2024年高中化学 专题3 常见的烃 第一单元 第3课时 炔烃、脂肪烃的来源及其应用教案 苏教版选修5

2024年高中化学专题3常见的烃第一单元第3课时炔烃、脂肪烃的来源及其应用教案苏教版选修5学校授课教师课时授课班级授课地点教具课程基本信息1.课程名称：高中化学选修5《常见的烃》

2.教学年级和班级：2024年高中一年级化学一班

3.授课时间：2024年3月25日

4.教学时数：1课时（45分钟）核心素养目标分析本节课的核心素养目标主要包括科学探究、证据推理、模型建立和科学态度四个方面。

1.科学探究：通过观察和实验，使学生掌握炔烃、脂肪烃的结构特点和性质，培养学生的观察、实验能力。

2.证据推理：使学生学会根据实验现象和已知知识，推理出炔烃、脂肪烃的结构和性质，培养学生的逻辑思维能力。

3.模型建立：通过学习炔烃、脂肪烃的结构和性质，使学生能够建立相应的模型，加深对有机化合物结构与性质关系的理解。

4.科学态度：在教学过程中，培养学生积极思考、合作探究的科学态度，激发学生对化学学科的兴趣和热情。教学难点与重点1.教学重点：

a.炔烃的结构特点：三键的存在，以及其对物理和化学性质的影响。

b.脂肪烃的命名规则：根据碳链长度和分支情况进行命名。

c.炔烃和脂肪烃的来源：了解它们在自然界和工业生产中的应用。

d.炔烃和脂肪烃的性质：包括它们的燃烧、反应活性等特点。

2.教学难点：

a.炔烃的结构理解：学生对于三键的概念和性质的理解，以及如何通过实验观察到三键的存在。

b.脂肪烃的命名：学生对于长链烷烃和支链烷烃命名的掌握，特别是对于多分支烷烃的命名规则。

c.炔烃和脂肪烃的来源和应用：学生对于这些化合物在实际应用中的理解，比如石油化工中的提炼过程。

d.炔烃和脂肪烃的化学反应：学生理解这些化合物在化学反应中的活性，以及它们参与的典型反应类型。

e.实验操作和安全：在实验室进行烃类化合物的实验时，如何正确操作以及注意实验室安全。

f.物质的量概念的应用：如何利用物质的量来描述和计算烃的反应物和生成物。教学方法与策略1.教学方法：

a.讲授法：用于向学生传授炔烃和脂肪烃的基本概念、结构和性质。

b.实验法：通过实验让学生直观地观察和验证炔烃和脂肪烃的性质。

c.讨论法：鼓励学生针对实验现象和知识点进行讨论，培养学生的思考和表达能力。

d.案例研究：分析现实生活中烃类化合物的应用案例，帮助学生了解其价值。

e.项目导向学习：分组进行项目研究，如设计一种新的脂肪烃化合物，培养学生的实践能力。

2.教学活动设计：

a.角色扮演：让学生扮演科学家、工程师等角色，讨论炔烃和脂肪烃的发现和应用过程。

b.实验操作：安排实验课，让学生亲自操作，观察和记录实验现象。

c.游戏设计：制作有关烃类化合物知识的游戏，如拼图、接龙等，提高学生的学习兴趣。

d.小组竞赛：以小组为单位进行知识竞赛，激发学生的学习热情和团队精神。

3.教学媒体和资源使用：

a.PPT：制作精美的PPT，展示炔烃和脂肪烃的结构、性质和应用。

b.视频：播放有关烃类化合物的发现、提取和应用过程的视频，增加学生的直观感受。

c.在线工具：利用在线化学工具，如分子模型软件，让学生模拟和分析烃类化合物的结构。

d.网络资源：引导学生查阅相关网络资源，了解烃类化合物的最新研究动态。

e.实物模型：使用实物模型或挂图，帮助学生形象地理解炔烃和脂肪烃的结构。教学流程（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解炔烃和脂肪烃的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。

设计预习问题，激发学生思考，为课堂学习炔烃和脂肪烃内容做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确炔烃和脂肪烃教学目标和重难点。

准备教学用具和多媒体资源，确保教学过程的顺利进行。

设计课堂互动环节，提高学生学习炔烃和脂肪烃的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

提出问题或设置悬念，引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入学习状态。

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的烃类化合物内容，帮助学生建立知识之间的联系。

提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为新的学习打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解炔烃和脂肪烃的知识点，结合实例帮助学生理解。

突出重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕炔烃和脂肪烃的问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。

鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对炔烃和脂肪烃知识的掌握情况。

鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决练习题。

错题订正：

针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。

引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。

（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）

知识拓展：

介绍与炔烃和脂肪烃内容相关的拓展知识，拓宽学生的知识视野。

引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。

情感升华：

结合炔烃和脂肪烃的内容，引导学生思考学科与生活的联系，培养学生的社会责任感。

鼓励学生分享学习炔烃和脂肪烃的心得和体会，增进师生之间的情感交流。

（六）课堂小结（预计用时：2分钟）

简要回顾本节课学习的炔烃和脂肪烃内容，强调重点和难点。

肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。

布置作业：

根据本节课学习的炔烃和脂肪烃内容，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。知识点梳理1.炔烃的结构特点：

-炔烃是由碳和氢组成的烃类化合物，其特点是分子中存在碳碳三键。

-炔烃的通式为CnH2n-2，其中n表示碳原子的数目。

-炔烃的命名规则：以碳链的长度为基础，从三键最近的一端开始编号，三键所在碳原子为1号碳，依次编号至分子末端。

2.脂肪烃的命名规则：

-脂肪烃是一类仅含有单键的碳氢化合物，包括烷烃、烯烃和炔烃。

-烷烃的命名规则：根据碳链的长度进行命名，最长的连续碳链为主链，支链的数量和位置用前缀表示。

-烯烃和炔烃的命名规则：在烷烃命名的基础上，根据双键或三键的位置进行命名，双键或三键所在碳原子用相应的编号表示。

3.炔烃和脂肪烃的来源：

-炔烃和脂肪烃广泛存在于自然界中，它们是石油和天然气的主要成分之一。

-炔烃和脂肪烃的提取和分离：通过石油炼制过程中的分馏、裂解和加氢等工艺进行提取和分离。

4.炔烃和脂肪烃的性质：

-炔烃的燃烧：炔烃在燃烧时产生明亮的火焰，放出大量的能量。

-炔烃的反应活性：炔烃具有较强的反应活性，可以发生加成反应、氧化反应等。

-脂肪烃的燃烧：脂肪烃在燃烧时产生蓝色的火焰，放出适量的能量。

-脂肪烃的反应活性：脂肪烃相对较稳定，不具有炔烃那样的反应活性。

5.实验操作和安全：

-实验室进行烃类化合物的实验时，需要注意实验室安全，如佩戴防护眼镜、手套等。

-炔烃和脂肪烃的实验操作：进行实验时，要熟悉实验仪器的使用方法，遵守实验规程。

6.物质的量概念的应用：

-物质的量是描述化学物质数量的一个基本物理量，用摩尔（mol）表示。

-在学习和应用炔烃和脂肪烃时，要熟练掌握物质的量的计算方法，如摩尔质量、物质的量浓度等。板书设计1.炔烃的结构特点

-碳碳三键

-通式：CnH2n-2

-命名规则：从三键最近的一端开始编号

2.脂肪烃的命名规则

-烷烃：根据碳链长度命名

-烯烃：在烷烃命名基础上，标明双键位置

-炔烃：在烷烃命名基础上，标明三键位置

3.炔烃和脂肪烃的来源

-自然界：石油、天然气

-提取分离：分馏、裂解、加氢等工艺

4.炔烃和脂肪烃的性质

-燃烧：炔烃火焰明亮，脂肪烃火焰蓝色

-反应活性：炔烃强，脂肪烃相对稳定

5.实验操作和安全

-注意：实验室安全，佩戴防护眼镜、手套

-操作：熟悉实验仪器，遵守实验规程

6.物质的量概念的应用

-物质的量：摩尔（mol）

-计算：摩尔质量、物质的量浓度

板书设计应目的明确，紧扣教学内容，结构清晰，条理分明，简洁明了，突出重点，准确精炼，概括性强。同时，板书设计应具有艺术性和趣味性，以激发学生的学习兴趣和主动性。教学反思与总结这节课的主题是炔烃和脂肪烃，我采用了讲授、实验、讨论等多种教学方法，力求让学生在理解和掌握知识的同时，提高他们的实践能力和团队合作精神。在教学过程中，我注意了以下几点：

1.利用实验，让学生直观地观察和验证炔烃和脂肪烃的性质。在实验过程中，我强调了实验室安全的重要性，要求学生佩戴防护眼镜和手套，严格遵守实验规程。通过实验，学生对炔烃和脂肪烃的性质有了更深入的理解。

2.组织学生进行小组讨论，鼓励他们提出自己的观点和疑问。在讨论过程中，我注意引导学生深入思考，拓展他们的思维。通过讨论，学生对炔烃和脂肪烃的性质有了更全面的认识。

3.利用PPT