案：B184.单项选择题发现客人行动不便时,下列做法不正确的是()A、主动按电梯、开门B、主动搀扶C、将房间调至电梯口附近,以便于照顾D、告知相关部门,予以关注答案：C185.、下列有关办理客人行李长期寄存的内容不恰当的是()。A、短期、长期寄存应当混放在一起B、应当提醒客人有关本饭店的行李寄存规定C、对行李保管地方应加强管理D、按时对客人的行李进行查看答案：A186.饭店代表在向介绍饭店历史文化时,应避免涉及到()A、其他饭店在历史文化方面的缺陷B、曾经接待的重要客人C、发展背景D、开业日期答案：A187.饭店星级越高,客人对于超出一般吃住服务的“软性服务”要求越高,这主要体现了饭店职业道德中的()性。A、完美B、国际C、差异D、安全答案：A188.、前厅部与营销部就团队、会议客人接待工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、通报用房变更情况B、发放房卡、餐劵C、及时确认日程安排D、及时确认电话叫醒服务答案：B189.房况控制的主要工作内容不包括()。A、按时核查B、加强房况信息沟通C、反复进行入住登记D、及时填写客房状况调整表答案：C190.、县级以上人民政府应当制定应急预案,建立()应对机制。A、旅游风险B、旅游突发事件C、旅游投诉处理D、旅游抱怨答案：B191.、对总统套间的特点描述不恰当的是()。A、设计创意独特B、其装饰和布置极为考究,设备用品豪华C、只负责接待总统和政府首脑入住D、主题极显文化色彩答案：C192.进行外币兑换服务时,下列做法不恰当的是()。A、填写水单的内容包括应兑金额B、由兑换员代替客人在水单上签名C、水单上必须填写兑换率D、水单填好后,必须要复核一次答案：B193.单项选择题中国成为金钥匙成员国是在()A、1997年B、1998年C、2008年D、2009年答案：A194.()不属于标准客房盥洗清洁区的主要设施。A、衣柜B、吹风机C、浴巾架D、梳妆镜答案：A195.、在中国,报时台的电话号码是()。A、117B、116C、115D、114答案：A196.R酒店在开业时选择绿云I-HotelPMS系统作为酒店的管理系统,选择爱迪尔门锁作为酒店的客房门锁系统;为了方便酒店前台操作,提高客人的入住效率;酒店IT经理Sam要求绿云工程师与爱迪尔门锁做好接口,这样酒店就可以在绿云I-Hotel系统中进行客人门卡发行,避免系统切换导致服务效率降低;系统正式使用时酒店IT经理Sam与前厅经理Yoyo联合强调要求,前台接待必须全部在绿云I-Hotel系统中进行客人门卡发行,不得PMS系统与门锁系统混发;这样要求的原因是?()A、仅为了提高员工的操作效率,若员工速度快还是可以通用的B、为了规范员工的操作习惯,形成统一的规范C、提高效率、降低操作风险,避免混发造成相互影响;出现问题便于单口径查找D、因为系统不支持两边发卡,只能在PMS系统中进行发卡答案：C197.单项选择题发送电传服务中,文员要根据()的原稿文件做孔,做完后请客人核对()A、客人B、经理C、大堂副理D、自己理解答案：A198.若预订未抵店客人用房数为5间,订房客人用房数为20间,则预订未抵店客人用房百分比为()。A、25%B、40%C、60%D、75%答案：A199.客人超过预订时间抵店,而房间已经出租时,下列做法欠妥的是()。A、向客人加收半天房费B、向客人说明房间已出租的原因C、问清缘由D、礼貌地向客人提出能否联系去其他饭店答案：A200.北京时间是指()的日期。A、西五区B、东六区C、西七区D、东八区答案：D201.、()应当制定行业服务规范,加强行业自律,引导会员遵纪守法、诚信经营,维护旅游市场公平竞争秩序和会员合法权益,促进旅游业健康发展。A、旅游主管部门B、市场监督管理部门C、省人民政府D、旅游行业组织答案：D202.、不属于文明接待,礼貌服务原则内容的是()。A、以我为主,尊重他人B、一视同仁、真诚关心C、严守纪律、照章办事D、得理也得让人答案：C203.