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文档简介

5101I Ⅲ 3 3 5 6本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定本文件根据原国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第78号《地理标志产品保护规定》及GB/T1地理标志产品蒲江猕猴桃本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局2010GB/T5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程NY/T2009水果硬度的测定NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法3.1在本文件规定的保护范围内,按照本文件规定的质量技术要4保护范围产地范围内海拔500至800米,土壤为轻壤土、中壤土、砂壤土,土层厚度在60cm以上,地下水位在1m以下,土壤有机质含量≥1.0%,pH值25.3.1种苗繁育5.3.2栽植5.3.2.2密度5.3.3施肥5.3.4整形修剪冬季整形修剪后,保持枝条均匀分布,有效芽数保持在每平5.3.5花果管理疏除侧生花、果,保留主花果。每公顷产量金艳控制在305.3.6采收5.3.7环境、安全要求5.4.1感官特色3产品安全指标必须达到国家对同类产品的相6.1.1用目测方式观察果形、果面茸毛和果皮、果肉色泽,用品尝方式检验果肉质地、口感及风味。6.2理化指标47.2抽样>1000>50007.3交收检验7.4.1每年应至少进行一次型式检验,型式7.4.2有下列情形之一者,应再次进行b)人为或自然因素使生产环境或贮藏环境发生较大变化,可能影响产品质量时;7.5判定规则则判定该批产品为不合格;安全及其他质量技术指标任一项不合格,则判定该批产58.2包装8.2.2包

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