《化学工程与工艺认识实习》课程教学大纲

《化学工程与工艺认识实习》教学大纲项目名称:认识实习学分：2.0项目编码：180520402主笔人：适用范围化学工程与工艺

一、实习教学目标与基本要求1、实习教学目标：认识实习是人才培养中的一个重要的实践教学环节，是化学工程与工艺专业的必修课程，是多个专业基础课及专业课必要的先修课程。其目的是通过接触实际的生产过程，学生能全面而详细地了解多种生产工艺过程、生产设备、生产的组织与企业文化等方面的知识，巩固所学的知识，扩大知识面，使学生对本专业知识形成一个客观、理性的认识，培养学生的实际生产意识，理解企业对社会的责任，培养学生的创新意识和团队合作精神及解决工程实际问题的基本能力，增强学生的事业心和社会责任感。具体教学目标如下：能够依照安全生产操作规程进行实习，规避实习中的不安全行为，形成严谨的工程职业习惯。理解并遵守工程师的职业道德规范，将规范融入专业工程实践，逐步建立工程思维和工程理念，并具有法律意识。能够了解相关的行业生产、设计、研究与开发的法律、法规，正确认识工程实践对于客观世界和社会的影响，并在工程实践中坚持公众利益优先，自觉履行社会责任。能正确归纳总结工程实践和复杂工程问题解决方案对社会、健康、环境及文化的影响，并进行合理分析和评价。能胜任团队成员的角色与责任，能与团队成员进行有效沟通，组织团队成员开展工作，并能倾听团队其他成员的意见，相互学习，互相协作，并独立完成团队分配的任务。2、实习基本要求：要求学生熟悉实习的基本内容，掌握生产过程的基本原理及主要工艺过程，熟悉主要生产车间的生产工艺流程，熟悉生产过程中主要生产设备的结构、工作原理及操作过程，学习化工产品的安全生产和储运等知识，全程认真记录，实习报告总结全面。

二、课程教学目标及其与本专业毕业要求的对应关系

课程教学目标毕业要求

1在认识实习过程中，能够依照安全生产操作规程进行实习，规避实习中的不安全行为，形成严谨的工程职业习惯。理解并遵守工程师的职业道德规范，将规范融入专业工程实践，逐步建立工程思维和工程理念，并具有法律意识。

毕业要求8：职业规范内涵观测点8-2

理解诚实公正、诚信守则的工程职业道德和规范，并能在工程实践中自觉遵守。

2能够了解相关的行业生产、设计、研究与开发的法律、法规，正确认识工程实践对于客观世界和社会的影响，并在工程实践中坚持公众利益优先，自觉履行社会责任。毕业要求8：职业规范内涵观测点8-3

理解工程师对公众的安全、健康和福祉，以及环境保护的社会责任，能够在工程实践中自觉履行责任。

3能正确归纳总结工程实践和复杂工程问题解决方案对社会、健康、环境及文化的影响，并进行合理分析和评价。毕业要求6：工程与社会内涵观测点：6-2

能分析和评价专业工程实践对社会、健康、安全、法律、文化的影响，以及这些制约因素对项目实施的影响，并理解应承担的责任。

4能胜任团队成员的角色与责任，能与团队成员进行有效沟通，并独立完成团队分配的任务。毕业要求9：个人和团队内涵观测点9-2能够在团队中独立或合作开展工作。

5能作为小组负责人，能够组织、协调和指挥团队开展工作，并能倾听团队其他成员的意见，相互学习，互相协作。毕业要求9：个人和团队内涵观测点9-3

能够组织、协调和指挥团队开展工作

三、实习安排与主要内容序号实习安排主要内容学时/天.周地点1实习动员介绍实习地点，说明实习目的，下达实习任务，强调实习安全注意事项1天校内2校外或校内参观实习掌握石油化工和精细化工产品的生产过程的基本原理及主要工艺过程，熟悉其主要生产车间的生产工艺流程，熟悉其生产过程中主要生产设备的结构、工作原理及操作过程，学习化工产品的安全生产和储运等知识。校外实习：按班级分小组到各实习工厂生产车间现场参观实习（含石油化工类企业、精细化学品类企业）校内实习：仿真实习，拆装实习7天校内和校外3实习小结预定教室进行班内各小组第一周的实习小结，开展学生进行PPT总结报告，分享实习心得和感受。1天校内4实习总结全面总结所有实习企业的概况、产品生产过程、原理、工艺等知识，总结实习和分享自身实习的心得体会.1天校内

四、实习教学方式校内实习主要采用以下两种模式：仿真实习和拆装实习校外实习主要采用以下两种模式：模式一：专家讲座与讨论：以教学班为单位，由带队老师或聘请工厂的技术人员进行以下专题讲课：①工厂情况介绍及安全教育；②介绍各厂及车间的生产工艺过程及生产管理制度。模式二：现场考察与讲解带队老师将实习班分成小组，在工厂的技术人员带领及指导下，各小组下到各生产车间现场进行认识实习，每隔几天进行小组轮换。重点熟悉主要生产车间的生产工艺流程及生产设备，包括主要工序、各工序工艺参数等；熟悉生产过程中主要生产设备的结构、工作原理及操作过程。要求学生将每天所看所学记录成实习笔记。