、在中国,电话保修台的电话号码是()。A、109B、110C、111D、112答案：D204.在受理客人投诉商务中心乱收费时,下列做法欠妥当的是()。A、想办法推脱责任B、及时与商务中心有关负责人进行联系,沟通情况C、维护饭店利益不受损害D、认真聆听客人投诉答案：A205.、前厅部与财务部就长途电话费收取进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、通报已结账客人发生的费用B、递交长途电话收费单C、送交电话报修单D、递交长途电话营业日报表答案：C206.、()不属于前厅部和销售部为保证客房销售的正常进行而开展沟通、协调的主要内容。A、房价调整方案B、团队客人预订客房的占有比例C、客房保养计划D、组织促销活动方案答案：C207.、下列有关套间客房特点的描述错误的是()。A、套间可分为商务和豪华套间两种B、可以向高薪阶层、知名人士推荐套间C、通常设有卧室和起居室兼客厅D、即使在旺季,套间的出租率也往往很低答案：D208.依据《旅游投诉处理办法》,旅游投诉处理机构接到投诉,应当在()内作出处理。A、5日B、3个工作日C、3日D、5个工作日答案：D209.前厅部与客房部就掌握客情动态进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、通报客人入住情况B、通报客人退房情况C、回收预期离店客人的房卡D、按时送交预期离店客人名单答案：C210.前厅的正门前台阶旁还应设有专供()出入饭店的坡道。A、贵宾B、老人C、儿童D、残疾客人答案：D211.饭店对于收存的无人认领的行李一般规定最长保存期为()。A、30天B、2年C、6个月D、1年答案：C212.单项选择题关于旅行支票描述不正确的是()A、通常由银行、旅行社为便利国内旅游者而发行B、旅游者在国外可按规定手续进行兑换C、不可用于兑换现金D、可在银行和酒店前台兑换答案：C213.总机发现客人对叫醒通知无反应,应通知()派人员前去探视。A、保安部B、客房部C、饭店代表D、大堂副理答案：B214.、发放客用钥匙卡时,不恰当的做法是()。A、凭客人的饭店欢迎卡发放钥匙B、统一由总台接待员制作C、不再给丢失饭店欢迎卡的客人发放钥匙D、对于首次入住的客人应主动介绍使用方法答案：C215.饭店客房状况控制系统中,()能够显示未来某一时期某种类型的客房状况。A、客房现状B、客房预订状况C、客房短期状况显示系统D、客房中期状况显示系统答案：B216.根据我国《外汇管理暂行条例》的有关规定,经营外汇业务的专业银行为()。A、中国人民银行B、国家投资银行C、中国银行D、国家外汇管理局下属的银行答案：C217.、文物工作方针是保护为主、()。A、抢救第一B、合理利用C、加强管理D、以上都是答案：D218.如果客人声称已经办理了预订,而饭店无法找到其订房的资料时,下列做法错误的是核查()客人名单。A、次日预抵店B、当日C、未来10天预抵店D、已离店答案：D219.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期吗B、我想现在用餐C、我可以换张长点的桌子吗D、我想在这里等人答案：A220.、MayIleaveamessageforhim的中文意思是()。A、我有一个包裹先放在这里B、没有我想看的电视节目C、我可以给他留言吗D、我可以免费打长途电话吗答案：C221.单项选择题散客结账一般要求在()分钟内完成A、三B、四C、五D、六答案：A222.、对于客人临时取消订房的情况,下列做法中不恰当的是()。A、尽可能询问客人是否能改变主意B、如果客人选择了其他饭店,应善意劝慰客人下次能够入住本饭店C、如果客人已经预付订金,则按规定不予以退还D、如果客人办理的是确认性预订,立即询问客人再次入住的日期答案：C223.2022年4月16日0时44分,神舟十三号载人飞船与空间站天和核心舱成功分离,神舟十三号航天员乘组在空间站组合体工作生活了()天,刷新了中国航天员单次飞行任务太空驻留时间的纪录。