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文档简介

30三月2024全球化与旅游導言全球化包括:經濟政治文化人口移民旅遊經濟「無煙工業」賺取外匯文化2導言由1950年的25m國際遊客到2005年約806m,平均年增長率為6.5%Reference“UnderstandingCustomerNeedsintheTourismIndustry”–AppendixA–Table10InternationalTouristArrivals,1950-2004http://www.csd.uoc.gr/~hy490-91/projects/Paper%20Understanding%20customer%20needs%20in%20the%20tourism%20industry%20Group%20D1l.pdf3大眾旅遊與旅遊全球化傳統社會的旅遊活動與概念:「旅遊」一詞,最早見於南北朝Tourism在1811年初見於詞典傳統社會的旅遊:遊山玩水、商人的旅程、朝聖朝聖:可能是最早期的有組織旅遊活動TheGrandTour(十八世紀)由貴族到資產階級教育與身份教育/修養的一部份身份象徵4大眾旅遊與旅遊全球化現代社會(modernsociety)與大眾旅遊抬頭工廠制度與現代人的時間觀念工作與餘閒餘閒生活的控制(如阻止酗酒)有薪假期的制度化1833年英國的「工廠法案」1871年英國的「銀行休假法案」第一次世界大戰後國際勞工局有關工人休閒的世界性會談鐵路及其他交通工具的發展國內旅遊的普及5大眾旅遊與旅遊全球化現代民族國家(nation-state)與大眾旅遊民族國家的興起與民族主義旅遊作為國民教育博物館(GalleriadegliUffizi:1581;AshmoleanMuseum:1683;BritishMuseum:1759;theLouvre:1793)國家公園(nationalpark)萬國博覧會6大眾旅遊與旅遊全球化組織大眾旅遊ThomasCook:1840s組織旅行團(1841:fromLeicestertoLoughborough)提供交通安排及酒店訂訪房服務旅遊指南、旅行支票(旅遊全球化的工具)1851萬國博覽會(Yorkshire:165,000張入場券)(圖)1851年萬國博覽會–倫敦水晶宮蒸氣男孩大鬧水晶宮(上)http://2./22/52/12194239/blog_56241/txt/3724326/3724326_1.jpg71900:巴黎(圖)DelaConcordeattheChampsdeMars/belle_epoque/expo1900/accueil/exp_1900_pano.jpg(圖)leChampsdemars/belle_epoque/expo1900/photos1/expo1900_1.JPG(圖)/Spezial/Zeppelin/Passagier/pic/Luftschiffhalle-Passagiere.jpg8大眾旅遊與旅遊全球化大眾旅遊的來臨旅遊企業化旅遊作為一種消費資本主義下的階級制度:不平等但傳統社會障礙(socialbarrier)消除旅遊與消費的民主化由貴族到資產階級到平民大眾矛盾組合旅遊的形式與地點作為身份象徵9旅遊走向全球化協助旅遊走向全球化的工具交通package、預訂服務、旅行支票等將距離、地區差異所帶來的麻煩減低連鎖酒店集團身在異鄉但卻在一個熟悉的環境旅遊資訊Guidebook(1812年)「星級」評分制度自助遊的可能10旅遊走向全球化協助旅遊走向全球化的工具旅行業的角色開發旅遊地點開發旅遊景點發展旅遊形式與概念遊輪假期(與老齡化)文化旅遊、城市旅遊(逆向包裝)普及化當地政府與接待業的配合Placepromotionandmarketing打造地標、景點11旅遊走向全球化(圖)倫敦眼(LondonEye)/images/artikelen/14/london-eye-zoom.jpg/images/artikelen/14/london-eye.jpg12旅遊走向全球化舉辦盛事(奧運、世博)主題化「無中生有」作為一種策略(圖)美國的尼亞加拉大瀑布–世界之窗/upload/782_23b.jpg13旅遊走向全球化(圖)NewYork,NewYorkontheLasVegasStrip

/images/home-lvstrip.jpg(圖)Lasvegas-紐約飯店

/albums/userpics/7/2/428972/1182770862.jpg(圖)LuxorLasVegas

/luxor_las_vegas_11.jpg(圖)MirageLasVegasHotel/images/vegas/hotels/mirage_volcano.jpg14TheStrip(圖)/lv.strip.map.gif15旅遊走向全球化主題化"thepredominantcontentofourpresentthemedenvironmentderivesfromhighlypopularcommercialimagesassociatedwithtelevision,advertising,films,andpopularmusicsuchascountryorrock.Itisthelattermeldingofmaterialformsandcommercialculturethatcharacterizesthepresentfromprevioushistoricalperiodswhichalsousedsymbolicmotifsintheirenvironments."(Gottdiener)16旅遊走向全球化主題化“Ratherthanpresentingarandomcollectionofrollercoasters,merry-go-roundsandFerriswheelsinacarnivalatmosphere,theseparksaredividedintodistinctareascalled'lands'inwhichaselectedtheme(suchasexoticadventures,childhoodfairytalesorthefrontierlifeofthenineteenthcenturyAmericanWest)ispresentedthrougharchitecture,landscaping,costuming,music,liveentertainment,attractions,merchandiseandfoodandbeverages.17旅遊走向全球化主題化 Withinaparticularland,intrusionsanddistractionsfromthethemeareminimisedsothatthevisitorbecomesimmersedinitsatmosphere....RestaurantsandretailstoresatDisneythemeparksaredesignedtoentertainguestsandsupportthetheme.”(DisneylandParis)18旅遊走向全球化.tw/include/img_viewDTL.asp?SITE_CD=1&MP_ID=MP000&DTL_ID=21/attachments/2007/06/43993_200706041338181.thumb.jpg/wikipedia/zh/f/f9/The_venetian_macao_outside_night.jpg/user/2007/03/26/03/1174893160689.JPG(圖)威尼斯人19旅遊走向全球化地標、iconicbuilding與城市文化旅遊(圖)FrankGehry,GuggenheimMuseum,Bilbao,Spain,1997/rl29/art105/img/gehry_bilbao.jpg(圖)FrankGehry,DisneyHallConcert/cms/uploads/images/Gehry%20Night%20SML.jpg20旅遊走向全球化地標、iconicbuilding與城市文化旅遊(圖)TheSingaporeEsplanade/d/architecture/1/5/4/h/esplanade-dayview_fullerton.jpg(圖)SwissReTower/wikipedia/commons/c/cb/Swissre.and.tower42.london.arp.jpg21旅遊走向全球化旅遊經驗的「麥當奴化」(McDonaldization)Efficiency由traveller到tourist「套餐」:減免旅途上的「麻煩」連鎖酒店簡化與當地接觸的過程Calculability

「套餐」的經濟效益(圖)美國拉斯維加斯M&M/main.php?g2_itemId=161622旅遊走向全球化Predictability景點(sight)的塑造很多景點皆非理所當然景點的標記古物古跡標記明信片拍照紀念品(複製)導遊的角色新的景點(出現於電影或其他文化產品(圖)/bandpics/beatles.jpg23旅遊走向全球化Control觀光遊客隨觀光旅遊的一套「程式」進行觀光行程留念照片「必買手信」紀念品既定觀念與思維Acognitivemap「享受」的準則(圖)香港迪士尼樂園地圖(入口)/media/hkdl_v0100/zh_HK/maps/parkMap.jpg24旅遊走向全球化全球化中吊詭的地方重新發現和重視「本土」遊

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