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文档简介
《作物生产技术》水稻生产技术水稻收获与贮藏重庆市优质课程资源目录水稻收获技术1重庆市优质课程资源水稻贮藏技术2二、水稻贮藏技术重庆市优质课程资源(一)种子入库前的准备1.清仓(仓内、仓外)①清理仓具;②剔刮虫窝;③修补墙面;④嵌缝粉刷。2消毒:敌敌畏敌百虫,喷雾,挂条或烟熏。3严把入库标准:种子质量、含水量符合安全贮藏标准。一般籼稻13%、杂交稻12%左右。(二)分批入库原则——按质分开存放产地不同的要分开纯度、净度不同要分开水份不同的种子要分开新、陈种子要分开有无病虫害的要分开(三)种子温度和水分的变化及其控制1.种温变化受仓温影响,仓温随气温变化。种温的日变化很小,一般在0.5~1.0℃范围内;6~7时最低17~18时最高。种温的年变化比仓温小,春秋季二者接近,但最高和最低温出现时间比仓温迟1个月。种温变化超出范围大——表明有异常情况!易产生的两大问题——结露&发热
种子结露——指由于温、湿度变化而使过饱和的水汽凝结在种子表面形成水滴的现象。引起种子发热、霉变。种子水分与结露温差的关系种子发热——种温不随仓温气温的升降有规律地变化,数日内超出仓温影响的范围即温度发生不正常上升,这种现象称发热。产生原因:①种子贮藏期间新陈代谢旺盛释放大量的热能积聚在种子堆内。②种堆内仓虫和种子微生物的迅速生长和繁殖表现为种子发霉。③堆放不合理,种子堆各层之间和局部与整体之间温差较大。造成水分转移,也能引起种子发热。④仓房条件差。(四)稻种入库后管理早稻种子降温——新入库的早稻种子种温较高,生理活动较强,所以它的贮藏前期温度稳定性差。晚稻种子降水——晚稻种子干燥受气侯条件限制,入库后已进入多季低温阶段所以对入库水分要求不是甚严,因此要严格控制水分。超过16%的种子不能入库贮藏。即便已经入库的种子水分也要降到13%以下,超过15%的应在2-3周内尽快处理,否则第二年播种会影响发芽率。“春防面、夏防底”——即春季防种子结露,夏季预防底层种子霉烂。稻种少量储藏——对只有几十千克或几百千克的稻种,可采用干燥剂密闭贮藏,常用
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