A、183天B、56天C、128天D、35天答案：A224.单项选择题对客人进行“人工叫醒”服务时,若客房内无人应答,应()分钟后再叫一次。A、1分钟B、3分钟C、5分钟D、7分钟答案：C225.()不属于标准客房睡眠休息区的主要设施。A、床B、沙发C、床头柜D、床头柜上的电器开关答案：B226.单项选择题()又被称为“饭店护照”,是宾客用的住宿证明之一。A、房卡B、欢迎卡C、早餐券D、客人证件答案：B227.、旅馆业特种行业许可证的许可实施主体是()A、工商行政管理部门B、。旅游管理部门C、。食品药品管理部门D、公安部门答案：D228.在回答客人问题的过程中,注意采用角色互换等交谈技巧,而不是简单、生硬地推销产品,这种语言沟通的技巧是()。A、交换式B、讨论式C、陈述式D、提问式答案：B229.下列有关道德的认识正确的是()。A、道德无法调整人与社会的关系B、道德也可以用来调整各种社会关系C、道德同法律一样,都是依靠国家的强制力量来实行的D、道德无法调整人与自然的关系答案：B230.在客人购买行为过程中,客人作为消费者,从多个购买方案中选择出一个最优方案的阶段是()。A、产生需求B、购后评价C、调查情况D、比较评价答案：D231.前厅结账服务中,常用的财会类设施设备有POS机、()。A、感应棒B、IC卡C、电子光卡D、税务发票打印机答案：D232.、下列不属于总台服务岗位的是()。A、接待员B、问讯员C、行李员D、订房员答案：C233.单项选择题目前中国银行可以兑换的外币现钞有17种,下列选项中都能兑换的是()A、美元、英镑、瑞士法郎、马来西亚元B、新加坡元、瑞典克朗、德国马克、丹麦克朗C、挪威克朗、日元、加拿大元、泰国铢D、澳大利亚元、韩国元、港币、印尼盾答案：C234.、下列有关套间客房特点的描述错误的是()。A、套间可分为商务和豪华套间两种B、可以向高薪阶层、知名人士推荐套间C、通常设有卧室和起居室兼客厅D、即使在旺季,套间的出租率也往往很低答案：D235.、临对取消订房的客人通常是饭店()的对象。A、最难打交道B、应列入“黑名单”C、争取和保管D、不稳定答案：C236.、收兑旅行支票时,下列做法不恰当的是()。A、询问清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查验支票是否属于可兑换或使用之列C、客人不需复签D、请客人出示有效身份证件答案：C237.夜审稽核的工作对象是()。A、各收银点汇集起来的支票、现金等财物B、主营部门上交的现金、票据C、各收银点以及各营业部门所交来的全部账单资料、单据等D、客房及销售两个部门交来的大额账单、票据答案：C238.下列人员中不属于VIP范围的是()。A、一般单位的领导B、国际组织的高官、要员C、名人、明星等知名人士D、有特殊使命的人士答案：A239.、饭店服务的第一站是()。A、机场接待B、大厅服务C、大门应接D、总台服务答案：B240.、根据我国《旅馆业治安管理办法》的有关规定,旅客住宿必须遵守的规定包括()。A、交验能证明本人身份的证件B、自行倒换床位的数量仅限一张C、旅客有权私自留客住宿D、同一单位的旅客之间可自行倒换房间、床位答案：A241.、下列关于行李错送的处理方法不恰当的是()。A、单独将暂时无人认领的行李拆开B、先进行核对,确定行李是否错送C、如果确实错送了行李,应向客人致歉D、将多出的行李存入行李房答案：A242.单项选择题()又被称为“饭店护照”,是宾客用的住宿证明之一。A、房卡B、欢迎卡C、早餐券D、客人证件答案：B243.、预订房未到的客人通常是饭店()的对象。A、最难打交道B、应列入“黑名单”C、争取D、不稳定答案：C244.下列有关道德的认识正确的是()。A、道德无法调整人与社会的关系B、道德也可以用来调整各种社会关系C、道德同法律一样,都是依靠国家的强制力量来实行的D、道德无法调整人与自然的关系答案：B245.