烟叶分级工（中级）考试考点（强化练习）

烟叶分级工（中级）考试考点（强化练习）1、判断题

烤烟完熟叶油分多，身份中等，闻香突出。正确答案：错2、问答题

仓库保管员的职责是什么？正确答案：其职责是对入库的烟叶分别按级别码垛，整齐统一，人行道上无烟把烟片存在。负（江南博哥）责仓库安全及打包队的正常工作，负责收购所用包装材料、苫垫器材的准备和烟叶入库出库管理，保证出库的数量与进库数量相一致。3、单选

烤烟叶片结构稍密的烟叶产于（）A、成熟的上部叶或尚熟、欠熟的中下部叶B、上部的完熟叶C、成熟的上部叶D、成熟的中下部叶和完熟叶正确答案：A4、单选

烤烟褪色的烟叶在（）组定级A、光滑叶B、杂色叶C、微带青D、主正确答案：A5、填空题

烟叶分级因素的选择应符合（）与内在质量密切相关的原则。正确答案：外观特征6、填空题

烟叶产量由单位面积烟田里的株数、单株留叶数和（）组成。正确答案：单叶重7、单选

白肋烟的熄火率不超过（）%A、15B、20C、13D、16正确答案：A8、单选

香料烟晒场多选择在（）A、通风向阳，又能挡大风B、通风向阳、不遮大风C、有一定坡度的地面D、无任何条件正确答案：A9、单选

烤烟每包（件）内烟叶自然碎片率不超过（）%A、5B、2C、1D、3正确答案：D10、单选

下列白肋烟等级中叶面微皱的是（）A、C4B、C5C、B4D、N正确答案：A11、单选

白肋烟顶叶在（）以下定级A、上3B、上4C、上5D、末级正确答案：A12、填空题

火管的的作用主要是（）。正确答案：散热13、填空题

影响烤烟油份外观因素主要有（）等。正确答案：部位、成熟度14、单选

香料烟调制在凋萎变黄阶段，要求温度（）℃为适宜。A、20—25B、25—30C、30—35D、35—40正确答案：C15、单选

烟草生产上、波尔多液的配制采用（）（硫酸铜：石灰：水）的配制比例。A、1：0.5：150~200B、2：1：150~200C、1：1：150~200D、0.5：1：150~200正确答案：C16、填空题

白肋烟晾制时间过长，烟叶成褐色，晾制时间过短，颜色呈（）。正确答案：淡黄17、单选

目前在生产上提倡使用的天窗是（）天窗A、阁楼式B、屋脊式C、屋檐下开口D、山墙上开口正确答案：B18、判断题

烟叶不能与易腐烂、有异味、剧毒或潮湿的货物混乱同运输。正确答案：对19、单选

香料烟中部叶的组织结构为（）A、疏松B、较疏松C、较疏松至稍细致D、细致正确答案：C20、单选

下列外观因素中是白肋烟分级因素的为（）A、叶面、颜色B、颜色、光泽C、成熟度、部位D、长度、色度正确答案：A21、填空题

五定运输是指（）定线路、定工具、定起点和定费用。正确答案：定商品22、判断题

烤烟S1限于腰叶、上、下二棚部位。正确答案：对23、问答题

烤烟打顶抹杈有哪些作用？正确答案：（1）促进根系发育，打顶抹杈可促进次生根的萌发，增加根的深度和密集度，也增强了烟碱的合成，叶内烟碱含量得到提高。（2）扩大叶片，增加干物质积累，打顶抹杈后，各部位叶片都有所增大，尤以顶叶更明显；同时可以增加叶面积和单位面积重量。（3）增加养分吸收，在花前打顶，能促进烟株对一些养分的吸收，促进烟株圆顶。（4）调控烟株的长势长相，生产上可以通过控制打顶早和打顶高度，调控烟株吸入养分数量，进行控制烟株后期的长势和株型。（5）减轻病虫害：打顶抹杈增强了田间通风透光，降低了烟棵之间的空气湿度；同时去掉了烟芽赖以生成的幼嫩组织，从而减少了虫害和依靠烟芽传播的病毒病害。24、填空题

