食堂招标书样本

食堂承包招标文献

招标单位(章)：青岛国际动漫游戏产业有限公司4月13日

第一章投标邀请书本工程招标采用邀请方式，特告知你单位参加本工程投标。投标人必要按照招标文献各项条款编制投标书。每个投标单位只能投递一套投标书(一式四份)。投标人递交标书截止日期为4月17日12时。对于在截止时间后来递交投标书或未按规定密封投标书，将被视为废标。

请投标人务必于年4月13日12时到招标单位领取招标文献。第二章投标须知前附表：序号内容阐明与规定1工程名称青岛动漫游戏产业园食堂承包2建设地点青岛市市南区银川西路5资金状况自筹资金6承包方式包工包料13投标保证金5000014发标时间4月13日15发标地点青岛政建集团投资有限公司成本管理部16勘察现场时间4月14日17提交及领取问题及答疑时间、地点提交问题时间：月日前答疑时间：年月日前提交问题及答疑形式：书面形式地点：青岛政建投资集团有限公司成本管理部18投标有效期开标截止日之后日历天内19标书份数正本1份，副本2份word/excel电子文档1份，投标人必要密封送达，在封口要加盖公章。20标书提交地点及送达时间提交地点：成本管理部截止时间：年月日9时21开标开标时间：详细开标时间以招标方告知为准22评标办法及原则经评审合理低价法，不承诺最低价中标23废标1、投标书未按规定密封；2、投标书笔迹模糊难以辨认或涂改未经委托人盖章；3、投标材料不全；4、逾期送达投标文献。23招标单位青岛国际动漫游戏产业园有限公司单位地址：青岛市市南区银川西路招标单位联系人及电话，联系人：温振林一、总则(一)工程概况l、项目概况：……有限公司职工食堂约5000平方米，就餐人数约6000-8000人。2、重要招标范畴：……食堂伙食供应及寻常管理，涉及：1、餐厅伙食供应。2、开水供应。3、食堂内食品卫生管理。4、食堂内各类设备、设施管理。6、动漫产业园本餐厅内各种会议、晚会接待工作。7、其她与伙食供应管理及食堂管理有关业务。二、投标费用投标人应承担其编制投标文献与递交投标文献所涉及一切费用，不论投标成果如何，招标人对上述费用不负任何责任。三、招标规定投标人必要具备独立法人资格、具备大型食堂管理经验餐饮公司，具备经营食堂或餐饮管理三年以上经历经验，拥有一定规模和操作队伍，经营优势明显，实力强。五、承包规定（一）、承包方式：1、所有经营资金、人员等由承包方自行负责，盈亏风险由承包方自行承担。

2、发包方提供既有标食堂场地，承包方负责装修和设备投资、提供就餐所需所有设施、设备、就餐用品、厨房用品等。3、发包方对食堂员工就餐区域提供空调、取暖等设施，由承包方负责管理并承担电费、取暖费及维修费。4、提供流动资金、管理人员、原料、易耗品、加工人员及某些设备。5、负责厨房内有关人员工资、福利待遇及社会保险。6、负责餐厅正常运营所产生水电及能源费用全。7、负责餐厅产生垃圾并物流管制。5、承包方不得转承包。（二）合伙方式发包方按承包方日流水账结算，保底费每日元，也可按日销售总额%提取管理费。管理费实行日清月结。（二）、承包时间及其她事项：1、承包期，承包时间从订立合同即日起执行。2、承包者不得转让承包权，如发现把承包权转让她人，将作为承包者自行毁约，并及时停止承包者承包权。双方办清一切手续和清点食堂一切设备财产外，另扣除承包方5万元违约金。3、乙方在承包期内因业务需要而与发包方以外单位和个人所发生一切债权债务均与甲方无关。六、承包方义务：2、负责承包方工作人员安全教诲工作。承包方任何人员浮现工伤或死亡事故，承包方要负完全责任，所有费用由承包方支付，发包方不承担任何责任。

3、承包方人员在发包方范畴内，应遵守发包方规章制度。若承包方人员在发包方范畴内违背发包方规章制度，应接受发包方解决，并且发包方可没收承包方承包抵押金。

4、保证有有效《卫生允许证》，其工作人员必要通过体检合格，有健康证、上岗证、身份证及卫生知识培训证。

5、负责承包区域治安保卫、安全防火、防盗等工作，保证承包区域内所有设施、工具物品及不动产安全完好。

6、保证按发包方提出时间，按质、按量向就餐人员提供早、午、晚、三个餐次伙食。7、接受发包方监督检查，对发包方提出问题和员工投诉及时整治纠正。8、承包期间，承租方必要保证其经营毛利不超过总营业额25%，承包方必要建立采购、支出账目，发包方有权查阅承包方每月账目。8、承包方在承包期内因业务需要而与发包方以外单位和个人所发生债权债务均与发包方无关。9、在食堂明显地方发布菜谱价格，并接受发包方监督。若承包方供应饭菜价格与市场价格差别较大，发包方有权向承包方提出有关建议并督促承包方加以整治。