、饭店对于收存的无人认领的行李一般规定最长保存期为()。A、30天B、2年C、6个月D、1年答案：C246.、总机发现客人对叫醒通知无反应,应通知()派人员前去探视。A、保安部B、客房部C、饭店代表D、大堂副理答案：B247.饭店代表在客人抵达时的服务工作不包括()。A、代表饭店向客人表示欢迎和问候B、询问客人有无托办事项C、搬运并确认行李件数D、对无预约的客人应婉言谢绝为其服务答案：D248.按照人类生产、生活、社会实践活动领域的不同,道德可划分为三个组成部分,其中不包括()。A、职业道德B、家庭美德C、社会良知D、社会公德答案：C249.下列有关单人间客房特点的描述错误的是()。A、面积一般在25至35平方米B、适合于单身客人使用C、面积较小D、适合经济支付能力低的客人答案：A250.单项选择题若在酒店内发生火灾,下面说法不正确的是()A、接到火灾通知后,先报前厅部B、在最高领导层决策后,决定是否报“119”通知消防车支援C、根据现场情况做好各部门协调工作D、一旦发生火灾应立刻组织客人撤离答案：A251.单项选择题打印服务中,文件打出后,应请()校对A、客人B、文员C、其他文员D、大堂副理答案：A252.、导游和领队从事业务活动,应当(),遵守职业道德,尊重旅游者的风俗习惯和宗教信仰,应当向旅游者告知和解释旅游文明行为规范,引导旅游者健康、文明旅游,劝阻旅游者违反社会公德的行为。A、佩戴导游证B、具备旅游知识C、进行专业讲解D、合理收费答案：A253.前厅部与客房部就客房布置工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、转达客人提出的房内特殊服务B、书面通知房内鲜花布置的规格C、书面通知房内鲜花布置的要求D、送交超额预订情况表答案：D254.饭店部门内信息传递是指()A、口头命令的发布与反馈B、任务指令的布置与落实C、书面命令的汇总、整合D、任务指令的拟订、发出答案：D255.、前厅部与安全部、工程部沟通、协调的主要内容是()。A、解决客房钥匙遗失后的补、配问题B、通报电梯维护计划C、确定饭店内部装修预算D、送交电话报修单答案：A256.在用房紧张时期,饭店可实行()。A、旺季价;B、标准价;C、优惠价;D、淡季价答案：A257.单项选择题对于延迟退房,如果退房时间超过18:00,则客人需要()A、多付一天房费B、增加半天房费C、多付三小时房费D、不需要增加费用答案：A258.单项选择题小型团队的房间数在()A、25-30间B、15-25间C、30间以上D、40间以上答案：B259.单项选择题接到团队行李离店通知后,应将()和送行李时间记清楚,并做好记录。A、团队名称B、团队编号C、旅行社名称D、旅行社编号答案：B260.单项选择题包含房费及美式早餐的计价方式是()A、欧式B、美式C、修正美式D、百慕大式答案：D261.在克服、纠正饭店部门内沟通、协调障碍时,对某件典型事故进行专门分析和讨论,找出问题所在,制订解决问题的方法是()。A、案例分析法B、质量管理法C、制度协调法D、民主评议法答案：A262.客人声称已办订房手续,但饭店无法找到其资料,饭店又满客则接待人员应()。A、等有房后再办理;B、不做安排;C、留客;D、安排到其他饭店答案：D263.、()不属于标准客房书写梳妆区的主要设施。A、办公桌B、门镜C、椅凳D、梳妆镜答案：B264.、饭店代表在向客人介绍饭店地理位置时,应避免涉及到饭店()。A、附近公交车换乘的地点B、周围环境C、周边旅游景点位置D、附近非正常场所答案：D265.中华人民共和国实行(),建设社会主义法治国家A、依法制国B、以德治国C、德法交融D、依法治国答案：D266.根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,我国劳动法对女职工的特殊劳动保护规定中不包括()。A、同工同酬B、建立建全对女职工“五期”保护制度C、禁止加夜班D、定期进行身体检查,加强妇幼保健工作答案：D267.