烤烟大田保苗的任务是促使（）（）（）。正确答案：苗全、苗齐、苗壮25、单选

品质因素为C1F的烤烟烟叶，杂色面积为10%，残伤为15%，则该烟叶应定于（）A、C1FB、C2FC、C3FD、C4F正确答案：C26、判断题

白肋烟的成熟烟叶产于上部叶。正确答案：错27、填空题

烟叶油份是指烟叶组织细胞内含有的一种柔软的（）物质反应在烟叶外观上的油润或枯燥程度。正确答案：半液体或液体28、单选

香料烟包装内应放置香料烟（）卡A、合同B、验收C、产地D、等级正确答案：B29、填空题

白肋烟光泽分为鲜明、尚鲜明、（）、（）、暗五个档次。正确答案：稍暗、较暗30、单选

烤烟下等烟的破损率为不超过（）%A、50B、30C、40D、20正确答案：B31、单选

烤烟成熟叶具备的颜色是（）A、黄片青筋B、青黄色C、基本色D、微带青正确答案：B32、判断题

烟苗抗旱性锻炼的标准是白天发生萎焉，早、晚能恢复。正确答案：对33、判断题

青黄烟是在调制过程中，叶绿素没有完全分解造成的。正确答案：对34、判断题

白肋烟叶片结构密的烟叶多指上部叶。正确答案：对35、填空题

香料烟允许含青度B类为不超过（）。正确答案：10%36、判断题

烤烟成熟期发生干旱、对烟叶品质的影响不太明显。正确答案：错参考解析：暂无解析37、单选

下列香料烟等级中身份薄的为（）A、K2B、A3C、B1D、ND正确答案：B38、判断题

白肋烟的杂色包括黄色、带灰色斑点或变白等。正确答案：对39、填空题

烟叶分级操作室内不得堆放化肥（）、（）和有毒物品，以防烟叶被污染。正确答案：农药、油类40、单选

我国香料烟生产一般（）A、不中耕B、不灌溉C、不施肥D、不施农药正确答案：B41、判断题

白肋烟叶面平展的烟叶多产于中部叶和近中部叶。正确答案：对42、单选

烤烟达到完熟的烟叶，其身份为（）A、稍厚B、中等C、厚D、薄正确答案：B43、单选

烤烟的完熟叶产于（）A、中部B、下部C、上部D、任何部位正确答案：C44、填空题

烤烟大田保苗的任务是促使苗全、苗齐（）。正确答案：苗壮45、判断题

立式炉适宜烧各种型煤，散煤和木柴。正确答案：对46、单选

烤烟油分多的烟叶产于（）A、成熟的下部叶B、成熟的中部叶C、成熟的上部叶D、成熟的中部叶和上部叶正确答案：D47、判断题

香料烟的控制因素有杂色和残伤。正确答案：错48、填空题

烟草商品运输的安全工作，主要包括两个方面：一是防止（），二是减少商品运输损耗。正确答案：商品运输事故49、单选

香料烟苗床管理（）。A、与烤烟明显不同B、与白肋烟明显不同C、与烤烟基本相同D、与烤烟完全相同正确答案：D50、单选

（）是烟草商品合理运输的首要途径A、精简运输环节B、选择合理的运输路线C、合理选择运输方式D、合理使用运输工具正确答案：B51、单选

下列白肋烟等级中叶片结构疏松的是（）A、C2B、C3C、B5D、C2正确答案：B52、判断题

香料烟任何部位的烟叶都可呈现A、B、K三类颜色。正确答案：对53、单选

蒸片烟是在烟叶含水量较多，（）条件下形成的A、高温高湿B、高温低湿C、低温高湿D、低温低湿正确答案：A54、判断题

蒸片烟像黑糟烟一样身份较轻。正确答案：错55、问答题

什么叫烟草商品合理运输？正确答案：所谓烟草商品合理运输，就是在促进烟草商品流通，充分利用各种运输方式的条件下，选择最经济合理的运输路线和运输工具，从而以最短的里程、最少的环节、最快和速度和最省的劳动消耗、安全优质地完成商品运输任务。56、问答题