12、保证配备足够工作人员，并保证所有园内人员就餐，不得浮现少餐、缺餐。

13、保证采购、制作、销售食品质量规定符合国家卫生、安全原则，并保证随时接受发包方对食堂进货渠道和产品质量检查与监督。如发现三无食品、过期食品、劣质食品、劣质米面、无检疫猪肉，发包方将进行惩罚；若受到工商部门或卫生防疫部门惩罚，由承租方承担一切责任。

14、保证生产现场、室内外环境卫生必要符合关于创卫规定和餐饮业卫生规定

15、按照国家关于餐具卫生管理规定，做好公共餐具消毒工作，随时接受市防疫站和发包方监督检查，并配合做好各项“创卫”必检工作。

16、保证按发包方规定，做好各类会议、晚会接待工作。17、承租方需办理每年壹仟万元餐饮行业责任保险。

19、在承包食堂范畴内，承包方不得售卖非食堂制作凉菜食品及日惯用品，但在不影响发包方秩序又能提供员工便利前提下，可在员工就餐期间，提供水果供应及接待客餐酒水、饮料供应。20、承包方在承包期间必要按本合同各项工作规定完毕工作，发包方每天派出专人按合约规定进行检查，发现不符合合约规定问题，依照合同规定及附件有关规定规定，承包方要配合在限定期间内纠正，并视状况按合同规定关于惩罚条款予以罚款。22、食堂员工就餐区域空调寻常管理由发包方负责，承包方有义务按照发包方规定协助做好寻常管理工作。

七、发包方义务：1、维护食堂就餐秩序及治安。2、重大就餐人员变动应提前一天告知食堂。3、提前告知停电停水状况。4、及时解决外围食堂供向食堂水电设施发生问题。八、承包方须支付费用：1、承包方须向发包方支付费用：

（1）食堂每月实际发生电话费、水电费、承包工作人员住宿租金及水电费等。

（2）当月承包方违背合同内关于规定罚款。2、支付办法

承包方应向发包方支付各项费用由发包方在当月代付营业餐费中扣除。九、风险及自然灾害、地震、战争导致损失和解决办法：1、在承包期间，因乙方过错或错误导致食物中毒等事故，一切后果及费用由乙方承担。2、若发生不可抗拒自然灾害、战争导致损失双方各自承担。十、违约责任1、在乙方无违背本合同状况下，如甲方违约，根据本合同补偿乙方直接经济损失。2、乙方违约，按本合同关于规定办理，并补偿甲方有关经济损失。十一、纠纷解决办法双方如就执行本合同中发生争议，应通过和谐协商解决。争议发生后三十天内未能通过和谐协商解决，交合同订立地法院解决。十二、本次招标活动及其有关资料解释权属青岛国际动漫游戏产业园有限公司。七、投标文献编制(一)招标文献构成l、如投标人不是法定代表人，须持有发包人统一格式《授权委托书》，加盖承包人公章、法定代表印章、被授权人须签字；2、公司法人营业执照（须加盖公章）；3、法人身份证复印件（须加盖公章）；4、被授权人身份证复印件（须加盖公章）；5、从事食堂或餐饮经营经历关于证明材料；6、经营策划书。规定阐明经营本食堂办法（涉及人员配备、规章制度、实行办法、经营方案、投资方案、服务承诺及原料采购、卫生保障、饮菜价位制定、突发事故解决预案等方面）。7、招标文献涉及本文献及所有补充告知和招标答疑会记录。8、投标人应认真审视招标文献所有内容，投标人投标文献应符合关于法律、法规、技术规范和本招标文献规定，否则责任由投标人自负。(二)招标文献解释投标人在收到招标文献后，若有疑问需要澄清，应于收到招标文献后2日内以书面形式向招标人提出。招标人将以书面形式予以解答。(三)招标文献修改l、在投标截止日期前，招标人有也许以补充告知方式修改招标文献。2、补充告知将在投标截止日期24小时前告知所有投标人。3、补充告知将以书面方式发给各投标人，补充告知作为招标文献构成某些，对投标人起同等约束作用。4、为使投标人在编制投标文献时把补充告知内容考虑进去，招标人将延长递交投标文献截止日期，详细时间将在补充告知中写明。（一）投标文献构成一、资信标l、投标人投标文献应涉及下列内容：（1）标书综合阐明、公司简介及资信证明等（涉及公司组织机构代码证副本复印件加盖公章）。（2）法定代表人身份证明书（身份证复印件）；（3）授权委托书(身份证复印件)；（4）投标承诺书；2、资格证明文献（复印件加盖公章）：（1）营业执照；（2）资质或资格证书；3、重要业绩证明：近三年重要业绩，业绩表中应写明规格、年份、顾客、规模、联系方式等。四、投标保证金4.1投标人在领取招标文献时须向招标单位交纳人民币万元作为投标保证金。定标后，未中标单位投标保证金在交回所有招标文献后退还，中标单位投标保证金在订立承租合同后转为履约保证金，合同期满后未浮现财产损坏且无安全事故等状况无息返还，中标单位中标后若将转包或在合同履行期间浮现安全事故，则履约保证金所有扣除。4.2投标保证金没收条款4.2.14.2.2凡半途退标者，投标保证金不予退还。4.2.34.2.4中标单位须按照招标文献规定及时订立承租4.2.54.2.4.2.7投标不按投标文献规定提交投标文献，投标保证金不予退还。4.3属下列状况之一，标书无效4.3.1投标文献未密封，或密封处未加盖公司公章及法定代表人或委托代理人印签；4.3.2投标文献未加盖公司公章及法定代表人或委托代理人印签；4.3.3投标文献逾期送达；4.3.4投标文献核心内容笔迹模糊、无法辨认；4.3.5投标人未按招标文献规定提供投标保证金；4.3.6标书中如有与招标文献规定不相符内容，招标人不予接受；4.3.7投标截止时间后提供证明材料及对标书更改无效；4.3.8违背国家法律、法规及关于规定。标书正本、副本不一致以正本为准，投标报价大小写不一致以大写为准。资料证明及复印件必要加盖公章。(二)招标答疑l、招标人在发放招标文献后将按投标须知中规定日期组织召开招标答疑，目是澄清、解答投标人提出问题。