、预订房未到的客人通常是饭店()的对象。A、最难打交道B、应列入“黑名单”C、争取D、不稳定答案：C268.饭店代表在向客人介绍饭店地理位置时,应避免涉及到饭店()。A、附近公交车换乘的地点B、周围环境C、周边旅游景点位置D、附近非正规场所答案：D269.单项选择题在房间的选择上,年老的客人和残障人士则更适合分配()A、装修豪华的套房B、距离电梯较远的房间C、办公设备齐全的房间D、靠近电梯且低楼层的房间答案：D270.、饭店服务的()是饭店发展的生命线。A、标准B、条件C、质量D、水平答案：C271.单项选择题影响客房定价的因素中,“价格应确定在成本之上,即成本往往是价格的下限”,这是哪一因素()A、定价目标B、成本水平C、市场供求关系D、饭店地理位置答案：B272.单项选择题“信用卡”的英文单词是()A、CashB、RoomCardC、TravelchequeD、CreditCard答案：D273.、对于()而直接抵店的客人,只能请其填写空白登记表。A、电话预订;B、已预订;C、未经预订;D、口头预订答案：C274.下列有关双人间客房特点的描述错误的是()。A、只设一张双人床B、适合于会议客人C、适合安排旅游团D、面积大约在17至24平方米答案：A275.、鼓励和支持、社会公众对红色资源的保护和利用开展社会监督。()A、新闻媒体B、社会组织C、相关单位D、社会力量答案：A276.、客房钥匙及钥匙牌要进行()擦拭。A、不定期;B、天天;C、定期;D、随时答案：C277.单项选择题影响客房状态的因素不包括()A、分房B、入住C、退房D、用餐答案：D278.宾客档案中可以添加记录客人的哪些相关信息？（）A、客人喜好B、客人联系方式C、客人消费信息D、以上均可答案：D279.、公民、法人和其他组织通过公益性社会团体或者县级以上人民政府及其部门,捐赠财产用于公共文化服务的,依法享受()。A、财政补贴B、税收优惠C、政府补助D、政府现金奖励答案：B280.下列原因中不属于饭店不负责赔偿的前提条件是()。A、因客人过失而造成的损失B、因不可抗力原因造成的损失C、无法确定饭店必须负责任的损失D、饭店的门锁安全问题而造成的损失答案：D281.单项选择题若在酒店内发生火灾,下面说法不正确的是()A、接到火灾通知后,先报前厅部B、在最高领导层决策后,决定是否报“119”通知消防车支援C、根据现场情况做好各部门协调工作D、一旦发生火灾应立刻组织客人撤离答案：A282.、县级以上人民政府文化主管部门应将拟列入本级非物质文化遗产代表性项目名录的项目通过媒体公示,听取公众意见。公示时间不得()日。A、15B、20C、25D、30答案：B283.根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,严禁一切企业招收未满()周岁的童工。A、19B、18C、17D、16答案：D284.、IwanttosendafaxtoU.S.A.的中文意思是()。A、我要发一个传真到美国B、我要打一个电话到美国C、我要收一个来自美国的电子邮件D、我要住美国发一个的电子邮件答案：A285.单项选择题以下原因不能保证为客人换房的是()A、房间噪音太重B、房间空调故障C、房间位置太远,客人腿脚不便D、客人不喜欢这间房答案：D286.单项选择题客房状态的控制,往往需要一日三次核对,以做出正确的调整,以下时间不属于检查时间的是()A、9:00B、14:00C、15:00D、21:00答案：C287.在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()。A、认真听取客人意见B、注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩C、代表饭店表示歉意D、告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐答案：D288.