白肋烟的定级原则是什么？正确答案：白肋烟的成熟度、身份、叶片结构、叶面、颜色、光泽都达到某级时，才定为某级。长度、损伤度为控制指标，不超过某级规定时，才定为某级。57、填空题

有一株烟，叶片青色萎焉下垂，夜间不能恢复，并且茎一侧有一黑色条斑，该病初步珍断为（）。正确答案：烟草青枯病58、单选

如果漂浮苗床的苗棚滴水，很容易造成（）A、病害B、烫伤C、养分损失D、水分损失正确答案：B59、填空题

白肋烟自然砂土率超限的底脚叶，在烟包上应加上（）符号。正确答案：PS60、问答题

白肋烟堆放发酵的作用是什么？正确答案：（1）改进颜色：微带青色的烟叶，可以继续变黄；叶面色泽不一致的，可以变得较为均匀，并使颜色有所加深。（2）改善吃味；可以减少青杂气使香气显露，改善吃味。（3）平衡水分；如果烟叶水分含量不一致，有平衡水分的作用。61、判断题

一批烤烟烟叶介于两种颜色的界面上，则视其他品质因素先定色后定级。正确答案：对62、填空题

烤烟GY1限于含青（）以下的烟叶正确答案：二成63、单选

坡地烟田排水必须做到（）A、沟深B、沟长C、沟向同坡向D、沟向垂直于坡向正确答案：D64、判断题

烤烟油分少的外观表面是尚有油分、表观有油润感。正确答案：错65、单选

漂浮育苗管理过程中，应经常（），以减轻藻类危害A、通风排湿B、撒水C、追肥D、撒水和追肥正确答案：A66、判断题

一般情况下，香料烟叶片短的质量好。正确答案：对67、单选

某烤烟上部橘黄色烟叶的品质因素为B3F，杂色面积10%、残伤面积30%则该烟叶应定为（）A、杂色叶组定级别B、B3FC、B4FD、CX1K正确答案：A68、单选

水份超限的白肋烟烟叶，在其包装上应加上（）符号A、SB、DC、D、M正确答案：C69、填空题

香料烟烟叶等级允许含青度A类为（）正确答案：≤5%70、单选

白肋烟晾制初期，若干燥过快，则易成为（）A、褐色烟B、棕色烟C、深黄烟D、青烟正确答案：D71、单选

白肋叶烟包内自然碎片不应大于（）%A、1B、2C、3D、4正确答案：C72、单选

白肋烟叶面档次划分（）A、平展，皱缩，B、平展、微皱、皱C、平展、微皱、皱缩D、平展、微皱、皱、皱缩正确答案：D73、问答题

白肋烟堆积发酵的作用是什么？正确答案：1、改进颜色：微带青色的烟叶，可以继续变黄：叶面色泽不一致的，可以变得较为均匀，并使颜色有所加深。2、改善吃味：可以减少青杂气使香气显露，改善吃味。3、平衡水分：如果烟叶水分含量不一致，有平衡水分的作用。74、单选