2、投标人自行对设备采购及安装现场和周边环境进行察勘，以获取投标人编制关于投标文献和订立合同步所需关于资料。

3、投标人提出与投标关于任何问题在招标答疑会召开前以书面形式送达招标人(或招标答疑会上递交)。(三)投标文献份数和订立1、投标人按本文献规定，编制一份投标文献"正本"和二份"副本"，并明确标明"正本"和"副本"。投标文献正本和副本如有不一致之处，以正本为准。2、投标文献正本与副本均应按规定格式书写或打印，分别密封并加盖单位公章和单位法定代表人印鉴。八、投标文献递交(一)投标文献密封与标志1、投标文献应装订成册、笔迹清晰、整洁干净。2、投标人应将投标文献分为正本和副本，信封注明标书名称，加盖密封章。3、投标人名称、法定代表人印鉴及公章只能出当前投标文献密封袋正面中间位置。、4、如果投标人未按上述规定提交投标文献将被拒收。

(二)投标截止期1、投标人应在投标须知中规定期间之前将投标文献递交给招标人。2、超过投标截止期送达投标文献将被拒收，并原封退给投标人。九、开标、评标由招标人自行组织进行开标，并采用经评审合理低价法，进行评标、排序，且招标人不承诺最低价中标。以文字投标文献评标为主。查验原件：开标现场查验投标人近三年相近业绩有关证明原件（不能提供有关证明材料原件或未能提供完整资料原件，该项视为无效）。十一、合同订立中标人需在中标成果发布后四天内按发包方告知订立承租合同。如不准时签约者没收投标保证金。十二、招标附件附件一：投标承诺书附件二：授权委托书（身份证复印件）附件三：投标文献格式附件四：法定代表人资格证明书（身份证复印件）附件五：附件六：附件七：附件八：附件九：报价汇总表十三、其他青岛政建集团投资有限公司拥有本招标文献最后解释权。附件一：投标承诺书……有限公司：我公司自愿参加贵公司招标活动，并向贵公司承诺如下：在详细研读了招标文献关于资料，并听取了招标单位解答后，咱们乐意按招标文献规定，参加投标。咱们批准贵公司拥有最后解释权。咱们保证中标后，按期与贵公司订立合同，并向招标单位缴纳二万元保证金。准时履行合同规定我方义务和责任，在保修期内继续履行咱们服务责任。投标单位名称（盖章）:法定代表人（签章）：联系人：联系电话：附件二：二、授权委托书本授权委托书声明：我(姓名)系(投标人名称)法定代表人，现授权委托(单位名称)(姓名)为我单位合法代理人，以我司名义参加(招标人名称)工程投标。代理人所订立一切文献和解决与之关于一切事务，我均予承认。代理人无转委权，特此委托。代理人(签字)：性别：年龄：身份证号码：职务：投标人(盖法人章)：法定代表人(签字)：授权日期：年月日附件三：投标文献格式投标文献投标人(盖章)：法定代表人或委托代理人(签字或盖章)：日期：年月日附件四、法定代表人资格证明书单位名称：单位性质：地址：成立时间：年月日经营期限：姓名：性别：年龄：职务：系：(投标人单位名称)法定代表人。特此证明投标人(盖法人章)：日期：年月附件五：员工食