()属于语言沟通按语言风格划分的种类。A、文化用语B、专业用语C、生活用语D、法律用语答案：C289.、与注重舒适的商务散客洽谈房价时,下列做法恰当的是()。A、不断提供一些捆绑式产品B、对于常客应只报最高价C、同时报出几种不同的价格D、对于普通客人宜从高向低报价答案：D290.、每年()为本省全民阅读宣传月。A、四月B、五月C、六月D、七月答案：A291.()不属于标准客房盥洗清洁区的主要设施。A、衣柜B、吹风机C、浴巾架D、梳妆镜答案：A292.在受理客人投诉所住客房卫生环境差时,下列做法欠妥当的是()。A、不推卸责任,积极想办法解决B、问清具体情况C、先作记录,等有空闲的时候再解决D、与客房部联系,及时予以解决答案：C293.()不属于夜审的主要工作任务。A、查对、控制B、反映收入C、收入稽核D、兑换水单答案：D294.、饭店业激烈的市场竞争,实质只是饭店()的竞争。A、设施设备B、自然环境C、地理位置D、服务质量答案：D295.、在克服、纠正饭店内沟通、协调障碍时,对某件典型事故进行专门分析和讨论,找出问题所在,制定解决问题的办法是()。A、案例分析法B、质量管理法C、制度协调法D、民主评议法答案：A296.、文物认定的标准和办法由()制定,并报国务院审批。A、国务院B、国务院文物行政部门C、省、自治区、直辖市人民政府D、各级文物行政部门答案：B297.、在受理客人投诉商务中心乱收费时,下列做法欠妥当的是()。A、想办法推脱责任B、及时与商务中心有关负责人进行联系,沟通情况C、维护饭店利益不受损害D、认真聆听客人投诉答案：A298.、夜审员的岗位职责不包括()。A、夜间的前台收银工作B、早晨的前台收银工作C、核对并打电话催收客人欠款D、审核当日房租答案：C299.单项选择题饭店为客人提供的一揽子报价,通常包括房租费及餐费、交通费、游览费等,这种计价方式属于下列哪一类()A、标准价B、团队价C、小包价D、折扣价答案：C300.、前厅部协助财务部进行有关财务管理工作的沟通、协调主要内容不包括()。A、通报散客信用限额规定B、参与有关财务管理制度的制订工作C、根据饭店政策收取预付款规程制订的磋商D、收集与各订房单位签订的合同答案：D301.按照人类生产、生活、社会实践活动领域的不同,道德可划分为三个组成部分,其中不包括()。A、职业道德B、美德家庭C、社会良知D、社会公德答案：C302.本饭店在其他饭店,以及社会其他单位开展合作的过程中,往往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系,这主要体现了饭店职业道德中的()性。A、完美B、安全C、社会公益D、差异答案：C303.单项选择题如果客人有逃账迹象,下列说法错误的是()A、随时关注客人的订金,不足时发催款通知单到客房B、向上级反映,通知前厅部经历关注此房客人C、对房内小冰箱进行控制,必要时撤出D、客史档案输入计算机,必要时列入饭店不受欢迎答案：B304.、国家()公民、法人和其他组织参与非物质文化遗产保护工作。A、鼓励和支持B、限制C、不允许D、要求答案：A305.单项选择题打印服务中,文件打出后,应请()校对A、客人B、文员C、其他文员D、大堂副理答案：A306.某位客人持有400元美元,要求兑换成等值人民币,则实付人民币金额为()元(人民币现钞买入价按8元人民币/美元计算)。A、50B、3200C、500D、32000答案：B307.大厅的背景音乐一般以()为宜.A、2—5分贝B、5—7分贝C、10—20分贝D、不得超过50分贝答案：B308.、以下是住店客人詹姆斯在酒店消费的项目,客人结账时用信用卡进行支付,请问客人的结账账单上有几笔账?()A、3笔B、4笔C、5笔D、6笔答案：B309.收兑旅行支票时,下列做法不恰当的是()。A、询问清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查验支票是否属于可兑换或使用之列C、客人不需复签D、请客人出示有效身份证件答案：C310.