DB6521-T 068-2024 火州翠玉葡萄栽培技术规程

ICS

65.020.20CCS

B

31

6521 DB

6521/T

火州翠玉葡萄栽培技术规程Technical

grape

发布

实施吐鲁番市市场监督管理局 发

布DB

6521/T

068— 本文件按照GB/T

《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所提出。本文件由吐鲁番市林业和草原局归口，并组织实施。本文件起草单位：新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所。本文件主要起草人：孙锋、白世践、户金鸽、伍国红、蔡军社、李玉玲、王勇、苏莱曼•艾则孜、郭平峰、马小才、马静。本文件实施应用中的疑问，请咨询新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所。4号）、吐鲁番市市场监督管理局（吐鲁番市高昌区西环北路号）。4838200。吐鲁番市市场监督管理局（吐鲁番市高昌区西环北路27120995-8566246，邮编：838000。DB

6521/T

068—1范围技术要求。本标准适用于吐鲁番市火州翠玉葡萄的生产、栽培管理及采收。2规范性引用文件文件。NY/T

391绿色食品 产地环境质量NY/T

393 绿色食品 农药使用准则NY/T

394绿色食品 肥料使用准则NY/T

469 葡萄苗木NY/T

1988水果套袋技术规程 鲜食葡萄DB65/T

新疆葡萄主要有害生物综合（绿色）防治技术规程DBN6521/T

吐鲁番葡萄改良式棚架搭建技术规程DBN6521/T

植物生长调节剂赤霉素的使用规程DBN6521/T

吐鲁番葡萄越冬防寒及出土技术规范3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 结果母枝

with

shoot着生结果枝的枝条。3.2 结果枝

bearing

着生花序和果穗的新梢枝条。3.3营养枝

nutrient

shoot不具花序的新梢枝条。3.4 延长枝

shoot主蔓、侧枝、副侧枝等先端继续延长的发育枝条。DB

6521/T

068—3.5 摘心

pinching摘去新梢顶部幼嫩部分。3.6 穴施

hole

cm

20

cm⁓25

cm

浇水。3.7 植物生长调节剂

plant

growth

regulators对植物的生长发育有调节作用的化学物质或植物激素，本技术规程中主要指赤霉素。4 产地环境要求应符合NY/T

391要求。5 苗木定植5.1 苗木质量苗木质量按NY/T

469的规定执行，提倡采用优质的脱毒苗木。5.2 苗木准备15

cm⁓20

cm2个~4好的苗木根系在清水中浸泡16

h，再用1%硫酸铜或石硫合剂对苗木进行消毒并清水冲洗干净，最后用ABT生根粉或萘乙酸蘸根即刻栽植。5.3 定植时间春季，以火焰山为界，山南

3

月上、中旬，山北

3

月下旬至

4

月中旬。秋季，以火焰山为界，山南

10

月中、下旬，山北

月上、中旬。5.4 定植穴株距

m⁓1.2

m，行距

m。定植穴直径

40

cm，深

40

cm，穴内用有机肥和原土充分混匀后回填。5.5 定植方法将苗木根系在穴内分散均匀摆布，回填细土，至全部根系掩盖后提苗、踩土，再回填细土、踩土。定植后，立即充分浇水。6 葡萄田间群体结构每公顷定植株数

株⁓2222

个⁓4444

m⁓0.6

m留果穗

14

个⁓15

个，每公顷留果穗

51856

个⁓66660

个，每公顷产量控制在

t

为宜。DB

6521/T

068—7 整形修剪7.1架式因地制宜，以改良型小棚架为主，具体按照

DB6521/T

169

执行。7.2整形7.2.1 宜采用龙干形整形。7.2.2 整形的各年度阶段如下：a)

