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文档简介
第3节有机物和有机合成材料第1页一、一些简单有机物1.有机物概念(1)通常将含碳化合物叫有机化合物,简称
有机物。(2)碳氧化物、碳酸、碳酸盐,虽是含碳化合物,但因为它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相同,所以,通常将它们归到无机物中。(3)有机物大多含有
、
、
、
等元素。跟有机物相对应是无机物,它包含单质和无机化合物。碳氢氧氮第2页
2.甲烷。(1)甲烷化学式为CH4,它是最简单一个有机物。(2)沼气、天然气和石油气主要成份都是甲烷。火星大气层也发觉有很多甲烷
演示:甲烷可燃性点燃甲烷气体,在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水烧杯,观察现象发生?现象――产生蓝色火焰,同时石灰水变浑浊稻草及动物粪便经过发酵也会产生大量沼气,农村里常做燃料供热。第3页(4)因为甲烷气体与空气或氧气混合点燃时,易发生爆炸,故使用前需要验纯
。家庭在使用沼气或天然气体作燃料时要注意安全。CH2+2O2===CO2+2H2O点燃(3)甲烷含有可燃性,燃烧产生是______
和
,燃烧化学方程式为CO2H2O3.除甲烷外,(1)打火机中液体主要成份---丁烷(C4H10)性质――易被液化、含有可燃性写出它在空气中燃烧化学方程式:2C4H10+13O2===8CO2+10H2O点燃第4页(2)乙炔C2H2
第5页性质――含有可燃性,燃烧时能产生3000度以上高温写出它燃烧化学方程式2C2H2+5O2===4CO2+2H2O点燃用途――能够用于焊接和切割金属。
4.有机物特征
(1)大部分有机物熔点较低,易挥发,不易导电,易燃烧等。(2)许多有机物,如酒精、乙醚、苯等都是常见、很好溶剂。第6页5.有机物用途(1)甲烷是常见清洁燃料。(5)乙酸用作食醋。(4)酒精用于消毒和做燃料。(3)乙烯是主要化工原料。(2)乙炔燃烧火焰用来割断或焊接金属。第7页二、对生命活动含有重大意义有机物1.有机物是生物体各组织主要成份。人体生长发育和体内各组织新陈代谢,都需要各种有机物参加。2.人体内最基本有机物有
、
、___等。糖类蛋白质脂肪(1)糖类是人体消耗能量主要起源(供能物质),也是合成人体中许多主要化合物原料。常见糖类有葡萄糖(单糖)、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖,最简单糖类是葡萄糖(C6H12O6)。第8页(2)蛋白质是组成生物体基本物质,蛋白质是细胞结构里最复杂多变一类大分子。相对分子量约在1.2~100万之间。蛋白质由C、H、O、N四种元素组成。1.燃烧指甲、头发或羊毛,能闻到________气味,同时看到_____。2.点燃棉花纤维,能闻到___________气味烧焦羽毛黑烟烧焦棉布点燃棉花纤维和羊毛,所闻到气味为何不一样?棉花主要成份是纤维素,羊毛主要成份是蛋白质第9页(3)脂肪:由碳、氢、氧三种元素组成,摄入脂肪,一部分经过氧化转化为生命活动所需能量,另一部分以贮存能量形式存在于体内(皮下脂肪)。3.人天天摄取食物,大部分都是有机物。这些有机物在生命活动中经过
、___、
、消耗等过程不停地改变着,实现各种物质_____和______转移。消化吸收贮存转化转化能量第10页4.自然界物质循环基本路径。(1)自然界中各种
经过被植物吸收,从自然环境进入
,变成
。(2)经过生物之间食物关系进行转移。生物体经过
作用,将
转化为
,经过生物排泄物和尸体分解,使有机物变成无机物,回到
中去。无机物生物圈有机物呼吸有机物无机物自然环境第11页有机合成材料
1.三大有机合成材料:塑料、合成橡胶、合成纤维。2.塑料性能:含有可塑性,加热到一定温度,塑料能够熔化成黏稠状液体,冷却后可制成各种形状制品。塑料轻而坚固,轻易加工,性质稳定,有良好绝缘性。不过因为塑料结构稳定,不易分解,会造成严重环境污染-----“白色污染”。第12页3.合成纤维是以石油化工产品为主要原料人工合成制得。不一样品种合成纤维含有各自独特性能。被广泛用于制造航天器、飞机、火箭、导弹绝缘材料、特殊防护材料、增强材料以及人造心脏瓣膜、外科缝线等。第13页4.合成橡胶是以煤、石油、天然气为主要原料人工合成高弹性聚合物,含有高弹性、绝缘性、气密性,耐油、耐高温或低温性能,因而广泛应用于农业、国防、交通及日常生活。第14页练习1.以下物质中属于有机物是()A.COB.H2CO3
C.C2H2D.H2O22.以下不属于对人生命活动关系不大有机物是()A.乙酸B.葡萄糖C.蛋白质D.脂肪3.最简单有机物是()A.C2H2B.CH4C.CH2OD.CO24.淀粉中不含有元素是()A.CB.HC.OD.NC
ABD第15页5.天然气是当今世界上最主要能源之一,主要成份是化学式为
。在天然气中混有氧气,在点燃时,可能会发生
,所以在点燃前应先
。
6.对生命活动含有重大意义有机物主要是______、
、_____等。其中
蛋白质
是组成生物体基本物质,
是人体消耗能量主要物质,
以贮存能量形式存在于体内。CH4爆炸检验纯度糖类蛋白质脂肪糖类脂肪第16页7.写出以下各化学方程式。(1)乙炔(C2H2)在空气中燃烧(2)丁烷(C4H10)在氧气中燃烧(3)酒精(C2H5OH)在空气中燃烧8.将常见有机物和它们用途用直线连起来。乙醇是主要化工原料氯仿用于消毒乙酸做香精和黏合剂汽油石油产品之一乙酸乙酯用做食醋2C2H2+5O2===4CO2+2H2O点燃点燃点燃2C4H10+13O2===8CO2+10H2OC2H5O+3O2===2CO2+3H2O第17页9.现有可燃性气体:①氢气;②一氧化碳;③甲烷。现将可燃性气体燃烧后产物先经过A瓶(内盛浓硫酸),再通到B瓶(内盛NaOH溶液)。发觉:(1)若A瓶质量增加,B瓶不增加,则可燃性气体是
。(2)若A瓶质量不增加,B瓶增加,则可燃性气体是
。(3)若A、B瓶K质量都增加,则可燃性气体是
。H
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