下列白肋烟等级中颜色红棕的是（）A、B1B、C6C、B4D、C5正确答案：C75、单选

白肋烟叶面皱缩的外观特征为（）A、叶面自然舒展，弹性强B、叶面自然展开，有微皱感C、叶面皱缩、缺乏弹性D、叶面皱折、弹性较强正确答案：C76、单选

过远运输是与运输（）相关的不合理运输。A、距离B、方向C、货运量D、方式正确答案：C77、判断题

地老虎主要危害苗床和移栽至团棵期的烟苗，3龄后幼虫食量增大，除取食嫩叶外，还常常取食烟苗基部，切断烟株、造成缺苗，大田期造成断行。正确答案：对78、填空题

温度计挂在烤房的垂直位置是温度计的下端与底棚烟叶叶尖（）。正确答案：相平79、单选

白肋烟60kg麻片包装的成包体积为（）A、40cm×60cm×85cmB、30cm×60cm×80cmC、40cm×65cm×85cmD、30cm×65cm×80cm正确答案：A80、填空题

影响烤烟油分的外观因素主要有（）、（）等。正确答案：部位、成熟度81、填空题

香料烟晾晒分为凋萎变黄阶段、（）阶段以及堆积醇化。正确答案：定色干燥82、单选

上部白肋烟叶尚熟的外观表为（）A、叶面微皱至平展，有成熟斑B、叶面皱至平展，身份薄至稍厚C、叶面皱缩，身份较厚至厚D、叶面皱缩、身份薄正确答案：C83、填空题

优质烤烟适宜的产量范围是（）千克/公顷。正确答案：2250—262584、单选

烟草黑胫病在多雨潮湿时，中下部叶片常发生圆型大斑，直径可达4-5cm，中央呈褐色，形如膏药状，故称（）A、黑膏药B、腰烂C、穿大褂D、坏死正确答案：A85、填空题

烟叶烘烤的原理是合理调控变色速度和（）使其相互协调同步进行。正确答案：干燥速度86、问答题

香料烟堆放的方法是什么？正确答案：堆放时，叶尖向内，叶基朝外，层层码放整齐，堆高一米左右，下面垫放木板。四周用塑料薄膜覆盖严实，上压木板可防止水分散失过速，促进烟叶醇化，使叶片展开。注意经常检查烟垛内的温度。若发热，立即揭开塑料薄膜散热或翻垛，一般堆放30天。87、问答题

几种特殊香料烟叶的处理原则是什么？正确答案：（1）枯黄烟叶、死青烟叶、霉灶烟叶、杈烟叶均为不列级。（2）凡被禁用农药和其他有毒有害物质污染的烟叶不收购。（3）烟筋未干或含水率超过规定的烟叶必须重新晾干后再收购。88、填空题

烟叶在调制过程中存在着两个速度，一是（），二是干燥速度。正确答案：变色速度89、单选

品质因素为X2L的烤烟烟叶，杂色面积为10%，残伤为30%，则该烟叶应定为（）A、X2LB、X3LC、X4LD、中下部杂色叶正确答案：D90、填空题

香料烟的田间管理应注意控制氮肥和（）供应，使得整个生育期不出现明显的旺长。正确答案：水分91、单选

目前生产上应用最普遍的烟叶回潮方法是（）A、热风循环烤房回潮B、潮房回潮C、人工回潮D、借露回潮正确答案：D92、填空题

烤烟色度淡的烟叶表面颜色（），极不饱满，色淡，视觉色彩反映弱。正确答案：不均93、填空题

烤烟大田期适宜的日照长短是每天（）小时以上。正确答案：894、单选

一片烤烟品质因素为B1F，杂色面积为5%，残伤面积为12%，则该烟叶应定为（）。A、B1FB、B2FC、B3FD、B4F正确答案：B95、填空题

烤烟中下部成熟叶的叶片结构为（）。正确答案：疏松96、问答题

烤烟（白肋烟）包装的要求是什么？正确答案：（1）每包烤烟必须是同一产区、同一等级、无水分超限，不允许混级烟叶打包，包内不得有任何杂物。（2）包装的材料必须牢固、干燥、清洁、无异味、无残毒。目前包装材料有麻袋、纸箱或木箱。（3）包内烟把应摆放整齐，