六西格玛简介

六西格玛简介2021/10/10星期日目录简介项目实施管理特征实施效果案例2021/10/10星期日σ是希腊字母里的一个字母。专业术语“σ”定义为标准偏差----用来描述我们要研究的特性值相对于其平均值的偏离程度。对于一个过程来说，“σ”是一个度量单位，它显示过程的稳定性如果？“σ”越大，说明过程执行情况越不好，过程越不稳定。六西格玛----一个统计学的概念简介2021/10/10星期日什么是六西格玛？六西格玛即6σ，6Sigma管理是在提高顾客满意程度的同时降低经营成本和周期的过程革新方法，它是通过提高组织核心过程的运行质量，进而提升企业赢利能力的管理方式，也就是在新经济环境下企业获得竞争力和持续发展能力的经营策略。六西格玛衡量：以西格玛为尺度的衡量水平，其中西格玛是对完好度的一项衡量内容。相当于百万之3.4的缺陷率。六西格玛方法：全面改进业务的方法。通过降低缺陷、加工周期、对环境的影响和其他不必要的波动来推业务过程的改进。2021/10/10星期日六西格玛（SixSigma）作为一种管理策略，它是由当时在摩托罗拉任职的工程师比尔▪史密斯（BillSmith)于1986年提出的。杰克·韦尔奇于20世纪90年代发展起来的6σ（西格玛）管理是在总结了全面质量管理的成功经验，提炼了其中流程管理技巧的精华和最有效的方法，成为一种提高企业业绩与竞争力的管理模式。J.FWelch,FormerChairmanandCEO杰克.韦尔奇，GE前总裁，首席执行官2021/10/10星期日6SIGMA管理的核心特征：顾客与组织的双赢以及经营风险的降低。2021/10/10星期日目录简介项目实施管理特征实施效果案例2021/10/10星期日六西格玛DMAIC项目环业务流程改进遵循五步循环改进法，即DMAIC模式：项目实施定义[Define]——辨认需改进的产品或过程，确定项目所需的资源测量[Measure]——定义缺陷，收集此产品或过程的表现作底线,建立改进目标。分析[Analyze]——分析在测量阶段所收集的数据，以确定一组按重要程度排列的影响质量的变量。改进[Improve]——优化解决方案，并确认该方案能够满足或超过项目质量改进目标。控制[Control]——确保过程改进一旦完成能继续保持下去,而不会返回到先前的状态。2021/10/10星期日定义Definethe质量关键点CriticaltoQualityRequirements(CTQ’s)?问题描述What’stheproblem?Whenorunderwhatconditiondoesitoccur?Wheredoesitoccur?Whatistheextentoftheproblem?Whatistheimpactoftheproblem?目标Whatwillsuccesslooklike?团队流程图–SIPOCMap2021/10/10星期日流程(process)的定义是：一个或一系列有规律的行动，这些行动以确定的方式发生或执行，导致特定结果的出现—单一或者一系列连续的操作。简单地说，流程就是将输入转化为输出的一系列活动。SIPOC是表示个人业务的进行状况的略图(Map),在定义顾客的概念及改善Process突出Point时的核心Process分析手段2021/10/10星期日战略目标顾客需求或满意度现象或结果流程输出端监控对象受各种因素影响达到战略目标的必要手段根本原因流量变量人员，方法，设备，材料，测量流程输入端独立可控制的因素Y=f(x1,x2,x3,x4,x5)YX1……XN改进影响因素(X)，而不是改进结果(Y)2021/10/10星期日测量2021/10/10星期日分析2021/10/10星期日改善2021/10/10星期日控制2021/10/10星期日目录简介项目实施管理特征实施效果案例2021/10/10星期日管理特征2021/10/10星期日目录简介项目实施管理特征实施效果案例2021/10/10星期日实施效果2021/10/10星期日目录简介项目实施管理特征实施效果案例2021/10/10星期日案例：烤面包2021/10/10星期日第一步……选择质量关键因素（CTQsorY）什么对顾客最重要？泡松程度口感气味新鲜感味道Y=味道！！2021/10/10星期日第二步……为质量关键因素CTQs定义可接受的标准我们如何衡量味道？品尝专家组打分系统，从1到10目标：平均值超过8希望：没有任何低于7的分(“缺陷”)但……这个系统合适吗？2021/10/10星期日第三步……验证测量Y的系统怎样来做呢？将专家评委会眼睛蒙上评定几个面包样品将同意面包的“重复”片放到不同的组内对同一面包的各片打分一致=“重复性”如果专家评委会打分一致=“再现性”“重复性”和“再现性”认可这个测量系统在±1个味道单位内2021/10/10星期日第四步……确定目前产品的味道合格率(能力)我们如何来做？烤几只“正常”状况下的面包让专家评审员尝试并打分平均分7.4但差异太大，达不到六西格玛要求这个流程只有三西格玛3σ2021/10/10星期日第五步……制定改进目标Y(味道)我们如何制定改进的目标？用竞争对手做标尺专注于缺陷(就是分数<7)

确定可“接受的”流程水平依照以上制订目标也许5西格玛就足够好了！2021/10/10星期日第六步……找出产生差异的根源Y(味道)我们如何找出潜在的引起差异的根源(Xs)？请面包师们头脑风暴可能有以下这些：用盐量面粉品牌烘烤时间烘烤温度发酵粉的品牌多重来源:面包师，供应商，控制等2021/10/10星期日第七步……筛选潜在的变异源(Xs)我们如何筛选变异源(Xs)？使用不同的可能变异源让专家评委会品尝不同的实验面包从结果找出“关键几个”原因专注于“关键几个”2021/10/10星期日第八步……找到味道和“关键几个”直接的关系(Xs)andY怎样找出关系“关键几个”(Xs)和味道(Y)?做一个更细致的实验关注：炉温从325到375°和3个品牌的面粉结果：350和品牌A是最佳的组合2021/10/10星期日第九步……建立“关键几个”的公差(Xs)如何保证烤炉温度的控制?数据表明350

°(±5

°)是最能减少味道的差异的品牌A面粉是店内唯一的，紧急情况除外“BETTERBREAD”

将寻找另一个好的品牌以备今后需求但……我们的测量系统是否准确？2021/10/10星期日第十步……验证温度测量系统Xs如何解决这个问题？需要验证我们的温度表的准确性需要与标准做校正租用“高级”的温度表比较结果验证我们的仪表的准确性2021/10/10星期日第十一步……确认控制关键几个的能力Xs我们如何来做？检查几个烤炉监视一段时间的温度变化关注流程的能力观察