、()客史裆案代表贵宾。A、红色;B、白色;C、黄色;D、蓝色答案：A311.、饭店对于收存的无人认领的行李一般规定最长保存期为()。A、30天B、2年C、6个月D、1年答案：C312.饭店部门内信息传递是指()。A、口头命令的发布与反馈B、任务指令的布置与落实C、书面命令的汇总、整合D、任务指令的拟订、发出答案：D313.、在非物质文化遗产代表性项目的开发利用中,对属于该项目组成部分的实物和场所,应当()。A、保护B、顺其自然C、适当改造,以满足开发的需要D、进行商业开发答案：A314.、为了便于查找、识别客人及建立客帐要做好()。A、办理手续;B、注明房号;C、入住登记;D、留言答案：B315.、公共文化设施管理单位应当建立健全安全管理制度,开展公共文化设施及公众活动的(),依法配备安全保护设备和人员,保障公共文化设施和公众活动安全。A、安全评价B、安全评估C、安全评级D、安全演习答案：A316.按照人类生产、生活、社会实践活动领域的不同,道德可划分为三个组成部分,其中不包括()。A、职业道德B、美德家庭C、社会良知D、社会公德答案：C317.受到广告宣传的影响而对饭店的产品形成印象属于客人购物心理的()。A、情感阶段B、认知阶段C、意志阶段D、消费阶段答案：B318.前厅部与财务部就长途电话费收取进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、通报已结账客人发生的费用B、递交长途电话收费单C、送交电话报修单D、递交长途电话营业日报表答案：C319.预订房而未到的客人通常是饭店()的对象。A、最难打交道B、应列入“黑名单”C、争取D、不稳定答案：C320.根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,劳动者在疾病、()等客观情况下可以享受社会保险。A、旅游B、工伤C、探亲D、休假答案：B321.、交际型客人的明显特点是()。A、热情、健谈,甚至会请服务人员共同进餐B、喜欢喋喋不休地说话,以体现自我C、情绪易于波动D、抱怨饭店的房价高答案：A322.、饭店星级越高,客人对于从业人员的道德、文化素质的期望值越高,这主要体现了饭店职业道德的()性。A、安全B、国际C、差异D、完美答案：D323.单项选择题饭店为客人提供的一揽子报价,通常包括房租费及餐费、交通费、游览费等,这种计价方式属于下列哪一类()A、标准价B、团队价C、小包价D、折扣价答案：C324.国际规定,全球分为()个时区。A、36B、12C、24D、8答案：C325.、使用计算机进行特别信息维护的具体内容不包括()。A、“黑名单”自动提示B、选择、修改客史档案的资料C、输入“黑名单”D、每次输入客人姓名,则自动生成住店客人名单答案：B326.饭店写字间租金一般以()∕日为计价单位。A、元B、套C、间D、㎡答案：D327.()不属于标准客房睡眠休息区的主要设施。A、床B、沙发C、床头柜D、床头柜上的电器开关答案：B328.商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时,应立即通知(),由其指派专人取送传真。A、客房部B、饭店代表C、礼宾问讯处D、大堂副理答案：C329.单项选择题团队客人不需要自付的费用是()A、房费B、电话费C、早餐费D、洗衣费答案：A330.、()不属于换房、房租变更单的主要内容。A、客人姓名B、时间C、房号D、客人抵达日期答案：D331.在中国,查号台的电话号码是()。A、111B、112C、113D、114答案：D332.下列关于旅行支票的说法错误的是()。A、是一种定额支票B、属于有价证券C、可兑取现金D、没有地域、时间限制答案：D333.下列消毒方法中不属于化学消毒法的是()。A、微波处理B、含氯消毒C、乙醇消毒D、新洁尔灭消毒答案：A334.