2

8

剪时在主梢成熟部位剪截，剪口粗度

0.8

以上。b)

cm

20

cm

留一个新梢做来年结果母枝培养，秋季修剪采用中、短梢修剪。c) 第三年，萌芽后结果枝在架面均匀分布，沿架面绑缚。秋季修剪新梢采用中、短梢修剪，架面每

cm⁓25

cm3个⁓4个结果枝和预备枝相互更替结果。延长枝超过架面

20

cm⁓30

cm

时剪去多余部分。7.3 修剪7.3.1 夏季修剪7.3.1.1抹芽4月中旬至5无头芽、弱芽、畸形芽，双芽、多生芽，每个结果母枝保留1个个健壮芽，其余全部抹除。7.3.1.2 定梢根据目标产量严格控制树体负载，合理选留结果枝和营养枝，营养枝的选留以靠近主蔓为宜。7.3.1.3 摘心结果枝在花前

3

d~7

d

5

叶⁓6

10

叶⁓12

叶摘心，延长枝

12

叶⁓15

叶摘心。7.3.1.4 副梢管理花序以下副梢全部抹除，靠近花序

2

个副梢留

2

片叶绝后摘心，其余副梢留

3

叶⁓4

叶反复摘心。营养枝和延长枝上的副梢留

3

叶⁓4

叶反复摘心。7.3.2 秋季修剪秋季修剪一般在10选留结果母枝，避免结果枝外移，密度8

个/m⁓

个/m。8 花果管理8.1 疏花序DB

6521/T

068—根据目标产量及花序分布情况，每结果枝选留1个~2个花序，疏去发育不良和多余花序。8.2 修花序开花前

3

d~5

d，掐去花序末端

，疏去副穗，保持穗形一致。8.3 疏果部分留单层果，单穗留粒~120粒为宜，单穗重500

g左右为宜。8.4果实套袋按照

NY/T

1988

5

d~7

d

袋采收。9植物生长调节剂使用9.1使用浓度和时间花后7

d~10

d50

mg/kg

~75

避开下雨、刮风等天气，避免午间喷施，空气温度低于30

℃时喷施为宜。9.2 赤霉素溶解方法按照DBN6521/T

205中5的规定执行。9.3 喷施方法按照DBN6521/T

205中6的规定执行。10 肥料管理10.1施肥原则根据目标产量建立化肥与有机肥结合的科学施肥制度。具体参照

NY/T

规定执行。10.2 基肥

m⁓

m

kg/hm

50

cm

处挖宽

cm、深

40

cm

通沟施入。10.3追肥10.3.1 根部追肥10.3.1.1 花前肥花前

d

145

kg/hm⁓178

kg/hm

44

⁓

穴施。DB

6521/T

068—10.3.1.2膨大肥花后

d⁓15

d

施入，尿素

186

⁓

kg/hm、磷酸二铵

77

kg/hm⁓94

kg/hm、硫酸钾

kg/hm⁓

kg/hm，肥料混合均匀，穴施。10.3.1.3 着色肥

kg/hm⁓94

236

kg/hm⁓288

kg/hm合均匀，穴施。10.3.1.4 采后肥葡萄采收一周内施入，尿素

10

kg/hm、磷酸二铵

kg/hm、硫酸钾

30

，肥料混合均匀，穴施。10.3.2 叶面追肥果实膨大期喷施0.2%尿素水溶液2~3次；果实软化始熟期喷施0.3%磷酸二氢钾水溶液2~3次促进果实成熟，在早晨或傍晚喷施。11 水分管理葡萄生育周期内，实行“前促、后控、中间足”的配水原则。萌芽前、开花前各灌水1次，花期内禁止灌水；果实膨大期每5

d~15

d灌水17

d~10

d灌越冬水1次。一次灌溉中应使葡萄主要根系分布范围土层的田间持水量达以上，微灌全生育期灌溉定额6600

m/hm~7500

m/hm，沟灌全生育期灌溉定额9450

m/hm~10350

m/hm。12病虫害防治坚持“预防为主、综合防治”的植保方针。农药使用须严格按照

NY/T

、

执行。13采收13.1 采收期单穗黄绿色果粒达采收。应选择天气晴朗、气温较低的上午或傍晚采收。13.2采收方法

7d

停止灌水，采前

15

d

禁止喷洒农药。14越冬防寒和出土上架14.1 越冬防寒按照DBN6521/T

203中3、4的规定执行。DB

6521/T

068—14.2 出土上架14.2.1 出土