四、考核方式与评分标准（一）考核方式与成绩评定方法1.考核方式：考查；包括：考勤、实习日志、互评、预习汇报、实习中期小结、实习报告等。2.成绩评定方法：（1）平时成绩：占40%，含考勤、实习日志。在平时成绩占比中，考勤占20%，实习日志占80%。（2）期终成绩：占60%，含预习汇报、实习中期小结、实习报告。在期终成绩占比中，汇报占40%，实习报告占60%。

（二）考核评分标准考核等级：各考核项目设优、良、中、及格、不及格五个等级。1.考勤（单次）（1）优：按时出勤（2）良：迟到（30分钟以内）；病假（3）中：迟到（30～60分钟以内）（4）及格：迟到（60～120分钟以内）；事假（5）不及格：迟到（120分钟以上）；缺席2.实习日志记录每天实习内容，包括工艺及工艺流程中的各类数据、图标、设备设施等，并进行专业的描述。要求有实习的具体内容，发现的问题，及心得体会及感受。对于单次日志成绩的评定标准，见下表：优（90-100分）良（80-89分）中（70-79分）及格（60-69分）不及格（0-59分）1.记录认真；2.逻辑清晰；3.要点突出；4.格式整洁美观；5.无抄袭等违纪行为；6.及时提交。（此标准为满分标准）在满分标准1-3条中有2项或者以上只达到较好水平；在满分标准4-6条中有2项或者以上只达到较好水平。在满分标准1-3条中有2项或者以下只达到基本合格；在满分标准4-6条中有2项或者以下只达到基本合格。其它符合良及以上等级标准。在满分标准1-3条中有1项不合格；在满分标准4-6条中有1项不合格。其它符合中及以上等级标准。在满分标准1-3条中有2项或者以上不合格；在满分标准4-6条中有2项或者以上不合格。3.实习小结和汇报以小组为单位进行实习小结和汇报，准备ppt，对前期的参观学习，结合资料查阅，对各企业的相关生产工艺及企业文化等进行小结汇报，并回答同学或老师提出的问题。成绩评定标准如下表所示：优（90-100分）良（80-89分）中（70-79分）及格（60-69分）不及格（0-59分）1.内容充实；2.逻辑清晰；3.ppt格式整洁美观；4.对ppt内容熟悉，陈述流利；5.回答问题准确；6.无抄袭等违纪行为；7.及时提交。（此标准为满分标准）在满分标准1-3条中有2项或者以上只达到较好水平；在满分标准4-5条中有1项或者以上只达到较好水平；在满分标准6-7条中有1项或者以上只达到较好水平。在满分标准1-3条中有2项或者以下只达到基本合格；在满分标准4-5条中有1项或者以下只达到基本合格；在满分标准6-7条中有1项或者以下只达到基本合格。其它符合良及以上等级标准。在满分标准1-3条中有1项不合格；在满分标准4-5条中有1项不合格；在满分标准6-7条中有1项不合格。其它符合中及以上等级标准。在满分标准1-3条中有2项或者以上不合格；在满分标准4-5条中有1项或者以上不合格；在满分标准6-7条中有1项或者以上不合格。4.实习报告实习结束时，对整个实习过程进行汇总分析，主要汇报学生实习内容、对工艺流程的深刻认识、对工艺设计流程的把握等方面；要求对实习企业的概况、工艺流程等进行叙述，要求有基本工艺流程图，现有工艺对环境及社会的影响等。成绩评定标准如下表所示：优（90-100分）良（80-89分）中（70-79分）及格（60-69分）不及格（0-59分）1.内容充实；2.逻辑清晰；3.要点突出；4.报告格式整洁美观；5.无抄袭等违纪行为；6.及时提交。（此标准为满分标准）在满分标准1-3条中有2项或者以上只达到较好水平；在满分标准4-6条中有2项或者以上只达到较好水平。在满分标准1-3条中有2项或者以下只达到基本合格；在满分标准4-6条中有2项或者以下只达到基本合格。其它符合良及以上等级标准。在满分标准1-3条中有1项不合格；在满分标准4-6条中有1项不合格。其它符合中及以上等级标准。在满分标准1-3条中有2项或者以上不合格；在满分标准4-6条中有2项或者以上不合格。

（三）考核方式对课程教学目标的支撑关系课程教学目标平时成绩期终成绩

考勤实习日志实习汇报实习报告1、在认识实习过程中，能够依照安全生产操作规程进行实习，规避实习中的不安全行为，形成严谨的工程职业习惯。理解并遵守工程师的职业道德规范，将规范融入专业工程实践，逐步建立工程思维和工程理念，并具有法律意识。80%20%010%2、能够了解相关的行业生产、设计、研究与开发的法律、法规，正确认识工程实践对于客观世界和社会的影响，并在工程实践中坚持公