、根据国际惯例,饭店对预先订房的客人,会为其保留房间直至地点当天的()。A、下午10时B、中午12时C、下午2时D、下午6时答案：D335.、在前厅服务工作中,我们所说的“提供有针对性的服务”是指通过()与客人进行沟通。A、体态B、表情C、肢体语言D、环境语言答案：D336.、按照人类生产、生活、社会实践活动领域的不同,道德可划分为三个组成部分,其中不包括()。A、职业道德B、美德家庭C、社会良知D、社会公德答案：C337.前厅部协助财务部进行有关财务管理工作的沟通、协调主要内容不包括()。A、通报散客信用限额规定B、参与有关财务管理制度的制订工作C、根据饭店政策收取预付款规程制订的磋商D、收集与各订房单位签订的合同答案：D338.、手势在不同国家地区有不同的含义,如伸出一只手,将食指和拇指搭成圆圈,即“OK”。在()则认为是一句无声而恶毒的骂人话。A、美国B、日本C、巴西D、马耳他答案：D339.中华人民共和国的国家机构实行()的原则A、民主选举制B、民主监督制C、民主管理制D、民主集中制答案：D340.下列关于行李错送的处理方法不恰当的是()。A、单独将暂时无人认领的行李拆开B、先进行核对,确定行李是否错送C、如果确实错送了行李,应向客人致歉D、将多出的行李存入行李房答案：A341.、在夜间稽核中,()不属于客房营业收入日报表。A、商务中心转账数B、饭店固定资产日收入数C、洗衣房日收入数D、总机日收入数答案：B342.、小型饭店内,抵店前的准备工作是以()形式完成的。A、报表B、口头C、通知单D、便条答案：B343.、在运行计算机操作时,不正确的操作是关机后10秒内再开机,以及()。A、远离热源B、配备UPSC、远离磁场D、串联使用其它大功率电器答案：D344.“十四五”期间,要加快旅游业供给侧结构性改革,加大优质旅游产品供给力度,努力解决旅游产品“____”的问题,不断增强人民群众的幸福感、获得感。()A、好不好、满意不满意B、安全C、全不全、丰不丰富D、诚信答案：A345.单项选择题影响客房定价的因素中,“价格应确定在成本之上,即成本往往是价格的下限”,这是哪一因素()A、定价目标B、成本水平C、市场供求关系D、饭店地理位置答案：B346.中国坚持()的对外政策A、独立自主B、互不干涉C、侵略扩张D、相互融合答案：A347.由夜审员负责审核的表单不包括()。A、客房价格表B、已结账账单C、财务更正单D、房价变更单答案：A348.使用计算机建立、管理客史档案的主要功能不包括()。A、客人信誉级别提示B、客史档案分类统计C、夜审后自动转为客史档案D、删除客史档案资料答案：A349.Couldyouchangearoomfacingsouthforme的中文意思是()。A、请你们现在就清扫房间B、能否给我换一间朝阳的房间C、你们只有一间套房了D、你们有空房吗答案：B350.临时取消订房的客人通常是饭店()的对象。A、最难打交道B、应列入“黑名单”C、争取和保留D、不稳定答案：C351.北京时间是指()的日期。A、西五区B、东六区C、西七区D、东八区答案：D352.、在受理客人投诉所住客房卫生环境差时,下列做法欠妥当的是()。A、不推卸责任,积极想办法解决B、问清具体情况C、先作记录,等有空闲的时候再解决D、与客房部联系,及时予以解决答案：C353.单项选择题包含房费及美式早餐的计价方式是()A、欧式B、美式C、修正美式D、百慕大式答案：D354.前厅结账服务中,常用的财会类设施设备有POS机、()。A、感应棒B、IC卡C、电子光卡D、税务发票打印机答案：D355.、对于携带孩子的父母应向他们推销()。A、客房;B、相连房;C、商务房;D、套房答案：B356.、()不是向客人介绍饭店产品的重点。A、产品所带来的直接效用B、产品所带来的利益C、同行业中有关产品的竞争状况D、购买产品所获得的附加利益答案：C357.单项选择题结账时需要通知哪个部门去房间查房()A、前台B、礼宾部C、客房部D、保安部答案：C358.、当华盛顿时间为9日20时