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文档简介

厨房承包合同合同编号:_______名称:_______地质:_______名称:_______地质:_______鉴于业主拥有位于_______的厨房设施,并愿意将其厨房业务承包给承包方;承包方愿意承包业主的厨房业务,双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则,经友好协商,达成如下协议:第一条项目内容1.2承包方应按照业主的要求,提供符合国家食品安全标准的餐饮服务。第二条承包期限2.1本合同自双方签字之日起生效,有效期为_______年,自合同生效之日起计算。2.2合同期满前_______个月,如双方同意续约,应签订书面续约协议。第三条承包费用3.1业主应向承包方支付厨房承包费用,承包费用为每月_______元。3.2业主应在每月的_______日前将承包费用支付给承包方。第四条权利与义务4.1业主的权利与义务(1)业主应确保厨房设施符合国家食品安全标准,并对厨房设施进行定期检查和维护。(2)业主有权对承包方的餐饮服务质量进行监督和检查,并提出合理建议和意见。(3)业主应保障承包方在厨房的正常运营,不得无故干涉承包方的正常经营活动。4.2承包方的权利与义务(1)承包方应按照国家食品安全标准,提供安全、卫生、美味的餐饮服务。(2)承包方应定期对厨房设施进行检查和维护,确保设施的正常运行。(3)承包方应遵守国家法律法规,合法经营,不得从事违法活动。(4)承包方应尊重业主的合法权益,不得将厨房设施用于合同约定之外的其他用途。第五条违约责任5.1双方应严格履行本合同的约定,如一方违约,应承担违约责任,向守约方支付违约金,并赔偿因此给对方造成的损失。第六条争议解决6.1双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。7.2本合同未尽事宜,双方可签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方(业主):_______乙方(承包方):_______签订日期:_______一、五种特殊的应用场合及注意事项1.餐饮店厨房承包场合:甲方拥有一家餐饮店,乙方为专业餐饮团队,甲方将厨房承包给乙方。注意条款:合同中应明确餐饮服务标准、卫生要求、食材采购及质量把控等。2.公司员工食堂厨房承包场合:甲方为公司,乙方为专业食堂承包商,甲方将公司食堂厨房承包给乙方。注意条款:合同中应明确用餐时间、菜品种类、口味、食品安全等。3.学校食堂厨房承包场合:甲方为学校,乙方为专业食堂承包商,甲方将学校食堂厨房承包给乙方。注意条款:合同中应明确用餐时间、营养搭配、食品安全、卫生条件等。4.社区养老食堂厨房承包场合:甲方为社区,乙方为专业养老食堂承包商,甲方将养老食堂厨房承包给乙方。注意条款:合同中应明确用餐时间、口味、营养需求、食品安全等。5.商业综合体美食广场厨房承包场合:甲方为商业综合体,乙方为专业餐饮团队,甲方将美食广场厨房承包给乙方。注意条款:合同中应明确经营范围、食品安全、卫生条件、租金等。二、实际操作过程中可能遇到的问题及解决办法1.食品安全问题问题:厨房卫生不达标,食品质量不合格。解决办法:加强厨房卫生管理,定期对厨房设施进行清洁和消毒;严格把控食材采购质量,定期对供应商进行评估。2.费用支付问题问题:业主拖延支付承包费用。解决办法:在合同中明确支付时间,并对逾期支付设置违约金条款。3.营业时间问题问题:承包方擅自调整营业时间。解决办法:在合同中明确营业时间,如需调整,需提前征得业主同意。4.设施维护问题问题:厨房设施损坏,影响正常运营。解决办法:在合同中明确设施维护责任,定期检查设施运行状况,及时维修。5.合同续约问题问题:合同到期后,双方对续约事宜存在争议。解决办法:在合同中明确续约条款,提前沟通,协商一致后签订书面续约协议。三、原始合同所需详细附件1.厨房设施清单:详细列出厨房内所有设施设备,包括品牌、型号、数量等。2.食品安全承诺书:承包方向业主承诺遵守国家食品安全法规,确保食品安全。3.菜品菜单:列出承包方提供的菜品种类、口味、价格等。4.服务标准:明确承包方应达到的服务质量标准。5.费用支付凭证:双方确认的承包费用支付凭证。6.食材供应商评估报告:评估承包方食材供应商的资质、产品质量等。7.设施维护记录:记录厨房设施检查、维修等情况。8.营业时间调整申请:如承包方需调整营业时间,向业主提交的书面申请。9.续约协议:合同到期后,双方签订的书面续约协议。合同小曲来一段,厨房承包不再难。业主厨房给承包,食品安全要过关。承包期限要写清,满了还能不能续?承包费用得算明,按时支付别拖欠。权利义务要分清,甲方乙方各负各。违约责任要严肃,守约才能共赢路。遇到争议别慌张,协商不成咱再想。附件清单要齐全,设施菜品别漏掉。食品安全很重要,承诺书上来保证。菜品菜单要丰富,口味价格得合理。服务标准要达标,顾客满意是王道。费用支付要凭证,白纸黑字最稳当。食材供应要

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